Koncentrirane aromatizirane prehrambene paste Saracino Vanilija Bourbon :
Koncentrirane aromatizirane prehrambene paste Saracino so vsestranski izdelki, ki ponujajo široko paleto uporab in aplikacij. Posebej so zasnovane tako, da prenesejo toploto, zaradi česar so idealne za toplotno obdelane aplikacije, lahko pa jih uporabimo tudi neposredno za dodajanje okusa sladoledu, tortam, jogurtom ali drugim sladkim dobrotam ali kot marmelado za nadevanje pečenih biskvitov.
Aroma vanilije je še posebej priljubljena in se lahko uporablja v številnih sladkih pripravkih. Priporočeni odmerek je 40/50 gramov aromatizirane paste na 1 liter osnovne mešanice, odvisno od uporabe. Na primer, za peno je priporočljivo uporabiti 40 gramov paste na liter smetane, za bavarsko kremo 40 gramov na liter mleka, za torte pa 50 gramov na kg mešanice izdelkov. Za sladoled je priporočeni odmerek 40/50 gramov paste na kg mešanice.
Za popolno vmešanje okusov zadošča, da aromatizirano pasto zmešate z ostalimi sestavinami približno eno minuto. Sestavine so vrhunske kakovosti in vključujejo saharozni sirup, dekstrozo, arome, vaniljeve strokove (0,5 %), zgoščevalec karagenan (E407) ter barvila, kot sta beta-karoten (E160a) in riboflavin (E101).
Aromatizirane paste ne vsebujejo gensko spremenjenih sestavin, lahko pa vsebujejo sledi jajc, soje, mleka in arašidov ter jedrc, kot so mandlji, pistacije in lešniki. Priporočljivo jih je hraniti na hladnem in suhem mestu, zaščitenem pred neposredno sončno svetlobo.
PREHRANSKA IZJAVA
Vrednosti na 100 gramov
Energija 1038 Kj
248 Kcal
Maščobe 0 gramov
od tega nasičene 0 gramov
Ogljikovi hidrati 64 gramov
od tega sladkorji 64 gramov
Beljakovine 0 gramov
Sol 0 gramov
