3-delna BWB čokoladna forma – Božične smrečice
Opis izdelka
Ustvarite čudovite božične čokolade z 3-delno BWB čokoladno formo – Božične smrečice.
Izdelal BWB, priznani brazilski strokovnjak na področju profesionalnega oblikovanja, ta model zagotavlja čist, sijoč in enostaven za odstranjevanje rezultat.
Zaradi 3-delnega sistema (trda lupina + mehki vložki) je oblikovanje čokolade preprosto, natančno in dostopno vsem. Končni rezultat: lepe prazne ali polne čokoladne smrečice, popolne za praznike, ki jih lahko okrasite po želji (zlati prah, liposolubilne barve, polnjeni vložki itd.).
Idealno za profesionalno slaščičarstvo, božične delavnice ali sladke darove, ta model omogoča izdelavo čokolad z ročno izdelano kakovostjo, brez predhodnih izkušenj.
Lastnosti izdelka
-
Znamka : BWB
-
Referenca : BWB 10490
-
Model : Božične smrečice
-
Tip : trda čokoladna forma z mehki vložki (3 kosi)
-
Oblika : smreka z zvezdo na vrhu
-
Dimenzije (na odtis) : približno 6,5 x 5,1 x 2,5 cm
-
Priporočena teža (na kos) : približno 15 g
-
Material : živilski PET plastika
-
Število odtisov : 4 smrečice na ploščo
-
Odpornost na toploto : do 50°C
-
Čiščenje : ročno, z mlačno vodo in mehko krpo
-
Združljivost z pomivalnim strojem : ne
Prednosti izdelka
-
Zagotovljeni profesionalni rezultati : gladka in sijoča površina brez napora.
-
Enostavno odstranjevanje iz kalupa zahvaljujoč silikonskim vložkom.
-
Večkratno uporaben in vzdržljiv kalup, zasnovan za profesionalno uporabo.
-
Idealno za božič: čokolade za podarjanje, okraski za božične torte ali mini smrečice za na sladice.
-
Neomejena ustvarjalnost: napolnite lupine z ganachejem, karamelo, pralinami ali namazom.
Navodila za uporabo
-
Temperirajte svojo čokolado glede na vrsto (temna, mlečna ali bela).
-
Nalijte čokolado v trdi del kalupa do oznake za polnjenje.
-
Vstavite mehke dele in nato zaprite z zgornjo ploščo.
-
Obrnite kalup in pustite kristalizirati v hladilniku približno 10 do 15 minut.
-
Nežno odstranite iz kalupa, da dobite sijoče in popolnoma oblikovane smrečice.
Nasveti za vzdrževanje
-
Kalup ročno očistite z mlačno vodo, brez abrazivne gobice.
-
Pred shranjevanjem posušite z mehko krpo.
-
Ne izpostavljajte neposredni sončni svetlobi ali nenadnim temperaturnim spremembam.
Ideje za uporabo
-
Božične čokolade za podarjanje v škatlah ali prozornih vrečkah.
-
Okras za božične in praznične torte.
-
Izdelki z votlimi oblikami, polnjeni s presenečenji, mini bonboni ali suho sadje.
-
Ustvarjalne delavnice z otroki ali strankami.
Zakaj izbrati BWB
Vodja v izdelavi profesionalnih kalupov za čokolado, BWB zagotavlja vzdržljive, natančne in ekonomične izdelke.
Njihova 3-delna tehnologija je priljubljena med čokoladniki in slaščičarji po vsem svetu zaradi kakovosti odstranjevanja iz kalupa in sijaja končnega izdelka.