PME Cake – Förberedelse för chokladsmörkräm (450 g)
Få en rik, krämig och professionell chokladglasyr på några minuter med Buttercream PME Cake-förberedelsen. Denna premiumblandning kombinerar aromatisk kakao, fin florsocker och kvalitetsstabiliseringsmedel för att skapa en perfekt slät smörkräm som är lätt att breda, spritsa och arbeta med.
Dess textur är tät men luftig, stabil men smidig: den idealiska balansen för att dekorera en lagerkaka, fylla cupcakes, släta ut en tårta eller täcka brownies och desserter.
Resultat: en homogen, glänsande glasyr som håller perfekt och framhäver en äkta chokladsmak.
Tack vare sin formel som är utformad för konsekvens ger varje förberedelse samma resultat: en fast, sammetslen och generös smörkräm, lämplig för både nybörjare och erfarna konditorer.
Höjdpunkter
-
Djup kakaosmak och sammetslen textur
-
Stabil, slät och perfekt spritsbar glasyr
-
Förberedelse klar på några minuter: smör + mjölk + mix
-
Jämna och professionella resultat
-
Idealisk för att täcka, fylla och dekorera
-
Perfekt för festtårtor, cupcakes, brownies, lagerkakor
-
Mångsidig mix, lätt att arbeta med, sparar tid
Anvisningar
-
Vispa 300 g mjukt smör tills en krämig konsistens uppnås.
-
Tillsätt hälften av mixen, vispa.
-
Tillsätt den andra halvan och vispa igen.
-
Tillsätt 30 ml mjölk gradvis tills önskad konsistens uppnås.
-
Justera : för en mjukare smörkräm, tillsätt lite mer mjölk.
Ingredienser
Florsocker, kakaopulver, glukos, palmkärnolja (hydrogenerad och icke-hydrogenerad), emulgeringsmedel (E472a, E471), mjölkprotein, stabilisator (E340), klumpförebyggande medel (E551).
Näringsvärde per 100 g
(enligt förpackningen)
-
Energi : 1974 kJ / 472 kcal
-
Fett : 6,7 g
-
varav mättade fettsyror : 5,8 g
-
-
Kolhydrater : 88 g
-
varav sockerarter : 84 g
-
-
Proteiner : 2,9 g
-
Salt : 0,049 g
Relaterade produkter
