Avec Color Right Performance Color de la marque Wilton, finis les aléas de la coloration du glaçage, de la pâte
Contrairement aux colorants alimentaires traditionnels, Color Right performance color system de Wilton vous permet d’assortir facilement la couleur de vos douceurs en fonction du décor, du thème ou de l’occasion.
Ce colorant ne peut pas être utilisé avec un aérographe.
Ingrédients : eau, sucre, colorant (E133), propylène glycol (E1520), correcteur d'acidité (acide citrique (E330)), épaississant (gomme de xanthane (E415)), amidon modifié, conservateurs (sorbate de potassium (E202), benzoate de sodium (E211)). Peut contenir des traces d’œuf et de soja.
Dose maximale d’emploi : 17 gouttes pour 400 gramme de glaçage.
S’ils sont sujets à des variations thermiques, les colorants Color Right peuvent durcir durant le transport ou leur conservation. Ils auront alors une texture plus épaisse qu’en temps normal mais vous pourrez toujours les utiliser. Pour retrouver la consistance d’origine, immergez le flacon bien fermé dans une tasse d’eau chaude pendant 5 minutes.
Pour un résultat optimal, conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière. Remuer avant utilisation.
Contenu : 19 mL.