Lampe à sucre professionnelle en acier inox complète avec accessoires – chalumeau, pompe cuivre, casserole et caramélomètre

Profesionalna sladkorna lučka – komplet za sladkor in karamel

Redna cena€1.249,99
/
Vključen DDV. Stroški pošiljanja se izračunajo ob zaključku nakupa.
  • Na zalogi

Pošiljanje v 24/48 urah

earth_fill

Dobave z nevtralnim ogljičnim odtisom*

Zavarovano plačilo

Odličnost umetniškega dela s sladkorjem

Profesionalna sladkorna svetilka iz nerjavečega jekla je nepogrešljivo orodje za slaščičarske in čokoladarske mojstre, ki delajo z vlečenim, pihanem ali vlitim sladkorjem.
Zasnovana za enakomerno in nadzorovano segrevanje omogoča vzdrževanje pripravkov na idealni temperaturi, brez da bi sladkor zažgali ali ponovno kristalizirali.


Tehnične značilnosti

  • Konstrukcija iz 100 % nerjavečega jekla: trpežna, vzdržljiva in enostavna za čiščenje

  • Vgrajena predalčka: priročno za shranjevanje majhnih orodij in dodatkov

  • Regulator moči: za prilagajanje toplote glede na vrsto sladkorja, s katerim delate

  • 2 porcelanska grelca: zagotavljata enakomerno porazdelitev toplote po površini

  • Zgornja osvetlitev: popolna vidljivost pri delu s sladkorjem in karamelo


Elementi, vključeni v komplet

  1. Sladkorna svetilka – grelna površina z regulatorjem in grelniki

  2. Plinski gorilnik z avtomatskim vžigom – za zmehčanje in oblikovanje sladkorja

  3. Črpalka z bakrenim nastavkom – idealna za pihan sladkor

  4. Steklenica z alkoholom in stenj – nežni plamen za natančne popravke

  5. Baker lonec – popolna toplotna prevodnost za kuhanje sladkorja

  6. Nosilec karamelometra – stabilnost med merjenjem

  7. Karamelometer s kletko – za natančen nadzor temperature sladkorja


Uporaba in prednosti

  • Idealna za izdelavo umetniških del, dekoracij in tekmovanj

  • Vzdržuje konstantno temperaturo sladkorja brez kristalizacije

  • Primerna za več tehnik: vlečeni, pihani, uliti ali mehurčkasti sladkor

  • Profesionalna izdelava, odporna na intenzivno uporabo


Čas priprave in dostave

Vsaka svetilka je izdelana in pripravljena po naročilu v specializirani delavnici.
Ocenjeni rok: približno 3 tedne (priprava in pošiljanje).


Strokovni nasvet

Vedno delajte na suhem in stabilnem podstavku.
Za popolnoma oblikljiv sladkor vzdržujte temperaturo med 90 in 100 °C pod svetilko, brez nenadnih nihanj.


Zakaj izbrati to opremo?

  • Profesionalna kakovost in izjemna vzdržljivost

  • Popolnoma izdelano iz nerjavečega jekla

  • Popoln komplet pripravljen za uporabo

  • Natančen nadzor toplote

  • Vključeni vrhunski dodatki


Glavni material: Nerjaveče jeklo
Vključeni dodatki: Gorilnik, baker črpalka, baker lonec, karamelometer, stojalo, steklenica alkohola
Moč: Nastavljiva z dvojno porcelanasto upornico
Uporaba: Vlečeni, pihani, uliti, umetniški sladkor
Rok: 3 tedne (priprava in dostava)


Pogosta vprašanja

Ali je ta svetilka primerna za vlečeni sladkor?
Da, ohranja stabilno in konstantno toploto, popolno za vlečeni ali pihani sladkor.

Ali so dodatki vključeni?
Da, vsi dodatki, vidni na sliki, so vključeni: gorilnik, baker črpalka, baker lonec, karamelometer, stojalo in steklenica z alkoholom.

Ali je moč ogrevanja nastavljiva?
Da, svetilka ima nastavljivo moč in dve porcelanasti upornici za prilagajanje toplote.

Kakšen je rok dostave?
Čas priprave in dostave je približno 3 tedne.

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Pavoni

Odkrijte izdelke Pavoni

Grem

Silikomart

Odkrijte izdelke Silikomart

Grem

Valrhona

Odkrijte vse čokolade Valrhona

Grem