Zvezda jesensko-zimskih sladic je korenčkova torta, ki navdušuje s svojo neprimerljivo sočnostjo, začimbami, ki pomirjajo, in hrustljavimi orehi. Fino naribana korenja se stopi v testu in zagotavlja vlažno teksturo brez teže. Dodaj ščepec ingverja ali kardamoma, da poudariš cimet, in zaključi s kremnim sirovim prelivom: popoln kontrast med sladkostjo in svežino.
Ta enostavna korenčkova torta se pripravi v nekaj korakih in se zelo dobro ohrani v hladilniku. Je idealna za domačo malico, nedeljski brunch ali sezonsko sladico. Raznolikost lahko dosežeš z lešniki, mandlji ali rozinami, in okrasi vrh s nekaj zdrobljenimi orehi za gurmanski zaključek. Zanesljiva izbira za razvajanje družine, ko temperature padejo.
