{"product_id":"mix-pour-creme-au-beurre","title":"Mieszanka do kremu maślanego","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eFUNCAKES · Krem do przygotowania\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title\"\u003eMieszanka do kremu maślanego\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eLekki i stabilny krem maślany, po nawodnieniu emulgowany z masłem.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eMieszankę do kremu maślanego FUNCAKES przygotowuje się w dwóch etapach: najpierw nawodnienie wodą, a następnie emulgowanie z utartym masłem. Rezultatem jest krem lżejszy i delikatniejszy niż tradycyjny krem maślany, który dobrze się sprawdza przy wygładzaniu i dekorowaniu rękawem cukierniczym.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDane techniczne\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003ePodstawowe proporcje\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e125 g\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e125 ml wody\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eCzas odpoczynku\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e1 h\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003ePo nawodnieniu\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eWydajność\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eØ 20 cm\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eLub 12 babeczek\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePrzygotowanie krok po kroku\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eWymieszaj 125 g mieszanki z 125 ml wody i odstaw na około 1 godzinę w temperaturze pokojowej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eUbijaj 150 g miękkiego masła w temperaturze pokojowej przez 5 minut na średnich obrotach, aż stanie się jasne i kremowe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDodawaj nawodnioną mieszankę do masła w trzech porcjach, dokładnie ubijając po każdym dodaniu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eUbijaj na wysokich obrotach przez około 10 minut, aby uzyskać gładki, puszysty i lśniący krem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eJedna porcja wystarcza do przełożenia i pokrycia tortu o średnicy 20 cm lub dekoracji 12 babeczek.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eWarto wiedzieć\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Godzinny czas odpoczynku po rozrobieniu nie jest etapem, który należy skracać: pozwala mieszance dobrze się nawodnić przed emulgowaniem z masłem, co zapewnia gładką, nieziarnistą konsystencję.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePełna specyfikacja techniczna\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Tabela produktu\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarka\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eFUNCAKES\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSkładniki\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eCukier, skrobia modyfikowana, serwatka w proszku (\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003emleko\u003c\/strong\u003e), dekstroza (\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003epszenica\u003c\/strong\u003e), syrop glukozowy (suszony), substancja żelująca: E401, substancja stabilizująca: E450, regulator kwasowości: E339, aromat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAlergeny\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eZawiera \u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003emleko\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003epszenicę\u003c\/strong\u003e. Może zawierać śladowe ilości jaj, soi i łubinu.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eCertyfikacja\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eProdukt z certyfikatem halal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003ePrzechowywanie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eChłodne i suche miejsce\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eCzęsto zadawane pytania\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWasze pytania, nasze porady\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eCzym różni się od szwajcarskiego kremu maślanego na bezie FUNCAKES?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eTę mieszankę najpierw rozrabia się z wodą, a następnie emulguje z masłem, bez bazy bezowej; w wersji szwajcarskiej na bezie najpierw ubija się mieszankę na puszystą bezę, a potem dodaje masło, uzyskując jeszcze lżejszy krem.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eCzy można zabarwić lub nadać smak temu kremowi maślanemu?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eTak, można dodawać pasty smakowe, barwniki w żelu lub proszku oraz roztopioną czekoladę po uzyskaniu końcowej emulsji.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eDlaczego mój krem wygląda na ziarnisty po dodaniu masła?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eZbyt zimne masło lub zbyt szybkie dodawanie może dać taki efekt; ubijaj dalej na wysokich obrotach, a masa zazwyczaj wygładzi się w trakcie ubijania.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDodatkowe informacje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eZobacz także \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/pl\/products\/mix-pour-creme-au-beurre-suisse-meringuee\"\u003emieszankę do szwajcarskiego kremu maślanego na bezie\u003c\/a\u003e i \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/pl\/collections\/moule-a-layer-cake\"\u003ekolekcję form do tortów piętrowych\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDowiedz się więcej\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/pl\/products\/mix-pour-creme-au-beurre-suisse-meringuee\" class=\"pl8-related\"\u003eMieszanka do szwajcarskiego kremu maślanego na bezie\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/moule-a-layer-cake\" class=\"pl8-related\"\u003ekolekcja Formy do tortów piętrowych\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/cupcakes\" class=\"pl8-related\"\u003ekolekcja Babeczki\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"FUNCAKES","offers":[{"title":"500g","offer_id":39638499000362,"sku":"F10125","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg","offer_id":39638499033130,"sku":"F10560","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 kg","offer_id":39638499065898,"sku":"F10830","price":21.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/mix-pour-creme-au-beurre-fun-cakes-1.jpg?v=1772140436","url":"https:\/\/patissland.fr\/pl\/products\/mieszanka-do-kremu-maslanego","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}