{"product_id":"feves-amatika-lait-vegan-3-kg","title":"Čokoládové pecičky Amatika Lait 46% - 3 kg","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eValrhona Amatika - 100 % rastlinná vegánska čokoláda\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eBôby Amatika Lait 46 % s certifikátom AVF\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eProfesionálne 3 kg balenie vegánskej čokolády Amatika 46 % Pure Origine Madagascar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eAmatika 46 % vo veľkom 3 kg balení (znovuuzatvárateľné vrecko). Vegánska čokoláda Pure Origine Madagascar, certifikovaná Francúzskym vegetariánskym združením. Ekonomické balenie na pravidelnú výrobu lahodných rastlinných cukrárskych výrobkov: dezertov, ganache a vegánskych foriem.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVlastnosti\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eKakao\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e46%\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eGarantovaný minimálny obsah\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eTyp\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eVegánske\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e100 % rastlinné, bez živočíšneho mlieka\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eCertifikácia\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eAVF\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eFrancúzske vegetariánske združenie\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nVyberte správne balenie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003ePorovnajte dostupné balenia: cenu za kilogram a odporúčané použitie. Kliknutím na formát prejdete naň.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-card-grid\"\u003e\n\u003ca class=\"pl8-small-card\" href=\"\/sk\/products\/feves-amatika-lait-46-250g\"\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003e250 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-text\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eZačiatočník\u003c\/strong\u003e, 1 až 3 dezerty\u003cdiv class=\"pl8-tag\"\u003eNajlepšia cena za kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca class=\"pl8-small-card\" href=\"\/sk\/products\/feves-amatika-lait-vegan-3-kg\"\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003e3 kg\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-text\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eSkúsený cukrár\u003c\/strong\u003e, 15 až 30 dezertov\u003cdiv class=\"pl8-tag\"\u003eNajlepšia cena za kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca class=\"pl8-small-card\" href=\"\/sk\/products\/chocolat-vegan-amatika-33-bloc-3kg\"\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eBlok 3 kg\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-text\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eTradičná dielňa\u003c\/strong\u003e, balenie v bloku\u003cdiv class=\"pl8-tag\"\u003eNajlepšia cena za kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nAromatický profil\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-card-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-muted\"\u003eHlavný profil\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003ekakaový\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-muted\"\u003eVedľajší tón\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eobilniny\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-muted\"\u003eCharakteristický tón\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003epražené mandle\u003c\/h4\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDegustačné tóny\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-tag\"\u003ekakao z Madagaskaru\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pl8-tag\"\u003epražené mandle\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pl8-tag\"\u003enáznak kyslosti\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pl8-tag\"\u003erozplývavá textúra\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nNa aké použitie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eHodnotenie podľa použití odporúčaných Školou Valrhona pre tento produkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-card-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-subheading\"\u003eGanache\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pl8-small\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-subheading\"\u003ePeny\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pl8-small\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-subheading\"\u003eFormované pralinky\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pl8-small\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-subheading\"\u003eTabuľky\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pl8-small\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-subheading\"\u003ePolevy\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pl8-small\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-subheading\"\u003eZmrzliny \u0026amp; sorbety\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pl8-small\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nTemperovacia krivka\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eOficiálna temperovacia krivka Valrhona pre tento produkt.\u003c\/p\u003e\n\u003col class=\"pl8-phases\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-phase\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-phase-inner\"\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-phase-title\"\u003eRoztápanie\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-temperature\"\u003e40 - 45 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pl8-phase-copy\"\u003eVodný kúpeľ za stáleho miešania\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-phase\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-phase-inner\"\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-phase-title\"\u003eChladenie\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-temperature\"\u003e27 - 28 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pl8-phase-copy\"\u003eKryštalizácia správnych kryštálov\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-phase\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-phase-inner\"\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-phase-title\"\u003eSpracovanie\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-temperature\"\u003e30 - 31 °C\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"pl8-phase-copy\"\u003eIdeálna teplota na formovanie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eUpozornenie\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eŠpecifikum Amatiky:\u003c\/strong\u003e vegánska čokoláda sa temperuje presne ako klasická čokoláda, s rovnakou temperovacou krivkou. Vo vašich pracovných postupoch netreba nič upravovať.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nDokonalé kombinácie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDokonalé kombinácie, ktoré pre túto vegánsku čokoládu schválila Škola Valrhona.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-tags\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-tag\"\u003epomarančový kvet\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-tag\"\u003ejazmín\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-tag\"\u003emandľová pasta\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-tag\"\u003ebanán\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-tag\"\u003ebroskyňa\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-tag\"\u003ecitrónová kôra\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nSpoločníci tejto vegánskej čokolády\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eProdukty Valrhona, ktoré dokonale doplnia tento produkt vo vašich výtvoroch.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-card-grid\"\u003e\n\u003ca class=\"pl8-related-card\" href=\"\/sk\/products\/inspiration-amande-valrhona-3kg\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-media-wrap\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/inspiration-amande-feves-3kg-valrhona-1.jpg?v=1772135107\" alt=\"Inspiration Amande 3kg\" loading=\"lazy\" class=\"pl8-media-img\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-muted\"\u003eKombinovať s\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eInspiration Amande 3 kg\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e109.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca class=\"pl8-related-card\" href=\"\/sk\/products\/inspiration-framboise-feves-250g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-media-wrap\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/inspiration-framboise-pistoles-250g-valrhona-1.jpg?v=1772137510\" alt=\"Inspiration Framboise 250g\" loading=\"lazy\" class=\"pl8-media-img\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-muted\"\u003eKombinovať s\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eInspiration Framboise 250 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e17.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca class=\"pl8-related-card\" href=\"\/sk\/products\/feves-bio-andoa-noir-70-3kg\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-media-wrap\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-bio-andoa-noir-70percent-3kg-valrhona-1.jpg?v=1772155709\" alt=\"Andoa 70 % Bio\" loading=\"lazy\" class=\"pl8-media-img\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-muted\"\u003eKombinovať s\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eAndoa 70 % Bio\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e119.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nPodpisový recept\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eKreatívny nápad, ako vyzdvihnúť tento produkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-section pl8-recipe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eVegánska pena Amatika 46 % banán\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-tag\"\u003eInšpirácia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eVegánsky jemný piškótový korpus, pena z Amatiky 46 % na báze rastlinnej mandľovej smotany, plátky karamelizovaného banánu. Kakaové tóny madagaskarskej čokolády a pražených mandlí sa snúbia s banánom.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eKompletný technický list\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Tabuľka produktu\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eZnačka\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eValrhona (Francúzsko, Tain-l'Hermitage)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSortiment\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eAmatika - rastlinná čokoládová poleva\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e100 % rastlinná vegánska alternatíva mliečnej čokolády\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eObsah kakaa\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eMinimálne 46 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMlieko nahradené\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eMandľový prášok\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eCertifikácia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eVegánska certifikácia AVF (Francúzske vegetariánske združenie)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eBalenie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e3 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSkladovanie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e16 až 18 °C, chráňte pred svetlom a vlhkosťou\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAlergény\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eMandle. Môže obsahovať: sóju, mlieko, lepok a iné orechy.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eVyrobené v\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eFrancúzsko (Tain-l'Hermitage, Drôme)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eČasto kladené otázky\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eVaše otázky, naše rady\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eAký je rozdiel medzi vegánskym a rastlinným?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003ePojem „rastlinný“ označuje iba pôvod ingrediencií (pochádzajú z rastlín). Pojem „vegánsky“ ide ešte ďalej: zaručuje úplnú neprítomnosť ingrediencií živočíšneho pôvodu v celom výrobnom procese a žiadne testovanie na zvieratách. Amatika má vegánsku certifikáciu od Francúzskeho vegetariánskeho združenia (AVF).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eAko Amatika nahrádza mlieko?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eV Amatika Blanc 35 % je sušené mlieko nahradené 21,8 % odtučneného mandľového prášku. V Amatika 46 % (alternatíva k mliečnej čokoláde) je to 16,1 % mandľového prášku. Výsledkom je prirodzený profil s jemnými a praženými mandľovými tónmi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eTemperuje sa Amatika ako klasická čokoláda?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eÁno, úplne rovnakým spôsobom. Krivky temperovania sú takmer totožné s tradičnou bielou a mliečnou čokoládou (40-45 °C \/ 26-28 °C \/ 28-31 °C podľa variantu). Vo vašich pracovných postupoch nie je potrebné nič upravovať.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eAké kombinácie sa hodia k Amatike?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eAmatika 46 % sa hodí k pomarančovému kvetu, jazmínu, mandľovej paste, banánu, broskyni a citrónu. Amatika Blanc 35 % sa spája s čerešňou, rebarborou, anízom, fialkou, čiernou hľuzovkou, rozmarínom, ako aj s malinou, citrónom a kokosom.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eJe Amatika vhodná pre ľudí s intoleranciou na laktózu?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eÁno. Amatika neobsahuje žiadne mliečne výrobky. Vyrába sa však v prevádzke, kde sa spracúva mlieko (môžu sa v nej nachádzať stopy). Pri závažných alergiách si overte presné upozornenie na obale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eĎalšie zdroje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003ePreskúmajte \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/sk\/collections\/valrhona\"\u003ekolekciu Valrhona\u003c\/a\u003e, \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/sk\/collections\/vegan\"\u003evegánske produkty\u003c\/a\u003e, \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/sk\/collections\/collection-chocolat-et-praline\"\u003ečokolády a pralinky\u003c\/a\u003e na Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eObjavte viac\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/sk\/products\/feves-amatika-lait-46-250g\" class=\"pl8-related\"\u003e250 g Na vyskúšanie, na 1 až 3 dezertyNajlepšia cena za kg - -\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/sk\/products\/chocolat-vegan-amatika-33-bloc-3kg\" class=\"pl8-related\"\u003eBlok 3 kg Tradičná výroba, balenie v blokuNajlepšia cena za kg - -\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/sk\/products\/inspiration-amande-valrhona-3kg\" class=\"pl8-related\"\u003eInšpirujúca mandľová náplň 3 kg 109.99 € →\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53035646353747,"sku":"51470","price":109.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-amatika-lait-46percent-3-kg-valrhona-1.jpg?v=1772162697","url":"https:\/\/patissland.fr\/sk\/products\/cokoladove-pecicky-amatika-lait-46-3-kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}