LorAnn Sojin Lecitin - 118 ml
Dodajte profesionalen pridih svojim kulinaričnim kreacijam z LorAnn Sojin Lecitin - 118 ml, naravno in živilsko kakovostno sestavino, zasnovano za izboljšanje vaših pripravkov. Vsestran in učinkovit, sojin lecitin ponuja številne prednosti:
Glavne prednosti:
- Podaljšana obstojnost: Zavira oksidacijo maščob, s čimer podaljša svežino peciv in slaščic.
- Izjemna emulgacija: Idealno za enotne prelive in omake ter preprečuje ločevanje olj v karamelah in toffejih.
- Izboljšanje testa: Spodbuja enotno in elastično teksturo za lažje in bolj puhasto pecivo.
Preprosto vmešajte LorAnn Sojin Lecitin v svoje recepte, da zagotovite dosledne in profesionalne rezultate. Priporočeni odmerek je 2 do 3 čajne žličke na 3 skodelice moke.
Sestavine:
- Emulgator: E322.
Alergeni:
Lahko vsebuje sledi: jajc, arašidov, soje, mleka, žveplovega dioksida in sulfitov (E220-E228) v koncentracijah nad 10 mg/kg ali 10 mg/l izraženih kot SO2.
Dodatne značilnosti:
- Certificirano košer.
- Brez glutena.
- Primerno za vegansko prehrano.
Svetovanje za shranjevanje:
Hranite na suhem in hladnem mestu. Izogibajte se dolgotrajni izpostavljenosti sončni svetlobi.
Čista vsebina:
118 ml.
