Pavoni FB07 polkrožni model – Ø70mm x V40mm
Dajte svojim kreacijam novo dimenzijo z modelom FB07 Semisfera znamke Pavoni! Namenjen zahtevnim kuharjem, ta model iz prehranskega silikona omogoča izdelavo popolnih polkrogov premera 70 mm in višine 40 mm, idealnih za sladice z izjemno predstavitvijo.
Zaradi svoje posebne teksture je vsak detajl vaših slaščic, pen ali čokoladnih kupol popolnoma reproduciran. Ustvarili boste lahko gladke sladice ali krogle z brezhibnim sijajem, hkrati pa zagotovili enostavno in hitro odstranjevanje iz modela zahvaljujoč profesionalnemu nelepljivemu silikonu.
Tehnične značilnosti:
-
Dimenzije oblik : Ø70 x 40 mm
-
Prostornina na vdolbino : 110 ml
-
Število odtisov : 24 vdolbin
-
Dimenzije modela : 600 x 400 mm
-
Uporaba : Zamrzovanje in peka (-40°C do +250°C)
-
Vzdrževanje : Primerno za pomivalni stroj
Prednosti:
✔ Ustvarite enakomerne in spektakularne polkroge, idealne za slaščice, ledene vložke, čokolade ali sodobne predstavitve.
✔ Prehranski silikon profesionalne kakovosti: trpežen, prožen in zasnovan za intenzivno uporabo.
✔ Izjemno enostavno odstranjevanje iz modela za gladek in čist rezultat.
✔ Odpornost na ekstremne temperature za vse vaše sladke ali slane kreacije.
✔ Popoln za sofisticirane sladice, bifeje, slaščičarske izdelke ali vrhunske slaščičarske kreacije.
Ideje za kreacije:
S pomočjo fotografij se navdihnite za izdelavo:
-
Čudovitih polkrogov iz čokolade, prelitih z ganachejem ali lahko kremo.
-
Slaščic z raznolikimi teksturami, ki združujejo peno, hrustljavost in ogledalno glazuro.
-
Izvirnih sladkih grižljajev za prestižne dogodke.
