SET 6 cvetnih tartelet ø80mm

Komplet Tarte Ring Fleur Ø80 mm – Silikomart Professional

Tarta, ki cveti z eleganco

Podarite svojim slaščičarskim kreacijam pridih poezije s Kompletom Tarte Ring Fleur Ø80 mm, navdihnjenim z znamenito sladico "Mon Koeur" Christopheja Michalaka. Ta vrhunski komplet Silikomart Professional združuje tehnično zmogljivost in prefinjeno cvetlično estetiko za izpopolnitev vaših sodobnih tart.

Vsebina kompleta

Ta komplet je sestavljen iz dveh dopolnjujočih elementov:

• 6 krogov iz termoplastičnega materiala, ki se ne deformira (Ø80 mm h20 mm), popolnih za enakomerno peko bazi tart.

• 1 silikonska modela s 6 votlinami (Ø74 mm h35 mm) za oblikovanje pene ali kremastega nadeva z osupljivo cvetlično obliko, ki jo položite na testo.

Les cercles micro-perforés so nelepljivi, nerjaveči in zagotavljajo popolno peko z enakomerno porazdelitvijo toplote.

Tehnične značilnosti

• Premer votlin za pečeno testo : Ø80 mm

• Višina krogov : 20 mm

• Premer silikonskih votlin : Ø74 mm

• Višina silikonskih votlin : 35 mm

• Prostornina na votlino : 90 ml

• Število votlin: 6

• Skupna prostornina : 540 ml

• Uporaba : Pečica, zamrzovalnik, celica za hitro hlajenje

• Podprte temperature: -60°C do +230°C

Za katere namene je idealen?

💡 Profesionalni slaščičarji, restavracijski chefi ali zahtevni navdušenci, ta komplet je popolno orodje za:

• Ustvariti sodobne vizualno osupljive pite

• Poudariti vaše izložbe z cvetličnim učinkom

• Ustvariti sladico, ki je hkrati romantična, tehnična in elegantna

Zakaj ga obožujemo?

✨ Navdihnjeno s strani svetovno priznanega chefa
🌸 Edinstvena in prefinjena cvetlična oblika
🔥 Izjemna toplotna odpornost
🎯 Enakomerna peka zagotovljena z mikroperforiranimi krogi
🇮🇹 100 % italijanska izdelava – Kakovost Silikomart Professional

Nasveti za uporabo

1. Pripravite svojo krhko testo in ga položite v obroče TPlus+.

2. Pecite osnovo na slepo.

3. Pripravite svojo najljubšo peno ali kremasto zmes in jo vlijte v silikonsko votlino.

4. Nežno odstranite iz modela, položite na vaš biskvitni podstavek in okrasite po svoji inspiraciji.

Vsebina škatle

• 1 silikonski model z 6 votlinami Ø74 h35 mm

• 6 mikroperforiranih krogov Ø80 mm h20 mm

Stavite na cvetočo eleganco za vaše izložbe.