{"product_id":"pate-a-sucre-blanche-extra-5kg","title":"Vit Extra 5kg","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eRenshaw - sockerpasta\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eRenshaw Extra White sockerpasta 5 kg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eprofessionellt format för regelbunden produktion i butik\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eRenshaw Extra White sockerpasta 5 kg är en färdig sockerpasta från det brittiska varumärket Renshaws klassiska sortiment. Varumärket har varit en självklarhet inom tårtdesign sedan 1898. Den fasta och elastiska konsistensen ger en jämn täckning och exakt modellering, medan den subtila vaniljsmaken inte tar över tårtans smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e5-kilosförpackningen är anpassad för en butik eller ett konditori som täcker flera tårtor varje dag och minskar behovet av att öppna flera påsar jämfört med mindre förpackningar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEgenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eInnehåll\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e5 kg\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eKonsistens\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eFast, elastisk\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eFörvaring\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eFlera månader\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eVälkänt brittiskt varumärke:\u003c\/strong\u003e Renshaw, grundat 1898, används av professionella konditorer och tårtdesigners.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eKlar att använda:\u003c\/strong\u003e jämn konsistens direkt när förpackningen öppnas, kräver endast minimal knådning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eNeutral vit nyans:\u003c\/strong\u003e mångsidig bas som kan användas som den är eller färgas efter behov.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eProfessionellt format:\u003c\/strong\u003e 5 kg passar för daglig produktion i butik eller flera beställningar samtidigt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eRekommenderade tillfällen och användningsområden\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eDaglig produktion i butik:\u003c\/strong\u003e täcker flera tårtor om dagen utan att lagret tar slut under arbetspasset.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eFlerbottnade bröllopstårtor:\u003c\/strong\u003e tillräcklig mängd för en hel bröllopstårta utan att blanda flera påsar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eBas att färga i större mängder:\u003c\/strong\u003e knåda i omgångar för att förbereda flera nyanser i förväg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eKonditorutbildningar och workshops:\u003c\/strong\u003e lämplig mängd för en kurs eller demonstration med flera deltagare.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eBruksanvisning\u003c\/h3\u003e\n\u003col class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eFörberedelse:\u003c\/strong\u003e ta ut sockerpastan 30 minuter före användning så att den får rumstemperatur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eKnåda:\u003c\/strong\u003e knåda i några minuter för att mjuka upp pastan tills den blir slät och jämn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eKavla ut:\u003c\/strong\u003e kavla ut på en arbetsyta pudrad med florsocker eller majsstärkelse, aldrig mjöl, till 3–4 mm tjocklek.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eLägg på tårtan:\u003c\/strong\u003e lägg försiktigt på tårtan, som först har täckts med ett jämnt lager ganache eller smörkräm, och jämna sedan till med ett verktyg för sockerpasta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eSkär bort överflöd:\u003c\/strong\u003e skär bort det överflödiga vid basen med en kniv eller hobbykniv. Förvara resterna i en lufttät plastpåse för att återanvända dem.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTekniskt datablad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktöversikt\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eIngredienser\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSocker, glukossirap, vegetabiliska fetter (palm, solros), vatten, fuktighetsbevarande medel E422 (glycerol), förtjockningsmedel E466, arom. Sammansättningen kan variera beroende på nyans. Kontrollera förpackningens etikett.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAllergener\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eKan innehålla spår av nötter, jordnötter, gluten, soja och ägg beroende på produktionsförhållandena. Kontrollera etiketten för allergener som förekommer i det aktuella partiet.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eFörvaring\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eLufttät plastpåse, i rumstemperatur (15 till 25 °C), skyddad från ljus och värme. Förvara inte i kylskåp, eftersom fukt försämrar konsistensen. Håller sig i flera månader oöppnad. Om pastan blir lite hård kan du tillsätta några droppar glycerin av livsmedelskvalitet och knåda i 1 minut.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eObservera\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e När påsen på 5 kg har öppnats tar du den mängd du behöver och försluter resten lufttätt, så att pastan håller sig smidig över tid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eFör ännu mer intensiv användning finns serien i 10 kg (endast avhämtning i butik, utan leverans). För mindre behov finns fortfarande formatet på 2,5 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVanliga frågor\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDina frågor, våra råd\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eÄr formatet på 5 kg endast avsett för yrkesverksamma?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDen är avsedd för regelbunden produktion i större volymer, vanligtvis för en butik eller ett bageri som täcker flera tårtor om dagen, men passar även alla verkstäder med hög produktionstakt.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eHur hanterar man en påse på 5 kg mellan användningarna?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eTa den mängd du behöver, förslut påsen lufttätt och förvara den i rumstemperatur, skyddad från ljus. Pastan håller sig i flera månader om den skyddas väl från luft.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eFinns det ett ännu större format än 5 kg?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, samma serie finns i 10 kg för intensiv produktion och kan endast hämtas i butik, utan leverans. För mindre behov passar formatet på 2,5 kg till en mindre produktion.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eKompletterande resurser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eFör intensiv produktion kan du upptäcka formatet \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/sv\/products\/pate-a-sucre-blanche-extra-10kg\"\u003e10 kg\u003c\/a\u003e (endast avhämtning i butik). För mindre behov finns fortfarande \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/sv\/products\/white-extra-2-5kg-renshaw\"\u003e2,5 kg\u003c\/a\u003e, liksom varianten med \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/sv\/products\/pate-a-sucre-blanche-5kg-ready-to-roll-gout-guimauve\"\u003emarshmallowsmak\u003c\/a\u003e på 5 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eLäs vidare\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/sv\/products\/pate-a-sucre-blanche-extra-10kg\" class=\"pl8-related\"\u003e10 kg\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/sv\/products\/white-extra-2-5kg-renshaw\" class=\"pl8-related\"\u003e2,5 kg\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/sv\/products\/pate-a-sucre-blanche-5kg-ready-to-roll-gout-guimauve\" class=\"pl8-related\"\u003emarshmallowsmak\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"RENSHAW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32271988686890,"sku":"R02836","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/white-extra-5kg-renshaw-1.png?v=1772136170","url":"https:\/\/patissland.fr\/sv\/products\/vit-extra-5kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}