{"product_id":"norohy-vanille-bourbon-bio-madagascar-poudre-500g","title":"Ekologiczny proszek waniliowy Bourbon z Madagaskaru 500g","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eNorohy - Wanilia Bourbon w proszku\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eEkologiczny proszek waniliowy Bourbon z Madagaskaru - 500 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eDrobno zmielona ekologiczna wanilia Planifolia w formacie profesjonalnym.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eTen ekologiczny proszek z lasek wanilii Bourbon Norohy z Madagaskaru to wyjątkowa wanilia Planifolia, pochodząca ze starannie wyselekcjonowanych lasek i drobno zmielona do granulacji poniżej 500 µm. Zawiera pełnię złożonego aromatu wanilii Bourbon, z drzewnymi, głębokimi i ciepłymi nutami, w postaci proszku gotowego do użycia.\u003c\/p\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eFormat\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e500 g\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eSaszetka nadająca się do recyklingu\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eGranulacja\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e\u0026lt; 500 µm\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003ePonad 90% produktu\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eDozowanie\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e3-6 g\/kg\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eZalecane\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eNajważniejsze zalety\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eEkologiczna wanilia Planifolia Bourbon, starannie wyselekcjonowane laski, pochodzenie: Madagaskar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDrobno zmielona, aby równomiernie połączyła się z masą; nie trzeba jej rozcinać ani wyskrobywać.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eŁatwe dozowanie: 3 do 6 g na kg masy.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eDrzewne, głębokie i ciepłe nuty aromatyczne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eCertyfikowana w ramach rolnictwa ekologicznego FR-BIO-01, firma B Corporation zaangażowana w zrównoważony rozwój łańcucha dostaw wanilii na Madagaskarze.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eZalecane zastosowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eIdealna do wypieków drożdżowych (brioszek, croissantów, bułeczek mlecznych), herbatników i kruchych ciastek, wyrobów czekoladowych (ganaszów, pralin, tabliczek), kremów i kremów cukierniczych, lodów i sorbetów, ciast oraz frangipane. Można posypywać lub dodawać bezpośrednio do mas suchych i płynnych.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePełna specyfikacja techniczna\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Informacje o produkcie\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eNazwa prawna\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eCzysty ekologiczny proszek waniliowy z Madagaskaru\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eGatunek\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eVanilla Planifolia (Bourbon)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eKraj pochodzenia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eMadagaskar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eProducent\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eNorohy SAS, Tain-l'Hermitage, Francja\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eWymiary saszetki\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e18 x 10 x 30 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eKod celny (HS)\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e0905.20.00\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eCertyfikacja\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eRolnictwo ekologiczne FR-BIO-01, B Corporation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSkładniki\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eOrganiczne laski wanilii w proszku\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eAlergeny\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eNie zadeklarowano żadnych alergenów; produkt zgodny z rozporządzeniem UE nr 1169\/2011\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003ePrzechowywanie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003eW oryginalnym, zamkniętym opakowaniu, w suchym miejscu, z dala od światła i ciepła, w temperaturze od 16 do 18 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWartości odżywcze w 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Informacje o produkcie\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eWartość energetyczna\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e1340 kJ \/ 324 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTłuszcz\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e11,6 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,58 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eWęglowodany\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e26,7 g, w tym cukry 8,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eBłonnik pokarmowy\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e42,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eBiałko\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e6,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSól\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e0,13 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWasze pytania, nasze porady\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eCzym różni się proszek waniliowy od całej laski wanilii lub ekstraktu w płynie?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eProszek zapewnia precyzyjne dozowanie i można go dodawać bezpośrednio, bez wcześniejszego przygotowania. W przeciwieństwie do laski wanilii, którą trzeba rozciąć i wyskrobać, rozprowadza się natychmiast i równomiernie. W przeciwieństwie do ekstraktu w płynie, który zmienia wilgotność masy, nie dodaje żadnego płynu, co jest szczególnie cenne w produkcji herbatników, ciast drożdżowych i wyrobów czekoladowych z suchą masą.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eJakie dawkowanie w porównaniu z całą laską wanilii?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eZalecane dawkowanie wynosi od 3 do 6 g na kg preparatu. Suszona laska wanilii Norohy waży średnio 2–3 g: 1 g proszku odpowiada w przybliżeniu aromatowi zawartemu w połowie laski. W przypadku przepisu wymagającego 1 laski zacznij od 2–3 g proszku i dostosuj ilość do pożądanej intensywności.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eCzy można go używać w płynnych preparatach, czy tylko w suchych ciastach?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eProszek można dodawać do wszystkich rodzajów preparatów: suchych ciast (ciastek, kruchych ciasteczek, ciasta drożdżowego), płynnych preparatów (kremów, mleka, sosów), ganache i roztopionej czekolady. Drobna konsystencja zapewnia równomierne rozpuszczenie bez wyczuwalnych pozostałości w ustach.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eCzym różni się od formatu 10 g?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eSkład jest identyczny. Format 10 g sprawdzi się przy okazjonalnym użyciu lub testowaniu dawkowania, a opakowanie 500 g przy regularnej produkcji profesjonalnej i zapewnia korzystniejszą cenę za kilogram.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDodatkowe materiały\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003ePoznaj \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/pl\/collections\/norohy\"\u003elaski i ekstrakty wanilii Norohy\u003c\/a\u003e oraz \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/pl\/collections\/valrhona\"\u003ekolekcję Valrhona\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : conseil À noter --\u003e\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eWarto wiedzieć\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text pl8-small\"\u003ePrzed użyciem zapoznaj się z zaleceniami producenta umieszczonymi na produkcie lub jego opakowaniu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eZobacz także\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/norohy\" class=\"pl8-related\"\u003elaski i ekstrakty wanilii Norohy\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/valrhona\" class=\"pl8-related\"\u003ekolekcja Valrhona\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/aromes\" class=\"pl8-related\"\u003earomaty i pasty aromatyczne\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"NOROHY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53543909523795,"sku":"29626","price":129.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/poudre-de-vanille-bourbon-bio-madagascar-500g-norohy-1.jpg?v=1777687231","url":"https:\/\/patissland.fr\/pl\/products\/ekologiczny-proszek-waniliowy-bourbon-z-madagaskaru-500g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}