Topping Fruit de la Passion 200g
Découvrez le topping au fruit de la passion BAM, un purée de fruits contenant plus de 70% de jus de fruit de la passion au goût agréablement acidulé. Cette purée est parfaite pour sublimer vos desserts délicats et sucrés, comme la panna cotta, les cheesecakes ou les créations à base de chocolat blanc BAM. Son goût exotique et sa couleur vive apportent une touche de fraîcheur et d'élégance à vos préparations sucrées ou salées. Le topping est également idéal pour les cocktails et boissons estivales. Produit sans gluten.
Description du Produit
La gamme BAM vous propose des produits premium conçus pour rapprocher la qualité professionnelle des pâtissiers aux créateurs domestiques. Chaque produit BAM est pensé pour les passionnés de pâtisserie cherchant des ingrédients haut de gamme et des saveurs sophistiquées.
Le topping au fruit de la passion BAM (200 g) est élaboré à partir de 70% de purée de fruit de la passion. Ce fruit exotique et intensément aromatique offre une acidité délicate qui se marie parfaitement avec des desserts sucrés comme la panna cotta, les cheesecakes ou encore des préparations avec du chocolat blanc BAM. Son goût frais et sa vivacité donnent une dimension tropicale à vos créations avant même la première bouchée. Polyvalent, ce topping peut être utilisé dans des cocktails, des boissons estivales, des salades ou des plats à base de fromage blanc. Idéal aussi sur des tartines ou comme garniture pour des crêpes.
Ingrédients et Valeurs Nutritionnelles
Ingrédients :
Jus de fruit de la passion (70%) issu de concentré, sucre, amidon de maïs modifié (E1442), arôme naturel, acidifiant (acide citrique), conservateur (E202).
Peut contenir des traces : Aucun allergène signalé.
Conseils de conservation :
Conservez le produit dans un endroit sec et sombre, à une température comprise entre 15 et 20 °C. Évitez les expositions directes à la lumière du soleil. Après ouverture, placez au réfrigérateur avec le couvercle bien fermé et consommez rapidement.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
- Énergie : 616 kJ / 145 kcal
- Matières grasses : 0,5 g
- Dont acides gras saturés : 0,0 g
- Glucides : 33 g
- Fibres : 0 g
- Protéines : 0,5 g
- Sel : 0,02 g
Poids net : 200 g
