{"product_id":"mallowup-500-g","title":"Mistura de Preparação MallowUp 500 g","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSaracino - Preparado em pó\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title\"\u003eMallowUp 500 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003ePreparação em pó para marshmallows caseiros e cobertura de marshmallow, sem cozedura: água, repouso e montagem.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eMallowUp Saracino é uma preparação em pó que substitui a receita clássica de marshmallows (xarope de açúcar cozido, gelatina, claras em castelo) por uma única etapa a frio: adicione água à temperatura ambiente, deixe repousar e bata. A massa ganha volume progressivamente até ficar estável e bem firme. Consoante o que fizer com ela a seguir, obtém marshmallows para cortar e deixar secar ou um creme de marshmallow para aplicar diretamente em cupcakes, bolos de camadas e sobremesas de empratamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eSabor neutro, cor branca: a base ideal para colorir e aromatizar consoante a estação ou o tema do bolo. Formulada sem glúten, com albumina de ovo como agente espumante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eCaracterísticas principais\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eÁgua a adicionar\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e270 g\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003epara a saqueta completa de 500 g\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eRepouso\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e15 min\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eantes de montar, sem cozedura\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMarshmallows\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e~170\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003epor saqueta, consoante o tamanho dos cortes\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eSabor\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eNeutro\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003epara colorir e aromatizar livremente\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eModo de utilização\u003c\/h3\u003e\n\u003col class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eVerta 270 g de água à temperatura ambiente sobre os 500 g de preparado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eMisture cuidadosamente até os grumos desaparecerem por completo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDeixe a mistura repousar durante 15 minutos: esta pausa faz parte do método e permite que os gelificantes hidratem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eBata com a batedeira durante 60 a 90 segundos, em velocidade moderada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eContinue a bater em velocidade alta durante 5 a 6 minutos, até obter uma massa estável, branca e bem batida.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003ePara uma parte da saqueta, mantenha a proporção de 54 g de água por 100 g de pó. Consulte também as instruções impressas na embalagem original.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDois usos para uma só preparação\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eMarshmallows caseiros:\u003c\/strong\u003e espalhe a massa batida num tabuleiro untado com óleo ou numa forma, ou disponha-a em tiras com um saco de pasteleiro; depois, deixe secar completamente num local seco antes de cortar e envolver numa mistura de açúcar em pó e amido de milho.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eMarshmallows coloridos ou aromatizados:\u003c\/strong\u003e incorpore um corante hidrossolúvel ou um aroma no final da preparação para obter marshmallows a condizer com um tema (Halloween, Natal, Páscoa, baby shower).\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eCreme e cobertura de marshmallow:\u003c\/strong\u003e utilize a massa batida tal como está, com um saco de pasteleiro, para rechear e decorar cupcakes, bolos de camadas e sobremesas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003e\n\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eRecheios e decorações:\u003c\/strong\u003e centro macio de uma bolacha, cobertura de uma bebida quente, inserto de sobremesa individual ou de uma monoporção.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eA ter em conta\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e contém OVO. Pode conter: LEITE, AMENDOINS, SOJA, AMÊNDOAS, AVELÃS e PISTÁCIOS. Sem glúten. Verifique sempre os ingredientes, alergénios e vestígios indicados na embalagem adquirida antes de utilizar. Para obter marshmallows firmes, trabalhe num ambiente seco e aguarde a estabilização completa antes de embalar ou colocar num bolo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Tabela do produto\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarca\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSaracino (Itália)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTipo de produto\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePreparado em pó para marshmallows e cobertura de marshmallow\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003ePeso líquido\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e500 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eCor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eBranco\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSabor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eNeutro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003ePreparação\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eA frio, com água à temperatura ambiente (270 g para 500 g)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eRendimento indicativo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eCerca de 170 marshmallows por saqueta, consoante o tamanho do corte\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eIngredientes\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eAçúcar, xarope de glucose desidratado, albumina de OVO em pó, amido de milho, gelificante: carragenina; espessantes: goma xantana, alginato de sódio; aromas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAlergénios\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eContém: OVO. Pode conter: LEITE, AMENDOINS, SOJA, AMÊNDOAS, AVELÃS, PISTÁCIOS\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eRegime alimentar\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSem glúten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eConservação\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSaqueta fechada num local fresco e seco. Lote e data de durabilidade mínima na embalagem original\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePerguntas frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eAs suas perguntas, os nossos conselhos\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eQue quantidade de água para 500 g de MallowUp?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e270 g de água à temperatura ambiente para a saqueta inteira, ou seja, 54 g de água por 100 g de pó, se preparar apenas uma parte. Não utilize água quente: a preparação é trabalhada a frio.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003ePosso usá-lo como cobertura sem fazer marshmallows?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eSim. A massa batida pode ser utilizada diretamente como creme ou cobertura de marshmallow, com um saco de pasteleiro, em cupcakes, bolos em camadas e sobremesas. A única diferença em relação aos marshmallows é que não a deixamos secar.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003ePorque é necessário respeitar os 15 minutos de repouso?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eÉ o tempo necessário para os gelificantes e espessantes (carragenina, goma xantana, alginato) hidratarem. Sem este repouso, a massa cresce menos e fica menos firme.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eO produto não contém glúten e que alergénios contém?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eO fabricante indica que não contém glúten. Contém ovo e pode conter leite, amendoins, soja, amêndoas, avelãs e pistácios. Verifique o rótulo da saqueta comprada.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eRecursos adicionais\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDescubra toda a gama \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/pt\/collections\/saracino\"\u003eSaracino\u003c\/a\u003e, as outras \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/pt\/collections\/mix-aide-a-la-preparation\"\u003emisturas para preparar e coulis\u003c\/a\u003e e as nossas ideias de decoração para \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/pt\/collections\/cupcakes\"\u003ecupcakes\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePara saber mais\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/pt\/collections\/saracino\" class=\"pl8-related\"\u003eSaracino\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/pt\/collections\/mix-aide-a-la-preparation\" class=\"pl8-related\"\u003emistura para preparar e coulis\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/pt\/collections\/cupcakes\" class=\"pl8-related\"\u003ecupcakes\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Saracino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54933683175763,"sku":"CRE003K05","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/mallowup.png?v=1789457736","url":"https:\/\/patissland.fr\/pt\/products\/mistura-de-preparacao-mallowup-500-g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}