Silikonski kalup Pavoni Pavoflex PX4392 NUAGE, Cédric Grolet.
Spremenite svoje pecivo z modlom NUAGE Pavoflex PX4392. Ta model, ki ga je podpisal nadarjeni slaščičar Cédric Grolet, ponuja 12 votlin za izdelavo elegantnih posameznih porcij, ki spominjajo na mehko in razkošno obliko oblaka. Idealen za sladice, pene ali peciva z različnimi teksturami, ta model vam omogoča, da svoje sladice izboljšate z natančnostjo in finostjo.
Caractéristiques:
- Mere votline: 75 mm v premeru x 45 mm v višino (3,0" x 1,8").
- Prostornina: 140 ml na votlino.
- Število votlin: 12 votlin.
- Material: Visokokakovosten silikon proti sprijemanju, ki zagotavlja enostavno sprostitev brez zatikanja.
- Dimensions du moule: 300 mm x 400 mm (11,8" x 15,75").
Uporaba:
Ta model je idealen za slaščičarske profesionalce, ki iščejo inovacije v svojih kreacijah, pa tudi za amaterje, ki želijo poustvariti sladice, vredne največjih kuharskih mojstrov. Zaradi izjemne toplotne odpornosti je idealen za pripravo toplih in hladnih sladic: prenese temperature od -40°C do +280°C.
Ne glede na to, ali pripravljate zamrznjene sladice ali pečeno pecivo, NUAGE Mould zagotavlja brezhiben rezultat. Vsaka vdolbina je skrbno obdelana za čisto in natančno sprostitev, kar zagotavlja vizualno popolne kreacije.
Čiščenje in vzdrževanje:
- Enostavno čiščenje: Po vsaki uporabi preprosto sperite s toplo vodo. Za globlje čiščenje nežno zdrgnite z mehko gobo in tekočim milom.
- Toplotna odpornost: Kalup lahko sterilizirate tako, da ga za dve minuti postavite v pečico pri 150 °C (302 °F).
- Primeren za pomivanje v pomivalnem stroju: Kalup je primeren tudi za pomivanje v pomivalnem stroju, kar še olajša vzdrževanje.
Prednosti:
- Enostavno sprostitev: Zahvaljujoč zasnovi proti sprijemanju sprostite svoje stvaritve brez truda, hkrati pa ohranite čiste in urejene podrobnosti.
- Zasnovano za inovacije: ta kalup, ki ga navdihujejo oblaki, je idealen za presenečanje vaših gostov s sodobnimi in edinstvenimi oblikami.
- Toplotna odpornost: Uporabite ga tako za zamrznjene pripravke kot za pečene torte.
Uporaba:
Kalup Pavoni NUAGE je kot nalašč za posebne dogodke, bankete, poroke ali preprosto za dvig vsakodnevnih sladic na profesionalno raven. Svojim kreacijam dodajte pridih modernosti in nežnosti z igranjem s teksturami in žametnimi zaključki za še bolj spektakularen učinek.
Ta model je nepogrešljiv pripomoček za slaščičarske navdušence, ki želijo združiti estetiko in natančnost. Omogoča vam pripravo sladic, ki so tako lepe kot okusne, kot so stvaritve Cédrica Groleta. Ne glede na to, ali ste profesionalni slaščičar ali razgledani amater, bo ta kalup izpolnil vsa vaša pričakovanja glede kakovosti in delovanja.
