Passer au contenu
Covering Paste Renshaw 1KG Blanc
Covering Paste Renshaw 1KG Blanc :
La pâte à sucre blanche de Renshaw est un glaçage idéale pour recouvrir le dessus de vos gâteaux. Le fondant a une délicieuse saveur de vanille et garde sa structure souple. Même après avoir enduit le gâteau, vous pouvez toujours enlever des aspérités. La pâte à sucre de Renshaw durcit à peine et fond dans la bouche.
Attention, cette pâte ne convient pour modeler ou pour le travail fine.
Ingrédients : sucre, sirop de glucose, eau, huile de palme, humectant : E422, émulsifiant : E471, stabilisant : E466, conservateur : E202, colorant : E171, arôme.
Peut contenir des traces de : œuf, soja, lait, fruits à coque, anhydride sulfureux et sulfites (E220-E228) en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/l exprimées en SO2.
Durée de conservation : 3 à 6 mois.
Contenu net : 1 kg.
Ce produit n'est plus comestible en France depuis le 1er janvier 2020 en raison de la présence d'E171. Produit à but exclusivement décoratif.
Pate a sucre parfaite si on ne la colore pas, quand elle reste blanche elle est élastique, souple, elle ne craque pas, tres facile a travailler. Mais des qu'on la colore elle craque de partout et devient dure
C'est dommage, je l'utiliserai pour les WeddingCake blanc car elle fait parfaitement l'affaire en blanc