Čista lešnikova pasta "Nocciola Piemonte IGP" – 180 g
Pariani – italijanska odličnost za zahtevne strokovnjake
🌰 Esenca piemontskega lešnika
Ta pasta izvira iz prestižne sorte "Tonda Gentile Trilobata", certificirane IGP Piémont. Sestavljena je iz 100 % lešnikov, brez kakršnih koli dodatkov, za neprimerljivo čistost in aromatično intenzivnost. Plod je oluščen, pražen, mlet in nato rafiniran na manj kot 20 mikronov za tekočo in homogeno teksturo.
Glavne značilnosti
-
100 % lešniki "Nocciola Piemonte IGP"
-
Brez glutena, brez barvil, konzervansov, arom ali dodatkov
-
Tekstura tekoča in homogena (< 20 mikronov pri 70 %)
-
Izbrano za visoko tehnično uporabo
-
Naraven okus sveže praženih lešnikov
Priporočene uporabe
Popolno za:
-
Ganache, tablice, kreme in namazi
-
Mousse, panna cotta, meringa, bavarois
-
Ročno izdelani sladoledi (gelato), sorbeti
-
Začimbe in gastronomske omake
📊 Prehranske vrednosti (na 100 g)
-
Energija: 2843 kJ / 689 kcal
-
Maščobe: 65,1 g
od tega nasičene maščobe: 4,5 g -
Ogljikovi hidrati: 6,6 g
od tega sladkorji: 4 g -
Vlaknine: 8,8 g
-
Beljakovine: 14,8 g
-
Sol: 0,05 g
⚠️ Alergeni
Vsebuje lešnik.
Lahko vsebuje sledi: mandljev, pistacij, orehov, pekan orehov, indijskih oreščkov, makadamije, sezama, soje, mleka.
Pakiranje
-
Steklen kozarec 180 g
-
Hraniti na hladnem in suhem mestu, zaščiteno pred neposredno svetlobo
Zakaj izbrati Pariani?
Pariani je v svetu gastronomije priznan po svojih izjemnih izdelkih, ki spoštujejo italijanske tradicije in so prilagojeni najzahtevnejšim profesionalnim uporabam.
Dodajte to pasto v svojo košarico in izboljšajte svoje kreacije z edinstvenim okusom Nocciola Piemonte IGP!
