Sirop glukoze - Dr. Oetker
Ne glede na to, ali pripravljate fondantne čokolade, gladke glazure ali mehke torte, je glukozni sirup Dr. Oetker nepogrešljiv sestavina za popolne slaščice. Ta jasen in gost sirup pomaga nadzorovati nastanek sladkornih kristalov, kar je idealno za zamrznjene sladice in sladkarije.
Lastnosti:
- Večnamenskost : Popolno za čokolade, fondante, glazure, sladice in marmelade.
- Izboljšana tekstura : Doda mehkobo in izboljša doslednost pripravkov.
- Vsebina : Praktična cevka 140 g.
- Primerno za diete : Primerno za vegetarijance in vegane.
Sestavine:
- Glukozni sirup.
Nutricijske informacije (na 100g) :
- Energia : 1377 kJ / 324 kcal
-
Maščobe : 0 g
- Od tega nasičene: 0 g
-
Ogljikovi hidrati : 81 g
- Ne veste: 55 g
- Beljakovine: 0 g
- Sel : 0,01 g
Utrdbe točk:
- ✓ Idealno za zamrznjene sladice in slaščice.
- ✓ Izboljša mehkobo in doslednost receptov.
- ✓ Enostavna za uporabo.
Uporaba:
Dodajte glukozni sirup svojim receptom za profesionalen rezultat. Še posebej je koristen za:
- Pripravite čokolade in karamele brez kristalov.
- Pridobite gladke in sijoče glazure.
- Izboljšati teksturo sladolednih sladic.
- Pripravite mehke torte in homogeno marmelado.