Silikonski model Savarin SF012 – Eleganca detajla, podpisana Silikomart Professional
The model Savarin SF012 podjetja Silikomart Professional premika meje slaščičarske ustvarjalnosti. Izdelano iz 100 % profesionalni platinski silikon, zagotavlja popolno upodobitev detajlov, enakomerno peko in enostavno odstranitev iz modela.
Z 6 vdolbin po 62 ml vsak (to je skupaj 372 ml), ta model je idealen za posamezni deserti, sodobni mali kolački, zamrznjeni savarini, ou paštete, kreacije, ki jih podpisujejo kuharski mojstri.
Tehnične značilnosti
-
Referenca: SF012 Savarin
-
Znamka : Silikomart Professional
-
Dimenzije: Ø72 mm x h23 mm
-
Prostornina na odtis : 62 ml
-
Skupna prostornina : 372 ml
-
Število votlin: 6
-
Material : 100 % profesionalni platinski silikon
-
Temperature : od -60°C do +230°C
-
Uporaba : Pečica, mikrovalovna, zamrzovalnik, globoko zamrzovanje, pomivalni stroj
Orodje zahtevnih kuharjev
-
Vrhunska obdelava: platinski silikon reproducira najmanjše teksturne podrobnosti.
-
Izjemna odpornost: zasnovan za več kot 2000 ciklov uporabe.
-
Brezhibno odstranjevanje iz modela: prožnost in natančnost do milimetra.
-
Popolna vsestranskost: primeren za sladke in slane priprave, pečene ali ledene.
Ta model je izbran zaveznik za ustvarjanje elegantnih sladic, popolnoma kalibriranih in vedno enakomernih.
Navdihi in uporabe
-
Mini savarini z vaniljevo peno in malinovim vložkom
-
Posamezne čokoladno-mlečne praline in hrustljavi kolački
-
Ledeni kokos-passion obročki
-
Savarin z agrumovim sirupom in mascarpone kremo
Pustite domišljiji prosto pot: vsak odtis postane okvir slaščičarske mojstrovine.
Vzdržljivost in nega
Enostaven za čiščenje in rokovanje, model Silikomart SF012 brez težav prehaja iz pečice v zamrzovalnik, iz mikrovalovne pečice v pomivalni stroj.
Stabilen, prožen in trpežen, ostaja prav tako učinkovit kot prvi dan, tudi po letih intenzivne uporabe.
» Ta model ne ustvarja le sladic, temveč oblikuje tudi čustva. Vsak detajl šteje, vsaka oblika pripoveduje zgodbo.«