PME Candy Buttons – Blanc (340 g / 12 oz)
Idealna alternativa beli čokoladi: preprosta, gladka in sijoča.
Candy Buttons PME Blanc so sladke glazure v obliki pastil z nežnim vaniljevim okusom, zasnovane za enostavno taljenje brez temperiranja.
Nudijo teksturo in sijaj bele čokolade, brez tehničnih zapletov in stroškov klasične glazure.
Zakaj jih izbrati?
Ker se popolno topijo, prekrivajo in strdijo brez termometra ali temperiranja.
Ekonomična in hitra rešitev, idealna za:
-
Pomakajte vaše cake popse, piškote in sadje
-
Prelijte vaše cupcake ali torte z bleščečo belo glazuro
-
Ustvarite modelčke in dekoracije iz fondanta
-
Narišite belo in sijočo kapljanje na vaše slaščice
Candy Buttons PME se po uporabi zlahka ponovno stopijo in zagotavljajo enakomerno in svilnato prekrivnost.
Enostavni za uporabo
Dve preprosti metodi:
-
V mikrovalovni pečici: segrevajte 30 sekund na srednji moči, premešajte, nato ponavljajte po 15 sekundah, dokler ne dobite tekoče teksture.
-
V vodni kopeli: počasi stopite 5 do 8 minut ob rednem mešanju.
Ko se ohladijo, se lahko pastile večkrat ponovno stopijo brez izgube teksture ali sijaja.
Nežen in uravnotežen okus
Candy Buttons Blanc iz PME nudijo nežno vaniljev okus, popoln za vse vaše sladke kreacije.
Nudijo čisto belo barvo in gladek in čist videz, idealno za poročne, krstne teme ali elegantne slaščice.
Sestavine
Sladkor, palmino olje, mleko v prahu, sirotka v prahu (mleko), emulgatorji (E322, E476), aroma.
Lahko vsebuje: sojo, arašide in oreščke.
Povprečne hranilne vrednosti na 100 g
| Vrednost | Na 100 g |
|---|---|
| Energija | 2280 kJ / 545 kcal |
| Maščobe | 33 g |
| od tega nasičene maščobne kisline | 32 g |
| Ogljikovi hidrati | 59 g |
| od tega sladkorji | 58 g |
| Beljakovine | 3 g |
| Sol | 0,1 g |
Uporabni nasveti
-
Ne pregrevati: tekstura mora ostati gladka in tekoča.
-
Za barvanje belih Candy Buttons uporabite liposolubilne prehranske barve.
-
Za ultra sijajen učinek pustite strditi pri sobni temperaturi.
-
Hraniti na suhem mestu, zaščitenem pred svetlobo in vlago.
Neto teža: 340 g
Aroma: Nežna vanilija
Izvor: Portugalska
Ključne prednosti
-
✅ Ni potrebe po temperiranju
-
✅ Stabilen sijaj in enakomerna barva
-
✅ Gladka tekstura in enostavna za delo
-
✅ Možnost večkratnega preoblikovanja
-
✅ Strošek nižji kot pri klasični čokoladi
Les Candy Buttons PME Blanc so izbira sodobnih slaščičarjev: brezhiben videz, enostavna uporaba in vaniljev okus, ki navduši vse sladokusce.