{"product_id":"pistoles-chocolat-noir-boudji-63-5kg","title":"Pistoles Chocolat Noir Boudji 63 % – 5 kg","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eVillars - Överdragsschoklad\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eBoudji mörk choklad i chokladknappar 63 % - 5 kg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eSchweizisk mörk överdragsschoklad, blandning från Afrika och Latinamerika, i chokladknappar som är redo att smältas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eVillars Boudji 63 % är en mörk överdragsschoklad tillverkad i Schweiz av en blandning av kakaobönor från Afrika och Latinamerika. Den är framtagen för yrkesverksamma inom choklad- och konditoribranschen och har en balanserad fyllighet med subtila träiga toner. Formen som chokladknappar gör att den smälter snabbt och jämnt och passar för doppning, gjutning, chokladkakor, ganacher, kräm och mousser.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eHuvudegenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eKakaohalt: 63 %, garanterat minst 63 % kakao\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eUrsprung: Afrika och Latinamerika\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eSmakprofil: balanserad, chokladig, med lätta träiga toner\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eKonsistens: flytande och smältande\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eAnvändningsområden: doppning, gjutning, chokladkakor, ganache, mousse, kräm\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eFormat: chokladknappar, kartong med 5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eTillverkad i Schweiz, Swissness-certifierad\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVillars och Swissness-certifieringen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eVillars är ett schweiziskt företag med stark lokal förankring och traditionellt hantverkskunnande. Boudji ingår i en serie Swissness-certifierade överdragsschoklader som använder 100 % av de lokalt tillgängliga schweiziska ingredienserna.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eKomplett tekniskt datablad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eSammansättning\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eIngredienser: kakaomassa, socker*, kakaosmör, emulgeringsmedel (sojalecitiner, raps), naturlig vaniljarom.\u003cbr class=\"pl8-block\"\u003e*Socker med schweiziskt ursprung.\u003cbr class=\"pl8-block\"\u003eMinst 63 % kakao.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eAllergener\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eKan innehålla spår av:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eMjölk\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eNötter: hasselnötter, mandlar, valnötter, cashewnötter, pekannötter, pistagenötter\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eÄgg\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eVete\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eSoja\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eKorn\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eNäringsvärde (per 100 g)\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eEnergi: 2280 kJ \/ 545 kcal. Fett: 41 g, varav mättat fett: 24 g. Kolhydrater: 39 g, varav sockerarter: 35 g. Protein: 5,4 g. Fiber: 10 g. Salt: 0,02 g.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eAnvändningsråd\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eTemperering rekommenderas för doppning och chokladkakor\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003ePerfekt för: chokladpraliner, ganacher, mousser, fyllningar, glass\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eKan även användas i bakverk som entremets, pajer och fyllda kakor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eObservera\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Den här chokladen kan innehålla spår av mjölk, nötter (hasselnötter, mandlar, valnötter, cashewnötter, pekannötter, pistagenötter), ägg, vete, soja och korn. Kontrollera före användning vid allergi eller intolerans.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVanliga frågor\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eEra frågor, våra råd\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eÄr den här chokladen lämplig för doppning och gjutning?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, dess flytande konsistens och form som chokladknappar gör den lämplig för doppning, gjutning och chokladkakor.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eÄr den tillverkad i Schweiz?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, Villars tillverkar denna choklad i Schweiz i enlighet med Swissness-certifieringen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eHur är smakprofilen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eRund och balanserad, med subtila träiga toner i eftersmaken.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eVar kommer kakaobönorna ifrån?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eFrån en blandning av ursprung i Afrika och Latinamerika, för en väl avvägd aromatisk komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eInnehåller den allergener?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eProdukten kan innehålla spår av mjölk, ägg, soja, spannmål och nötter. Se den fullständiga informationen ovan.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eHur är produkten förpackad?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eI en kartong med 5 kg chokladdrops, praktiska att dosera och smälta.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eYtterligare resurser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eUtforska kollektionen \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/sv\/collections\/chocolat-praline-moules-a-chocolat\"\u003eVanilj, choklad \u0026amp; pralin\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eLäs vidare\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/chocolat-praline-moules-a-chocolat\" class=\"pl8-related\"\u003eVanilj, choklad \u0026amp; pralin\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/wilton\" class=\"pl8-related\"\u003eWilton-sortimentet\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/douilles\" class=\"pl8-related\"\u003etyllar\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Villars","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51482403373395,"sku":"48736","price":129.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pistoles-chocolat-noir-boudji-63percent-5kg-villars-1.jpg?v=1772158511","url":"https:\/\/patissland.fr\/sv\/products\/pistoles-chocolat-noir-boudji-63-5-kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}