{"product_id":"moule-mini-noisette","title":"Moule Mini Noisette","description":"\u003cdiv style=\"max-width: 760px; margin: 0 auto; background: #faf7f0; padding: 30px; font-family: Montserrat,Arial,sans-serif; color: #444444; line-height: 1.6;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 26px;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; letter-spacing: 4px; font-weight: 600; text-transform: uppercase;\"\u003ePAVONI\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-size: 22px; font-weight: 600; color: #2b2b2b; margin: 6px 0 4px;\"\u003eMoule silicone Mini Noisette Pavoflex\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"font-style: italic; font-size: 13px; color: #8a7a55;\"\u003e20 empreintes noisette de 20 ml pour mignardises, chocolats et bouchées\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"border-bottom: 2px solid #b98b35; margin-top: 12px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 22px 26px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 12px; font-size: 15px;\"\u003eLe moule Mini Noisette Pavoflex de Pavoni est un moule professionnel à 20 empreintes en forme de noisette réaliste, chacune d'une contenance de 20 ml. Fabriqué en Italie en silicone platine non adhérent, il s'adresse aux pâtissiers, chocolatiers et cake designers pour des mignardises, bonbons de chocolat et bouchées d'une grande finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 15px;\"\u003eLe relief détaillé de la noisette donne une finition nette et moderne. Au format mini, 20 ml par empreinte sur plaque 300 x 175 mm, il vise la bouchée et la mignardise. Sa souplesse et sa surface non adhérente assurent un démoulage propre, à l'unité comme en série.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 22px 26px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 18px; font-weight: 600; color: #2b2b2b; margin: 0 0 14px;\"\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; margin: 0; font-size: 15px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e20 empreintes en forme de noisette réaliste\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003eDimensions d'une empreinte : 40 x 34 x 30 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003eDimensions de la plaque : 300 x 175 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003eContenance par empreinte : 20 ml, soit 400 ml pour la plaque complète\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003eSilicone platine non adhérent, surface supérieure lisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003eCompatible four et congélation, de -40 à +250 degrés\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003eFabriqué en Italie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 22px 26px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 18px; font-weight: 600; color: #2b2b2b; margin: 0 0 14px;\"\u003eApplications\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; margin: 0; font-size: 15px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003eMignardises et petits fours de vitrine\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003eBonbons de chocolat et pralinés\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003eInserts et bouchées d'entremets\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 9px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003ePlateaux traiteur et café gourmand\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-weight: bold; margin-right: 9px;\"\u003e•\u003c\/span\u003ePréparations glacées portionnées\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 26px 28px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 20px; margin: 0 0 6px; font-weight: bold;\"\u003eCalculateur de volume de préparation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0 0 22px; font-style: italic;\"\u003eEstimez la quantité à couler selon le nombre d'empreintes utilisées.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 18px;\"\u003e\n\u003clabel style=\"display: block; color: #2b2b2b; font-size: 13px; font-weight: 600; margin-bottom: 8px; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase;\" for=\"pl-calc-empreintes\"\u003eNombre d'empreintes à couler\u003c\/label\u003e\u003cselect style=\"width: 100%; padding: 12px 14px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background: #faf7f0; color: #2b2b2b; font-family: Montserrat,Arial,sans-serif; font-size: 15px;\" id=\"pl-calc-empreintes\"\u003e\n\u003coption value=\"5\"\u003e5 empreintes\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"10\"\u003e10 empreintes\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"15\"\u003e15 empreintes\u003c\/option\u003e\n\u003coption selected value=\"20\"\u003e20 empreintes (plaque complète)\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-bottom: 18px;\"\u003e\n\u003clabel style=\"display: block; color: #2b2b2b; font-size: 13px; font-weight: 600; margin-bottom: 8px; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase;\" for=\"pl-calc-type\"\u003eType de préparation\u003c\/label\u003e\u003cselect style=\"width: 100%; padding: 12px 14px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background: #faf7f0; color: #2b2b2b; font-family: Montserrat,Arial,sans-serif; font-size: 15px;\" id=\"pl-calc-type\"\u003e\n\u003coption value=\"mousse\"\u003eMousse ou entremets\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"chocolat\"\u003eBonbon ou chocolat\u003c\/option\u003e\n\u003coption value=\"glace\"\u003ePréparation glacée\u003c\/option\u003e\n\u003c\/select\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbutton style=\"width: 100%; padding: 13px 14px; border: none; border-radius: 8px; background: #b98b35; color: #faf7f0; font-family: Montserrat,Arial,sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase; cursor: pointer;\" id=\"pl-calc-btn\"\u003eCalculer\u003c\/button\u003e\n\u003cdiv style=\"display: none; margin-top: 20px; background: #faf4e5; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 0 8px 8px 0; padding: 16px 20px; font-size: 14px; color: #8a6624;\" id=\"pl-calc-result\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 0 8px 8px 0; padding: 16px 20px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 16px; font-weight: 600; color: #8a6624; margin: 0 0 8px;\"\u003eÀ noter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 14px;\"\u003eLa surface lisse facilite le démoulage des mousses et préparations glacées. Pour les bonbons de chocolat, un chocolat tempéré et un passage au froid garantissent un relief net et une finition brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 22px 26px; margin-bottom: 20px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 18px; font-weight: 600; color: #2b2b2b; margin: 0 0 14px;\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 14px; font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFaut-il graisser ce moule en silicone ?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eNon. Le silicone non adhérent ne nécessite ni beurre ni matière grasse. Un démoulage à froid suffit pour des contours nets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 14px; font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003eConvient-il au chocolat tempéré ?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eOui. La surface lisse restitue le relief de la noisette et permet un démoulage brillant une fois le chocolat cristallisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-size: 14px;\"\u003e\u003cstrong\u003eCombien de préparation prévoir pour les 20 empreintes ?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eChaque empreinte contient 20 ml, soit 400 ml pour la plaque complète. Le calculateur ci-dessus ajuste selon le nombre coulé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #faf4e5; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 22px 26px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #b98b35; font-size: 16px; margin: 0 0 14px; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px;\"\u003ePour aller plus loin\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"list-style: none; padding: 0; margin: 0; font-size: 15px;\"\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/products\/moule-trompe-loeil-noisette\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eMoule Trompe l'oeil Noisette\u003c\/a\u003e, la version monoportion du même motif.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/products\/moule-px3230-mini-cacahuete\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eMoule Mini Cacahuète\u003c\/a\u003e, même format mignardise.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"margin-bottom: 0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/products\/moule-trompe-loeil-pistache\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eMoule Trompe l'oeil Pistache\u003c\/a\u003e pour compléter la gamme fruits secs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){var b=document.getElementById('pl-calc-btn');if(!b){return;}b.addEventListener('click',function(){var n=parseInt(document.getElementById('pl-calc-empreintes').value,10);var t=document.getElementById('pl-calc-type').value;var tot=n*20;var tip='';if(t==='mousse'){tip='Prévoir environ 10 pour cent de préparation supplémentaire pour le pochage et le lissage.';}else if(t==='chocolat'){tip='Travailler le chocolat tempéré et passer au froid avant démoulage pour une finition brillante.';}else{tip='Lisser à ras puis congeler complètement avant de démouler.';}var r=document.getElementById('pl-calc-result');r.innerHTML='\u003cstrong\u003eVolume total à prévoir : '+tot+' ml\u003c\/strong\u003e pour '+n+' empreinte'+(n\u003e1?'s':'')+' de 20 ml.\u003cbr\u003e'+tip;r.style.display='block';});})();\n\u003c\/script\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54028587893075,"sku":"PX3234","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/Progetto_senza_titolo_15.jpg?v=1781780866","url":"https:\/\/patissland.fr\/products\/moule-mini-noisette","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}