50 enkratnih nastavkov za brizgo - 30 cm

Colour Mill enkratni nastavki za brizganje 30 cm x50

»Ko slaščičarstvo doseže višino, mora oprema slediti.«

Enkratni nastavki za brizganje Colour Mill 30 cm x50 so namenjeni obilnemu okraševanju, večslojnim tortam in velikim serijam mafini. Njihova dolžina 30 cm omogoča večjo zmogljivost kot klasični nastavki, kar omogoča daljše delo brez stalnega polnjenja.

Trdni, prožni in prijetni za uporabo, ti nastavki za brizganje spremljajo vsak gib z natančnostjo. Ne glede na to, ali gladite slojno torto, polnite eklerje v seriji ali brizgate široke rožice maslene kreme, nudijo kombinacijo udobja in zanesljivosti, ki naredi razliko.

Prednosti nastavkov za brizganje Colour Mill 30 cm

• Dolžina 30 cm: idealna zmogljivost za okraševanje velikih tort, celih pekačev, slaščic in serij mafini.

• Trpežen in prožen material za podporo težjim pripravkom, kot so masleni kremi, gostim ganachejem ali nekaterim mehkim testom.

• Paket 50 vrečk, zasnovan za proizvodne serije, slaščičarske tečaje ali obdobja velikega obsega dela.

• Praktična prosojnost za enostaven nadzor barve, teksture in preostale količine na prvi pogled.

• Ergonomska trikotna oblika, ki omogoča odličen oprijem in enakomeren pritisk.

• Združljive z večino standardnih nastavkov in adapterjev (kovinski ali plastični).

»Dobro izbrana vrečka je dekoracija, ki se riše brez oklevanja, poteza za potezo.«

Tehnične značilnosti

• Znamka: Colour Mill

• Tip: enkratne vrečke za nastavke

• Dolžina: 30 cm

• Pakiranje: 50 vrečk na škatlo

• Material: plastika primerna za stik s hrano

• Barva: prozorna

• Združljivost: standardni slaščičarski nastavki, z ali brez adapterja

Ta 30 cm format je posebej primeren za intenzivno uporabo: velike količine glazure, napolnjene vrečke za gladko oblaganje tort, serijsko dekoriranje na pekačih.

Priporočena uporaba

1. Nastavek vstavite v vrh vrečke in označite mesto za rezanje.

2. Konec odrežite s čistimi škarjami, nato nastavite nastavka tako, da bo popolnoma pritrjen.

3. Zgornji del vrečke prepognite navzven okoli roke ali visoke posode in jo napolnite z izbrano pripravo.

4. Ne polnite več kot do dveh tretjin zmogljivosti, da ohranite dober nadzor nad pritiskom.

5. Vrečko tesno zavijte, da jo zaprete, nato pa pritisk izvajajte od zgoraj proti nastavku.

Nasvet: za dekoracije v več barvah predvidite eno vrečko na odtenek. Z paketom 50 vrečk lahko svoje priprave organizirate po temah ali naročilih, ne da bi izgubljali čas med dvema pranjema.

Za katere priprave uporabiti te enkratne 30 cm brizge?

Te Colour Mill brizge so še posebej primerne za:

• Masleni kreme, stepene ganache, diplomatske kreme ali musline

• Glazure za velike torte, sestavljene kose, number cakes in slojevite torte

• Polnila za kreme, eklerje, religiozne slaščice v velikih količinah

• Rozete, robovi, vijuge in bogati dekorji na cupcakih in slaščicah

• Velike količine sladkih ali slanih pripravkov za dekoriranje na krožnikih ali bifejih

Njihova večja zmogljivost omogoča neprekinjeno delo brez ponovnega polnjenja po vsakem drugem dekoriranju, kar je dragoceno tako v proizvodnji kot v strežbi.

Higiena, organizacija in produktivnost

Enkratne brizge so postale standard v številnih laboratorijih iz treh glavnih razlogov:

• Nadzorovana higiena: nova brizga za vsako pripravo ali barvo, brez tveganja ostankov.

• Poenostavljena organizacija: več brizg pripravljenih za uporabo, shranjenih na ravno in enostavno prepoznavnih.

• Povečana produktivnost: brez izgubljenega časa za pranje, sušenje in preverjanje večkrat uporabnih brizg.

»Prava svoboda slaščičarja je, da se lahko osredotoči na okus in videz, ne pa na pomivalno korito.«

Komu so namenjene te 30 cm brizge?

• Pekarji in slaščičarji, ki neprestano pripravljajo dekoracije.

• Oblikovalci tort, ki delajo na velikih kosih, poročnih tortah ali posebnih priložnostih.

• Keteringi in restavracijske storitve, ki v kratkem času pripravijo veliko število krožnikov.

• Zahtevni navdušenci, ki želijo doma doseči enako učinkovitost kot v laboratoriju.

Z enkratnimi brizgami Colour Mill 30 cm x50 imate zanesljivo orodje za delo pri vseh velikih projektih, ne da bi pri tem žrtvovali natančnost in dovršenost dekorja.