PME Cake Florsocker – Icing Sugar (450 g)

PME Cake ultrafint florsocker är ett måste för alla dina bakverk: glänsande glasyrer, glaserade donuts, dekorerade kakor, pajer, brioche, toppings eller helt enkelt ett sött och fint pudrande. Tack vare dess mycket fina kornstorlek löses det upp omedelbart och ger en silkeslen textur, idealisk för att få rena och jämna resultat.

Oavsett om du förbereder en vattenbaserad glasyr, en färgad icing, en frosting, en buttercream eller en royal icing, garanterar detta florsocker en perfekt slät yta utan klumpar. Dess jämna kvalitet och enkelhet gör det till en pålitlig ingrediens för både nybörjare och proffs.

Mångsidigt och snabbt att använda, det låter dig anpassa dina glasyrer med aromer, färgämnen eller zest. Det används också perfekt som finish för att förhöja en kaka, brownies eller en paj med en touch av visuell och smakmässig mjukhet.

Höjdpunkter

• Ultrafint florsocker, perfekt silkeslen textur

• Löser sig omedelbart, idealisk för släta glasyrer

• Passar alla förberedelser: icing, frosting, royal icing, smörkräm

• Perfekt för att strö över kakor, donuts, kakor, wienerbröd

• Konstant och professionellt resultat

• Lätt att använda, idealisk för alla nivåer
  

Rekommenderade användningsområden

• Vattenbaserad glasyr för bundt cakes eller cupcakes

• Royal icing, fina dekorationer, konturer och skrift

• Mjukare eller sötare smörkräm

• Täcka donuts eller brownies

• Strö över kakor, pannkakor, pajer

• Förberedelse av söta såser, coulis eller pastillage

Tips : sikta florsockret före användning för ett perfekt slätt resultat.

Ingredienser

Socker, majsstärkelse.

Näringsvärde per 100 g

• Energi : 1700 kJ / 400 kcal

• Fett : 0 g

  • varav mättade fettsyror : 0 g

• Kolhydrater : 100 g

  • varav sockerarter : 97 g

• Proteiner : 0 g

• Salt : 0 g