Colorant Liposoluble - Colour Mill Lemon

Colour Mill Lemon :

Rien de tel qu'un éclat de citron pour donner vie à vos créations culinaires ! Notre colorant alimentaire Lemon de Colour Mill est le compagnon parfait pour tous les chefs pâtissiers qui cherchent à ajouter une touche de jaune citron à leurs créations.

Grâce à sa formule unique, ce colorant travaille en harmonie avec les graisses et les huiles de vos recettes, offrant une couleur jaune citron intense et durable. Il est parfait pour la crème au beurre, la meringue suisse, le chocolat, la pâte à gâteau, la ganache, le fondant et bien d'autres encore.

Instructions d'utilisation :

1. Bien agiter avant utilisation.
2. Pour ouvrir l'opercule, retournez simplement le bouchon équipé d'un petit pic pour percer l'opercule. C'est une astuce pratique qui évite les dégâts et assure un dosage précis du colorant.
3. Commencez par utiliser une petite quantité, les couleurs se développeront avec le temps.
4. Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil.

Mélangé et mis en bouteille en Australie à partir d'ingrédients locaux et importés, ce colorant est vegan et sans allergènes.

Ingrédients : Glycérol (E422), Huile de Canola, Colorant (E102) et Emulsifiants (E322, E433).

Saisissez l'occasion de créer des desserts vibrants avec Colour Mill Lemon. Ce produit est disponible en deux formats : 20ml et 100ml.