{"product_id":"caramel-crispy-750g","title":"Caramel Crispy 750 g","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSosa - Krispig dekoration\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title\"\u003eCaramel Crispy\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eKrispiga karamellgranulat för inblandning och dekoration av torra produkter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eSosa Caramel Crispy är en dekoration av karamelliserat socker i form av krispiga bruna granulat. Den ger en krispig textur och en intensiv karamellsmak. Produkten är avsedd för professionellt bruk och kan användas direkt som dekoration eller blandas i torra beredningar: desserter, choklad och bageriprodukter.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eTekniska egenskaper\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eFormat\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e750 g\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003ebruna granuler\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eKonsistens\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eKrispig\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003etorr användning\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eFörvaring\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e16-18 °C\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003etorr plats\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eRekommenderade användningsområden\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eTallriksdekorationer\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eInblandning i chokladkakor och chokladpraliner\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eKonfektyr och bageriprodukter\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDesserter och glass\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eFyllningar och inblandningar, även som fyllning i makroner\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePatisslands tips\u003c\/h3\u003e\n\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eObservera\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Mycket hygroskopisk produkt. Förvara i rumstemperatur efter att påsen öppnats och använd helst inom 15 dagar. Endast avsedd för torra användningsområden för att bevara krispigheten.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eFullständigt produktblad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Produktöversikt\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eIngredienser\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSocker, smör (vattenfritt mjölkfett), vegetabilisk olja (palm), mjölkpulver, skummjölkspulver, salt, emulgeringsmedel: sojalecitin (E322)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAllergener\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eInnehåller mjölk och mjölkprodukter, soja. Kan innehålla spår av nötter, jordnötter, ägg, selleri, senap, sesam och sulfiter\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eEnergi \/ 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e2077 kJ \/ 495 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eFett\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e20,3 g (varav mättat fett 11,4 g, transfett 0 g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eKolhydrater\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e75 g (varav sockerarter 75 g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eProtein \/ Salt \/ Natrium\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e3 g \/ 0,6 g \/ 246 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eFörvaring\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eFörvaras väl tillsluten i originalförpackningen vid 16 till 18 °C på en torr plats, skyddad från ljus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVanliga frågor\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDina frågor, våra råd\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eKan Caramel Crispy användas som fyllning i makroner?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eJa, som inblandning eller dekoration på makroner, tårtor och chokladpraliner, förutsatt att den tillsätts precis före servering för att bevara krispigheten, eftersom produkten är hygroskopisk.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eVarför passar Caramel Crispy inte i fuktiga beredningar?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDen är mycket hygroskopisk, absorberar fukt från omgivningen och förlorar sin krispighet i kontakt med en fuktig beredning. Den är endast avsedd för torra användningsområden: dekoration samt inblandning i chokladkakor eller konfektyr.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eHur länge håller en öppnad påse?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eHelst inom 15 dagar efter öppning. Förvaras väl tillsluten i rumstemperatur på en torr plats, skyddad från ljus (16 till 18 °C rekommenderas).\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eKompletterande resurser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eUtforska våra \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/sv\/collections\/ingredients-techniques-pro\"\u003eprofessionella tekniska ingredienser\u003c\/a\u003e, vårt urval av \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/sv\/collections\/patisserie-professionnelle\"\u003eprofessionella konditorivaror\u003c\/a\u003e och vår avdelning för \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/sv\/collections\/macarons\"\u003emakroner\u003c\/a\u003e för dina krispiga fyllningar och dekorationer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eUpptäck mer\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/ingredients-techniques-pro\" class=\"pl8-related\"\u003eprofessionella tekniska ingredienser\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/patisserie-professionnelle\" class=\"pl8-related\"\u003eprofessionell konditori\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/sv\/collections\/macarons\" class=\"pl8-related\"\u003emakroner\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53090659303763,"sku":"41510","price":44.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/caramel.png?v=1787912349","url":"https:\/\/patissland.fr\/sv\/products\/caramel-crispy-750-g-1","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}