{"product_id":"colorant-en-poudre-hydrosoluble-orange-1-kg","title":"Corante em Pó 1 kg Hidrossolúvel LARANJA","description":"\u003ch1 data-source-line=\"8-8\"\u003eCorante Alimentar Hidrossolúvel Laranja E110 - Formato Profissional 1kg - Silikomart\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-source-line=\"10-12\"\u003e\u003cstrong\u003eReferência :\u003c\/strong\u003e 99.508.01.0000\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMarca :\u003c\/strong\u003e Silikomart (Itália)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato :\u003c\/strong\u003e Balde hermético 1000g\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-source-line=\"14-14\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"16-16\"\u003eDescrição do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"18-18\"\u003eO \u003cstrong\u003ecorante alimentar hidrossolúvel laranja E110 Silikomart\u003c\/strong\u003e em formato de 1kg é a solução profissional de referência para obter tons laranja vibrantes em todas as suas criações de pastelaria e confeitaria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"20-20\"\u003eEste pó ultra-concentrado de \u003cstrong\u003eSunset Yellow FCF (E110)\u003c\/strong\u003e permite obter tonalidades que vão do laranja pastel ao laranja tangerina intenso, conforme a dosagem aplicada. A sua solubilidade excecional garante uma dispersão homogénea e uma colorimetria reproduzível.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"22-22\"\u003e\u003cstrong\u003eDesempenho excecional :\u003c\/strong\u003e Com uma dosagem máxima de \u003cstrong\u003e0,64 g\/kg\u003c\/strong\u003e, este balde de 1kg permite colorir até \u003cstrong\u003e1 562 kg de preparações\u003c\/strong\u003e, oferecendo uma rentabilidade de matéria ótima.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-source-line=\"24-24\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"26-26\"\u003eCaracterísticas Técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-source-line=\"28-36\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"28-28\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCorante ativo:\u003c\/strong\u003e Sunset Yellow FCF (E110)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"29-29\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo :\u003c\/strong\u003e Pó hidrossolúvel ultra-concentrado\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"30-30\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSolubilidade :\u003c\/strong\u003e Excelente em água e meios aquosos\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"31-31\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCor obtida:\u003c\/strong\u003e Laranja pastel a laranja tangerina vivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"32-32\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDosagem máxima:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e0,64 g\/kg\u003c\/strong\u003e (640 mg\/kg)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"33-33\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEmbalagem :\u003c\/strong\u003e Balde plástico alimentar hermético\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"34-34\"\u003e\n\u003cstrong\u003eConservação :\u003c\/strong\u003e 24 meses à temperatura ambiente, em local seco\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"35-36\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigem :\u003c\/strong\u003e Silikomart S.r.l - Itália\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-source-line=\"37-37\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"39-39\"\u003eAplicações Profissionais\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"41-41\"\u003e\u003cstrong\u003ePastelaria e Sobremesas:\u003c\/strong\u003e Mousses cítricas, bavarois, glacês espelho laranja, cremes pasteleiros, macarons, suspiros coloridos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"43-43\"\u003e\u003cstrong\u003eConfeitaria Artesanal:\u003c\/strong\u003e Chocolate branco tingido, gomas, pastas de fruta, caramelos aromatizados, marshmallows, açúcares artísticos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"45-45\"\u003e\u003cstrong\u003eDecoração e Cake Design:\u003c\/strong\u003e Pasta de açúcar laranja, fondant personalizado, gumpaste, glacê real, cobertura brilhante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"47-47\"\u003e\u003cstrong\u003eGelados e Bebidas:\u003c\/strong\u003e Gelados e sorbets, granizados, smoothies coloridos, bubble tea frutado.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-source-line=\"49-49\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"51-51\"\u003eModo de Emprego Profissional\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 id=\"pr%C3%A9paration\" data-source-line=\"53-53\"\u003ePreparação\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"54-54\"\u003e\u003cstrong\u003eDiluição recomendada:\u003c\/strong\u003e Dissolver a quantidade necessária em um pouco de água morna (40-50°C) antes da incorporação para garantir uma dispersão uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"dosages-indicatifs\" data-source-line=\"56-56\"\u003eDosagens Indicativas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-source-line=\"57-60\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"57-57\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTom pastel:\u003c\/strong\u003e 0,05 a 0,20 g\/kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"58-58\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLaranja médio:\u003c\/strong\u003e 0,25 a 0,40 g\/kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"59-60\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLaranja intenso:\u003c\/strong\u003e 0,45 a 0,64 g\/kg (limite máximo)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 id=\"techniques-sp%C3%A9cialis%C3%A9es\" data-source-line=\"61-61\"\u003eTécnicas Especializadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"62-62\"\u003e\u003cstrong\u003eMacarons :\u003c\/strong\u003e Incorporar o pó aos ingredientes secos antes de peneirar para uma dispersão perfeita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"64-64\"\u003e\u003cstrong\u003eChocolate branco :\u003c\/strong\u003e Dissolver em algumas gotas de lecitina de soja antes de incorporar no chocolate derretido a 45°C no máximo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"66-66\"\u003e\u003cstrong\u003eGlacê espelhado :\u003c\/strong\u003e Adicionar ao glacê morno a 35°C para um brilho ótimo.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-source-line=\"68-68\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"70-70\"\u003eVantagens do Produto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"72-72\"\u003e\u003cstrong\u003eIntensidade colorante superior:\u003c\/strong\u003e O Sunset Yellow E110 oferece uma luminosidade laranja incomparável, perfeita para criações de verão e tropicais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"74-74\"\u003e\u003cstrong\u003eQualidade Silikomart:\u003c\/strong\u003e Marca italiana de referência que garante concentração constante, pureza ótima e rastreabilidade completa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"76-76\"\u003e\u003cstrong\u003eEstabilidade técnica:\u003c\/strong\u003e Excelente resistência térmica de -18°C a +200°C. Perfeito para cozedura e congelação sem alteração.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"78-78\"\u003e\u003cstrong\u003eFormato profissional:\u003c\/strong\u003e Embalagem de 1kg adequada para produções intensivas com excelente rendimento.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-source-line=\"80-80\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"82-82\"\u003eInformações Regulamentares\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 id=\"composition\" data-source-line=\"84-84\"\u003eComposição\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"85-85\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Corante Sunset Yellow FCF (E110)*\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"87-87\"\u003e*\u003cstrong\u003ePode ter efeitos indesejados na atividade e atenção em crianças.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 id=\"%C3%A9tiquetage-de-vos-produits-finis\" data-source-line=\"89-89\"\u003eRotulagem dos seus Produtos Acabados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"90-90\"\u003e\u003cstrong\u003eLista de ingredientes:\u003c\/strong\u003e Indicar \"Corante: E110\" ou \"Corante: sunset yellow\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"92-92\"\u003e\u003cstrong\u003eAviso:\u003c\/strong\u003e \"E110: pode ter efeitos indesejados na atividade e atenção em crianças\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"94-94\"\u003e\u003cstrong\u003eDosagem:\u003c\/strong\u003e Respeitar o limite de \u003cstrong\u003e0,64 g\/kg\u003c\/strong\u003e no produto acabado.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-source-line=\"96-96\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"98-98\"\u003eConservação e Armazenamento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"100-100\"\u003eConservar à temperatura ambiente (15-25°C) num local seco, protegido da humidade e da luz direta. Fechar hermeticamente após o uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"102-102\"\u003e\u003cstrong\u003ePrazo de validade:\u003c\/strong\u003e 24 meses na embalagem original fechada.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-source-line=\"104-104\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"106-106\"\u003ePerguntas Frequentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"108-109\"\u003e\u003cstrong\u003eQuantas preparações posso colorir com 1kg?\u003c\/strong\u003e Até 1 562 kg na dosagem máxima, cerca de 3 100 kg para tons médios.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"111-112\"\u003e\u003cstrong\u003eEste corante resiste à cozedura?\u003c\/strong\u003e Sim, excelente estabilidade térmica de -18°C a +200°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"114-115\"\u003e\u003cstrong\u003ePosso usá-lo para chocolate?\u003c\/strong\u003e Apenas para chocolate branco, dissolvendo-o primeiro em lecitina de soja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"117-118\"\u003e\u003cstrong\u003eComo evitar grumos?\u003c\/strong\u003e Diluir sempre o pó num líquido antes de incorporar. Para massas secas, peneirar com os ingredientes secos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"120-121\"\u003e\u003cstrong\u003ePosso misturar com outros corantes?\u003c\/strong\u003e Sim, misture com vermelho para laranjas mais quentes, ou amarelo para mais luminosidade.\u003c\/p\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52947193954643,"sku":"99.508.01.0000","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/colorant-en-poudre-1-kg-hydrosoluble-orange-silikomart-1.png?v=1772162532","url":"https:\/\/patissland.fr\/pt\/products\/colorant-en-poudre-hydrosoluble-orange-1-kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}