{"product_id":"mix-devils-food-cake-425g","title":"Mix pour Devil's Food Cake 425g","description":"\u003cstyle\u003e.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}.vh-w *{box-sizing:border-box}.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}.vh-list{margin:10px 0;padding-left:20px}.vh-list li{margin:6px 0;font-size:14px;line-height:1.65;color:#2a2419}.vh-list li::marker{color:#d7b36a}.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}.vh-faq details{margin-bottom:6px}.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eBetty Crocker - Mix à Pâtisserie\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eMix pour Devil's Food Cake 425 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eGâteau au chocolat intense et moelleux, recette américaine classique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eMix Betty Crocker pour Devil's Food Cake, gâteau au chocolat intense et moelleux, recette classique de la pâtisserie américaine. À combiner avec œufs, huile et eau. Format de 425 g pour un moule de 20 cm ou environ 24 cupcakes.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eCaractéristiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e425 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eFormat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eMoule 20 cm ou 24 cupcakes\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e6%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eCacao maigre\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eGoût chocolat prononcé\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e23-28 min\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eCuisson\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003e180°C (160°C tournante)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003ePréparation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003ePréchauffer le four à 180°C (160°C chaleur tournante), graisser un moule de 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMélanger la préparation avec 3 œufs moyens, 220 ml d'eau et 100 ml d'huile végétale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBattre 2 à 3 minutes jusqu'à consistance lisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuire 23 à 28 minutes (gâteau) ou 18 à 22 minutes (cupcakes)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaisser refroidir 10 minutes dans le moule puis complètement avant décoration\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ noter :\u003c\/strong\u003e contient gluten (blé). Peut contenir des traces de lait, œuf et soja. Conserver au sec, à température ambiante, avant préparation.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eFiche technique complète\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarque\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBetty Crocker (General Mills)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e425 g, boîte carton\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIngrédients\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSucre, farine de blé, cacao maigre en poudre (6%), agents levants (carbonates de sodium, phosphates de calcium), dextrose, graisse végétale de palme, émulsifiants (E477, E471, E481), amidon de maïs modifié, amidon de maïs, sel, stabilisants (E466, E415), arôme\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergènes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGluten (blé). Peut contenir des traces de lait, œuf et soja\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eValeurs nutritionnelles (100 g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e370 kcal, matières grasses 4,9 g (dont saturées 3 g), glucides 73,2 g (dont sucres 46,4 g), protéines 6,8 g, sel 2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConservation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLieu frais et sec avant préparation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eQuels ingrédients ajouter à la préparation ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003e3 œufs moyens, 220 ml d'eau et 100 ml d'huile végétale, à battre 2-3 minutes jusqu'à consistance lisse.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003ePeut-on faire des cupcakes avec ce mix ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eOui, la préparation donne environ 24 cupcakes avec un temps de cuisson réduit à 18-22 minutes.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eAvec quel glaçage l'associer ?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eLe Glaçage Chocolat Fondant prêt à l'emploi est l'association classique ; un contraste vanillé fonctionne aussi très bien.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003ePour aller plus loin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eExplorer la \u003ca href=\"\/collections\/mix-aide-a-la-preparation\"\u003ecollection Mix de préparation \u0026amp; Coulis\u003c\/a\u003e. Voir aussi le \u003ca href=\"\/products\/glacage-chocolat-fondant-400g\"\u003eGlaçage Prêt à l'Emploi Chocolat Fondant 400 g\u003c\/a\u003e et le \u003ca href=\"\/products\/mix-brownies-chocolat-fondant-415g\"\u003eMix pour Brownies au Chocolat Fondant 415 g\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BETTY CROCKER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54785578008915,"sku":"BC2253","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/devil_cake.png?v=1788080223","url":"https:\/\/patissland.fr\/products\/mix-devils-food-cake-425g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}