Crème de Tartre Dr. Oetker - 6 paketov
Krema za tartar Dr. Oetker je bistvena sestavina za zagotavljanje popolnih meringov in brezhibno vzhajajočih tort. Večnamenska in enostavna za uporabo, stabilizira beljake, preprečuje kristalizacijo sladkorja in aktivira sodo bikarbono za profesionalne rezultate.
Glavne značilnosti:
- Praktična oblika: Vsaka vrečka 5g e je predodmerjena, da se odpravijo približki in zagotovi dosledne rezultate.
- Kulinarična večnamenskost: Idealno za stabilizacijo beljakov, preprečevanje kristalizacije sladkorja in aktivacijo sode bikarbone v vaših receptih.
- Enostavno odmerjanje: Uporabite 2 dela vinske kamnine za 1 del sode bikarbone za popolno vzhajanje.
- Prilagojeno vsem: Primerno za vegetarijanske in veganske diete.
Sestavine:
- Regulator kislosti: E336 (kalijevi tartrati).
Prehranske informacije (na 100g) :
- Energija: 1028kJ / 237kcal
-
Matières trave: 0g
- Od tega nasičene: 0 g
-
Glucidi: 0g
- Vključno s sladkorji: 0g
- Beljakovine: 0g
- Celice: 0g
Prednosti:
- Natančnost in udobje: Predmerjeni paketi zagotavljajo hitro in natančno uporabo v vaših receptih.
- Stalni rezultati: Omogoča pridobitev trdih meringov, dobro vzhajanih tort in sladkih pripravkov brez kristalizacije.
- Ključna sestavina: Nepogrešljiva za slaščičarje, ljubitelje ali profesionalce, ki iščejo popolne teksture.
Navodila za uporabo:
- Stabilizacija beljakov: Dodajte paketek vinske kamnine k svojim beljakom za trde in stabilne meringe.
- Priprava domače kvasa: Zmešajte dve meri vinske kamnine z eno mero sode bikarbone.
- Ohranjanje : Hranite na hladnem in suhem mestu, zaščitenem pred svetlobo.
Zakaj izbrati Dr. Oetker kremno tartar?
- Ugotovljena profesionalna kakovost za brezhibne rezultate pri vsaki uporabi.
- Praktična in predmerjena pakiranja za lažje pripravljanje.
- Popolnoma primeren za široko paleto receptov, od meringov do tort in sladkarij.
Količina: 5 gramov na paket