PRAŠEK ZA SLADKOR AZUCREN ELITE BELO 1 KG – PROFESIONALNA KAKOVOST
La pasta za sladice Azucren Elite Blanc 1kg je nepogrešljiv izdelek v slaščičarstvu. Enostavna za obdelavo, ponuja gladko in homogeno površino, idealno za prekrivanje tort in ustvarjanje rafiniranih dekoracij. Njen rahlo limonin okus prinaša prijetno noto, hkrati pa ostaja diskreten, da se prilagodi vsem vašim sladkim kreacijam.
💡 Zakaj izbrati Azucren Elite Blanc?
✅ Mehka in prožna tekstura : Enostavno se razmaže brez razpok.
✅ Idealna za oblikovanje : Primerna za sladkorne dekoracije in užitne cvetove.
✅ Brez glutena in brez alergenov : Izdelek, prilagojen specifičnim dietam.
✅ Profesionalna kakovost : Uporabljajo ga slaščičarji in oblikovalci tort.
✅ Intenzivna bela barva : Popolna za eleganten in svetel videz.
🥄 Sestavine
- Sladkorna pasta
- Krompirjev škrob
- Glukozni sirup
- Hidrogenirana rastlinska maščoba (palma)
- Celulozna guma (E415)
- Stabilizator (E420)
- Konzervativno (E202)
- Naravna aroma limone
💡 Izdelek je v skladu z evropskimi standardi CE 1333/2008
⚡ Nutricijske vrednosti (na 100g)
- Energija : 1619 kJ / 383 kcal
-
Maščobe : 6,2 g
- Dont nasičene maščobne kisline : 6,19 g
-
Ogljikovi hidrati : 81,6 g
- Ne dodajajte sladkorja: 30,5 g
- Beljakovine : <0,5 g
- Sel : 0,075 g
Paketiranje in Shranjevanje
🔹 Drugo Razpoložljive oblike : 1kg (na voljo tudi v 100g, 250g, 500g, 2,5kg)
🔹 Pakiranje : Vakuumska zaščitna embalaža za živila
🔹 Čas hrambe : 24 mesecev od datuma proizvodnje
🔹 Shranjevanje : Hraniti na hladnem in suhem mestu, pri sobni temperaturi
📌 Uporaba in nasveti za pekarstvo
✨ Za prekrivanje torte : Gnetite testo nekaj trenutkov, da ga zmehčate, nato pa ga razvaljajte na delovni površini, rahlo posuti s sladkorjem v prahu.
✨ Za modeliranje : Dodajte malo CMC (Tylose) za boljšo obstojnost 3D dekoracij.
✨ Za cupcakes in piškote : Izklesajte oblike s pomočjo modelčkov in jih pritrdite s tanko plastjo glukoznega sirupa.
💡 Nasvet kuharja : Da preprečite, da se testo lepi, uporabite nelepljiv valj in delajte pri sobni temperaturi.