{"product_id":"sosa-cerise-crispy-2-10mm-200g","title":"Cerise Crocante Liofilizada 2-10mm 200g","description":"\u003cp\u003eAs \u003cstrong\u003eSosa Cerise Crispy 2-10 mm 200 g\u003c\/strong\u003e são pepitas liofilizadas à base de polpa de cereja (40 %), oferecendo uma textura crocante, grânulos granada intensos e um sabor autêntico e frutado de cereja fresca. Concebidas para utilização direta em decoração ou como cobertura em todas as suas criações de confeitaria, chocolateria, pastelaria e gelataria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO seu calibre preciso de 2 a 10 mm e a sua cor granada natural fazem delas um ingrediente particularmente eficaz para sublimar o aspeto visual das suas tabletes de chocolate, rebuçados, entremeses e sobremesas. Certificadas Kosher, Halal, sem OGM e vegan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePontos fortes\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e40 % de polpa de cereja liofilizada — sabor concentrado e autêntico de cereja fresca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrânulos granada de 2 a 10 mm — cor intensa natural, visualmente impactante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextura crocante e leve, não pegajosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilização direta sem preparação, apenas em aplicação seca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLonga conservação: 24 meses, DVC após abertura igual (condições respeitadas)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertificado Kosher, Halal, sem OGM, Vegan, Vegetariano, sem ácidos gordos trans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAplicações recomendadas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeais para qualquer aplicação seca: cobertura e decoração de tabletes de chocolate, rebuçados de chocolate, topping de gelados e sorvetes, inclusão em viennoiseries, decoração de superfície em entremeses e bolos em camadas, recheios de chás frutados. Usar apenas em ambiente seco, este produto não é resistente à humidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngredientes e alergénios\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eXarope de glucose, polpa de cereja (40 %), amido de batata modificado (E1414), alginato de sódio (E401). Nenhum alergénio maior no produto. Pode conter vestígios de: aipo, amendoins, frutos de casca rija, ovo, leite e derivados, mostarda, sésamo, soja e produtos à base de soja, sulfitos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservação\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConservar entre 15 e 25 °C num local seco (humidade relativa inferior a 60 %), protegido da luz e odores, na embalagem original fechada. DLC: 24 meses. Após abertura: DVC 7 meses, conservação igual desde que respeitadas as condições de armazenamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformação nutricional por 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNutriente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePor 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1509 kJ \/ 356 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLípidos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,3 g dos quais saturados 0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e82 g dos quais açúcares 29 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibras alimentares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotássio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e180 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdetails style=\"border: 1px solid #e0e0e0; border-radius: 6px; padding: 12px 16px; margin-top: 16px;\"\u003e\n\u003csummary style=\"font-weight: 600; cursor: pointer; list-style: none;\"\u003eInformações do produto\u003c\/summary\u003e\n\u003cul style=\"margin-top: 12px; padding-left: 16px; line-height: 1.8;\"\u003e\n\u003cli\u003eMarca: Sosa Ingredients\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReferência: 40393\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN: 8414933009412\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDenominação legal: Grão para decoração culinária em açúcar \/ Pepita liofilizada à base de cereja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConteúdo líquido: 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensões: 10 x 10 x 16,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDVC após abertura: 7 meses (condições de armazenamento respeitadas)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertificações: Kosher, Halal, sem OGM, Vegan, Vegetariano, sem ácidos gordos trans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaís de origem: Espanha (ES)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCódigo aduaneiro (SH): 2106.90\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricante: Sosa Ingredients S.L.U., Colònia Galobart s\/n, 08270 Navarcles, Barcelona, Espanha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53542061441363,"sku":"40393","price":38.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cerise-crispy-2-10-mm-par-sosa_1_v1.jpg?v=1776866488","url":"https:\/\/patissland.fr\/pt\/products\/sosa-cerise-crispy-2-10mm-200g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}