Okrogli penasti obroč iz nerjavečega jekla – Ø 28 cm x V 4,5 cm
Format XXL za vaše monumentalne kreacije in sprejemne bifeje.
Ta pekaški obroč premera 28 cm je ultimativno orodje za profesionalne in ljubiteljske slaščičarje, ki želijo izdelati torte zelo velike kapacitete. Idealno za postrežbo med 16 in 18 gosti, njegova ojačana struktura iz nerjavečega jekla zagotavlja popolno stabilnost za vaše največje slaščice, praznične torte ali osnove za sestavljene kose.
Zakaj izbrati naš nerjaveči obroč premera 28 cm?
Ta velikodušen premer je zasnovan za podporo gostim pripravkom ob ohranjanju brezhibne geometrije.
-
Maksimalna kapaciteta za delitev : 28 cm je referenca za bankete, poroke ali velike družinske dogodke, ki zahtevajo veliko število porcij na eni torti.
-
Visokoodporno nerjaveče jeklo : Izdelan iz vrhunskega nerjavečega jekla, ta obroč nudi večjo togost za preprečevanje deformacij pod težo vaših pen in biskvitov.
-
Organoleptična nevtralnost : Nerjaveče jeklo je inertni material, ki spoštuje integriteto vaših okusov, brez kovinskega prenosa, tudi pri sestavah, ki zahtevajo dolgo hlajenje.
-
Gladko in natančno odstranjevanje : Popolnoma gladka notranja površina zagotavlja čisto sprostitev torte, kar je bistveno za brezhibne robove pred nanosom glazure.
Nasveti za uporabo in vzdrževanje
-
Profesionalni trik za velike formate : Glede na površino je uporaba rhodoidnega traku na notranji steni nujna za zagotovitev odstranitve brez trganja in z ogledalnim zaključkom.
-
Optimizirano peko : Za popolnoma pečeno osnovo uporabite ta obroč na perforirani plošči. To omogoča enakomerno kroženje zraka pod vašimi biskviti in tartimi osnovami.
-
Higiena in prihranek časa : Zelo robusten in odporen proti koroziji, ta izdelek je popolnoma primeren za pomivalni stroj za enostavno vzdrževanje po vaših sprejemih.
