{"product_id":"colorant-en-gel-concentre-ochre-progel","title":"Colorant gel 25g - Ocru \/ Caramel - ProGel","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eRainbow Dust - Coloranți ProGel\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eColorant gel 25 g - Ocru \/ Caramel - ProGel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eColorant alimentar gel, nuanța Ocru, flacon concentrat de 25 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eProGel Ocru evocă ocrul din Roussillon și caramelul cu unt topit. Acest colorant alimentar gel concentrat, în format de 25 g, este conceput pentru cofetarii profesioniști și pasionații exigenți de cake design. Este deosebit de căutat pentru \u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003etorturi de nuntă cu tematică earthy și boho modernă\u003c\/strong\u003e și \u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003etorturi în straturi pentru aniversarea a 10 ani de căsătorie (nunta de staniu)\u003c\/strong\u003e; oferă o nuanță stabilă și intensă, folosind doar câteva vârfuri de scobitoare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eAvantajul emblematic al ProGel: este un colorant \u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003euniversal, potrivit pentru apă și ulei\u003c\/strong\u003e, funcționând la fel de bine în compoziții pe bază de apă (royal icing, glazuri pe bază de apă, siropuri, bezele, macarons), cât și în compoziții grase (cremă de unt, ganache, ciocolată temperată, fondant pentru cofetărie, pastă de zahăr). Un singur tub pentru întreaga gamă de cofetărie, în timp ce alți coloranți de pe piață necesită 2 game separate, una liposolubilă și una hidrosolubilă. Formatul concentrat de 25 g acoperă 30 până la 50 de preparate, în funcție de intensitatea dorită.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eCaracteristici\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eGreutate netă\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e25 g\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eVersatilitate\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eApă + ulei\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003ePreparate \/ tub\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e30 până la 50\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eUtilizări\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eTorturi de nuntă cu tematică earthy și boho modernă\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eTorturi în straturi pentru aniversarea a 10 ani de căsătorie (nunta de staniu)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eFursecuri cu royal icing, cu tematică de cafea și brunch sau într-o paletă neutră\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eTorturi drip cu tema răsfățului sofisticat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eDe reținut\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Ocru (Caramel) a devenit un clasic al torturilor de nuntă în 2024: culoarea „sofisticat de apetisantă” prin excelență. Combinați-l întotdeauna cu Crem, Castaniu și Maro pentru o paletă earthy modernă completă. Pentru torturile drip, un drip Ocru pe o bază ivoire, cu ornamente aurii, este formula cea mai rentabilă pentru cofetăriile premium.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eGrilă de dozare (pentru 250 g de compoziție)\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Tabel de produse\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eDozaj redus\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e1 vârf de scobitoare \/ 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eDozaj standard\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e2 până la 3 vârfuri de scobitoare \/ 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eDozaj intens\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e5 până la 8 vârfuri de scobitoare \/ 250 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eFișă tehnică completă\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Tabel de produse\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarcă\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eRainbow Dust, gama ProGel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eNuanță\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eOchre \/ Caramel\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eCantitate\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e25 g, tub flexibil\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTip\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eColorant alimentar concentrat sub formă de gel, pentru preparate pe bază de apă și de ulei\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eIngrediente\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ebază de gel umectant (glicerol E422), pigmenți coloranți alimentari conformi cu reglementările europene privind aditivii (UE 1333\/2008).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAlergeni\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003efără alergeni majori declarați. Fără gluten, lactoză, ouă, arahide și soia. Potrivit pentru dietele vegetariene.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003ePăstrare\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eÎntr-un loc răcoros și uscat, ferit de lumină, între 15 și 22 de grade C. A se utiliza în termen de 18 luni de la deschidere.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAlte nuanțe ProGel\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/ro\/products\/colorant-en-gel-concentre-chataigne-progel\"\u003eProGel Castaniu\u003c\/a\u003e : maro mai intens pentru o paletă earthy\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/ro\/products\/colorant-en-gel-concentre-olive-green-progel\"\u003eProGel Olive Green\u003c\/a\u003e : combinația de verde măsliniu și caramel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eÎntrebări frecvente\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eÎntrebările voastre, sfaturile noastre\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eDe ce este apreciată nuanța Ochre la torturile de nuntă?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eOchre (Caramel) este o nuanță apetisantă și sofisticată, foarte populară la torturile de nuntă recente. Combinată cu Crème, Châtaigne și Marron, alcătuiește o paletă earthy modernă completă. Pentru un tort drip cake, un sos Ochre pe o bază ivorie, cu decorațiuni aurii, este foarte solicitat.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eEste nevoie de un colorant diferit în funcție de tipul preparatului?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eNu, acest gel a fost conceput pentru a fi versatil: aceeași formulă se folosește atât în preparate pe bază de apă (glazură regală, siropuri, macarons), cât și în preparate pe bază de grăsimi (cremă de unt, ganache, ciocolată, pastă de zahăr). Astfel, nu este nevoie să aveți mai multe produse în stoc, spre deosebire de unele mărci care au game separate pentru coloranți liposolubili și hidrosolubili.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eCum se încorporează acest gel într-un preparat cu ciocolată fără să se granuleze?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eÎncorporați întotdeauna gelul la finalul temperării, la aproximativ 28-30 de grade C, în cantitate mică și amestecând delicat cu o spatulă. Această metodă previne granularea pe care ar provoca-o un colorant obișnuit pe bază de apă.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eResurse suplimentare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/ro\/products\/colorant-en-gel-concentre-chataigne-progel\"\u003eProGel Castaniu\u003c\/a\u003e · \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/ro\/products\/colorant-en-gel-concentre-olive-green-progel\"\u003eProGel Olive Green\u003c\/a\u003e · \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/ro\/collections\/progel\"\u003eGama ProGel Rainbow Dust\u003c\/a\u003e · \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/ro\/collections\/rainbow-dust\"\u003eîntreaga marcă Rainbow Dust\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePentru a afla mai multe\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/ro\/products\/colorant-en-gel-concentre-chataigne-progel\" class=\"pl8-related\"\u003eProGel Castaniu\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/ro\/products\/colorant-en-gel-concentre-olive-green-progel\" class=\"pl8-related\"\u003eProGel Olive Green\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/ro\/collections\/progel\" class=\"pl8-related\"\u003eGama ProGel Rainbow Dust\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"RAINBOW DUST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39492743364650,"sku":"PGL-CARA-FG","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/colorant-en-gel-25g-ochre-caramel-progel-rainbow-dust-1.png?v=1772138798","url":"https:\/\/patissland.fr\/ro\/products\/colorant-en-gel-concentre-ochre-progel","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}