{"product_id":"proespuma-froid-700-g","title":"Proespuma na zimno – 700 g","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSosa - Zimna espuma\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title\"\u003eProespuma Froid 700 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eŚrodek spulchniający w proszku do zimnych espum i pianek.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eProespuma Froid firmy Sosa to środek spulchniający w proszku, który pozwala tworzyć lekkie i puszyste preparaty o doskonałej stabilności na zimno. Umożliwia przygotowanie espum, pianek i zimnych pianek z syfonu na bazie różnych płynów, o zwartej, jednolitej i trwałej teksturze, także po zamrożeniu. Różni się od \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/pl\/products\/proespuma-chaud-500-g\"\u003eProespuma Chaud\u003c\/a\u003e, przeznaczonego do serwowania na ciepło w kąpieli wodnej.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eCharakterystyka techniczna\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eFormat\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e700 g\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003ePojemnik profesjonalny\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eDozowanie\/kg\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e50-100 g\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eNa kg płynu\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eTekstura\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value pl8-fact-value-text\"\u003eMożna zamrażać\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eStabilny po zamrożeniu\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eZalecane zastosowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eEspumy z owoców leśnych do deserów\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eLekka pianka cytrusowa do dekoracji tarty\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eZimne pianki i lekkie pianki z syfonu\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eRóżnorodne przygotowania do syfonu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePorada Patissland\u003c\/h3\u003e\n\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eWarto wiedzieć\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eWskazówka:\u003c\/strong\u003e aby uzyskać jeszcze stabilniejszą teksturę, warto użyć lekko słodkiego lub kremowego płynu: wymieszać na zimno, przelać do syfonu, dodać jeden lub dwa naboje, zależnie od objętości, i schłodzić przed podaniem. Zawiera mleko.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePełna specyfikacja techniczna\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Tabela produktu\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSkład\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eGlukoza w proszku (kukurydziana), dekstroza (kukurydziana), tłuszcz roślinny (palmowy), emulgatory E471 (3,5 %), E472b (1 %), E472e (0,56 %), zagęstniki: alginian sodu (E401), guma guar (E412), karagen (E407), białka mleka (kazeina), sacharoza, przeciwutleniacz: fosforany potasu (E340ii)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAlergeny\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eZawiera białka mleka\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMożliwa obecność śladowych ilości\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eMleko i produkty pochodne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eUzyskana tekstura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eLekka, stabilna, puszysta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTermoodwracalny\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eNie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMożna zamrażać\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eTak\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWasze pytania, nasze porady\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eCzym różni się od Proespuma na ciepło?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eWariant na zimno został opracowany z myślą o stabilności w niskiej temperaturze i podczas mrożenia. \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/pl\/products\/proespuma-chaud-500-g\"\u003eProespuma na ciepło\u003c\/a\u003e jest przeznaczony do podawania w kąpieli wodnej o temperaturze do 65 °C.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eCzy tekstura pozostaje niezmieniona po zamrożeniu?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eTak, bez zauważalnej zmiany tekstury, co umożliwia wcześniejsze przygotowanie: przygotuj, zamroź, a następnie podaj lub rozmroź w razie potrzeby.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eJakie dozowanie zastosować?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eOd 50 do 100 g na kilogram płynu, w zależności od pożądanej konsystencji.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDodatkowe materiały\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eOdkryj \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/pl\/collections\/sosa\"\u003ekolekcję Sosa\u003c\/a\u003e i \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/pl\/collections\/additifs-alimentaires\"\u003edodatki do żywności\u003c\/a\u003e lub porównaj z \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/pl\/products\/proespuma-chaud-500-g\"\u003eProespuma na ciepło\u003c\/a\u003e i \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/pl\/products\/bubble-500-g\"\u003eBubble\u003c\/a\u003e, aby uzyskać efekt bąbelków zamiast pianki.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDowiedz się więcej\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/pl\/products\/proespuma-chaud-500-g\" class=\"pl8-related\"\u003eProespuma na ciepło\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/sosa\" class=\"pl8-related\"\u003ekolekcja Sosa\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/additifs-alimentaires\" class=\"pl8-related\"\u003edodatki do żywności\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51487185731923,"sku":"48660","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/proespuma_froid.png?v=1787904333","url":"https:\/\/patissland.fr\/pl\/products\/proespuma-na-zimno-700-g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}