{"product_id":"graisse-de-coco-desodorisee-bio-pot-de-1-kg","title":"Bio dezodoryzowany tłuszcz kokosowy – 1 kg","description":"\u003cdiv class=\"pl8\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-content\"\u003e\n\u003c!-- MODULE : en-tête --\u003e\u003cheader class=\"pl8-header\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-layout pl8-hero-layout-solo\"\u003e\u003cdiv class=\"pl8-hero-copy\"\u003e\n\u003cspan class=\"pl8-brand\"\u003eSosa · Tłuszcz\u003c\/span\u003e\u003ch3 class=\"pl8-title pl8-title-long\"\u003eOdtłuszczony tłuszcz kokosowy Bio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-lead\"\u003eRafinowany i odwaniany olej kokosowy z upraw ekologicznych, o neutralnym smaku, do profesjonalnego cukiernictwa i kuchni.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/header\u003e\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eOpis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eOdtłuszczony tłuszcz kokosowy Bio Sosa powstaje z rafinowanego i odwanianego parą wodną oleju kokosowego z upraw ekologicznych, bez użycia rozpuszczalników chemicznych. Dzięki temu jest neutralny w smaku i zapachu, w przeciwieństwie do nierafinowanego oleju kokosowego, który zachowuje swój charakterystyczny aromat. Jest stały w temperaturze pokojowej i nadaje się zarówno do potraw słodkich, jak i słonych.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDane techniczne\u003c\/h3\u003e\n\u003cdl class=\"pl8-facts pl8-facts-three\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eFormat\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e1 kg\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eSłoik\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eTemperatura topnienia\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e20–32 °C\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eStały w temperaturze pokojowej\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-fact\"\u003e\n\u003cdt class=\"pl8-fact-label\"\u003eTemperatura dymienia\u003c\/dt\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-value\"\u003e232 °C\u003c\/dd\u003e\n\u003cdd class=\"pl8-fact-desc\"\u003eStabilność termiczna\u003c\/dd\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/dl\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eZalecane zastosowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-list\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eCukiernictwo: ciasta kruche, ucierane, biszkopty, musy, kremy i lody\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eGotowanie: smażenie w głębokim tłuszczu, smażenie, duszenie, pieczenie i sosy\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-list-item\"\u003eLekko roztopić przed dodaniem do przygotowywanej potrawy lub podgrzać do wysokiej temperatury, aby użyć do gotowania\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePorada Patissland\u003c\/h3\u003e\n\u003caside class=\"pl8-note pl8-section\"\u003e\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"pl8-note-icon\"\u003ei\u003c\/span\u003e\u003cdiv class=\"pl8-note-copy\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-subheading\"\u003eWarto wiedzieć\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003e Temperatura dymienia wynosi 232 °C i nie należy jej przekraczać, aby zachować stabilność produktu podczas gotowania. Przechowywać z dala od ciepła i światła, w oryginalnym, szczelnie zamkniętym opakowaniu.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/aside\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003ePełna specyfikacja techniczna\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv tabindex=\"0\" role=\"region\" aria-label=\"Tabela produktu\" class=\"pl8-table-wrap\"\u003e\u003ctable class=\"pl8-table pl8-table-technical\"\u003e\u003ctbody class=\"pl8-tbody\"\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eSkład\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e100% ekologiczny olej kokosowy, rafinowany i dezodoryzowany parą wodną, bez użycia rozpuszczalników chemicznych\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eKonsystencja\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003estały w temperaturze pokojowej, temperatura topnienia od 20 °C do 32 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003eTemperatura dymienia\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003e232 °C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"pl8-tr\"\u003e\n\u003cth class=\"pl8-th\" scope=\"row\"\u003ePochodzenie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd class=\"pl8-td\"\u003erolnictwo ekologiczne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-section\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eCzęsto zadawane pytania\u003c\/h3\u003e\n\u003csection class=\"pl8-section pl8-rule\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eWasze pytania, nasze porady\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pl8-faq\"\u003e\n\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eCzym różni się od nierafinowanego oleju kokosowego?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eW przeciwieństwie do nierafinowanego oleju kokosowego, który zachowuje charakterystyczny aromat, ekologiczny dezodoryzowany tłuszcz kokosowy Bio Sosa jest poddawany naturalnej dezodoryzacji parą wodną, dzięki czemu ma neutralny smak i zapach.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eCzy można jej używać do smażenia w głębokim tłuszczu?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eTak, wysoka temperatura dymienia wynosząca 232 °C umożliwia gotowanie w wysokiej temperaturze bez przenikania smaku, podczas gdy masło zaczyna się przypalać w temperaturze około 120 °C.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"pl8-question\"\u003e\u003csummary class=\"pl8-summary\"\u003e\u003cspan class=\"pl8-summary-text\"\u003eCzy nadaje się do słodkich i wytrawnych przepisów?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"pl8-answer\"\u003e\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eTak, jej neutralny smak i regulowana konsystencja, stała w temperaturze pokojowej i mięknąca pod wpływem ciepła, sprawiają, że jest wszechstronnym tłuszczem zarówno do cukiernictwa, jak i gotowania.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : contenu produit --\u003e\u003cdiv class=\"pl8-block\"\u003e\n\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eDodatkowe informacje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pl8-text\"\u003eOdkryj kolekcję \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/pl\/collections\/noix-de-coco\"\u003ekokosową\u003c\/a\u003e lub \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/pl\/products\/copeaux-de-noix-de-coco-200g\"\u003ewiórki kokosowe\u003c\/a\u003e Sosa, aby uzupełnić swoje kokosowe wyroby. Zobacz także \u003ca class=\"pl8-link\" href=\"\/pl\/collections\/sosa\"\u003ewszystkie produkty Sosa\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- MODULE : Pour aller plus loin --\u003e\u003csection class=\"pl8-section\"\u003e\u003ch3 class=\"pl8-heading\"\u003eZobacz także\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"pl8-links\"\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/noix-de-coco\" class=\"pl8-related\"\u003ekokos\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/pl\/products\/copeaux-de-noix-de-coco-200g\" class=\"pl8-related\"\u003ewiórki kokosowe\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"pl8-link-item\"\u003e\u003ca href=\"\/pl\/collections\/sosa\" class=\"pl8-related\"\u003ewszystkie produkty Sosa\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54618309722451,"sku":"43295","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/gras_de_coco.png?v=1787576651","url":"https:\/\/patissland.fr\/pl\/products\/bio-dezodoryzowany-tluszcz-kokosowy-1-kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}