{"product_id":"moule-cannele-en-cuivre-choisir-la-taille","title":"Formă pentru canelé din cupru cositorit","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003ePatisse - Forme din cupru\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eFormă pentru prăjituri Cannelé din Cupru Cositorit\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eCrustă caramelizată și miez moale, în trei diametre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eFormă pentru prăjituri cannelé din cupru cositorit, aleasă pentru contrastul specific prăjiturii cannelé bordeleze: o crustă caramelizată și crocantă în jurul unui miez moale. Conductivitatea ridicată a cuprului distribuie căldura rapid și uniform, caramelizând zaharurile uniform, fără puncte arse. Interiorul cositorit asigură contact alimentar sigur și scoaterea ușoară din formă.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eCaracteristici\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eDiametre disponibile\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003e35 \/ 45 \/ 55 mm\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMaterial\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eCupru cositorit\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eConductivitate termică\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eRidicată\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eUtilizare\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003ePregătiți forma înainte de prima coacere: aplicați unt topit și ceară de albine în interior, introduceți-o câteva minute în cuptorul încins, apoi ștergeți-o\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eUngeți formele cu acest amestec înainte de fiecare tură\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eUmpleți cu aluatul pentru cannelé lăsat la odihnit, apoi introduceți în cuptorul bine încins pentru a forma crusta, înainte de a reduce temperatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eScoateți prăjiturile cannelé din forme cât sunt încă fierbinți, pentru a păstra textura crocantă\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eDe reținut\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e stratul de cositor este fragil; nu răzuiți niciodată interiorul și nu folosiți un burete abraziv. Cuprul nu suportă umezeala prelungită: spălați manual, fără mașina de spălat vase, și uscați imediat pentru a evita oxidarea.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eFișa tehnică completă\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Tabelul produsului\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarcă\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePatisse\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMaterial\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eCupru cositorit\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eDiametre\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eLa alegere: 35 mm, 45 mm, 55 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eUtilizare recomandată\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePregătire înainte de prima utilizare\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eÎntreținere\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSpălare doar manuală, uscare imediată\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eÎntrebări frecvente\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eÎntrebările dumneavoastră, sfaturile noastre\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eDe ce să alegi cuprul pentru prăjiturile cannelé?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eConductivitatea sa distribuie căldura rapid și uniform, obținând crusta groasă și caramelizată specifică prăjiturii cannelé bordeleze, greu de obținut cu o formă mai puțin conductoare.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eTrebuie pregătită forma înainte de utilizare?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDa. Ungerea cu unt și ceară înainte de prima utilizare protejează stratul de cositor și facilitează scoaterea din formă încă de la primele tăvi.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eSe poate spăla în mașina de spălat vase?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eNu. Cuprul cositorit se spală manual și se usucă imediat. Mașina de spălat vase și produsele agresive deteriorează stratul de cositor și matifiază cuprul.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eResurse suplimentare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDescoperiți întreaga gamă \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/ro\/collections\/patisse\"\u003ePatisse\u003c\/a\u003e și selecția noastră de \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/ro\/collections\/patisserie-professionnelle\"\u003eechipamente profesionale de patiserie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDescoperiți mai multe\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/patisse\" class=\"pl8-related\"\u003ePatisse\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/patisserie-professionnelle\" class=\"pl8-related\"\u003eechipamente profesionale de patiserie\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/cercles-cadres\" class=\"pl8-related\"\u003ecolecția de forme inelare și cadre\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"35mm","offer_id":49766881231187,"sku":"43195","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"45mm","offer_id":49766881263955,"sku":"43196","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"55mm","offer_id":49766881296723,"sku":"43197","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moules_canneles.png?v=1787588101","url":"https:\/\/patissland.fr\/ro\/products\/forma-pentru-canele-din-cupru-cositorit","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}