{"product_id":"ganache-prete-a-l-emploi-dark-choco-260g","title":"Ganache gotowy do użycia - Dark Choco 260 g","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eFUNCAKES · Gotowe nadzienie\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eGotowa ganache - Dark Choco 260 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eGanache z gorzkiej czekolady, do ubijania lub podgrzewania w zależności od zastosowania.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eGotowa ganache FUNCAKES Dark Choco ma intensywny smak gorzkiej czekolady i nie wymaga topienia ani odmierzania śmietanki. Twardnieje w lodówce i można ją wykorzystać na różne sposoby: ubić, aby uzyskać puszyste nadzienie, podgrzać, by uzyskać gładką polewę, lub wzbogacić masłem, aby przygotować czekoladowy krem maślany.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDane techniczne\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eZawartość\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e260 g\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e1 słoik\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eEnergia \/ 100 g\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e580 kcal\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e42 g tłuszczu\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003ePokrycie\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eØ 20 cm\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e2 przełożone warstwy\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eZastosowanie i wydajność\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eAby uzyskać lekkie i puszyste nadzienie, ubij ganache, aż zwiększy objętość.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eAby uzyskać gładką polewę lub przygotować ganache do rękawa cukierniczego, podgrzej ją w mikrofalówce lub kąpieli wodnej, aby zmiękła.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eAby przygotować czekoladowy krem maślany, dodaj do ganache 150 g miękkiego masła.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eJeden słoik wystarczy do pokrycia i przełożenia dwóch warstw tortu o średnicy 20 cm lub jednej warstwy tortu o średnicy 25 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eWystarczy na 20–25 dekoracyjnych rozetek wyciskanych rękawem cukierniczym.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eWarto wiedzieć\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Przed ubijaniem zawsze pozostaw ganache w lodówce, aż stężeje: ubijana w temperaturze pokojowej może pozostać zbyt miękka, by utrzymać dekorację.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePełna karta techniczna\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Tabela produktu\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarka\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eFUNCAKES\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eZawartość\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e260 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSkładniki\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eTłuszcze roślinne (palmowy, shea), olej roślinny (rzepakowy), cukier, odtłuszczone kakao w proszku, odtłuszczone \u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003emleko\u003c\/strong\u003e w proszku, emulgator: E322 (\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003esoja\u003c\/strong\u003e), aromat (wanilina)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAlergeny\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eZawiera \u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003emleko\u003c\/strong\u003e i \u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003esoję\u003c\/strong\u003e (emulgator E322).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eWartości odżywcze (100 g)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eEnergia 2450 kJ \/ 580 kcal, tłuszcz 42,0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 18,0 g, węglowodany 43,0 g, w tym cukry 42,0 g, białko 6,5 g, sól 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003ePrzechowywanie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eChłodne i suche miejsce, maksymalna temperatura 25 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWasze pytania, nasze porady\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eJak uzyskać puszystą konsystencję do przełożenia tortu warstwowego?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003ePozostaw ganache w lodówce, aż stężeje, a następnie ubijaj mikserem, aż zwiększy objętość i lekko się rozjaśni.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eCzy tej ganache można użyć do polewy lustrzanej?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003ePo delikatnym podgrzaniu w kąpieli wodnej lub mikrofalówce, krótkimi seriami, staje się bardziej miękka i nadaje się do uzyskania gładkiej polewy, ale nie jest tak płynna jak specjalna polewa lustrzana.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eCzym różni się od wersji White Choco?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eSmak i kolor są inne (ciemna czekolada zamiast białej), a wartości odżywcze nieco się różnią; oba produkty stosuje się według tych samych instrukcji i mają taką samą wydajność przy pokrywaniu.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDodatkowe informacje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eZobacz także \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/pl\/products\/ganache-prete-a-l-emploi-white-choco-260g\"\u003eGanache White Choco\u003c\/a\u003e oraz \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/pl\/products\/mix-pour-genoise-chocolat\"\u003emieszankę do biszkoptu czekoladowego\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWięcej informacji\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/pl\/products\/ganache-prete-a-l-emploi-white-choco-260g\" class=\"pl8-related\"\u003eGanache White Choco\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/pl\/products\/mix-pour-genoise-chocolat\" class=\"pl8-related\"\u003eMieszanka do biszkoptu czekoladowego\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/wilton\" class=\"pl8-related\"\u003eseria Wilton\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"FUNCAKES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47644436660563,"sku":"F54735","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/ganache-prete-a-l-emploi-dark-choco-260g-fun-cakes-1.jpg?v=1772149986","url":"https:\/\/patissland.fr\/pl\/products\/ganache-gotowy-do-uzycia-dark-choco-260-g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}