Sesekljani mandlji v zrnih iz Sicilije – 1 kg

Pariani – Italijanska odličnost v suhem sadju

Izjemna sestavina, v središču sicilijanske tradicije.
Sesekljani mandlji Pariani, iz vrste Prunus amigdalus, so izbrani med najboljšimi nasadi Sicilije. Njihov nežen vonj, naravno sladek okus in hrustljava tekstura jih naredijo za nepogrešljivo sestavino za mojstre okusa.

Esenca Sicilije v vsakem zrnu

Mandlji Pariani so pobrani pod sicilijanskim soncem, olupljeni in nato fino sesekljani na zrnca 2 do 4 mm, idealna za zaključke, praline ali hrustljave vložke.
Njihov aromatični profil, bolj kompleksen kot pri standardnih mandljih, prinaša globino in bogastvo vašim slaščicam, sladoledom in čokoladnim kreacijam.

Tekstura: hrustljava
Barva: naravna slonokoščena bela
Okus: nežen, poln in značilen za svež mandelj

Prednosti izdelka

• 🌿 100 % sicilijski mandelj (Prunus amigdalus)

• 🇮🇹 Izvor: Sicilija (Italija)

• Idealna granulacija: 2–4 mm

• Avtentičen in negrenak okus

• Poklicna uporaba: slaščičarstvo, čokoladarstvo, sladoledarstvo

• Brez GSO – Neionizirano – Brez dodatkov in konzervansov

Idealne uporabe

• Okras za pite, sladice, piškote, maslene piškote

• Sestavina za nugat, gianduja, praline

• Kot dodatek na sladoledih, penah, parfaitih

• Mešanica v testih za piškote ali biskvite

Sestavine in alergeni

Sestavine: 100 % sicilijanski mandelj.
Alergeni: lahko vsebuje sledi pistacij, lešnikov, orehov, pekan orehov, makadamijevih orehov, indijskih oreščkov, brazilskih orehov, sezama, soje in mleka.

Povprečne hranilne vrednosti na 100 g

Hranjenje in uporaba

• Hraniti na hladnem in suhem mestu, zaščitenem pred vlago in toploto.
  

• Izdelek pakiran v vakuumu za ohranjanje svežine in arom.

Podpis Pariani

Italijansko družinsko podjetje, priznano po svojem znanju o vrhunskih suhem sadju, Pariani predstavlja vrhunsko obrtništvo.
Vsako mandljevo zrno pripoveduje zgodbo o tleh, podnebju in sicilijanski tradiciji.
Izdelek zasnovan za kuharske mojstre, kjer se naravnost in natančnost srečata.