{"product_id":"colorant-en-poudre-shimmer-dust-ruby-red","title":"Colorant en Poudre - Shimmer Dust Ruby Red","description":"\u003cstyle\u003e\n.patissland-product { font-family: 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; color: #2a2419; line-height: 1.65; max-width: 100%; }\n.patissland-product .pl-intro { background: linear-gradient(135deg, #fdfaf5 0%, #eadfcb 100%); border-left: 4px solid #b98b35; padding: 22px 26px; margin: 0 0 30px 0; border-radius: 6px; font-size: 16px; }\n.patissland-product .pl-intro strong { color: #9a7220; }\n.patissland-product .pl-h2 { font-size: 24px; color: #b98b35; border-bottom: 2px solid #d7b36a; padding-bottom: 10px; margin: 36px 0 22px 0; font-weight: 700; letter-spacing: 0.3px; }\n.patissland-product .pl-grid { display: grid; grid-template-columns: repeat(3, 1fr); gap: 16px; margin: 20px 0; }\n.patissland-product .pl-card { background: #fdfaf5; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 8px; padding: 18px; transition: transform 0.2s, box-shadow 0.2s; }\n.patissland-product .pl-card:hover { transform: translateY(-2px); 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C'est la teinte de référence pour habiller vos créations d'une finition \u003cstrong\u003eluxueuse, intense et lumineuse\u003c\/strong\u003e, particulièrement recherchée pour les gâteaux de Saint-Valentin, de Noël, les wedding cakes baroques, les desserts haute couture rouge et or. Application directe au pinceau sur pâte à sucre, chocolat tempéré, macarons et glaçage royal. Peut également être diluée à l'alcool alimentaire pour une peinture comestible métallique d'une rare intensité.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"pl-h2\"\u003eEn quelques mots\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-title\"\u003eRouge rubis métallique\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-text\"\u003eTeinte rouge profonde aux reflets nacrés, l'éclat exact d'une pierre précieuse. Pigmentation stable, sans virage chromatique.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-title\"\u003eFinition lustrée intense\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-text\"\u003eEffet brillant haute couvrance qui capte la lumière. La signature visuelle des desserts haut de gamme et des grandes occasions.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-title\"\u003eApplication au pinceau\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-text\"\u003eS'applique directement à sec sur pâte à sucre, chocolat, macarons. Diluable à l'alcool pour une peinture alimentaire métallique.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-title\"\u003eSans odeur, sans goût\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-text\"\u003ePoudre neutre qui n'altère ni le parfum ni la saveur de vos préparations. Effet purement visuel.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-title\"\u003eRégimes spécifiques\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-text\"\u003eVegan, Kasher certifié. Fabriquée à Preston (Angleterre) selon les normes BRC de sécurité alimentaire.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-title\"\u003ePolyvalente\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-text\"\u003eÀ sec pour finition lustrée, à l'alcool pour peinture brillante, ou tapotée sur buttercream frais pour effet pailleté.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"pl-h2\"\u003eInformations détaillées\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails open=\"\" class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003ePourquoi choisir la teinte Metallic Ruby Red\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-accordion-body\"\u003e\n\u003cp\u003eDans la gamme Shimmer Dust Rainbow Dust, le Metallic Ruby Red occupe une place à part. C'est la couleur des occasions où l'on ne fait aucun compromis sur l'élégance et l'impact visuel. Elle se distingue des autres rouges par sa \u003cstrong\u003eprofondeur joaillière\u003c\/strong\u003e et son \u003cstrong\u003eéclat métallique authentique\u003c\/strong\u003e, qui rappellent l'aspect d'un véritable rubis taillé.\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"pl-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaint-Valentin et univers amoureux\u003c\/strong\u003e : pour les gâteaux cœur, macarons de la déclaration, entremets en couple, lettrages \"Love\" et \"Forever\". Le rouge rubis lustré dépasse de très loin un simple rouge mat en intensité émotionnelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNoël et fêtes de fin d'année\u003c\/strong\u003e : la teinte de référence des bûches de luxe, des couronnes de l'avent gourmandes, des boules de Noël en chocolat soufflé, des sablés de Saint-Nicolas. Sublimée par un fond or ou cuivré.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWedding cakes baroques et grandes occasions\u003c\/strong\u003e : le rouge rubis métallique s'impose sur les mariages dits \"baroques\", \"Royal\" ou \"Renaissance\", typiquement en combinaison avec du fondant blanc et des touches or. Aussi très demandé pour les anniversaires de mariage importants (25 ans, 40 ans, 50 ans).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCake design fruits rouges et joaillerie\u003c\/strong\u003e : pour réaliser des grenades, cerises, fraises et framboises en pâte à sucre avec un rendu réaliste premium. Également pour les gâteaux à thème \"bijoux\" et \"trésor\" avec finitions joaillières.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocolat haute couture\u003c\/strong\u003e : appliquée sur chocolat noir tempéré, la poudre Ruby Red donne un effet \"laqué\" digne des grandes maisons chocolatières. Particulièrement spectaculaire sur les bonbons moulés sphériques ou les œufs de Pâques sculpturaux.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe Metallic Ruby Red se différencie d'un colorant rouge classique par sa structure \u003cstrong\u003enacrée micronisée\u003c\/strong\u003e : chaque particule réfléchit la lumière de manière organisée, créant un effet métallique stable qui ne se dégrade pas dans le temps, contrairement aux finitions or à base de poudres alimentaires bas de gamme.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eCaractéristiques techniques détaillées\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-accordion-body\"\u003e\n\u003ctable class=\"pl-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaractéristique\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValeur\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarque\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRainbow Dust (Preston, Angleterre)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGamme\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eShimmer Dust (lustre dust powder)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCouleur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMetallic Ruby Red (rouge rubis métallique)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eType de produit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePoudre alimentaire nacrée brillante\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFinition\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLustrée, métallique, haute brillance\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMode d'application\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePinceau sec ou dilué à l'alcool alimentaire\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSupports recommandés\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePâte à sucre, pâte d'amande, chocolat, macarons, glaçage royal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCompatibilité buttercream\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui, en tapotage léger pour effet pailleté\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eColorant E\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE172 (Oxyde de fer rouge)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOdeur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAucune\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGoût\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNeutre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRégime vegan\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertification Kasher\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOui\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNormes de fabrication\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBRC Food Safety (UK)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eIdées de décorations à réaliser avec le Ruby Red métallique\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-accordion-body\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 16px; margin-top: 0;\"\u003eSaint-Valentin et amour\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGâteaux cœur enrobés de pâte à sucre rouge lustrée, macarons cœur lustrés à la peinture alcoolique, lettrages \"I Love You\" sur biscuits, roses en pâte à sucre aux pétales brillants, fraises et framboises hyperréalistes en sucre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 16px; margin-top: 16px;\"\u003eNoël et fêtes de fin d'année\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBûches de Noël lustrées, boules de Noël en chocolat sphérique, sablés en forme d'étoile rouge brillant, couronnes de l'avent gourmandes, gâteaux Saint-Nicolas, fruits cristallisés sur entremets festifs, bonbons en chocolat moulés haute brillance.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 16px; margin-top: 16px;\"\u003eWedding cakes et grands événements\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWedding cakes baroques rouge et or, anniversaires de mariage 25\/40\/50 ans, gâteaux d'inauguration, desserts de gala, pièces montées de cocktail haut de gamme, gâteaux Renaissance et Royal, sweet tables de gala.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 16px; margin-top: 16px;\"\u003eJoaillerie comestible et fruits rouges\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrenades en pâte à sucre avec grains brillants, cerises sur la tige hyperréalistes, fraises poudrées effet givre rubis, gâteaux à thème \"trésor\" et \"bijoux\", couronnes royales en pâte à sucre, sceptres et joyaux pour anniversaires princes et princesses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 16px; margin-top: 16px;\"\u003eChocolat haute couture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBonbons sphériques lustrés rouge profond, œufs de Pâques sculpturaux, tablettes de chocolat noir avec inserts métallisés, moulages 3D à finition laquée, sucettes en chocolat haute brillance, fèves de la galette en version premium.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eTrois techniques d'application Patissland\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-accordion-body\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 16px; margin-top: 0;\"\u003e1. Application à sec sur surface ferme\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa technique la plus courante. Trempez un pinceau alimentaire doux et sec dans le pot, tapotez le pinceau pour retirer l'excédent, puis brossez la surface du décor (pâte à sucre, chocolat tempéré, pâte d'amande, glaçage royal sec). La poudre se dépose et adhère naturellement grâce au léger gras du support. Idéale pour les surfaces fermes et déjà cristallisées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 16px; margin-top: 16px;\"\u003e2. Peinture alimentaire avec alcool\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMélangez 1 cuillère à café de Shimmer Dust Ruby Red avec quelques gouttes d'alcool alimentaire neutre (vodka, alcool blanc à 90°, ou Rejuvenator Spirit). Ajustez la consistance selon le rendu souhaité, plus liquide pour une couche fine, plus pâteux pour une couvrance opaque. Appliquez au pinceau fin. L'alcool s'évapore en 30 secondes en laissant le pigment métallique parfaitement fixé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 16px; margin-top: 16px;\"\u003e3. Effet pailleté sur buttercream frais\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour les crèmes au beurre, glaçages frais et chantillys, n'appliquez jamais le pinceau directement (la surface humide collerait les particules en agglomérats). Chargez le pinceau de poudre, puis tapotez doucement le pinceau au-dessus du gâteau pour faire tomber les particules en pluie fine. Effet \"neige de rubis\" garanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eConseils d'utilisation Patissland\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-accordion-body\"\u003e\n\u003cul class=\"pl-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePinceau dédié\u003c\/strong\u003e : utilisez un pinceau alimentaire à poils doux réservé aux poudres métalliques. Un pinceau imbibé d'eau ou de gras laisserait des marques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePâte à sucre légèrement séchée\u003c\/strong\u003e : pour une finition optimale, attendez 30 minutes après pose de la pâte à sucre avant d'appliquer la poudre. Une surface trop fraîche absorbe la couleur en perdant l'effet métallique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMouvements amples\u003c\/strong\u003e : appliquez par effleurage avec des mouvements larges et réguliers. Les passages saccadés créent des zones plus chargées et brisent l'uniformité du rendu lustré.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouches successives\u003c\/strong\u003e : pour une intensité maximale, appliquez deux couches espacées de 10 minutes, plutôt qu'une couche très chargée qui risque de s'agglomérer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStockage\u003c\/strong\u003e : refermez bien le pot après usage et conservez à l'abri de la lumière directe et de l'humidité. La poudre se conserve plusieurs années dans son contenant d'origine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTest sur chute\u003c\/strong\u003e : avant d'attaquer la pièce finale, testez toujours sur un échantillon du support utilisé. Le rendu peut varier selon la marque de pâte à sucre ou la teinte du fondant de base.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eErreurs à éviter avec le Shimmer Dust Ruby Red\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-accordion-body\"\u003e\n\u003cul class=\"pl-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApplication sur surface humide\u003c\/strong\u003e : la poudre s'agglomère en paquets disgracieux sur une pâte à sucre fraîche ou un buttercream. Toujours attendre la prise de surface.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePinceau mouillé\u003c\/strong\u003e : un pinceau encore humide d'un autre usage laisse des traces de coulures rouges sur la pâte à sucre. Séchez systématiquement avant chargement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDilution à l'eau\u003c\/strong\u003e : l'eau ne convient pas. La poudre s'agrège en grains et perd son effet métallique. Toujours utiliser de l'alcool alimentaire pour la version peinture.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMélange avec chocolat tempéré liquide\u003c\/strong\u003e : ne pas incorporer la poudre dans la masse de chocolat liquide, elle perd son effet de surface. Appliquez plutôt après cristallisation du chocolat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStockage à proximité de la chaleur\u003c\/strong\u003e : éviter les expositions prolongées à plus de 25 °C qui peuvent altérer la stabilité du pigment et créer des oxydations.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfusion avec un colorant en masse\u003c\/strong\u003e : la Shimmer Dust est une poudre de finition de surface, pas un colorant pour teinter la pâte. Pour colorer la masse, utilisez un ProGel ou un colorant en poudre classique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eFAQ professionnels\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-accordion-body\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 0;\"\u003eQuelle est la différence entre Shimmer Dust et un colorant en poudre classique ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Shimmer Dust est une poudre de finition à effet métallique nacré pour décorer la surface des supports déjà colorés. Un colorant en poudre classique (type Pro Powder) sert à colorer la masse ou à peindre des aplats mats. Les deux sont complémentaires : on teinte au colorant classique, puis on sublime au Shimmer Dust pour la finition métallique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 16px;\"\u003eLe Ruby Red fonctionne-t-il sur fondant blanc ou doit-il être appliqué sur fondant rouge ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes deux options sont possibles avec des rendus différents. Sur fondant blanc, la poudre crée un rouge rubis lumineux et délicat, plus rosé. Sur fondant rouge ou bordeaux, elle apporte une profondeur joaillière et un éclat métallique intense. Pour le rendu \"vrai rubis\", privilégiez le fondant rouge en base avec finition au Shimmer Dust.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 16px;\"\u003eCombien de pots faut-il pour décorer un wedding cake 3 étages ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn seul pot Shimmer Dust suffit pour décorer entièrement un wedding cake 3 étages (avec marges). La poudre est extrêmement concentrée et son rendement est très important. Un pot bien stocké peut servir sur 10 à 15 grosses pièces.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 16px;\"\u003eQuel alcool utiliser pour la version peinture ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrivilégiez les alcools neutres à 80° minimum : vodka qualité supérieure, alcool blanc spécial pâtisserie, ou le Rejuvenator Spirit de Rainbow Dust spécifiquement conçu pour cet usage. Évitez les alcools aromatisés (rhum, kirsch) qui altèrent le goût neutre du Shimmer Dust.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 16px;\"\u003eLa poudre s'enlève-t-elle au toucher après application ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLégèrement, oui, sur une application à sec. Pour fixer durablement le rendu, deux solutions : soit l'application en version peinture diluée à l'alcool (qui fixe le pigment de façon permanente), soit l'utilisation d'un fixateur alimentaire en spray (type Confectioner's Glaze) après application à sec.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 16px;\"\u003ePeut-on utiliser cette poudre sur des macarons ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, particulièrement sur la coque cuite et refroidie. Appliquez à sec au pinceau doux par effleurage. L'effet rubis sur macaron est spectaculaire pour les boîtes de Saint-Valentin et les mariages baroques. Évitez l'application sur la ganache visible (humide).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 16px;\"\u003eLe E172 est-il sûr pour la consommation ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOui, le E172 (Oxyde de fer rouge) est un additif alimentaire autorisé par la réglementation européenne pour la décoration de surface des produits sucrés. Il est utilisé depuis des décennies en pâtisserie professionnelle. Aucune restriction particulière, hors les doses massives, qui ne correspondent pas à un usage décoratif normal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 16px;\"\u003eQuel pinceau choisir pour appliquer la poudre ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn pinceau à poils doux et naturels (type petit-gris, martre), de taille moyenne (n°6 à n°10) pour les grandes surfaces et un pinceau fin (n°2 à n°4) pour les détails. Évitez les pinceaux à poils synthétiques durs qui agressent la surface du fondant et créent des stries.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-warning\"\u003e\n\u003cstrong\u003eInformation consommateur :\u003c\/strong\u003e ce produit contient le colorant E172 (Oxyde de fer rouge), additif alimentaire autorisé par la réglementation européenne pour la décoration de surface. Usage exclusivement décoratif sur supports comestibles. Mention obligatoire selon la réglementation européenne sur les additifs alimentaires.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"pl-h2\"\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-arsenal\"\u003e\n\u003ca href=\"\/collections\/rainbow-dust\"\u003eToute la gamme Rainbow Dust\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/collections\/cake-design\"\u003eUnivers Cake Design complet\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/collections\/pates-a-sucre\"\u003ePâtes à sucre toutes marques\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/collections\/pate-a-sucre-de-couverture\"\u003ePâtes à sucre de couverture\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/collections\/celebrations\"\u003eThèmes et célébrations\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/collections\/feutres-alimentaires\"\u003eFeutres alimentaires de précision\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/collections\/emporte-pieces\"\u003eEmporte-pièces professionnels\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/collections\/nouveautes\"\u003eNos dernières nouveautés\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-signature\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-signature-triptyque\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSélection.\u003c\/strong\u003e Précision. Exigence.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-signature-subtitle\"\u003eLes trois piliers qui guident chaque référence du catalogue Patissland.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"RAINBOW DUST","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53723362951507,"sku":"SD-TF-ME-RURE-FG","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/SD-TF-ME-RURE-FG_A.jpg-2.webp?v=1778499150","url":"https:\/\/patissland.fr\/products\/colorant-en-poudre-shimmer-dust-ruby-red","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}