PME Candy Buttons – Mlečna čokolada (340 g / 12 oz)
Okus mlečne čokolade, preprostost popolnega fondanta.
Candy Buttons PME mlečna čokolada združujejo sladkost vanilije-kakavove arome s topno in sijočo teksturo, idealno za oblaganje, pomakanje ali oblikovanje brez napora.
Tekoča in sijoča prevleka
Te PME pastilje se enakomerno topijo in nudijo gladko in kremasto teksturo, brez potrebe po temperiranju.
Popolni so za:
-
Pomakajte svoje cake popse, sadje ali penaste bombone
-
Prelijte torto ali piškote
-
Izdelajte odlitke za sladkarije
-
Ustvarite dekorativni tekoči učinek na vaših slaščicah
Zaradi stabilne formule se ne strdijo prehitro in ohranijo lep sijaj, ko se ohladijo.
Enostavno in hitro taljenje
Dve preprosti metodi:
-
V mikrovalovni pečici: 30 sekund na srednji moči, premešajte, nato segrevajte po 15 sekundah, dokler ne dosežete tekoče teksture.
-
V vodni kopeli: pustite, da se počasi stopijo 5 do 8 minut.
Ko se ohladijo, se Candy Buttons lahko večkrat ponovno stopijo brez izgube kakovosti.
Nežen in uravnotežen okus
Aroma mlečne čokolade, poudarjena z kančkom vanilije, ponuja harmoničen okus, popoln za ustvarjalno slaščičarstvo in oblikovanje tort.
Njihova barva čokoladno rjava daje naraven in profesionalen videz vsem vašim pripravkom.
Sestavine
Sladkor, palmino olje, kakav v prahu, sirotka v prahu (mleko), posneto mleko v prahu, emulgatorji (E322, E476), arome.
Lahko vsebuje: sojo, arašide in oreščke.
Povprečne hranilne vrednosti na 100 g
| Vrednost | Na 100 g |
|---|---|
| Energija | 2260 kJ / 540 kcal |
| Maščobe | 34 g |
| od tega nasičene maščobne kisline | 31 g |
| Ogljikovi hidrati | 58 g |
| od tega sladkorji | 57 g |
| Beljakovine | 3 g |
| Sol | 0,1 g |
Nasveti za uporabo
-
Ne pregrevati: tekstura mora ostati tekoča in homogena.
-
Za posvetlitev barve dodajte bele Candy Buttons.
-
Za sijoče okraske vlijte na površine pri sobni temperaturi.
-
Hranjenje: na suhem mestu, zaščitenem pred toploto in vlago.
Neto teža: 340 g
Aroma: Vanilija in kakav
Izvor: Portugalska
Zakaj izbrati Candy Buttons PME?
Ker omogočajo profesionalen videz brez omejitev klasične čokolade.
Brez temperiranja, brez kristalizacije: le hitro taljenje, gladka tekstura in sijoča zaključna obdelava.
Candy Buttons PME so postali zaveznik sodobnih slaščičarjev, preprosta, učinkovita in vedno uspešna rešitev.
