Caramélia mlečna čokolada 36% - fižol
Čokolada Caramelia je vabilo k razvajanju. S svojim intenzivnim okusom slane maslene karamele in kremasto teksturo je ta čokolada kuvertura popolna za ljubitelje sladkih in izdatnih okusov.
📋 Funkcije:
- Okus: Slana maslena karamela
- Tekstura: Kremasta
- 🚫 Alergeni: Možni sledovi mleka in oreščkov
⚖️ Teža po vaši izbiri:
- 250 g
- 3kg (čas priprave 48 ur)
🍪 Idealno za:
- Slaščičarna
- Premaz za slaščice
- Gurmanske čokoladne kreacije
Odkrijte Valrhonino Caramélia 36 %, mlečno čokoladno kuverturo, ki subtilno združuje kremasto mlečnost z intenzivnostjo slane maslene karamele. To čokolado odlikuje gurmanski profil, ki bo navdušil ljubitelje sladkega in radodarnega. Izdelan iz mešanice Grands Crus, je popolnoma uravnotežen, idealen za različne vrste peciva.
Valrhona, podjetje z oznako B Corporation, ima v čast proizvajati odgovorne in etične čokolade. Caramélia poleg svojega izjemnega okusa ponazarja to zavezanost trajnostni pridelavi.
Senzorični profil:
- Višja nota: Gurman
- Manja opomba: Slana maslena karamela
Optimalne aplikacije:
- Vlivanje: Idealno za ustvarjanje čistih, sijočih oblik.
- Druge priporočene uporabe: tablete, pene, sladoledi, sorbeti, kreme in ganache.
Sestava:
- Alergeni: Vsebuje mleko. Lahko vsebuje sledi oreščkov in soje.
- Sestavine: sladkor, kakavovo maslo, karamela (posneto mleko, sirotka, sladkor, maslo, aroma), polnomastno mleko v prahu, kakavova zrna, emulgator (sončnični lecitin).
Hranilne vrednosti na 100 g:
- Energija: 572 kcal (2384 kJ)
- Skupni lipidi: 38,4 g (vključno z nasičenimi maščobnimi kislinami: 23 g)
- Glucidi: 47,6 g (brez sladkorja: 47 g)
- Beljakovine: 8,03 g
- Teža : 0,44 g
- Prehranske vlaknine: 2,13 g
Prednosti izdelka:
- Čokolada iz visoko kakovostnih sestavin.
- Popoln za različne profesionalne aplikacije.
- Edinstven in okusen okus zahvaljujoč dotiku slane maslene karamele.
Pazite na poletno vročino: Zaradi visokih poletnih temperatur je možno, da se čokolada med transportom stopi. Priporočamo, da izberete hiter način dostave in načrtujete takojšen prejem vaših paketov, da ohranite kakovost vaše čokolade. Hvala za razumevanje. 🍫🌞
🧁 S čokolado Caramelia spremenite svoje sladice in slaščice v neustavljive užitke! 🥮🤎
