Prašek CMC Pure Wilton – 250 g
Prašek CMC Pure Wilton 250 g je idealen zaveznik slaščičarjev in oblikovalcev tort, ki želijo izboljšati teksturo in obstojnost svojih kreacij. Uporablja se kot stabilizator in zgoščevalec, ki omogoča priprave, ki so bolj trdne, bolj prožne in lažje za delo, hkrati pa podaljšuje njihovo svežino.
Prednosti praška CMC Wilton 250 g:
-
Izboljša teksturo in strukturo mas, krem in zmesi.
-
Ohranja vaše torte in piškote dlje časa mehke.
-
Preprečuje ločevanje zmesi zahvaljujoč stabilizacijski funkciji.
-
Enostavno odmerjanje : 1 do 2 g na 100 g mase ali zmesi.
-
Popolno za piškote, mafine, sladkorno maso in piškote.
Lastnosti izdelka:
-
Vsebina : 250 g.
-
Sestavina : E466 (100%).
-
Kakovost : Halal certificirano, primerno za vegetarijance in vegane.
-
Hranjenje : Shranjujte na suhem in hladnem mestu, zaščitenem pred vlago.
Nasveti za uporabo:
-
Dodajte priporočeni odmerek neposredno v vašo maso.
-
Dobro premešajte za enakomerno porazdelitev.
-
Za sladkorno maso dodajte prašek, da jo naredite bolj trdno in lažje oblikovano.
Zakaj izbrati CMC Wilton 250 g?
-
Priznana in profesionalna znamka.
-
Velika vsebnost za redno uporabo.
-
Idealno za optimizacijo tekstur v sodobni in tradicionalni slaščičarstvu.