{"product_id":"sucre-glace-sans-amidon-2-kg","title":"Florsocker utan stärkelse 2 kg","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSquires Kitchen - Socker\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eFlorsocker utan stärkelse 2 kg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eFlorsocker av 100 % rörsocker, utan stärkelse, för royal icing och smörkräm utan kritig känsla.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDe flesta florsocker innehåller stärkelse (majsstärkelse) för att förhindra klumpbildning, men stärkelsen är inte löslig i rumstemperatur: den kan ge en kritig konsistens, en pudrig rest och en lätt mjölig smak, särskilt i detaljerad royal icing. Squires Kitchen-florsocker, tillverkat av rörsocker, löser detta problem.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eFördelar för bakning\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eUltramjuk royal icing, lämplig för precisionsarbete, flooding och tunna kanter\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eStabil struktur över tid, utan att sjunka ihop även om den förbereds i förväg\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eLuftigare, stabilare och enklare att spritsa smörkräm\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eGlansig glasyr utan mjöliga rester på kakor, petit-chouer och cupcakes\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eNeutral smak: endast smaken av rörsocker\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAnvändningstips\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBlanda med äggvitor eller marängpulver för en fast och slät royal icing\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eFör en luftig smörkräm, vispa länge på medelhastighet och avsluta sedan på hög hastighet\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eFörvaras på en sval och torr plats, skyddad från fukt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eObservera\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e ingredienser: socker, klumpförebyggande medel: kalciumfosfat (E341). Lämplig för veganer. Förvaras torrt, långt från fukt som kan få sockret att stelna till en klump.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVanliga frågor\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDina frågor, våra råd\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eVarför bör man undvika florsocker med stärkelse till royal icing?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eStärkelse är inte löslig i kall vätska: den ger en lätt kritaktig konsistens och lämnar en pudrig rest, vilket försämrar precisionen i detaljerna i royal icing (text, sockerspets, flooding).\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003ePassar det här florsockret även till klassisk glasyr eller hemmagjord fondant?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, den fina konsistensen utan stärkelse passar för allt som kräver en slät och blank yta: spritsad glasyr, överdrag eller smörkräm.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eHur undviker man att sockret stelnar till en klump i påsen?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eFörvara den väl tillsluten på en sval och torr plats, skyddad från fukt, som är den främsta orsaken till att sockret klumpar sig.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eLäs mer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/pates-a-sucre\" class=\"pl8-related\"\u003ekollektionen Sockerpasta\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/colorants\" class=\"pl8-related\"\u003elivsmedelsfärger\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/decorations-en-sucre\" class=\"pl8-related\"\u003esockerdekorationer\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Squires Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52422925615443,"sku":"SU04A110-02","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/sucre-glace-sans-amidon-2-kg-squires-kitchen-1.webp?v=1772161349","url":"https:\/\/patissland.fr\/sv\/products\/florsocker-utan-starkelse-2-kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}