{"product_id":"moule-a-chocolat-choco-biscuits","title":"Forma do czekolady - Choco Biscuits","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eForma do czekolady Silikomart\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eForma do czekolady - Choco Biscuits\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eOkrągły kształt ciasteczek, idealny na pierwsze czekoladowe wypieki, gwarantuje łatwe wyjmowanie z formy.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eTa forma do czekolady Silikomart jest przeznaczona do przygotowania 10 czekoladek w kształcie okrągłych ciasteczek. Elastyczny silikon spożywczy pozwala łatwo wyjąć pralinki z formy bez ryzyka ich uszkodzenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eŁączna pojemność: 100 ml. Wymiary gniazda: 3 cm × 3 cm × 1 cm. Nadaje się do piekarnika, lodówki i zamrażarki (temperatura: od -60 °C do 230 °C).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDane techniczne\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eGniazda\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e10\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003e10 ml na gniazdo\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003ePojemność całkowita\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e100 mL\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eCzyli 130 g czekolady\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eMateriał\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003eSilikon\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eŁatwe wyjmowanie z formy\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003csection class=\"pl8-section pl8-recipe\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eOrientacyjna ilość\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text pl8-small\"\u003ePrzykładowa ilość odpowiadająca poniższym parametrom. Dostosuj ilość do swojego projektu.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"pl8-th\"\u003eRodzaj czekolady\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eCzekolada gorzka\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"pl8-th\"\u003eLiczba sztuk\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e10 (1 pełna forma)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"pl8-th\"\u003eWymagana objętość\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e100 mL\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"pl8-th\"\u003eIlość roztopionej czekolady\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e132 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"pl8-th\"\u003eDo kupienia (15% zapasu na temperowanie)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e150 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text pl8-small\"\u003eWskazówka: Temperowanie naturalnie powoduje stratę 10–15% produktu (resztki w misce i na szpatułce). Zawsze przygotuj nieco więcej niż wynosi dokładna potrzebna ilość.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nWymagany poziom i czas wykonania\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-card-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-muted\"\u003ePoziom\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003ePoczątkujący\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003eŁatwe wyjmowanie z formy, bez sklejania, idealne na początek\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-muted\"\u003eCzas pracy\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003e30 min\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003eTemperowanie, formowanie i zgarnianie\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-muted\"\u003eKrystalizacja\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003e2 h\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003eW temperaturze pokojowej, z dala od wilgoci\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nCzekolada polecana do tej formy\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eNasza propozycja czekolady kuwerturowej do eleganckich pralin w kształcie ciasteczek, idealna do precyzyjnego formowania.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-card-grid\"\u003e\n\u003ca class=\"pl8-related-card\" href=\"\/pl\/products\/feves-chocolat-caramelia-patissier-35-250g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-media-wrap\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-chocolat-caramelia-36percent-valrhona-1.png?v=1772135239\" alt=\"Caramelia 36% Caramel 250g\" loading=\"lazy\" class=\"pl8-media-img\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-muted\"\u003ePolecana czekolada\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eCaramelia 36% Caramel 250 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e13.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nSzybkie temperowanie: 3 krzywe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eTemperowanie krystalizuje masło kakaowe, nadając mu stabilną formę. Bez temperowania czekolada bieleje, nie błyszczy się i nie daje się prawidłowo wyjąć z formy.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Tabela produktu\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical pl8-table-wide\"\u003e\n\u003cthead class=\"pl8-thead\"\u003e\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\"\u003eCzekolada\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\"\u003e1. Rozpuszczanie\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\"\u003e2. Schładzanie\u003c\/th\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\"\u003e3. Podgrzewanie (temperatura robocza)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eGorzka 60-72 %\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e50-55 °C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e28-29 °C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e31-32 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMleczna 30-40 %\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e45-50 °C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e27-28 °C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e29-30 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eBiała \/ Inspiration\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e40-45 °C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e26-27 °C\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e28-29 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eWarto wiedzieć\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e\u003cstrong class=\"pl8-emphasis\"\u003eWskazówka:\u003c\/strong\u003e aby uprościć proces, użyj metody Mycryo (sproszkowane masło kakaowe Valrhona): rozpuść czekoladę w temperaturze 40-45 °C, dodaj 1 % Mycryo w temperaturze 34-35 °C i wymieszaj. Szybkie temperowanie bez skomplikowanej krzywej.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nAutorskie przepisy do tej formy\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eDwa kreatywne pomysły Patissland, opracowane z myślą o tej formie do herbatników. Starannie dobrane składniki z naszej oferty Valrhona.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-section pl8-recipe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eHerbatniki czekoladowe z Caramelią\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-tag\"\u003ePopisowy\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eForma z czekoladą Caramelia 36% daje efekt karmelowego herbatnika. Nadzienie z kremu orzechowego tworzy chrupiące czekoladowe ciasteczko.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-card-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-text\"\u003eKluczowe składniki tego przepisu\u003c\/div\u003e\n\u003ca class=\"pl8-related-card\" href=\"\/pl\/products\/feves-chocolat-caramelia-patissier-35-250g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-media-wrap\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-chocolat-caramelia-36percent-valrhona-1.png?v=1772135239\" alt=\"Caramelia 36% Caramel 250g\" loading=\"lazy\" class=\"pl8-media-img\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eCaramelia 36% Caramel 250 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e13.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca class=\"pl8-related-card\" href=\"\/pl\/products\/pate-a-tartiner-noisettes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-media-wrap\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-a-tartiner-noisettes-valrhona-1.jpg?v=1772155694\" alt=\"Krem orzechowy\" loading=\"lazy\" class=\"pl8-media-img\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eKrem orzechowy\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-section pl8-recipe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eHerbatniki Dulcey z kawałkami czekolady\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-tag\"\u003eWariant dla smakoszy\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eOsłonka z blond czekolady Dulcey 35%, nadzienie z kawałków gorzkiej czekolady 52%. Miniaturowa wersja ciasteczka z kontrastującymi smakami i teksturami.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-card-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-text\"\u003eKluczowe składniki tego przepisu\u003c\/div\u003e\n\u003ca class=\"pl8-related-card\" href=\"\/pl\/products\/dulcey-valrhona\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-media-wrap\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-chocolat-dulcey-35percent-valrhona-1.png?v=1772136959\" alt=\"Dulcey 35% Blond 250g\" loading=\"lazy\" class=\"pl8-media-img\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eDulcey 35% Blond 250 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca class=\"pl8-related-card\" href=\"\/pl\/products\/pepite-de-chocolat-noir-250g\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-media-wrap\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pepites-de-chocolat-noir-52percent-250g-valrhona-1.png?v=1772135242\" alt=\"Kawałki gorzkiej czekolady 52% 250g\" loading=\"lazy\" class=\"pl8-media-img\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 class=\"pl8-subheading\"\u003eKawałki gorzkiej czekolady 52% 250 g\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003e\nJak przedłużyć żywotność formy do 10 lat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eForma Silikomart to trwała inwestycja. Oto jak zachować jej właściwości przez lata.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-card-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003ePierwsze użycie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003eUmyj w ciepłej wodzie z mydłem i osusz. Nie trzeba natłuszczać: silikon Silikomart jest z natury nieprzywierający.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003eCodzienne mycie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003eCiepła woda z łagodnym mydłem lub zmywarka (górny kosz). Unikaj szorstkich gąbek, które mogą osłabić silikon.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003ePrzechowywanie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003ePrzechowywać na płasko lub zwiniętą, bez ciasnych zagięć, z dala od bezpośredniego źródła ciepła i kurzu. Najlepiej w zamkniętym pudełku.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003eŻywotność\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-small\"\u003e10 lat i więcej przy odpowiedniej pielęgnacji. Oznaki zużycia: uporczywe tłuste plamy, utrata elastyczności, trwałe odkształcenia.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePełna specyfikacja techniczna\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Tabela produktu\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMarka\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSilikomart (Włochy)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eKształt\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eHerbatnik\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eLiczba gniazd\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003ePojemność jednego gniazda\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e10 mL\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003ePojemność całkowita\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e100 mL\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eWymiary gniazda\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e3 cm × 3 cm × 1 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eMateriał\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eSilikon spożywczy\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eOdporność na temperaturę\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e-60 °C do 230 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eKompatybilna\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003ePiekarnik, lodówka, zamrażarka, zmywarka\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eBez BPA\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eTak\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eCzęsto zadawane pytania\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWasze pytania, nasze porady\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eIle czekoladek mogę zrobić za jednym razem?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eForma ma 10 gniazd o pojemności około 10 mL każde. Za jednym razem można więc wykonać 10 czekoladek. W profesjonalnej produkcji seryjnej często używa się równolegle od 3 do 5 identycznych form.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eCzy przed użyciem należy natłuścić formę silikonową?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eNie. Silikon Silikomart jest z natury nieprzywierający. Odpowiednie temperowanie czekolady wystarczy, aby idealnie wyjąć ją z formy. Natłuszczenie pozostawiłoby na powierzchni czekolady tłuste ślady.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eMój czekoladowy wyrób bieleje po krystalizacji. Dlaczego?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eBielenie (wykwit tłuszczowy) oznacza nieudane temperowanie: czekolada została albo zbyt mocno podgrzana (powyżej 55 °C), albo niewystarczająco schłodzona. Smak pozostaje bez zmian, ale czekolada traci połysk i charakterystyczny trzask. Ponowne roztopienie i temperowanie pozwala usunąć tę wadę.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eCzy ta forma nadaje się do pierwszego projektu z czekoladą?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eTak, to najbardziej przystępna forma do czekolady z tej gamy: szerokie i płytkie gniazda (1 cm), bez cienkich części ani delikatnych detali, dzięki czemu czekoladki łatwo wyjąć z formy nawet przy niedokładnym temperowaniu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eCzy zamiast czekolady mogę użyć Candy Melts lub Déco Melts?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eTak, jak najbardziej. Candy Melts (Wilton, FunCakes, PME Cake) są przeznaczone do topienia bez temperowania i stanowią doskonałą alternatywę dla początkujących lub dzieci. Efekt będzie nieco mniej błyszczący niż w przypadku temperowanej czekolady.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eWarto wiedzieć\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Aby za pierwszym razem idealnie wyjąć czekoladki z formy, przed użyciem przechowuj formę na płasko w temperaturze pokojowej. Zbyt zimna forma (wyjęta z chłodnego schowka) powoduje szok termiczny w kontakcie z temperowaną czekoladą.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDodatkowe wskazówki\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eUzupełnij swój czekoladowy projekt produktami z naszej oferty Valrhona: \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/pl\/products\/feves-chocolat-caramelia-patissier-35-250g\"\u003eCaramelia 36% Karmel 250 g\u003c\/a\u003e, \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/pl\/products\/pate-a-tartiner-noisettes\"\u003eKrem orzechowy\u003c\/a\u003e, \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/pl\/products\/dulcey-valrhona\"\u003eDulcey 35% Blond 250 g\u003c\/a\u003e, albo przejrzyj \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/pl\/collections\/valrhona\"\u003ekolekcję czekolad Valrhona\u003c\/a\u003e oraz \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/pl\/collections\/materiels-moules-a-chocolat\"\u003ekolekcję akcesoriów i form do czekolady\u003c\/a\u003e lub pełną gamę \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/pl\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eRozwiń swój projekt\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/pl\/products\/feves-chocolat-caramelia-patissier-35-250g\" class=\"pl8-related\"\u003ePolecana czekolada Caramelia 36% Karmel 250 g 13.99 € →\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/pl\/products\/pate-a-tartiner-noisettes\" class=\"pl8-related\"\u003eKrem orzechowy 12.99 €\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/pl\/products\/dulcey-valrhona\" class=\"pl8-related\"\u003eDulcey 35% Blond 250 g 12.99 €\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Silikomart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49638665027923,"sku":"22.125.77.0065","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-a-chocolat-choco-biscuits-silikomart-1.webp?v=1772153256","url":"https:\/\/patissland.fr\/pl\/products\/forma-do-czekolady-choco-biscuits","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}