Pour aromatiser à la Fraise vos confections :
Le puissant arôme de Fraise est un favori de longue date pour les sucettes et les bonbons durs. C'est aussi merveilleux avec le goût de la pâte à gâteau, sablé aux fraises etc...
Cet arôme est très puissant, une goutte suffit pour aromatiser une préparation.
Détails et recommandations :
Si vous souhaitez remplacer l'un des extraits aromatisants d'une recette par l'arôme concentré correspondant de LorAnn, il est indiqué de n'utiliser que ¼ à ½ cuillerée à café pour chaque cuillerée à café d'extrait. La saveur et la force de l'arôme ne s'altèrent pas à la chaleur .
Cet arome convient tout particulièrement à la pâte à sucre et à la pâte d'amande. Malgré la forte concentration du produit, la structure de la pâte à sucre et de la pâte d'amande change peu lorsque l'on ajoute l'arôme. Ils sont cependant tout aussi appropriés pour le chocolat, les friandises, les gâteaux, les biscuits et autres brownies.
Pour un résultat optimal, nous vous recommandons vivement de suivre les instructions suivantes :
- Essuyez immédiatement toute éclaboussure sur les ustensiles en plastique et le plan de travail pour éviter tout endommagement suite à un contact prolongé.
- N'utilisez aucun ustensile de cuisine en plastique.
- Évitez tout contact direct avec la peau si le produit est utilisé à l'état pur. Certaines saveurs, telles que la cannelle et l'amande, sont particulièrement fortes.
Ingrédients: arômes artificiels, propylène glycol, éthanol, eau, colorants E129, E133, triacétine. E129, E133 peuvent avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.
Ce produit est sans sucre, ne contient AUCUNE huile végétale, contient des arômes naturels et artificiels, insoluble dans l'eau et s'utilise dans le chocolat.
Contenance d'1 flacon : 3.7 ml (e iron 1 cuillère à café).
Je suis très satisfaite de cet arôme alimentaire car il a un très bon goût de fraise pas du tout chimique. Pas besoin d'en mettre beaucoup. 2 gouttes suffisent pour donner un excellent goût de fraise à toutes vos crèmes (SMBC, ganache, chantilly...). Je ne peux plus m'en passer et vue son prix je le recommande à 100%