{"title":"Techniczne składniki Pro","description":"Żelatyny, dodatki, aromaty, suszone owoce i mieszanki do profesjonalnego cukiernictwa.","products":[{"product_id":"funcakes-mix-pour-cupcakes-500g","title":"Mieszanka do babeczek","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eŁatwe i Smaczne Przygotowanie Babeczek i Ciast\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNasz miks do babeczek to idealny sprzymierzeniec do tworzenia pysznych babeczek i smacznych ciast w prosty sposób. To szybkie i łatwe przygotowanie gwarantuje miękki i nieodparty efekt przy każdym kęsie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSposób Przygotowania\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eRozgrzej piekarnik do 180°C (160°C dla piekarnika z termoobiegiem). Upewnij się, że wszystkie składniki mają temperaturę pokojową.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNa 20-24 babeczki wymieszaj 500 g miksu, 250 g masła (śmietankowego) oraz 5 jajek (250 g) przez 4 minuty na niskich obrotach, aż do uzyskania gładkiego ciasta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUmieść papierowe foremki w formie do muffinek i napełnij je do połowy ciastem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiec babeczki przez około 18-20 minut w piekarniku.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWskazówki\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDodaj aromat FunCakes według własnego wyboru, na przykład marakui lub maliny, dla oryginalnego smaku.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAby przygotować ciasto, piecz przez około 70-75 minut w nagrzanym piekarniku do 160°C (140°C dla piekarnika z termoobiegiem).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSkładniki\u003c\/strong\u003e : Cukier, mąka pszenna, proszek do pieczenia: E450, E500, emulgator: E472b (olej palmowy, nasiona rzepaku), E477 (olej palmowy), syrop glukozowy (odwodniony), odtłuszczone mleko w proszku, konserwant: E202, zagęstnik: E415, aromat (mleczny), barwnik: E160b.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAlergeny\u003c\/strong\u003e : Zawiera pszenicę i mleko. Może zawierać śladowe ilości jaj, soi i łubinu. Szczegóły dotyczące alergenów znajdują się w składnikach wyróżnionych pogrubieniem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRozkoszuj się i zachwyć swoich bliskich pysznymi babeczkami i ciastami dzięki naszemu praktycznemu i smacznemu miksowi!\u003c\/p\u003e","brand":"FUN CAKES","offers":[{"title":"500g","offer_id":39539295256618,"sku":"F10105","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":39539295289386,"sku":"F10505","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10kg BRAK WYSYŁKI: SPRZEDAWANE WYŁĄCZNIE w Click and Collect 🛍️","offer_id":39588465541162,"sku":"F10905","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/mix-pour-cupcakes-fun-cakes-1.jpg?v=1772133746"},{"product_id":"funcakes-mix-pour-genoise-deluxe-1kg","title":"Mieszanka do biszkoptu Deluxe","description":"\u003cstyle\u003e\n  .patissland-accordions {\n    max-width: 100%;\n    margin: 32px 0;\n    font-family: inherit;\n    color: #2b2b2b;\n  }\n\n  .patissland-accordion {\n    border: 1px solid #eadfcb;\n    border-radius: 14px;\n    margin-bottom: 12px;\n    background: #fff;\n    overflow: hidden;\n  }\n\n  .patissland-accordion summary {\n    cursor: pointer;\n    list-style: none;\n    padding: 18px 22px;\n    font-weight: 700;\n    font-size: 16px;\n    color: #2b2b2b;\n    display: flex;\n    align-items: center;\n    justify-content: space-between;\n    gap: 16px;\n  }\n\n  .patissland-accordion summary::-webkit-details-marker {\n    display: none;\n  }\n\n  .patissland-accordion summary::after {\n    content: \"+\";\n    width: 28px;\n    height: 28px;\n    min-width: 28px;\n    border-radius: 50%;\n    background: #d7b36a;\n    color: #fff;\n    display: inline-flex;\n    align-items: center;\n    justify-content: center;\n    font-size: 20px;\n    line-height: 1;\n    font-weight: 500;\n  }\n\n  .patissland-accordion[open] summary::after {\n    content: \"−\";\n  }\n\n  .patissland-accordion-content {\n    padding: 0 22px 22px;\n    font-size: 15px;\n    line-height: 1.75;\n    color: #444;\n  }\n\n  .patissland-accordion-content p {\n    margin: 0 0 14px;\n  }\n\n  .patissland-accordion-content ul {\n    margin: 8px 0 0;\n    padding-left: 20px;\n  }\n\n  .patissland-accordion-content li {\n    margin-bottom: 8px;\n  }\n\n  .patissland-accordion-content a {\n    color: #b98b35;\n    text-decoration: underline;\n    font-weight: 600;\n  }\n\n  .patissland-accordion-content a:hover {\n    color: #8a6624;\n  }\n\n  .patissland-highlight {\n    color: #b98b35;\n    font-weight: 700;\n  }\n\n  @media (max-width: 768px) {\n    .patissland-accordion summary {\n      padding: 16px 18px;\n      font-size: 15px;\n    }\n\n    .patissland-accordion-content {\n      padding: 0 18px 20px;\n      font-size: 14px;\n    }\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"patissland-accordions\"\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\" open\u003e\n    \u003csummary\u003eMix do Biszkoptu Deluxe FunCakes, profesjonalna mieszanka do miękkiego i zwartego biszkoptu\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e\n        Zawsze udane bazy ciast z \u003cstrong\u003eMixem do Biszkoptu Deluxe\u003c\/strong\u003e.\n        Ta profesjonalna mieszanka została stworzona, aby oferować niezawodną i szybką alternatywę\n        w porównaniu z tradycyjnym przepisem, zapewniając jednocześnie \u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eniesamowicie lekką, miękką i zwartą\u003c\/span\u003e teksturę.\n        To idealna baza do Twoich \u003cstrong\u003eLayer Cakes, tortów urodzinowych i kompozycji cukierniczych\u003c\/strong\u003e\n        wymagający stabilnej struktury do dekoracji masą cukrową lub maślaną.\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\n        Mix Deluxe to sprzymierzeniec cukierników, którzy chcą zapewnić stały efekt w\n        odbiór w sklepie lub na cake design. Dla tych, którzy wolą wersję tradycyjną\n        ubijany ręcznie, znajdź nasz\n        \u003ca href=\"https:\/\/patissland.fr\/blogs\/blog-de-recettes-patissland\/recette-de-la-genoise-classique\"\u003eprzepis na klasyczny biszkopt Patissland\u003c\/a\u003e\n        szczegółowo opisany krok po kroku na blogu.\n      \u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eDlaczego wybrać Mix Génoise Deluxe\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStały efekt,\u003c\/strong\u003e koniec z opadającymi biszkoptami. Ta mieszanka gwarantuje równomierny wzrost i puszysty miąższ przy każdym pieczeniu, co jest niezbędne w produkcji profesjonalnej, gdzie każdy błąd kosztuje czas i surowce\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOszczędność cennego czasu,\u003c\/strong\u003e nie trzeba ubijać białek na sztywno ani długo przesiewać mąki. Wystarczy dodać jaja i trochę wody, aby uzyskać ciasto gotowe do pieczenia w mniej niż 10 minut\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdealna struktura do cake design,\u003c\/strong\u003e jej zwarta konsystencja umożliwia czyste krojenie na kilka warstw bez kruszenia, co ułatwia przekładanie i wygładzanie masą maślaną lub ganache\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeutralny i personalizowalny smak,\u003c\/strong\u003e delikatny aromat, który pozwala na kreatywność. Możesz dodać skórkę cytrusową, ekstrakt waniliowy lub skoncentrowane aromaty FunCakes\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePowtarzalna regularność,\u003c\/strong\u003e każda torebka daje ten sam efekt, w przeciwieństwie do domowego przepisu, który zależy od świeżości jaj, jakości mąki i precyzji przesiewania\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eGotowa mieszanka kontra tradycyjny przepis, właściwy wybór\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e\n        Zrozum, kiedy używać gotowej mieszanki, a kiedy lepiej wybrać tradycyjny przepis\n        jest niezbędny do optymalizacji Twojej produkcji:\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMix Deluxe FunCakes (ten arkusz),\u003c\/strong\u003e idealny do produkcji seryjnej, powtarzalnych warstwowych ciast, tortów weselnych zamawianych z wyprzedzeniem, warsztatów cake design dla początkujących, sytuacji, gdzie liczy się regularność\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTradycyjny domowy przepis,\u003c\/strong\u003e idealny do rzemieślniczej cukiernictwa, kulinarnych kreacji, poszukiwania autentycznego smaku, pełnej kontroli składników (jaja z wolnego wybiegu, mąka ekologiczna itp.). Skorzystaj z naszego \u003ca href=\"https:\/\/patissland.fr\/blogs\/blog-de-recettes-patissland\/recette-de-la-genoise-classique\"\u003etradycyjnego przepisu na biszkopt klasyczny\u003c\/a\u003e dla tego podejścia\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n      \u003cp\u003e\n        Wielu profesjonalistów posiada obie opcje, mieszankę do szybkich zamówień hurtowych\n        i tradycyjny przepis do sygnaturowych kreacji sprzedawanych wyżej. Oba\n        podejścia są komplementarne, nie przeciwstawne.\n      \u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eDane techniczne i alergeny\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarka:\u003c\/strong\u003e FunCakes (holenderska marka cake design)\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eModel:\u003c\/strong\u003e Mix do Biszkoptu Deluxe\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e gotowa do użycia mieszanka w proszku\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDocelowa tekstura:\u003c\/strong\u003e lekka, puszysta, zwarta\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e neutralny, do personalizacji\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJakość:\u003c\/strong\u003e formuła certyfikowana Halal\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n      \u003cp\u003e\n        \u003cstrong\u003eSkład:\u003c\/strong\u003e cukier, mąka PSZENNA, skrobia PSZENNA, emulgatory (E472b,\n        E477), środki spulchniające (E500, E341, E450, E336, E575), syrop glukozowy odwodniony, mleko\n        odtłuszczonego mleka w proszku, sól, aromat, zagęstnik (E415).\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\n        \u003cstrong\u003eAlergeny:\u003c\/strong\u003e zawiera pszenicę (gluten) i mleko. Może zawierać śladowe ilości\n        jajka, soja i łubin. Należy poinformować alergików o silnych reakcjach przed produkcją.\n      \u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eWskazówki dotyczące przygotowania dla optymalnego efektu\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003col\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMieszanie,\u003c\/strong\u003e rozgrzej piekarnik do 170-175°C (zależnie od tabeli dawkowania na opakowaniu). Wymieszaj mieszankę z jajkami i wodą (sprawdź tabelę dawkowania na opakowaniu w zależności od rozmiaru formy)\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUbijanie,\u003c\/strong\u003e ubijaj \u003cstrong\u003ena maksymalnej prędkości przez 7 do 8 minut\u003c\/strong\u003e, następnie na wolnej prędkości przez 2 minuty, aby ustabilizować pęcherzyki powietrza. Ten etap jest kluczowy, nie skracaj go, to on nadaje lekką teksturę\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePieczenie,\u003c\/strong\u003e wstaw do piekarnika zaraz po ubiciu, aby nie stracić pęcherzyków powietrza. Dla jeszcze bardziej puszystego biszkoptu \u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003eunikaj otwierania drzwi piekarnika przez pierwsze 20 minut\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNawilżanie,\u003c\/strong\u003e po ostudzeniu nasącz biszkopt prostym syropem cukrowym dla jeszcze bardziej rozpływającego się smaku. Możesz aromatyzować syrop skórką, wanilią, mocną kawą lub aromatem FunCakes\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ol\u003e\n      \u003cp\u003e\n        Do \u003cstrong\u003ewarstwowych ciast 4-piętrowych\u003c\/strong\u003e podwój ilości lub użyj kilku\n        formy ustawione równolegle, aby wyprodukować wszystkie warstwy jednocześnie i zapewnić\n        idealna jednorodność krążków.\n      \u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003ePomysły na zastosowanie i warianty aromatyczne\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e\n        Le goût neutre du Mix Deluxe en fait une base parfaite pour \u003cstrong\u003etoutes vos déclinaisons\n        aromatyczne\u003c\/strong\u003e :\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlasyczny biszkopt waniliowy,\u003c\/strong\u003e dodaj 1 łyżeczkę naturalnego ekstraktu waniliowego do przygotowania, uniwersalna baza na urodziny i torty weselne\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBiszkopt cytrynowy,\u003c\/strong\u003e dodaj startą skórkę z 2 żółtych cytryn do przygotowania, idealny do warstwowych ciast cytrynowo-owocowych i nowoczesnych tart cytrynowych z bezą\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBiszkopt kakaowy,\u003c\/strong\u003e zastąp 30 g mieszanki 30 g gorzkiego kakao w proszku, baza do warstwowych ciast czekoladowych i szwarcwaldzkich\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBiszkopt kawowy,\u003c\/strong\u003e rozpuść 2 łyżeczki mocnego ekstraktu kawowego w wodzie z przepisu, idealny do layer cakes mocha i tiramisu w formie tortu\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBiszkopt rumowo-pomarańczowy,\u003c\/strong\u003e dodaj skórkę z 2 pomarańczy + 2 łyżki rumu do syropu nasączającego, baza do odświeżonych świątecznych strucli\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBiszkopt pistacjowy,\u003c\/strong\u003e dodaj 30 g pasty pistacjowej do masy, baza do modnych layer cakes pistacja-maliną\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBiszkopt do Czarnego Lasu,\u003c\/strong\u003e doskonała baza do \u003ca href=\"https:\/\/patissland.fr\/blogs\/blog-de-recettes-patissland\/recette-de-la-foret-noire\"\u003eprzepisu Czarnego Lasu Patissland\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBiszkopt do Fraisier,\u003c\/strong\u003e idealna struktura do \u003ca href=\"https:\/\/patissland.fr\/blogs\/blog-de-recettes-patissland\/recette-du-frasi-1\"\u003eprzepisu Fraisier Patissland\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eKompatybilność z layer cakes i strukturą pod lukier plastyczny\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e\n        Mix Deluxe jest \u003cstrong\u003especjalnie opracowany\u003c\/strong\u003e, by spełniać potrzeby cake\n        nowoczesny design:\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZwarta tekstura utrzymująca ciężar dekoracji,\u003c\/strong\u003e może utrzymać grubą warstwę lukru plastycznego Renshaw, kwiaty z lukru plastycznego, figurki, bez zapadania się\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCzyste krojenie na kilka warstw,\u003c\/strong\u003e struktura pozwalająca na podzielenie ciasta na 3 lub 4 równe blaty do idealnie regularnego 4-5-piętrowego layer cake\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrak nadmiernych okruchów\u003c\/strong\u003e podczas krojenia, w przeciwieństwie do klasycznych biszkoptów, które mogą się kruszyć w maśle\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdealna przyczepność do ganache\u003c\/strong\u003e i masła do crumbcoatingu i wygładzania końcowego\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOdporność na transport\u003c\/strong\u003e w pudełku na ciasto, ciasto nie zapada się pod własnym ciężarem\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n      \u003cp\u003e\n        Do pieczenia wybierz naszą \u003ca href=\"https:\/\/patissland.fr\/products\/moule-genoise\"\u003eokrągłą formę do biszkoptu Patissland\u003c\/a\u003e\n        lub \u003ca href=\"https:\/\/patissland.fr\/products\/moule-a-genoise-40-x-30-cm\"\u003eprostokątna forma do biszkoptu 40 × 30 cm\u003c\/a\u003e\n        w zależności od formatu Twojego projektu (okrągły na klasyczny layer cake, prostokątny na sheet cake i number cake).\n      \u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eZalecane zastosowania profesjonalne\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCake designerzy w butikach\u003c\/strong\u003e, którzy seryjnie produkują zamówione wcześniej layer cakes na urodziny i wydarzenia\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCukiernicy eventowi\u003c\/strong\u003e odpowiedzialni za wielopiętrowe torty weselne, gdzie stabilność konstrukcji jest kluczowa\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFirmy cateringowe i hotele premium\u003c\/strong\u003e, które muszą zapewnić stałą jakość na bufetach i bankietach\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzkoły cukiernictwa i warsztaty cake design\u003c\/strong\u003e, gdzie uczniowie potrzebują niezawodnej bazy, by skupić się na dekoracjach\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCukiernie butikowe\u003c\/strong\u003e, które oferują sheet cakes (obfite ciasta prostokątne) na rodzinne bufety\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestauracje gastronomiczne\u003c\/strong\u003e, które używają biszkoptu jako bazy do współczesnych deserów (odświeżone number cakes, charakterystyczne layer cakes)\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZaawansowani amatorzy kuchni\u003c\/strong\u003e, którzy chcą zagwarantować perfekcyjny sukces na ślub lub ważne urodziny\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eWskazówki dla jeszcze lepszego biszkoptu\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJaja w temperaturze pokojowej,\u003c\/strong\u003e wyjmij je 30 minut przed użyciem dla optymalnego ubijania\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMiski i trzepaczki dokładnie czyste,\u003c\/strong\u003e bez śladów tłuszczu, które uniemożliwiają ubijanie jaj\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDelikatne przesiewanie mieszanki\u003c\/strong\u003e przed dodaniem, aby uniknąć grudek, nawet jeśli mieszanka jest już drobno zmielona\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNie uderzaj formą\u003c\/strong\u003e o blat, aby pozbyć się pęcherzyków powietrza, możesz w ten sposób zniszczyć napowietrzenie ciasta\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePieczenie na środkowej kratce\u003c\/strong\u003e dla równomiernego wypieczenia, unikaj dolnej pozycji, która przypala spód\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTest wykałaczką\u003c\/strong\u003e w środku, powinna wyjść sucha i czysta po upieczeniu\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyjmowanie z formy w stanie lekko ciepłym\u003c\/strong\u003e na kratce, nie od razu, aby nie uszkodzić jeszcze delikatnego, napowietrzonego miąższu\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePełne schłodzenie minimum 2-3 godziny\u003c\/strong\u003e przed krojeniem na krążki, aby uniknąć kruszenia\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKrojenie za pomocą lyry do biszkoptu\u003c\/strong\u003e na idealnie równe i gładkie krążki\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eProdukty uzupełniające Patissland\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormy do biszkoptu okrągłe i prostokątne\u003c\/strong\u003e w różnych rozmiarach, znajdź \u003ca href=\"https:\/\/patissland.fr\/products\/moule-genoise\"\u003eklasyczną okrągłą formę do biszkoptu\u003c\/a\u003e oraz \u003ca href=\"https:\/\/patissland.fr\/products\/moule-a-genoise-40-x-30-cm\"\u003eprostokątną formę do biszkoptu 40 × 30 cm\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLyra do biszkoptu\u003c\/strong\u003e do precyzyjnego krojenia na równe krążki\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eObrotowa podstawka do cake designu\u003c\/strong\u003e niezbędna do wygładzania kremem maślanym\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzpatułki zgięte w różnych rozmiarach\u003c\/strong\u003e do wstępnego pokrywania i wygładzania końcowego\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKrem maślany i ganache gotowe do użycia\u003c\/strong\u003e FunCakes w profesjonalnych opakowaniach dla oszczędności czasu\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLukier plastyczny Renshaw Extra biały\u003c\/strong\u003e w opakowaniach 1 kg lub 10 kg do pokrywania\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBiałe cake drums PME\u003c\/strong\u003e w różnych średnicach dla solidnej podstawy tortu warstwowego\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCienkie podkładki pod tort\u003c\/strong\u003e do oddzielania warstw w tortach weselnych\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDuże pudełka na ciasta\u003c\/strong\u003e prostokątne i kwadratowe do bezpiecznego transportu\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBarwniki liposoluble Colour Mill\u003c\/strong\u003e do barwienia kremu maślanego i lukru plastycznego\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKoncentraty smakowe FunCakes\u003c\/strong\u003e do aromatyzowania ciasta biszkoptowego (wanilia, cytryna, malina, pistacja itp.)\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInspirujące przepisy,\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/patissland.fr\/blogs\/blog-de-recettes-patissland\/recette-de-la-genoise-classique\"\u003etradycyjna klasyczna biszkoptowa\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/patissland.fr\/blogs\/blog-de-recettes-patissland\/recette-de-la-foret-noire\"\u003eSzwarcwaldzka\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"https:\/\/patissland.fr\/blogs\/blog-de-recettes-patissland\/recette-du-frasi-1\"\u003eFraisier\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e\n        \u003cstrong\u003eIle biszkoptów można zrobić z jednej saszetki?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n        To zależy od wielkości formy i dawkowania podanego na opakowaniu. Na tort warstwowy\n        standardowy tort 20 cm średnicy 3 krążki, licz na średnie zużycie opakowania.\n        Sprawdź dokładną tabelę dawkowania na opakowaniu saszetki.\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\n        \u003cstrong\u003eCzy naprawdę trzeba ubijać 7-8 minut?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n        Tak, to kluczowe. Napowietrzona struktura biszkoptu zależy całkowicie od ilości\n        powietrza wprowadzonego podczas ubijania. Niedoubijanie daje gęsty i płaski biszkopt,\n        przebicie ubijania daje suchy biszkopt po upieczeniu. Okres 7-8 minut na maksymalnych obrotach\n        + 2 minuty na wolnych obrotach jest dokładnie skalibrowane przez FunCakes.\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\n        \u003cstrong\u003eCzy mogę przygotować ciasto wcześniej?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n        Nie, ciasto musi być od razu włożone do piekarnika po ubiciu. Jeśli poczekasz, bąbelki\n        powietrze opada i biszkopt będzie płaski. Przygotuj go tuż przed pieczeniem, nie przechowuj\n        nie w lodówce.\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\n        \u003cstrong\u003eCzy mix nadaje się do specjalnych diet?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n        Le mix est \u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003ecertifié Halal\u003c\/span\u003e. Il \u003cstrong\u003econtient\n        pszenicy (gluten) i mleka\u003c\/strong\u003e, więc nieodpowiedni dla diet bezglutenowych i bezlaktozowych.\n        Może zawierać śladowe ilości jaj, soi i łubinu dla osób z poważnymi alergiami.\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\n        \u003cstrong\u003eJak długo można przechowywać biszkopt po upieczeniu?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n        W temperaturze pokojowej owinięte folią, maksymalnie 2 dni. W lodówce owinięte folią, 3 do 4 dni. W zamrażarce\n        szczelnie owinięte folią, do 2 miesięcy. Wielu profesjonalistów przygotowuje krążki biszkoptu na\n        z wyprzedzeniem, zamrażają je zapakowane pojedynczo i rozmrażają w lodówce dzień wcześniej\n        montaż tortu warstwowego.\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\n        \u003cstrong\u003eCzy można zastąpić wodę mlekiem lub śmietaną?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n        Tak, możesz zastąpić wodę w przepisie mlekiem, aby biszkopt był bardziej miękki,\n        lub mieszanką mleka i śmietany dla jeszcze bogatszej wersji. Efekt będzie lekko\n        gęstszy, ale zawsze udany.\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\n        \u003cstrong\u003eRóżnica w porównaniu z moim przepisem na tradycyjny biszkopt?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n        Mix Deluxe jest szybszy, bardziej jednolity i bardziej zwarty (idealny do cake design). \u003ca href=\"https:\/\/patissland.fr\/blogs\/blog-de-recettes-patissland\/recette-de-la-genoise-classique\"\u003etradycyjny klasyczny biszkopt\u003c\/a\u003e\n        jest bardziej puszysty, delikatniejszy i bardziej autentyczny w smaku. Oba podejścia są\n        dodatkowe w zależności od projektu.\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\n        \u003cstrong\u003eJak nasączyć biszkopt, nie rozmiękczając go?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n        Użyj prostego syropu cukrowego (50% wody + 50% cukru + aromaty według wyboru), podgrzanego do 30°C.\n        Nakładaj pędzelkiem spożywczym cienką warstwę na każdy krążek, nie przesadzaj z ilością. Do\n        torty warstwowe przeznaczone do cake design w lukrze plastycznym, tylko bardzo lekkie nasączenie\n        aby nie zmiękczyć struktury.\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\n        \u003cstrong\u003eDlaczego moja biszkopt opada po wyjęciu z formy?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n        Możliwe przyczyny, otwarty piekarnik podczas pieczenia (spadek temperatury), niepełne pieczenie\n        (wnętrze nadal surowe), zbyt wczesne wyjmowanie z formy (ciasto jeszcze ciepłe i kruche), temperatura\n        zbyt wysoka temperatura pieczenia (skórka upieczona zbyt szybko, wnętrze opada podczas stygnięcia). Postępuj zgodnie z\n        dokładnie tabelę dawkowania i pieczenia FunCakes.\n      \u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"FUN CAKES","offers":[{"title":"500g","offer_id":39539295977514,"sku":"F10100","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":39539296010282,"sku":"F10500","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 kg","offer_id":49217245118803,"sku":"F10800","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 kg","offer_id":50454773399891,"sku":"F10900","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/mix-pour-genoise-deluxe-fun-cakes-1.jpg?v=1772133752"},{"product_id":"mix-pour-glacage-royal-900g","title":"Mieszanka do lukru królewskiego","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMix do lukru królewskiego FunCakes\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpis :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMix do lukru królewskiego FunCakes to sekret idealnie gładkiego i twardego lukru. Dzięki zdolności do całkowitego utwardzania jest idealny do pokrywania ciast, dekorowania ciasteczek oraz tworzenia szczegółowych ozdób.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGłówne cechy :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKonsystencja\u003c\/strong\u003e : Twarda i utwardzająca się na powietrzu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie\u003c\/strong\u003e : Doskonały do lukrowania ciast, dekorowania ciasteczek oraz tworzenia skomplikowanych dekoracji.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrzygotowanie :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWystarczy dodać wodę do mieszanki, aby uzyskać pożądany lukier królewski.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkładniki :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCukier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSyrop glukozowy (odwodniony).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBiałko jaja (odwodnione).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKwas regulatorowy: E330.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlergeny\u003c\/strong\u003e : Alergeny zostały wyróżnione pogrubieniem. Może zawierać śladowe ilości glutenu, mleka, soi i łubinu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDla profesjonalnego i błyszczącego wykończenia, Mix do lukru królewskiego FunCakes to niezastąpiony wybór. Proste i szybkie przygotowanie pozwala nawet początkującym cukiernikom tworzyć dzieła godne najlepszych mistrzów. Zainspiruj się i uwolnij swoją kreatywność z tym wyjątkowym mixem!\u003c\/p\u003e","brand":"FUN CAKES","offers":[{"title":"450g","offer_id":39515687059498,"sku":"F10140","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"900g","offer_id":39515687092266,"sku":"F10555","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10kg BRAK WYSYŁKI: SPRZEDAWANE WYŁĄCZNIE w Click and Collect 🛍️","offer_id":49706675077459,"sku":"F10920","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/mix-pour-glacage-royal-fun-cakes-1.jpg?v=1772134005"},{"product_id":"gelatine-bovine-halal-bloom-200-gelita","title":"Żelatyna wołowa halal 200 Bloom - 12 arkuszy","description":"\u003cstyle\u003e\n  .plv6{max-width:100%;margin:32px 0;font-family:inherit;color:#2b2b2b}\n  .plv6-intro{background:#faf7f0;border-left:4px solid #d7b36a;border-radius:0 12px 12px 0;padding:22px 26px;margin-bottom:20px;font-size:15px;line-height:1.75}\n  .plv6-intro strong{color:#b98b35}\n  .plv6-acc{border:1px solid #eadfcb;border-radius:14px;margin-bottom:12px;background:#fff;overflow:hidden}\n  .plv6-acc summary{cursor:pointer;list-style:none;padding:18px 22px;font-weight:700;font-size:16px;color:#2b2b2b;display:flex;align-items:center;justify-content:space-between;gap:16px}\n  .plv6-acc summary::-webkit-details-marker{display:none}\n  .plv6-acc summary::after{content:\"+\";width:28px;height:28px;min-width:28px;border-radius:50%;background:#d7b36a;color:#fff;display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:20px;line-height:1;font-weight:500}\n  .plv6-acc[open] summary::after{content:\"−\"}\n  .plv6-body{padding:0 22px 22px;font-size:15px;line-height:1.75;color:#444}\n  .plv6-body p{margin:0 0 14px}\n  .plv6-body ul,.plv6-body ol{margin:8px 0 14px;padding-left:20px}\n  .plv6-body li{margin-bottom:8px}\n  .plv6-body a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n  .plv6-hl{color:#b98b35;font-weight:700}\n  .plv6-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:0 8px 8px 0;padding:14px 18px;margin:12px 0}\n  .plv6-tip strong{color:#8a6624}\n  .plv6-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0;font-size:14px}\n  .plv6-table th{background:#faf4e5;color:#2b2b2b;font-weight:700;padding:10px 14px;border:1px solid #eadfcb;text-align:left}\n  .plv6-table td{padding:9px 14px;border:1px solid #eadfcb;vertical-align:top}\n  @media(max-width:768px){.plv6-acc summary{padding:16px 18px;font-size:15px}.plv6-body{padding:0 18px 20px;font-size:14px}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"plv6\"\u003e\n \u003cdiv class=\"plv6-intro\"\u003e\n \u003cstrong\u003eŻelatyna wołowa halal Gelita 200 Bloom\u003c\/strong\u003e to profesjonalny wybór do musów, lustrzanych polew, panna cotty i deserów. \u003cstrong\u003e12 listków (~1,66 g każdy)\u003c\/strong\u003e, certyfikat halal, bez wieprzowiny i alkoholu. Jakość Złoto: mocne żelowanie, rozpływająca się w ustach tekstura i całkowicie neutralny smak. Produkowana w Niemczech przez firmę Gelita, światowego lidera w tej branży od 145 lat.\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdetails class=\"plv6-acc\" open\u003e\n \u003csummary\u003eSpecyfikacja i certyfikacja\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarka:\u003c\/strong\u003e Gelita (Niemcy)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 12 listków, łącznie ~20 g\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMasa jednego listka:\u003c\/strong\u003e ~1,66 g (precyzyjne dozowanie bez wagi)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWskaźnik mocy:\u003c\/strong\u003e 200 Bloom — jakość Złoto, kategoria profesjonalna\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSkład:\u003c\/strong\u003e 100% żelatyny wołowej\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertyfikacja:\u003c\/strong\u003e halal, bez wieprzowiny, bez alkoholu\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePochodzenie:\u003c\/strong\u003e Niemcy\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWygląd:\u003c\/strong\u003e przezroczyste listki, po rozpuszczeniu bezbarwne\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e neutralny — nie zmienia smaku potraw\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrzechowywanie:\u003c\/strong\u003e w suchym miejscu, w temperaturze 15–25°C, przez kilka lat bez utraty właściwości żelujących\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n \u003csummary\u003eZrozumienie mocy 200 Bloom — dlaczego to tak wiele zmienia\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"plv6-table\"\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eJakość\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eBloom\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eZastosowanie\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBrąz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e125-155\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLekkie galaretki, proste galarety\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSrebro\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e160-180\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSklepy wielkopowierzchniowe, codzienne zastosowanie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan class=\"plv6-hl\"\u003eZłoto (ten produkt)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan class=\"plv6-hl\"\u003e190-220\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProfesjonalne cukiernictwo — musy, polewy, bawarski krem\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePlatyna\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e235-265\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKuchnia molekularna, zastosowanie specjalistyczne\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp\u003eW przypadku żelatyny 200 Bloom używasz \u003cstrong\u003emniejszej ilości produktu, aby uzyskać identyczną stabilność\u003c\/strong\u003e w porównaniu z żelatyną 150 Bloom. Tekstura jest delikatniejsza w ustach, mniej gumowata w odczuciu, a delikatne aromaty (wanilia, owoce leśne, biała czekolada) są lepiej zachowane.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"plv6-tip\"\u003e\n \u003cstrong\u003ePrzeliczanie Bloom:\u003c\/strong\u003e jeśli przepis wymaga 6 listków o mocy 150 Bloom, użyj 6 × (150÷200) = 4,5 listka o mocy 200 Bloom, aby uzyskać tę samą stabilność.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n \u003csummary\u003eDozowanie według przepisu\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNapowietrzony mus:\u003c\/strong\u003e 3 listki (5 g) na 500 ml — lekka, rozpływająca się w ustach tekstura\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBawarski krem \/ wielowarstwowe desery:\u003c\/strong\u003e 4 listki (6,6 g) na 500 ml — stabilna konsystencja podczas krojenia\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePanna cotta:\u003c\/strong\u003e 2–3 listki (3,3–5 g) na 500 ml śmietanki\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLustrzana polewa:\u003c\/strong\u003e 4–5 listków (6,6–8,3 g) na 500 ml — błyszcząca, stabilna konsystencja bez spływania\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKrem \/ insert:\u003c\/strong\u003e 1,5–2 listki (2,5–3,3 g) na 500 ml — konsystencja między kremem a żelem\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGalaretka owocowa:\u003c\/strong\u003e 2–3 listki (3,3–5 g) na 500 ml — dostosuj ilość do kwasowości\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDomowe pianki marshmallow:\u003c\/strong\u003e 8–10 listków (13–16,6 g) na 500 g cukru\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGalarety \/ wytrawne terriny:\u003c\/strong\u003e 4–5 listków (6,6–8,3 g) na 500 ml\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n \u003csummary\u003eInstrukcja użycia — 4 kroki\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n \u003col\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNawadnianie:\u003c\/strong\u003e namocz listki w dużej ilości bardzo zimnej wody (5–10°C) przez 5–10 minut. Zimna woda zapobiega przedwczesnemu rozpuszczeniu — to absolutna zasada.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOdcedzanie:\u003c\/strong\u003e mocno wyciśnij listki, aby usunąć nadmiar wody. Dobrze nawodniony listek waży 6–7 g (w porównaniu z 1,66 g w stanie suchym). Kluczowy etap: nadmiar wody rozcieńcza przygotowywaną masę.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRozpuszczanie:\u003c\/strong\u003e dodaj do gorącego płynu o temperaturze \u003cspan class=\"plv6-hl\"\u003eco najmniej 45–60°C\u003c\/span\u003e. Mieszaj do całkowitego rozpuszczenia. Po dodaniu nie przekraczaj 80°C — właściwości żelujące ulegają pogorszeniu.\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZestalenie na zimno:\u003c\/strong\u003e lodówka w temperaturze 4°C. Struktura stabilizuje się po 12–24 godzinach. W przypadku złożonych wyrobów zaleca się pozostawienie ich na całą noc.\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ol\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n \u003csummary\u003eŻelatyna wołowa vs wieprzowa vs agar-agar\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"plv6-table\"\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSubstancja żelująca\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePochodzenie\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eKonsystencja\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePrzekonania\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWołowa halal (ten produkt)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCertyfikowany halal kolagen wołowy\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRozpływająca się, kremowa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHalal ✓ Koszerne ✓ Świecka ✓ Wegetariańska ✗\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eStandardowa wieprzowa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKolagen wieprzowy\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIdentyczna jak wołowa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHalal ✗ Koszerne ✗\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAgar-agar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCzerwone algi\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTwarda, krucha, nierozpływająca się\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWegański ✓ — ale inna konsystencja\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp\u003eW przypadku deseru serwowanego gościom o różnych przekonaniach (wesela, chrzciny, przyjęcia) halalna żelatyna wołowa jest \u003cspan class=\"plv6-hl\"\u003enajbardziej uniwersalnym i akceptowanym wyborem\u003c\/span\u003e — bez kompromisów w kwestii profesjonalnej konsystencji.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n \u003csummary\u003eProdukty uzupełniające\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/patissland.fr\/collections\/gelatines\"\u003ePełna gama żelatyn\u003c\/a\u003e — w listkach i proszku, wołowa i roślinna\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/patissland.fr\/collections\/glacages-1\"\u003eGotowe glazury lustrzane\u003c\/a\u003e — do wykańczania entremetów bez konieczności odważania żelatyny\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/patissland.fr\/products\/pectine-fruit-nh-500-g\"\u003ePektyna Fruit NH 500 g\u003c\/a\u003e — alternatywna roślinna substancja żelująca do polew i insertów\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/patissland.fr\/products\/agar-agar-gelifiant-vegetal\"\u003eAgar-agar — roślinna substancja żelująca\u003c\/a\u003e — do przepisów wegańskich\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/patissland.fr\/collections\/ingredients\"\u003eWszystkie składniki techniczne\u003c\/a\u003e — cukry, emulgatory, stabilizatory, substancje żelujące\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n \u003csummary\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIle listków na 500 ml?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKlasyczny mus: 3 listki. Glazura lustrzana: 4–5 listków. Pianki marshmallow: 8–10 listków. Dostosuj ilość do pożądanej twardości i kwasowości płynu (kwasy wymagają nieco większej ilości).\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDlaczego do nawilżania potrzebna jest bardzo zimna woda?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZimna woda (5–10°C) zapobiega rozpuszczaniu się żelatyny w wodzie do namaczania. Jeśli woda jest letnia, tracisz część właściwości żelujących. Zasada: zimna woda do nawilżania, gorący płyn do rozpuszczania.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eW jakiej temperaturze rozpuszczać?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOptymalnie 45–60°C, minimum 35°C. Po dodaniu nigdy nie doprowadzaj do wrzenia — powyżej 80°C właściwości żelujące ulegają pogorszeniu. Jeśli masa się zagotowała, poczekaj, aż ostygnie, zanim dodasz żelatynę.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy można zastąpić ją agarem?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNie w przypadku musów, panna cotty i glazur lustrzanych — agar-agar nadaje zupełnie inną, twardą i kruchą konsystencję. Agaru używaj wyłącznie do prostych galaretek lub konkretnych przepisów wegańskich.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy żelatyna ma smak?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNie. Gelita stosuje wysokie standardy oczyszczania — produkt jest całkowicie neutralny w smaku i zapachu, nie zmienia aromatu wanilii, czerwonych owoców ani białej czekolady.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"GÉLITA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31103734579242,"sku":"34123","price":1.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/gelatinehalal.png?v=1785677909"},{"product_id":"pate-a-sucre-blanche-extra-10kg","title":"Biały lukier cukrowy Extra 10 kg - BRAK WYSYŁKI: SPRZEDAWANE WYŁĄCZNIE w systemie Click and Collect","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003eRenshaw\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eMasa cukrowa Renshaw Extra - Biała 10kg\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eMasa cukrowa Renshaw w formacie 10kg, kolor biały, do pokrywania tortów i modelowania\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cp\u003eMasa cukrowa Renshaw Biała 10kg to gotowa do użycia masa cukrowa, znak rozpoznawczy brytyjskiej marki Renshaw, światowego lidera cake designu od 1898 roku. Konsystencja jest jędrna i elastyczna, co pozwala na gładkie pokrycie tortu, precyzyjne modelowanie figurek oraz tworzenie charakterystycznych dekoracji. Subtelny smak wanilii nie przytłacza smaku wnętrza tortu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKolor biały to podstawowy neutralny odcień w cake designie, stanowiący bazę większości pokryć tortów weselnych i urodzinowych. Format 10kg jest odpowiedni do intensywnej dekoracji tortów ślubnych i produkcji butikowych.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eNajważniejsze cechy\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eBrytyjska marka referencyjna:\u003c\/strong\u003e Renshaw, założona w 1898 roku, używana przez profesjonalnych cukierników i dekoratorów tortów na całym świecie.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eGotowa do użycia:\u003c\/strong\u003e jednorodna konsystencja od momentu otwarcia, minimalne wyrabianie wymagane.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTwarda i elastyczna:\u003c\/strong\u003e łatwa w obróbce bez rozrywania i nadmiernej elastyczności, idealna do pokrywania i modelowania.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eKolor biały:\u003c\/strong\u003e neutralny kolor do wszechstronnych zastosowań.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eKompatybilne ze wszystkimi barwnikami:\u003c\/strong\u003e możliwe dopasowanie odcienia za pomocą barwników rozpuszczalnych w tłuszczach lub wodzie.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eDane techniczne\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarka :\u003c\/strong\u003e Renshaw (Wielka Brytania)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eLinia :\u003c\/strong\u003e Renshaw Extra\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eKolor :\u003c\/strong\u003e Biały\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 10kg\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTekstura :\u003c\/strong\u003e zwarta i elastyczna, gotowa do użycia\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e subtelna wanilia\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eZastosowanie :\u003c\/strong\u003e pokrywanie tortów, modelowanie, dekoracje cake design\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePrzechowywanie :\u003c\/strong\u003e szczelne opakowanie w temperaturze pokojowej, z dala od światła\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eZalecane zastosowania\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCharakterystyczne torty ślubne :\u003c\/strong\u003e klasyczne pokrycie na boho, romantyczne i minimalistyczne wesela.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eNeutralne bazy do barwienia :\u003c\/strong\u003e zagniatanie z barwnikami Colour Mill lub ProGel, aby uzyskać wszystkie pożądane odcienie.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eBiałe dekoracje kwiatowe :\u003c\/strong\u003e kwiaty z lukru plastycznego, róże, piwonie, kali na botaniczne torty ślubne.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMinimalistyczne torty z cyframi :\u003c\/strong\u003e pokryte cyfry i litery na proste urodziny.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDekoracje na tort i figurki :\u003c\/strong\u003e modelowanie postaci, liter, charakterystycznych dekoracji.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eSposób użycia\u003c\/h3\u003e\n        \u003col style=\"padding-left: 22px; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePrzygotowanie :\u003c\/strong\u003e wyjmij lukier plastyczny na 30 minut przed użyciem, aby osiągnął temperaturę pokojową.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eWyrabianie:\u003c\/strong\u003e zagniataj przez kilka minut, aby zmiękczyć, aż do uzyskania gładkiej i jednolitej konsystencji.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eWałkowanie:\u003c\/strong\u003e rozwałkuj na posypanej cukrem pudrem lub skrobią kukurydzianą (nigdy mąką) powierzchni na grubość 3-4 mm.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eNakładanie na ciasto:\u003c\/strong\u003e delikatnie połóż na ciasto uprzednio pokryte gładką ganache lub kremem maślanym. Wygładź za pomocą wygładzacza do masy cukrowej.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eUsuwanie nadmiaru:\u003c\/strong\u003e odetnij nadmiar u podstawy nożem lub nożykiem. Zachowaj skrawki w szczelnym woreczku, aby je ponownie wykorzystać.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePrzechowywanie:\u003c\/strong\u003e przechowuj nieużywaną masę cukrową w szczelnym woreczku w temperaturze pokojowej, z dala od światła i ciepła.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ol\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eSkładniki i alergeny\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 10px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSkładniki:\u003c\/strong\u003e Cukier, syrop glukozowy, tłuszcze roślinne (palmowy, słonecznikowy), woda, środek nawilżający (E422 glicerol), zagęstnik (E466), aromat, barwniki spożywcze (w zależności od koloru). Skład może się nieznacznie różnić, sprawdź etykietę opakowania.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergeny:\u003c\/strong\u003e Może zawierać śladowe ilości orzechów, orzeszków ziemnych, glutenu, soi i jaj w zależności od warunków produkcji. Sprawdź etykietę pod kątem alergenów specyficznych dla danego produktu.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003ePrzechowywanie\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003ePrzechowuj nieużywaną masę cukrową w szczelnym plastikowym woreczku w temperaturze pokojowej (15-25 °C), z dala od bezpośredniego światła i źródeł ciepła. Nie chłodzić (wilgoć pogarsza teksturę). Okres przydatności: kilka miesięcy w szczelnym woreczku. Jeśli masa stwardnieje, dodaj kilka kropel gliceryny i zagniataj przez 1 minutę.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eFAQ: najczęściej zadawane pytania\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eJaka jest różnica między linią Renshaw Extra a Renshaw Pro?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 16px 0;\"\u003eRenshaw Extra to historyczna linia marki, klasyczny format do pokrywania ciast i modelowania. Linia Renshaw Pro oferuje bardziej wyrafinowaną paletę kolorów dla projektantów (Latte, Blush Peach, Duck Egg Blue, Dusky Lavender, Atlantic Blue itd.) dla profesjonalnych dekoratorów ciast, którzy chcą mieć charakterystyczne odcienie. Obie linie mają tę samą jakość tekstury i elastyczności.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eIle masy cukrowej potrzeba, aby pokryć ciasto?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 16px 0;\"\u003eNa okrągłe ciasto o średnicy 15 cm i wysokości 10 cm potrzebujesz 500 g masy cukrowej. Na 20 cm średnicy – 750 g. Na 25 cm średnicy – 1 kg. Na tort weselny wielopiętrowy sumuj ilości dla każdego piętra, dodając 20% zapasu na resztki.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eJak uniknąć pęknięć masy cukrowej?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 16px 0;\"\u003ePęknięcia zwykle wynikają z 3 przyczyn: 1) masa rozwałkowana zbyt cienko (celuj w minimum 4 mm), 2) masa wyschnięta z powodu braku wilgoci (dodaj kilka kropel gliceryny i zagniataj), 3) zbyt gruba warstwa pokrywająca ciasto powodująca napięcie. Pracuj na dobrze schłodzonym cieście prosto z lodówki, z gładką i zimną warstwą ganache.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 8px 0;\"\u003e\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCzy można przechowywać resztki masy cukrowej?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003eTak, przechowuj resztki w szczelnym plastikowym woreczku w temperaturze pokojowej, z dala od światła. Masa cukrowa zachowuje świeżość przez kilka miesięcy bez utraty jakości. Jeśli z czasem lekko stwardnieje, dodaj 1-2 krople gliceryny i zagniataj przez 1 minutę, aby przywrócić pierwotną elastyczność.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eWskazówka Patissland dotycząca białej masy cukrowej\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003eDla idealnego pokrycia: wmasuj w ciasto zimną ganache lub stabilizowane masło (nigdy krem budyniowy, który rozmiękcza), schłodź 30 minut, aby warstwa stężała. Rozwałkuj masę cukrową na minimum 4 mm (nigdy cieńszej, bo pęka). Na ciasto o średnicy 20 cm potrzebujesz 750 g masy cukrowej. Jeśli masa podczas pracy wysycha, dodaj 1-2 krople gliceryny spożywczej i zagniataj przez 1 minutę, aby odzyskać elastyczność.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eInformacje o produkcie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"color: #8a6624; margin: 0; padding-left: 18px; line-height: 1.7;\"\u003e\n            \u003cli\u003eMarka: Renshaw (Wielka Brytania)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eLinia: Renshaw Extra\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eKolor: biały\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eFormat: 10kg\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eZastosowanie: pokrywanie i modelowanie cake design\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #b98b35; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px; text-transform: uppercase;\"\u003eAby pójść dalej\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUzupełnij swój sprzęt do cake designu:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Cała gama \u003ca href=\"\/pl\/collections\/renshaw\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003eRenshaw\u003c\/a\u003e na Patissland.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Odkryj nasze \u003ca href=\"\/pl\/collections\/pate-a-sucre\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003emasy cukrowe\u003c\/a\u003e wszystkich marek i kolorów.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Dopasuj odcienie za pomocą naszych \u003ca href=\"\/pl\/collections\/colorants\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003ebarwników spożywczych\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"RENSHAW","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32271994748970,"sku":"R2835","price":68.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-a-sucre-blanche-extra-10kg-pas-d-expedition-vendu-uniquement-en-click-and-collect-renshaw-1.jpg?v=1772136172"},{"product_id":"mix-pour-creme-enchantee","title":"Mieszanka do Crème Enchantée","description":"\u003cstyle\u003e\n  .patissland-accordions {\n    max-width: 100%;\n    margin: 32px 0;\n    font-family: inherit;\n    color: #2b2b2b;\n  }\n\n  .patissland-accordion {\n    border: 1px solid #eadfcb;\n    border-radius: 14px;\n    margin-bottom: 12px;\n    background: #fff;\n    overflow: hidden;\n  }\n\n  .patissland-accordion summary {\n    cursor: pointer;\n    list-style: none;\n    padding: 18px 22px;\n    font-weight: 700;\n    font-size: 16px;\n    color: #2b2b2b;\n    display: flex;\n    align-items: center;\n    justify-content: space-between;\n    gap: 16px;\n  }\n\n  .patissland-accordion summary::-webkit-details-marker {\n    display: none;\n  }\n\n  .patissland-accordion summary::after {\n    content: \"+\";\n    width: 28px;\n    height: 28px;\n    min-width: 28px;\n    border-radius: 50%;\n    background: #d7b36a;\n    color: #fff;\n    display: inline-flex;\n    align-items: center;\n    justify-content: center;\n    font-size: 20px;\n    line-height: 1;\n    font-weight: 500;\n  }\n\n  .patissland-accordion[open] summary::after {\n    content: \"−\";\n  }\n\n  .patissland-accordion-content {\n    padding: 0 22px 22px;\n    font-size: 15px;\n    line-height: 1.75;\n    color: #444;\n  }\n\n  .patissland-accordion-content p {\n    margin: 0 0 14px;\n  }\n\n  .patissland-accordion-content ul {\n    margin: 8px 0 0;\n    padding-left: 20px;\n  }\n\n  .patissland-accordion-content li {\n    margin-bottom: 8px;\n  }\n\n  .patissland-highlight {\n    color: #b98b35;\n    font-weight: 700;\n  }\n\n  @media (max-width: 768px) {\n    .patissland-accordion summary {\n      padding: 16px 18px;\n      font-size: 15px;\n    }\n\n    .patissland-accordion-content {\n      padding: 0 18px 20px;\n      font-size: 14px;\n    }\n  }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"patissland-accordions\"\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\" open\u003e\n    \u003csummary\u003eCrème Enchantée FunCakes: lekki krem do babeczek i ciast\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e\n        \u003cstrong\u003eCrème Enchantée FunCakes naturalna\u003c\/strong\u003e to lekka mieszanka,\n        biały i puszysty krem idealny do dekoracji, nadziewania i wygładzania ciast.\n        Ta \u003cstrong\u003emieszanka do Crème Enchantée\u003c\/strong\u003e pozwala w kilka minut uzyskać\n        krem o aksamitnej konsystencji i waniliowym smaku, idealny do nakładania na babeczki,\n        nadzienie do warstwowych ciast, dekoracja tortów urodzinowych lub wykończenie domowych deserów.\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\n        Lżejsza niż krem maślany i bardziej stabilna niż klasyczna bita śmietana,\n        zapewnia doskonałą stabilność podczas nakładania. Jej biały kolor pozwala także\n        łatwo uzyskać wyraźne kolory za pomocą barwników spożywczych.\n      \u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eDlaczego warto wybrać Crème Enchantée?\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e\n        Crème Enchantée ceniona jest za lekką teksturę i delikatny waniliowy smak\n        i łatwość użycia. Wystarczy dodać wodę, mleko lub ich mieszankę,\n        następnie ubijać przez kilka minut, aby uzyskać krem gotowy do nakładania.\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLekka tekstura:\u003c\/strong\u003e mniej tłusta niż krem maślany.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDobra konsystencja:\u003c\/strong\u003e idealna do dekoracji babeczek, warstwowych ciast i number cake.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzybkie przygotowanie:\u003c\/strong\u003e gotowa w kilka minut.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBaza biała:\u003c\/strong\u003e łatwa do barwienia i aromatyzowania.\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eZastosowania w cukiernictwie\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e\n        \u003cstrong\u003eMieszanka Crème Enchantée FunCakes naturalna\u003c\/strong\u003e może być używana jako krem do babeczek,\n        krem do dekoracji tortu lub lekki krem do warstwowego ciasta.\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003eNakładanie kremu na babeczki\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003eDekoracja tortów urodzinowych\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003eWygładzanie warstwowych ciast\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003eNadzienie do biszkoptów, molly cakes i sponge cakes\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003eNadzienie do ptysiów, makaroników i deserów w pucharkach\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003eLekki krem do number cake\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003eAlternatywa dla kremu maślanego\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eCrème Enchantée, bita śmietana czy krem maślany?\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e\n        \u003cstrong\u003eCrème Enchantée FunCakes\u003c\/strong\u003e to coś pomiędzy bitą śmietaną a kremem maślanym.\n        Jest lżejszy niż buttercream, ale bardziej stabilny niż domowa bita śmietana.\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\n        Dla bardzo lekkiej konsystencji przygotuj go z wodą. Dla bardziej kremowego efektu,\n        użyj mleka lub mieszanki pół na pół wody i mleka.\n      \u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eJak przygotować krem Enchantée FunCakes?\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e\n        Wsyp proszek do misy robota, dodaj zimną wodę, zimne mleko\n        lub mieszankę obu, następnie ubijaj aż do uzyskania sztywnego, gładkiego i lekkiego kremu.\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\n        Krem można następnie od razu użyć do nakładania, nadziewania lub wygładzania.\n        Jeśli została przygotowana wcześniej, krótko ją ubij przed użyciem.\n      \u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eBarwienie i aromatyzowanie kremu\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e\n        Dzięki białemu kolorowi, krem Enchantée nature jest idealny do tworzenia pastelowych kolorów\n        lub intensywne. Można ją barwić barwnikami spożywczymi w żelu, proszku lub rozpuszczalnymi w tłuszczach.\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\n        Możesz także aromatyzować ją wanilią, cytryną, pastą pistacjową,\n        praliny, pasta owocowa lub aromat spożywczy.\n      \u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eDostępne formaty\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e200 g:\u003c\/strong\u003e małe przygotowania.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e450 g:\u003c\/strong\u003e regularne użycie w domu.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e900 g:\u003c\/strong\u003e dekorowane ciasta i wydarzenia.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e4 kg:\u003c\/strong\u003e częste użycie.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e10 kg:\u003c\/strong\u003e duże ilości, tylko w systemie click and collect zgodnie z warunkami logistycznymi.\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eSkładniki, alergeny i przechowywanie\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e\n        \u003cstrong\u003eSkładniki:\u003c\/strong\u003e cukier, odwodniony syrop glukozowy, częściowo uwodorniony olej\n        olej palmowy, emulgatory E471 i E472f, tłuszcz roślinny z kokosa, białka mleka,\n        dekstroza, odtłuszczone mleko w proszku, stabilizatory E450, E263, E339 i E516, zagęszczacze E401 i E464,\n        środek przeciwzbrylający E341.\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\n        \u003cstrong\u003eAlergeny:\u003c\/strong\u003e zawiera mleko. Może zawierać śladowe ilości glutenu, jaj, soi i łubinu.\n      \u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\n        Przechowuj proszek w chłodnym i suchym miejscu. Po przygotowaniu krem można przechowywać\n        w lodówce w przykrytym pojemniku.\n      \u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"FUN CAKES","offers":[{"title":"200g","offer_id":50283630657875,"sku":"F11205","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"450g","offer_id":39519331713066,"sku":"F10130","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"900g","offer_id":39519331745834,"sku":"F10550","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 kg","offer_id":39623501938730,"sku":"F10825","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10kg - BRAK WYSYŁKI: SPRZEDAWANE WYŁĄCZNIE w Click and Collect 🛍️","offer_id":39577322029098,"sku":"F10915","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/mix-pour-creme-enchantee-fun-cakes-1.jpg?v=1772138492"},{"product_id":"poudre-amandes-blanchies-extra-fine","title":"Bardzo drobny biały proszek migdałowy","description":"\u003cstyle\u003e\n  .plv6{max-width:100%;margin:32px 0;font-family:inherit;color:#2b2b2b}\n  .plv6-intro{background:#faf7f0;border-left:4px solid #d7b36a;border-radius:0 12px 12px 0;padding:22px 26px;margin-bottom:20px;font-size:15px;line-height:1.75}\n  .plv6-intro strong{color:#b98b35}\n  .plv6-acc{border:1px solid #eadfcb;border-radius:14px;margin-bottom:12px;background:#fff;overflow:hidden}\n  .plv6-acc summary{cursor:pointer;list-style:none;padding:18px 22px;font-weight:700;font-size:16px;color:#2b2b2b;display:flex;align-items:center;justify-content:space-between;gap:16px}\n  .plv6-acc summary::-webkit-details-marker{display:none}\n  .plv6-acc summary::after{content:\"+\";width:28px;height:28px;min-width:28px;border-radius:50%;background:#d7b36a;color:#fff;display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:20px;line-height:1;font-weight:500}\n  .plv6-acc[open] summary::after{content:\"−\"}\n  .plv6-body{padding:0 22px 22px;font-size:15px;line-height:1.75;color:#444}\n  .plv6-body p{margin:0 0 14px}\n  .plv6-body ul,.plv6-body ol{margin:8px 0 14px;padding-left:20px}\n  .plv6-body li{margin-bottom:8px}\n  .plv6-body a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n  .plv6-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:0 8px 8px 0;padding:14px 18px;margin:12px 0}\n  .plv6-tip strong{color:#8a6624}\n  .plv6-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0;font-size:14px}\n  .plv6-table th{background:#faf4e5;color:#2b2b2b;font-weight:700;padding:10px 14px;border:1px solid #eadfcb;text-align:left}\n  .plv6-table td{padding:9px 14px;border:1px solid #eadfcb;vertical-align:top}\n  @media(max-width:768px){.plv6-acc summary{padding:16px 18px;font-size:15px}.plv6-body{padding:0 18px 20px;font-size:14px}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"plv6\"\u003e\n \u003cdiv class=\"plv6-intro\"\u003e\n \u003cstrong\u003eEkstra drobna mączka z blanszowanych migdałów Bedouin\u003c\/strong\u003e — 100% blanszowanych migdałów, bez dodatków, konserwantów i GMO. Ultradrobna i jednolita granulacja do przygotowania \u003cstrong\u003emakaroników z gładkimi skorupkami, puszystych financiers, kremowej frangipane i kremów migdałowych\u003c\/strong\u003e. Naturalny jasny odcień kości słoniowej, zachowane bogactwo aromatu. \u003cstrong\u003eAlergeny: migdały. Może zawierać śladowe ilości innych orzechów.\u003c\/strong\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdetails class=\"plv6-acc\" open\u003e\n \u003csummary\u003eSpecyfikacja techniczna i wartości odżywcze\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarka:\u003c\/strong\u003e Bedouin\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSkład:\u003c\/strong\u003e 100% blanszowanych migdałów — bez dodatków, konserwantów i GMO\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePochodzenie:\u003c\/strong\u003e migdały z Kalifornii i Australii (z najlepszych sadów)\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGranulacja:\u003c\/strong\u003e ultradrobna, jednolita — mielenie bez przegrzewania i utleniania\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKolor:\u003c\/strong\u003e naturalny jasny odcień kości słoniowej\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlergeny:\u003c\/strong\u003e zawiera migdały (orzechy). Może zawierać śladowe ilości innych orzechów\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrzechowywanie:\u003c\/strong\u003e w chłodnym i suchym miejscu (idealnie 10–12°C), z dala od światła\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWartości odżywcze w 100 g:\u003c\/strong\u003e Energia 590 kcal \/ 2467 kJ — Tłuszcz 52,5 g — Białko 21,4 g — Węglowodany: zależnie od partii — Sól: zależnie od partii.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n \u003csummary\u003eDlaczego ekstra drobna granulacja zmienia wszystko\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n \u003cp\u003eW wyrafinowanym cukiernictwie granulacja mączki migdałowej jest kluczowym czynnikiem, który amatorzy często lekceważą:\u003c\/p\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMakaroniki:\u003c\/strong\u003e gruba mączka tworzy nierówności pod skorupką, które uniemożliwiają jej wygładzenie. Ekstra drobna przechodzi bezpośrednio przez sito 1,5 mm bez pozostałości — gładkie skorupki już od pierwszej partii\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinanciers:\u003c\/strong\u003e drobna mączka łączy się bez grudek z gorącym masłem orzechowym, zapewniając jednolitą teksturę i idealnie skarmelizowany brzeg\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrangipane:\u003c\/strong\u003e podczas pieczenia gładka i kremowa konsystencja, bez twardych grudek, które mogłyby przebić cienkie ciasto tartaletek\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDacquoise:\u003c\/strong\u003e zbyt gruba mączka obciąża ubite białka — ekstra drobna łączy się przez składanie bez opadania masy\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCiasto parzone z migdałami:\u003c\/strong\u003e drobna granulacja pozwala na równomierne połączenie bez naruszania struktury ciasta podczas odparowywania\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003cdiv class=\"plv6-tip\"\u003e\n \u003cstrong\u003eProfesjonalna wskazówka:\u003c\/strong\u003e nawet w przypadku ekstra drobnej mąki profesjonalni cukiernicy przygotowujący makaroniki zawsze najpierw miksują mąkę z cukrem pudrem w robocie kuchennym, a następnie przesiewają mieszankę przez sito przed dodaniem. To podwójne przesiewanie eliminuje ostatnie nierówności i gwarantuje lustrzane skorupki.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n \u003csummary\u003eZastosowania — co można przygotować z ekstra drobnej mąki migdałowej\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"plv6-table\"\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eZastosowanie\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eOrientacyjna ilość\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eRola mąki migdałowej\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMakaroniki (skorupki)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e125 g mąki migdałowej + 125 g cukru pudru na 30 skorupek\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eStruktura, tekstura, smak — podstawa masy TPT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eFinansjery\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 g na 12 finansjerów\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWilgotna, miękka tekstura i aromat prażonych migdałów\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKrem frangipane\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 g na spód tarty o średnicy 22 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eObjętość i kremowość nadzienia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDacquoise\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e150 g na blachę 40 × 30 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLekka struktura dzięki ubitym białkom\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eJoconde\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100 g na blachę 40 × 30 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWilgotny biszkopt do zwijania (rolady, charlotty)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eChrupiący streusel\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50–80 g do suchej mieszanki\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChrupkość i aromat do dekorowania entremetów\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n \u003csummary\u003ePrzepis referencyjny — makaroniki paryskie\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n \u003cp\u003eProfesjonalna technika na 30 równych skorupek (15 złożonych makaroników):\u003c\/p\u003e\n \u003col\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTPT:\u003c\/strong\u003e zmiksować 125 g mąki migdałowej + 125 g cukru pudru przez 30 sekund w robocie kuchennym, a następnie dwukrotnie przesiać. Odstawić\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeza francuska:\u003c\/strong\u003e ubić 100 g białek jaj w temperaturze pokojowej z 50 g cukru drobnego, dodając cukier w 3 partiach. Ubijać do uzyskania sztywnego „ptasiego dzioba”\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMakaronage:\u003c\/strong\u003e wmieszać TPT do bezy zdecydowanymi, szerokimi ruchami. Masa powinna być lśniąca i tworzyć wstęgę — spływać bez przerywania po uniesieniu szpatułki. Około 50–60 ruchów\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyciskanie:\u003c\/strong\u003e na macie silikonowej lub papierze do pieczenia wyciskać tylką okrągłą, gładką o średnicy 8–10 mm krążki o średnicy 3,5 cm\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuszenie:\u003c\/strong\u003e pozostawić do wysuszenia na 30–45 minut na powietrzu, aż powierzchnia przestanie kleić się do palca\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePieczenie:\u003c\/strong\u003e piekarnik z termoobiegiem, nagrzany do 150°C — 12–14 minut, w zależności od piekarnika. Obręcz tworzy się po 4–5 minutach\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ol\u003e\n \u003cdiv class=\"plv6-tip\"\u003e\n \u003cstrong\u003eSekret gładkiej skorupki:\u003c\/strong\u003e jakość mielonych migdałów (jednolita granulacja, brak zjełczenia) jest najważniejszym czynnikiem decydującym o lustrzanej gładkości skorupki. Bardzo drobne migdały Bedouin pozwalają pominąć etap miksowania, jeśli partia jest świeża — jednak podwójne przesiewanie nadal jest zalecane.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n \u003csummary\u003eProdukty uzupełniające\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n \u003cul\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/patissland.fr\/products\/pistaches-decortiquees-1-kg\"\u003eŁuskane pistacje 1 kg\u003c\/a\u003e — z tej samej kategorii orzechów, do makaroników pistacjowych\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/patissland.fr\/products\/noix-de-pecan-1-kg\"\u003eOrzechy pekan 1 kg\u003c\/a\u003e — do kruszonki streusel i finansjerów z pekanami\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/patissland.fr\/products\/inspiration-framboise-feves-250g\"\u003eInspiration Framboise Valrhona\u003c\/a\u003e — połączenie migdałów i malin do tart oraz makaroników\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/patissland.fr\/collections\/additifs-alimentaires\"\u003ePektyny i substancje teksturujące\u003c\/a\u003e — do nadzień do tart frangipanowych\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n \u003csummary\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy mielone migdały zawsze należy przesiać przed użyciem?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eW przypadku makaroników — tak, koniecznie, ponieważ nawet bardzo drobny proszek może lekko zbrylić się podczas przechowywania. W przypadku finansjerów i frangipanów przesiewanie jest zalecane, ale mniej istotne, ponieważ podczas pieczenia nierówności się rozpuszczają.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJaka jest różnica między proszkiem bardzo drobnym a standardowym?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMielenie na bardzo drobny proszek odbywa się z użyciem drobniejszego sita — cząsteczki są mniejsze i bardziej jednolite. W praktyce oznacza to gładsze skorupki makaroników, bezgrudkowe łączenie z kremami oraz lżejszą teksturę w dacquoise. Standardowy proszek sprawdzi się w wypiekach, w których wygląd powierzchni ma mniejsze znaczenie.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJak przechowywać mielone migdały po otwarciu?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eW szczelnym słoiku lub zamkniętej torebce, w chłodnym i suchym miejscu, najlepiej w temperaturze 10–12°C. Naturalne tłuszcze zawarte w migdałach (52,5 g\/100 g) jełczeją pod wpływem ciepła i światła. Aby zachować aromat, należy spożyć w ciągu 2–3 miesięcy od otwarcia.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy można zastąpić mielone migdały mielonymi orzechami laskowymi w finansjerach?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTak — ten sam stosunek, niewielka różnica w konsystencji (orzech laskowy jest bardziej tłusty) i aromacie (bardziej prażonym). Finansjery z orzechami laskowymi są mniej klasyczne, ale bardzo cenione, zwłaszcza w połączeniu z gorzką czekoladą lub praliną.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BEDOUIN","offers":[{"title":"500g","offer_id":39802791755818,"sku":"01225010","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":39802791788586,"sku":"ALMD001","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/poudre-d-amandes-blanchies-extra-fine-bedouin-1.png?v=1772141202"},{"product_id":"noix-de-coco-rapee-fine","title":"Drobno Tarta Wiórki Kokosowe","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDrobno Tarta Wiórki Kokosowe\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUlepsz swoje wypieki tropikalnym akcentem!\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpis:\u003c\/strong\u003e Odkryj egzotyczny smak i delikatną teksturę naszych naturalnych drobno tartych wiórków kokosowych. Idealne do dodania tropikalnego charakteru Twoim deserom i wypiekom, produkt pochodzi w 100% z najwyższej jakości orzechów kokosowych. \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCharakterystyka produktu:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSkładnik:\u003c\/strong\u003e 100% kokos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEgzotyczne pochodzenie:\u003c\/strong\u003e Bezpośrednio z Indonezji, Filipin lub Sri Lanki. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrzechowywanie:\u003c\/strong\u003e Po otwarciu przechowywać w chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym pojemniku. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlergeny:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUwaga:\u003c\/strong\u003e Zawiera orzechy.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpcje ilości:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElastyczny wybór:\u003c\/strong\u003e Dostępne w opakowaniach 250g, 500g lub 1kg. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNajczęściej zadawane pytania:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eP: Czy można używać tych wiórków kokosowych do potraw wytrawnych?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eO: Oczywiście! Choć często stosowane w wypiekach, ich naturalny smak i tekstura doskonale pasują także do dań wytrawnych.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eP: Czy ten produkt jest ekologiczny?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eO: Nasze wiórki kokosowe są w 100% naturalne, jednak nie posiadają certyfikatu ekologicznego.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eP: Jak zachować świeżość kokosa po otwarciu?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eO: Aby utrzymać świeżość, zaleca się przechowywać go w szczelnym pojemniku w lodówce.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdealne do:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDomowych wypieków:\u003c\/strong\u003e Dodaj wyjątkowy smak do ciast, babeczek czy batonów zbożowych. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDekoracji:\u003c\/strong\u003e Doskonałe do ozdabiania i przyozdabiania ulubionych deserów.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eZ naszymi drobno tartymi wiórkami kokosowymi każda porcja przeniesie Cię do tropikalnego raju. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWyrusz w egzotyczną kulinarną podróż już dziś!\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cspan itemprop=\"description\" class=\"PBLongTxt PBItemDesc\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BEDOUIN","offers":[{"title":"250g","offer_id":39987091439658,"sku":"04101090","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":39987091341354,"sku":"04101010","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg","offer_id":39987091374122,"sku":"04101007","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/noix-de-coco-rapee-fine-bedouin-1.jpg?v=1772142091"},{"product_id":"noisettes-decortiquees-gros-fruits","title":"Orzechy laskowe bez skórki","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eOrzechy laskowe łuskane duże owoce 13\/15 \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoczuj autentyczność smaków Périgord dzięki naszym orzechom laskowym o wyjątkowej wielkości!\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-size: 14px;\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImponująca wielkość:\u003c\/strong\u003e 13\/15, zapewniająca unikalne i satysfakcjonujące doznania smakowe. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWysoka jakość i wyrazisty smak:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCzystość i naturalność:\u003c\/strong\u003e 100% naturalne dla zdrowej i autentycznej przyjemności. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBogactwo składników odżywczych:\u003c\/strong\u003e Korzystne dla zdrowia, a jednocześnie zachwycające podniebienie. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWszechstronne zastosowanie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUniwersalność kulinarna:\u003c\/strong\u003e Idealne do wypieków, jako zdrowa przekąska lub do spożycia na surowo. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutentyczny smak:\u003c\/strong\u003e Pozwól się oczarować ich naturalnym i bogatym aromatem. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWskazówki dotyczące przechowywania:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtrzymanie świeżości:\u003c\/strong\u003e Przechowywać w suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym pojemniku po otwarciu. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUwaga na alergie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlergeny:\u003c\/strong\u003e Zawiera orzechy. Zalecana ostrożność dla osób uczulonych. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRozkoszuj się naturą:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNiepowtarzalne doznania smakowe:\u003c\/strong\u003e Odkryj wyjątkowy smak orzechów laskowych z Périgord. Zamów teraz i delektuj się każdym chrupiącym kęsem! \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNajczęściej zadawane pytania:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eP: Czy orzechy są ekologiczne?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eO: Chociaż nasze orzechy są w 100% naturalne, nie posiadają certyfikatu ekologicznego.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eP: Jak mogę wykorzystać te orzechy w kuchni?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eO: Są idealne do dodania chrupkości wypiekom, sałatkom, a także do przygotowania domowego masła orzechowego.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkorzystaj z okazji, aby odkryć unikalne smaki dzięki naszym łuskanym orzechom laskowym dużych owoców!\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkarb smaku w każdym kęsie!\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"BEDOUIN","offers":[{"title":"250g","offer_id":39988278657066,"sku":"02110090","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":39988278689834,"sku":"02110010","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":39988278722602,"sku":"02110007","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/noisettes-decortiquees-bedouin-1.jpg?v=1772142097"},{"product_id":"noisettes-brutes-en-poudre","title":"Surowe orzechy laskowe w proszku","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSurowy proszek z orzechów laskowych: esencja natury\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eKulinarne odkrycie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eObudź swoje zmysły proszkiem z surowych orzechów laskowych Bedouin, kulinarnym skarbem prosto z żyznych ziem Turcji, Azerbejdżanu i Gruzji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e100% naturalny:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCiesz się czystym składnikiem, bez dodatków, który wzbogaci twoje ciasta, desery i potrawy autentycznym i smacznym akcentem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWysoka jakość:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKażdy orzech jest starannie wyselekcjonowany, aby zaoferować proszek o intensywnym smaku i delikatnej konsystencji, idealny do wszystkich twoich kulinarnych kreacji.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePrzechowywanie świeżości:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAby zachować smak i świeżość, przechowuj proszek w szczelnym pojemniku, z dala od wilgoci po otwarciu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAlergeny:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUwaga dla osób uczulonych – produkt pochodzi z orzechów.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eZawartość:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOpakowanie proszku z surowych orzechów laskowych, które doda słodyczy i charakteru twoim przepisom.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eDodaj szczyptę natury z naszym proszkiem z surowych orzechów laskowych Bedouin i odkryj magiczny wpływ tego prostego składnika na twoje potrawy!\u003c\/p\u003e","brand":"BEDOUIN","offers":[{"title":"250g","offer_id":39988314832938,"sku":"02108090","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":39988314865706,"sku":"02108010","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg","offer_id":39988314898474,"sku":"02108007","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/noisettes-brutes-en-poudre-bedouin-1.jpg?v=1772142100"},{"product_id":"noix-de-pecan","title":"Orzechy pekan - 500g","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eOrzechy pekan 500g - Autentyczny smak USA\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDegustacja premium:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRozkoszuj się prawdziwymi orzechami pekan, importowanymi prosto ze Stanów Zjednoczonych. Naturalne i smaczne, są doskonałym dodatkiem do Twoich kulinarnych kreacji lub jako zdrowa przekąska do chrupania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnikalne cechy:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZawartość:\u003c\/strong\u003e Obfite opakowanie 500g orzechów pekan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePochodzenie:\u003c\/strong\u003e Starannie wyselekcjonowane w USA dla najwyższej jakości.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% naturalne:\u003c\/strong\u003e Bez dodatków, aby cieszyć się czystym smakiem orzechów pekan.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSprytne przechowywanie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAby zachować chrupkość i smak, przechowuj je w szczelnym pojemniku i trzymaj w suchym miejscu po otwarciu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eUwaga na alergeny:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTe pyszne orzechy to owoce drzewa orzechowego i mogą wywoływać alergie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eUdekoruj swoje wypieki i dodaj smakowity akcent do potraw dzięki naszym 100% naturalnym orzechom pekan. To idealny składnik dla chrupiącego i pełnego smaku efektu!\u003c\/p\u003e","brand":"BEDOUIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39988344553514,"sku":"02501010","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/noix-de-pecan-500g-bedouin-1.jpg?v=1772142102"},{"product_id":"pistaches-decortiquees","title":"Pistacje łuskane - 500g","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eŁuskane Całe Pistacje: Naturalny Luksusowy Smak\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGourmet Przyjemność:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUlegnij urokowi naszych łuskanych całych pistacji, wyboru gastronomicznego dla tych, którzy cenią jakość i autentyczność, obiecującego niezrównaną podróż smakową.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eJakość Premium:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKażda pistacja to zaproszenie do odkrycia czystego smaku i nieodpartej chrupkości, idealna do Twoich kulinarnych kreacji, słodkich przerw lub towarzyskich chwil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIdealne Przechowywanie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAby zachować te przysmaki w nienaruszonym stanie, przechowuj je w szczelnym, suchym pojemniku po spożyciu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAlergeny:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProsimy pamiętać, że produkt zawiera orzechy i może wywoływać alergie u niektórych osób.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eZawartość:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCiesz się hojnym opakowaniem 500g, które zaspokoi wszystkie Twoje kulinarne zachcianki i małe głody.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eSkorzystaj z okazji, aby wzbogacić swoje potrawy lub zdrowo się rozkoszować naszymi Łuskanymi Całymi Pistacjami, małym luksusem do codziennego smakowania!\u003c\/p\u003e","brand":"BEDOUIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39988355858474,"sku":"10101010","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pistaches-decortiquees-1-kg-bedouin-1.jpg?v=1777685899"},{"product_id":"glucose-en-poudre-500g","title":"Glukoza w proszku 500g","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eGlukoza w proszku 33DE - Sosa\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGlukoza w proszku 33DE\u003c\/em\u003e marki Sosa to odwodniony syrop glukozowy, uzyskany w wyniku częściowej enzymatycznej hydrolizy skrobi kukurydzianej. Produkt ten jest niezbędny do przygotowania wielu wypieków i słodyczy, takich jak karmelki, cukierki i lody. Pomaga kontrolować teksturę przygotowań oraz zapobiega krystalizacji cukru.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003eGłówne cechy\u003c\/strong\u003e :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRodzaj glukozy\u003c\/strong\u003e : 33DE, idealna do słodkich przygotowań\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePochodzenie\u003c\/strong\u003e : Skrobia kukurydziana spożywcza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpakowanie\u003c\/strong\u003e : Słoik 500 gramów\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowania\u003c\/strong\u003e :\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTa glukoza w proszku jest idealna do stabilizacji tekstury lodów, wypieków i słodyczy. Pomaga również utrzymać wilgotność przygotowań oraz zapobiega ponownej krystalizacji cukru w produktach takich jak fondanty czy polewy.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n\u003cstrong\u003eZalety\u003c\/strong\u003e :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUłatwia rozpuszczanie cukru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoprawia teksturę produktów słodkich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWszechstronna w wielu przygotowaniach kulinarnych\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCzas przygotowania zamówienia\u003c\/strong\u003e : Może wymagać do 2 dni przygotowania.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46519006036307,"sku":"50053","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/glucose-en-poudre-500g-sosa-1.jpg?v=1772145633"},{"product_id":"pate-de-grains-de-cafe-bio-500g","title":"Pasta z ziaren kawy ekologicznej - 500g","description":"\u003csection class=\"data item content product.info.description\" id=\"dtails\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product attribute description\"\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Bio i Fair Trade Etiopia 500G: Pasta kawowa 100% Arabica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOpis produktu\u003c\/strong\u003e Dodaj swoim kulinarnym kreacjom wyjątkowy akcent dzięki naszej organicznej paście z ziaren kawy 100% Arabica od Norohy. Jej intensywny smak palonej i owocowej kawy natychmiast wzbogaci Twoje desery, zachowując idealną równowagę między goryczą a kwasowością dzięki precyzyjnie kontrolowanemu procesowi palenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePochodzenie i produkcja\u003c\/strong\u003e Norohy angażuje się w staranny proces produkcji, wybierając owoce kawy bezpośrednio z regionu Guji, znanego z owocowych i kwiatowych aromatów. Ziarna są następnie przetwarzane na bogatą pastę po dokładnym suszeniu, zachowując naturalny profil wysokiej jakości kawy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSkładniki\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eZiarna kawy (70%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eOlej słonecznikowy\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlergeny\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrzechy\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eMleko\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eSoja\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrzechowywanie\u003c\/strong\u003e Przechowuj produkt w oryginalnym, szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od światła, w temperaturze 4°C. Po otwarciu przechowuj w chłodzie (4°C) przez 3 miesiące.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCzas przygotowania\u003c\/strong\u003e Prosimy o uwzględnienie czasu przygotowania od 2 do 3 dni dla tego produktu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eWartości odżywcze\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cthead data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003eSkładniki odżywcze\u003c\/th\u003e\n\u003cth data-mce-fragment=\"1\"\u003eWartości (na 100g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergia (kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e539\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergia (kJ)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e2236\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eTłuszcze ogółem (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e38\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e(Tłuszcze) nasycone (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e23\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eWęglowodany ogółem (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e34\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e(Węglowodany) cukry (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e23\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eBiałko (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e9.1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eSól (mg)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e20\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eBłonnik pokarmowy (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e10.7\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eOdkryj na nowo smak kawy w innowacyjnej formie dzięki naszej organicznej i sprawiedliwej paście kawowej. Idealna dla cukierników i miłośników autentycznych smaków. \u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"NOROHY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46519017079123,"sku":"41822","price":35.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-de-grains-de-cafe-bio-500g-norohy-1.jpg?v=1772145642"},{"product_id":"noisettes-grillees-hachees-2-4-mm-1kg","title":"Orzechy laskowe prażone siekane - 2\/4 mm - 1 kg","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong*Orzechy laskowe prażone i siekane 1kg | Autentyczny i chrupiący smak\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWzbogacaj swoje przepisy naszymi prażonymi i siekanymi orzechami laskowymi, idealnymi do każdego rodzaju potraw!\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpis:\u003c\/strong\u003e Rozkoszuj się wyjątkową jakością naszych prażonych i siekanych orzechów laskowych o rozmiarze 2\/4mm. Idealne, by dodać chrupkości i pysznego smaku Twoim daniom, te naturalne orzechy są starannie wyselekcjonowane, prażone i siekane, aby zapewnić doskonały smak. \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformacje botaniczne:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGatunek:\u003c\/strong\u003e Corylus avellana, z rodziny brzozowatych (Betulaceae). \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAutentyczne pochodzenie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJakościowe źródło:\u003c\/strong\u003e Zbierane na żyznych terenach Turcji lub Gruzji, gwarantujące autentyczny smak. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWskazówki dotyczące przechowywania:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrzechowuj świeże:\u003c\/strong\u003e Aby zachować chrupkość, przechowuj w chłodnym miejscu i szczelnym pojemniku po otwarciu. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUwaga na alergeny:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlergeny:\u003c\/strong\u003e Zawiera orzechy. Nie zalecane dla osób uczulonych. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuże opakowanie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdealny rozmiar:\u003c\/strong\u003e Dostępne w opakowaniu 1kg, spełniającym wszystkie Twoje kulinarne potrzeby. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZastosowania kulinarne:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eW cukiernictwie:\u003c\/strong\u003e Idealne do przygotowania nugatów, pralin lub dekoracji wypieków.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eW kuchni wytrawnej:\u003c\/strong\u003e Doskonałe do smacznej panierki lub jako chrupiąca posypka na sałatki i zupy. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWartości odżywcze (na 100g):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnergia:\u003c\/strong\u003e 2810kJ \/ 680kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTłuszcze:\u003c\/strong\u003e 63g (w tym 4,5g tłuszczów nasyconych)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWęglowodany:\u003c\/strong\u003e 7g (w tym 4,3g cukrów)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBiałko:\u003c\/strong\u003e 16g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSól:\u003c\/strong\u003e 0,04g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNajczęściej zadawane pytania i odpowiedzi:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eP: Czy prażone i siekane orzechy laskowe nadają się do diety wegańskiej?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eO: Tak, zdecydowanie. Nasze orzechy są w 100% roślinne i idealne dla diet wegańskich.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eP: Czy mogę używać tych orzechów do przepisów bezglutenowych?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eO: Tak, nasze orzechy nie zawierają glutenu. Są idealne dla osób na diecie bezglutenowej.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpraw, by każde danie było chwilą czystej rozkoszy z naszymi prażonymi i siekanymi orzechami laskowymi!\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKluczowy składnik Twoich kulinarnych kreacji!\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"BEDOUIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47045001511251,"sku":"02105007","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/noisettes-grillees-hachees-24-mm-1kg-bedouin-1.jpg?v=1772147342"},{"product_id":"noisettes-blanchies-entieres-levant-1kg","title":"Całe bielone orzechy laskowe Levant - 1Kg","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBielone orzechy laskowe Levant 1kg | Subtelny i wszechstronny smak\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpis:\u003c\/strong\u003e Bielone orzechy laskowe Levant o kalibrze 12\/14 mm to prawdziwe skarby natury. Idealnie wybielone, oferują delikatny smak i chrupiącą teksturę, co czyni ten składnik niezwykle wszechstronnym i cenionym w różnych przygotowaniach kulinarnych. \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformacje botaniczne:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGatunek:\u003c\/strong\u003e Corylus avellana, z rodziny brzozowatych (Betulaceae). \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertyfikowane pochodzenie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJakościowe źródło:\u003c\/strong\u003e Nasze orzechy pochodzą z żyznych gleb Turcji lub Gruzji, w zależności od dostaw, zapewniając autentyczną jakość i smak. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWskazówki dotyczące przechowywania:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrzedłużona świeżość:\u003c\/strong\u003e Aby zachować świeżość, przechowuj je w chłodnym miejscu i szczelnym pojemniku po otwarciu. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWybór opakowania:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eObfite:\u003c\/strong\u003e Worek 1 kg, idealny dla smakoszy i pasjonatów gotowania. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZastosowania kulinarne:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePożywna przekąska:\u003c\/strong\u003e Doskonałe do spożycia samodzielnie jako zdrowa przekąska.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWypieki:\u003c\/strong\u003e Idealne z czekoladą do deserów takich jak kremy, musy, pasty do smarowania czy miękkie ciasta. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKuchnia wytrawna:\u003c\/strong\u003e Dodaj chrupiący i aromatyczny akcent do tart i innych potraw, używając posiekanych orzechów. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWartości odżywcze (na 100 g):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnergia:\u003c\/strong\u003e 2810 kJ \/ 680 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTłuszcze:\u003c\/strong\u003e 63 g (w tym 4,5 g tłuszczów nasyconych)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWęglowodany:\u003c\/strong\u003e 7 g (w tym 4,3 g cukrów)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBiałko:\u003c\/strong\u003e 16 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSól:\u003c\/strong\u003e 0,04 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eSkorzystaj z dobrodziejstw i unikalnego smaku bielonych orzechów laskowych Levant, aby wzbogacić swoje kulinarne kreacje. Niezbędny składnik dla miłośników naturalnych i wyrafinowanych smaków. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdkryj bogactwo orzecha w każdym kęsie!\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"BEDOUIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47045025825107,"sku":"02201007","price":25.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/noisettes-blanchies-entieres-levant-1kg-bedouin-1.jpg?v=1772147344"},{"product_id":"pistaches-decortiquee-en-poudre","title":"Proszek pistacjowy","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eProszek z Łuskanych Pistacji\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003eNajwyższa jakość pistacji dla Twoich smakowitych wyrobów\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eNasz proszek z łuskanych pistacji to wyjątkowy składnik wybrany ze względu na swoją delikatność i bogactwo aromatu. Otrzymywany z starannie wyselekcjonowanych pistacji, nadaje kremową konsystencję i autentyczny smak wszystkim Twoim kulinarnym przygotowaniom, zarówno słodkim, jak i słonym.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eInformacje o Produkcie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNazwa Botaniczna :\u003c\/b\u003e Pistacia vera (rodzina nanerczowatych).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePochodzenie :\u003c\/b\u003e Stany Zjednoczone (zmienne w zależności od dostaw, aby zapewnić najlepszą jakość).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDostępne opakowania :\u003c\/b\u003e * \u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"24\"\u003e250g :\u003c\/b\u003e Idealne opakowanie do okazjonalnego użytku lub prób kulinarnych.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9,2,1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e500g :\u003c\/b\u003e Ekonomiczne opakowanie dla miłośników wypieków i większych projektów.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAlergeny :\u003c\/b\u003e Produkt zawiera orzechy. Jest zdecydowanie niewskazany dla osób uczulonych.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003eWskazówki dotyczące użycia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eProszek z pistacji to niezbędnik w pracowni cukierniczej, który pozwala na wiele zastosowań:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eW cukiernictwie :\u003c\/b\u003e Stanowi podstawę do przygotowania makaroników, finansierów, ciast lub ciastek daktylowych. Doskonale łączy się z kremami migdałowo-pistacjowymi do tart owocowych.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eW kuchni :\u003c\/b\u003e Użyj go, aby dodać chrupkości i leśnej nuty do wytrawnych ciast, lub do przygotowania oryginalnych panier dla białych mięs i ryb.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePołączenia smakowe :\u003c\/b\u003e Pistacja doskonale komponuje się z maliną, morelą lub białą czekoladą, tworząc zrównoważone kontrasty smakowe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"13\"\u003ePomysły twórcze\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNadzienia i kremy :\u003c\/b\u003e Dodaj proszek do baz lodów, ubitych ganaszów lub kremów cukierniczych, aby uzyskać wykwintny efekt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWykończenie i dekoracja :\u003c\/b\u003e Lekko posypuj nim desery tuż przed podaniem, by dodać naturalnego koloru i elegancji.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEnergetyczne śniadanie :\u003c\/b\u003e Dodaj łyżkę do jogurtów, płatków lub koktajli, aby wzbogacić poranki.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"15\"\u003ePrzechowywanie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003eAby zachować intensywność aromatów i zapobiec jełczeniu naturalnych olejów, należy przechowywać proszek w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła. Po każdym otwarciu używaj szczelnie zamkniętego pojemnika.\u003c\/p\u003e","brand":"BEDOUIN","offers":[{"title":"250g","offer_id":47325598515539,"sku":"10108090","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":47325598548307,"sku":"10108010","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/poudre-de-pistache-bedouin-1.jpg?v=1772148728"},{"product_id":"poudre-de-cacao-3kg","title":"Proszek kakaowy","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-c.bio{color:#5a7a3e;border-color:#a0b888}\n.vh-c.pure{color:#6b5d40;border-color:#b98b35}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-bio-badge{display:inline-flex;align-items:center;gap:6px;background:#eef5e3;color:#5a7a3e;padding:4px 12px;border-radius:14px;font-size:11px;font-weight:600;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;border:1px solid #a0b888;margin-left:8px;vertical-align:middle}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-bt-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:24px;height:24px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:12px;font-weight:700}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n\n.vh-formats{display:flex;flex-direction:column;gap:10px;margin:10px 0}\n.vh-format-row{display:grid;grid-template-columns:90px 1fr 110px 130px;gap:12px;align-items:center;padding:14px 16px;background:#faf7f0;border:2px solid #eadfcb;border-radius:10px;transition:all .2s}\n.vh-format-row.recommended{border-color:#d7b36a;background:#fdf5e0}\n.vh-format-size{font-size:18px;font-weight:700;color:#2a2419;text-align:center}\n.vh-format-usage{font-size:12.5px;color:#6b5d40;line-height:1.4}\n.vh-format-usage strong{color:#2a2419;font-weight:600}\n.vh-format-price{text-align:right;font-size:15px;font-weight:600;color:#b98b35}\n.vh-format-kg{text-align:right;font-size:12px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n.vh-format-kg strong{color:#2a2419;font-weight:600;font-size:14px}\n.vh-format-best{display:inline-block;font-size:10px;font-weight:700;color:#b98b35;background:#fbf9f3;padding:2px 8px;border-radius:10px;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;margin-top:4px;border:1px solid #d7b36a}\n.vh-format-savings{font-size:11px;color:#5a7a3e;font-weight:600;margin-top:2px}\n\n.vh-profile-cards{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:10px 0 14px}\n.vh-profile-card{flex:1;min-width:160px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 15px;text-align:center}\n.vh-profile-card-label{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin-bottom:5px}\n.vh-profile-card-value{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;text-transform:capitalize}\n.vh-tasting-tags{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:7px;margin-top:12px}\n.vh-tasting-tag{padding:6px 12px;background:#fdf5e0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:14px;font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n\n.vh-origin-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(180px,1fr));gap:14px;margin:8px 0 14px}\n.vh-origin-item{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 15px}\n.vh-origin-label{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin-bottom:5px}\n.vh-origin-value{font-size:14px;color:#2a2419;font-weight:500;line-height:1.4}\n\n.vh-apps-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(180px,1fr));gap:10px;margin:6px 0}\n.vh-apps-item{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:8px;padding:11px 14px;font-size:13.5px;color:#2a2419;display:flex;align-items:center;gap:8px}\n.vh-apps-item::before{content:'';width:6px;height:6px;background:#d7b36a;border-radius:50%;flex-shrink:0}\n\n.vh-temp-phases{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:8px 0}\n.vh-temp-phase{flex:1;min-width:150px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:14px 15px;text-align:center}\n.vh-temp-phase-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:22px;height:22px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:11px;font-weight:700;margin-bottom:6px}\n.vh-temp-phase-name{font-size:11px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin:0 0 4px}\n.vh-temp-phase-temp{font-size:18px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0}\n.vh-temp-phase-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:4px;font-style:italic}\n\n.vh-accords{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(160px,1fr));gap:10px;margin:6px 0}\n.vh-accord{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;text-align:center;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-weight:500;text-transform:capitalize}\n\n.vh-comp{display:flex;flex-direction:column;gap:10px}\n.vh-comp-card{display:flex;gap:13px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;align-items:center;text-decoration:none;color:#2a2419;transition:all .2s}\n.vh-comp-card:hover{background:#fdf5e0;transform:translateX(3px);text-decoration:none;color:#2a2419}\n.vh-comp-img{width:54px;height:54px;border-radius:8px;background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;overflow:hidden;flex-shrink:0}\n.vh-comp-img img{width:100%;height:100%;object-fit:contain}\n.vh-comp-info{flex:1;min-width:0}\n.vh-comp-info-tag{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.3px;text-transform:uppercase;margin-bottom:3px}\n.vh-comp-info-title{font-size:14px;font-weight:600;color:#2a2419;margin-bottom:3px;line-height:1.3}\n.vh-comp-info-price{font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n.vh-comp-arrow{color:#b98b35;font-size:18px;flex-shrink:0;font-weight:600}\n\n.vh-recipe{background:#fdf5e0;border:1px solid #d7b36a;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:6px 0}\n.vh-recipe-header{display:flex;justify-content:space-between;align-items:flex-start;margin-bottom:8px;gap:12px}\n.vh-recipe-title{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0;flex:1}\n.vh-recipe-badge{display:inline-block;font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;background:#fbf9f3;padding:3px 9px;border-radius:12px;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;flex-shrink:0;border:1px solid #eadfcb}\n.vh-recipe-desc{font-size:13.5px;color:#2a2419;line-height:1.65;margin:0}\n\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n.vh-pour a:hover{color:#8a6d28}\n\n@media(max-width:680px){\n.vh-w{padding:20px 16px}\n.vh-tech-zone{flex-direction:column}\n.vh-temp-phases{flex-direction:column}\n.vh-format-row{grid-template-columns:70px 1fr 90px;gap:8px;padding:10px 12px}\n.vh-format-kg{grid-column:1\/-1;text-align:left;border-top:1px solid #eadfcb;padding-top:6px;margin-top:4px}\n}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c \"\u003eValrhona - Proszek kakaowy 100% czysty\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"vh-t\"\u003eProszek kakaowy\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eProszek kakaowy Valrhona 100% czysty, format warsztatowy profesjonalny 3kg.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eProszek kakaowy Valrhona 100% czysty w zamykanym opakowaniu 3kg. Format profesjonalny dla cukierni, piekarni i restauracji o regularnej produkcji. Intensywny aromatyczny profil niesłodzony, uzyskany przez mielenie i częściowe odtłuszczenie ziaren kakao Valrhona. Absolutna wszechstronność: ciastka, ganache, posypki, gorące napoje z premium kakao.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eCharakterystyka\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e100%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eKakao\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eNiesłodzony, czysty\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eOdtłuszczony\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eTyp\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eProszek cukierniczy\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eUniwersalny\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eZastosowanie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eCiastka, ganache, dekoracje\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e1\u003c\/span\u003eWybierz odpowiedni format\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003ePorównaj dostępne formaty. Kliknij format, aby go wybrać.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-formats\" id=\"vh_formats_poudre_de_cacao_3kg\"\u003e\n\u003ca href=\"\/pl\/products\/poudre-de-cacao-250g\" class=\"vh-format-row\" data-handle=\"poudre-de-cacao-250g\" style=\"text-decoration:none;color:inherit\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e250g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePoczątkujący\u003c\/strong\u003e, pierwsze amatorskie testy\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eNajlepsza cena za kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/pl\/products\/poudre-de-cacao-3kg\" class=\"vh-format-row\" data-handle=\"poudre-de-cacao-3kg\" style=\"text-decoration:none;color:inherit\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e3kg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDoświadczony cukiernik\u003c\/strong\u003e, regularna produkcja\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eNajlepsza cena za kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\n  var container=document.getElementById('vh_formats_poudre_de_cacao_3kg');\n  if(!container)return;\n  var rows=container.querySelectorAll('.vh-format-row');\n  var pricesPerKg=[];\n  var promises=[];\n  rows.forEach(function(row){\n    var handle=row.dataset.handle;\n    promises.push(\n      fetch('\/products\/'+handle+'.js')\n        .then(function(r){return r.json();})\n        .then(function(product){\n          var firstVariant=(product.variants||[])[0];\n          if(!firstVariant)return null;\n          var priceEuros=firstVariant.price\/100;\n          var weightKg=(firstVariant.grams||0)\/1000;\n          \/\/ Fallback parse depuis le titre si poids erroné (bug Shopify)\n          if(weightKg\u003c=0||weightKg\u003e=100){\n            var t=(product.title||'').toLowerCase();\n            if(t.indexOf('250g')!==-1||t.indexOf('250 g')!==-1)weightKg=0.25;\n            else if(t.indexOf('10kg')!==-1||t.indexOf('10 kg')!==-1)weightKg=10;\n            else if(t.indexOf('5kg')!==-1||t.indexOf('5 kg')!==-1)weightKg=5;\n            else if(t.indexOf('3kg')!==-1||t.indexOf('3 kg')!==-1)weightKg=3;\n            else if(t.indexOf('1kg')!==-1||t.indexOf('1 kg')!==-1)weightKg=1;\n          }\n          if(weightKg\u003c=0)return null;\n          var pricePerKg=priceEuros\/weightKg;\n          row.querySelector('.vh-format-price').textContent=priceEuros.toFixed(2).replace('.',',')+' €';\n          row.querySelector('.vh-format-kg strong').textContent=pricePerKg.toFixed(2).replace('.',',')+' €\/kg';\n          row.dataset.pricePerKg=pricePerKg;\n          pricesPerKg.push(pricePerKg);\n          return {row:row, ppk:pricePerKg};\n        })\n        .catch(function(){return null;})\n    );\n  });\n  Promise.all(promises).then(function(results){\n    var valid=results.filter(function(r){return r;});\n    if(valid.length===0){var b=container.closest('.vh-b');if(b)b.style.display='none';return;}\n    var minPpk=Math.min.apply(null,pricesPerKg);\n    var maxPpk=Math.max.apply(null,pricesPerKg);\n    valid.forEach(function(r){\n      if(Math.abs(r.ppk-minPpk)\u003c0.01){r.row.classList.add('recommended');r.row.querySelector('.vh-format-best').style.display='inline-block';}\n      if(maxPpk\u003eminPpk){\n        var pct=Math.round((maxPpk-r.ppk)\/maxPpk*100);\n        if(pct\u003e=10){var sav=r.row.querySelector('.vh-format-savings');sav.textContent='- '+pct+' % au kg';sav.style.display='block';}\n      }\n    });\n  });\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e2\u003c\/span\u003eProfil i tożsamość\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-cards\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eProfil główny\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003eczyste kakao\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eNuta poboczna\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003eniesłodzony\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003ePodpis\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003eintensywny aromat\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:14px 0 6px;font-weight:600;text-transform:uppercase;letter-spacing:1.2px\"\u003eCharakterystyka\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tasting-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eczyste kakao\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eniesłodzony\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003ewyraźna goryczka\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eintensywny\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e3\u003c\/span\u003eZalecane zastosowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eNajlepsze zastosowania cukiernicze i profesjonalne dla tego produktu.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-apps-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-apps-item\"\u003eciastko czekoladowe\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-apps-item\"\u003emakaroniki kakaowe\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-apps-item\"\u003ewilgotne ciasto\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-apps-item\"\u003eganache\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-apps-item\"\u003eposypka\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-apps-item\"\u003enapój czekoladowy\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e4\u003c\/span\u003ePołączenia smakowe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eSkładniki, które dobrze komponują się z proszkiem kakaowym w cukiernictwie.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accords\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003ecukier\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003ejajka\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003emleko\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eśmietana\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003emąka\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003ewanilia\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e5\u003c\/span\u003eTowarzysze tego proszku kakaowego\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eProdukty Valrhona, które idealnie uzupełniają tę referencję w Twoich wypiekach.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp\"\u003e\n\u003ca href=\"\/pl\/products\/feves-chocolat-caraibe-patissier-66-250g\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-chocolat-caraibe-66percent-valrhona-1.png?v=1772135232\" alt=\"Caraïbe 66% 250g\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003eDo połączenia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eCaraïbe 66% 250g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/pl\/products\/praline-amande-noisette-50-craquant\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/praline-amande-noisette-50percent-craquant-valrhona-1.jpg?v=1772151512\" alt=\"Praliné migdałowo-orzechowe chrupiące\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003eDo połączenia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003ePraliné migdałowo-orzechowe chrupiące\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e15.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/pl\/products\/beurre-de-cacao-valrhona-3kg\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/beurre-de-cacao-valrhona-3kg-valrhona.jpg?v=1706120807\" alt=\"Masło kakaowe 3kg\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003eDo połączenia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eMasło kakaowe 3kg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e209.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e6\u003c\/span\u003ePrzepis firmowy\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003ePraktyczne zastosowanie, aby podkreślić ten produkt w Twoich wypiekach.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe-header\"\u003e\n\u003ch4 class=\"vh-recipe-title\"\u003eWilgotne ciasto kakaowe Valrhona\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan class=\"vh-recipe-badge\"\u003eTechnika\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-recipe-desc\"\u003ePieczenie 12 min w 180°C: 100g roztopionej gorzkiej czekolady 70% Valrhona, 100g masła, 100g cukru, 3 jajka, 50g mąki, 30g proszku kakaowego Valrhona. Proszek kakaowy Valrhona wzmacnia kakaowy profil bez wysuszania ciasta. Ostatnie posypanie do zdjęcia na Instagram.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003ePełna karta techniczna\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarka\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eValrhona (Francja, Tain-l'Hermitage)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLinia produktów\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCzyste składniki - proszek kakaowy\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSkład\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% odtłuszczonego kakao w proszku\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDodany cukier\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNie, czysty proszek niesłodzony\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrzechowywanie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16 do 18°C, przechowywać z dala od światła i wilgoci\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlergeny\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMożliwe śladowe ilości: orzechy, soja, gluten, mleko.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWyprodukowano w\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrancja (Tain-l'Hermitage, Drôme)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eProszek kakaowy Valrhona a roztopiona czekolada?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eProszek kakaowy dostarcza intensywny smak kakao bez tłuszczu masła kakaowego. Idealny do: suchych ciastek, ganache, które muszą pozostać płynne, posypki końcowej lub napojów. Roztopiona czekolada dodaje smak + tłuszcz + cukier. Oba składniki nie są wymienne w przepisie.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eJak używać proszku kakaowego w ciasteczkach?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eZamień 20-30% mąki na proszek kakaowy Valrhona. Przykład: na 200g mąki użyj 160g mąki + 40g proszku kakaowego. Przesiej razem przed dodaniem. Aby jeszcze bardziej wzmocnić smak, dodaj także 30-50g roztopionej ciemnej czekolady do przepisu.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eRóżnica w porównaniu z proszkiem kakaowym ze sklepu?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eProszek Valrhona pochodzi z wyselekcjonowanych ziaren o określonym profilu aromatycznym, precyzyjnie mielonych i odtłuszczonych. Bardziej intensywny profil aromatyczny, wyraźniejsza goryczka, głębszy kolor. Marki przemysłowe często dodają środki alkalizujące, które łagodzą smak, ale spłaszczają profil aromatyczny. Przy posypce premium lub makaronikach kakaowych różnica jest widoczna i wyczuwalna.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eCzy należy alkalizować proszek kakaowy Valrhona?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eNie, jest to już umiarkowanie stosowane w Valrhona. Alkalizacja (proces Dutch) łagodzi naturalną kwasowość kakao i poprawia jego rozpuszczalność w wodzie. Proszek Valrhona oferuje wyważoną równowagę między intensywnością aromatu a łatwością użycia, bez nadmiernej alkalizacji, która mogłaby zdominować nuty kakao.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eAby dowiedzieć się więcej\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOdkryj \u003ca href=\"\/pl\/collections\/valrhona\"\u003ekolekcję Valrhona\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl\/collections\/collection-chocolat-et-praline\"\u003eczekolady i praliny\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl\/collections\/moules-en-polycarbonate\"\u003eformy do cukierków\u003c\/a\u003e na Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47449050382675,"sku":"159","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/poudre-de-cacao-3kg-valrhona-1.jpg?v=1772149298"},{"product_id":"noix-de-cajou-entieres","title":"Orzechy nerkowca całe","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong Obrane i Blanszowane Orzechy Nerkowca\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkorzystaj z Najwyższej Jakości Naszych Orzechów Nerkowca, aby Wzbogacić Swoje Przepisy!\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformacje o Produkcie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie Kulinarne:\u003c\/strong\u003e Idealne do użytku w kuchni, nasze obrane i blanszowane orzechy nerkowca to doskonały wybór dla szefów kuchni i smakoszy. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKaliber:\u003c\/strong\u003e W320 (660-706 orzechów\/kg), idealny rozmiar do spożycia i praktycznego użycia. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNazwa Botaniczna:\u003c\/strong\u003e Anacardium occidentale, z rodziny nanerczowatych. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEgzotyczne Pochodzenie:\u003c\/strong\u003e Importowane bezpośrednio z Wietnamu, gwarantujące autentyczny smak. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrzechowywanie i Świeżość:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptymalne Przechowywanie:\u003c\/strong\u003e Przechowuj orzechy nerkowca w chłodnym miejscu i szczelnie zamkniętym pojemniku po otwarciu, aby zachować ich świeżość. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUwaga na Alergeny:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlergeny:\u003c\/strong\u003e Zawiera orzechy. Należy unikać w przypadku znanych alergii. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDostępne Format:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraktyczny Wybór:\u003c\/strong\u003e Dostępne w opakowaniach 1 kg lub 500 g, w zależności od potrzeb. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorady dotyczące Użytkowania:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSmaczna Przekąska:\u003c\/strong\u003e Pyszne jako przekąska, prażone z solą lub przyprawami. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKreatywna Kuchnia:\u003c\/strong\u003e Doskonałe w daniach wytrawnych, takich jak pad thai, kurczak, tadżin lub jako chrupiący dodatek do porannego granoli. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNajczęściej Zadawane Pytania:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eP: Czy można używać tych orzechów nerkowca w przepisach wegańskich?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eO: Oczywiście! Są idealne do przepisów wegańskich, dodając białko i chrupkość Twoim potrawom.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eP: Czy te orzechy nerkowca są niesolone i nieprażone?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eO: Tak, nasze orzechy nerkowca są naturalne, bez dodatku soli i wstępnego prażenia, dając Ci swobodę przygotowania ich według własnego uznania.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDodaj Nutę Wyrafinowania do Swoich Potraw z Naszymi Obranymi i Blanszowanymi Orzechami Nerkowca!\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNieodzowny Składnik Smacznej i Zdrowej Kuchni!\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"PBLongTxt PBItemDesc\" itemprop=\"description\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BEDOUIN","offers":[{"title":"500g","offer_id":47478667968851,"sku":"02401010","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg","offer_id":47478668001619,"sku":"02401007","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/noix-de-cajou-entieres-bedouin-1.jpg?v=1772149475"},{"product_id":"feves-amatika-blanc-35-3kg","title":"Fèves Amatika Blanc 35% - 3 kg","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-c.vegan{color:#5a7a3e;border-color:#a0b888}\n.vh-c.fruit{color:#b98b35;border-color:#d7b36a}\n.vh-c.pure{color:#6b5d40;border-color:#b98b35}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-bt-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:24px;height:24px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:12px;font-weight:700}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n\n.vh-vegan-badge{display:inline-flex;align-items:center;gap:6px;background:#eef5e3;color:#5a7a3e;padding:4px 12px;border-radius:14px;font-size:11px;font-weight:600;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;border:1px solid #a0b888;margin-left:8px;vertical-align:middle}\n\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n\n.vh-formats{display:flex;flex-direction:column;gap:10px;margin:10px 0}\n.vh-format-row{display:grid;grid-template-columns:90px 1fr 110px 130px;gap:12px;align-items:center;padding:14px 16px;background:#faf7f0;border:2px solid #eadfcb;border-radius:10px;transition:all .2s}\n.vh-format-row.recommended{border-color:#d7b36a;background:#fdf5e0}\n.vh-format-size{font-size:18px;font-weight:700;color:#2a2419;text-align:center}\n.vh-format-usage{font-size:12.5px;color:#6b5d40;line-height:1.4}\n.vh-format-usage strong{color:#2a2419;font-weight:600}\n.vh-format-price{text-align:right;font-size:15px;font-weight:600;color:#b98b35}\n.vh-format-kg{text-align:right;font-size:12px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n.vh-format-kg strong{color:#2a2419;font-weight:600;font-size:14px}\n.vh-format-best{display:inline-block;font-size:10px;font-weight:700;color:#b98b35;background:#fbf9f3;padding:2px 8px;border-radius:10px;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;margin-top:4px;border:1px solid #d7b36a}\n.vh-format-savings{font-size:11px;color:#5a7a3e;font-weight:600;margin-top:2px}\n\n.vh-profile-cards{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:10px 0 14px}\n.vh-profile-card{flex:1;min-width:160px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 15px;text-align:center}\n.vh-profile-card-label{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin-bottom:5px}\n.vh-profile-card-value{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;text-transform:capitalize}\n.vh-tasting-tags{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:7px;margin-top:12px}\n.vh-tasting-tag{padding:6px 12px;background:#fdf5e0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:14px;font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n\n.vh-origin-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(180px,1fr));gap:14px;margin:8px 0 14px}\n.vh-origin-item{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 15px}\n.vh-origin-label{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin-bottom:5px}\n.vh-origin-value{font-size:14px;color:#2a2419;font-weight:500;line-height:1.4}\n\n.vh-calc{background:#fdf5e0;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-calc-row{display:flex;gap:14px;margin-bottom:14px;flex-wrap:wrap}\n.vh-calc-field{flex:1;min-width:180px}\n.vh-calc-field label{display:block;font-size:12px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;margin-bottom:6px}\n.vh-calc-field select{width:100%;padding:9px 12px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:6px;font-family:'Montserrat',sans-serif;font-size:14px;background:#fbf9f3;color:#2a2419}\n.vh-calc-out{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:8px;padding:16px 18px}\n.vh-calc-out-line{display:flex;justify-content:space-between;align-items:baseline;padding:5px 0;border-bottom:1px dashed #eadfcb;font-size:14px}\n.vh-calc-out-line:last-child{border-bottom:none}\n.vh-calc-out-line strong{color:#b98b35;font-weight:600}\n.vh-calc-tip{margin-top:12px;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-left:3px solid #b98b35;font-size:13px;color:#6b5d40;border-radius:0 6px 6px 0}\n\n.vh-uses-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(180px,1fr));gap:10px;margin:8px 0}\n.vh-uses-item{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:8px;padding:12px 14px;display:flex;justify-content:space-between;align-items:center}\n.vh-uses-name{font-size:13.5px;color:#2a2419;font-weight:500}\n.vh-uses-stars{color:#d7b36a;font-size:14px;letter-spacing:1px}\n.vh-uses-stars-empty{color:#e8dcc4}\n\n.vh-temp-phases{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:8px 0}\n.vh-temp-phase{flex:1;min-width:150px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:14px 15px;text-align:center}\n.vh-temp-phase-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:22px;height:22px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:11px;font-weight:700;margin-bottom:6px}\n.vh-temp-phase-name{font-size:11px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin:0 0 4px}\n.vh-temp-phase-temp{font-size:18px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0}\n.vh-temp-phase-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:4px;font-style:italic}\n\n.vh-accords{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(160px,1fr));gap:10px;margin:6px 0}\n.vh-accord{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;text-align:center;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-weight:500;text-transform:capitalize}\n\n.vh-comp{display:flex;flex-direction:column;gap:10px}\n.vh-comp-card{display:flex;gap:13px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;align-items:center;text-decoration:none;color:#2a2419;transition:all .2s}\n.vh-comp-card:hover{background:#fdf5e0;transform:translateX(3px);text-decoration:none;color:#2a2419}\n.vh-comp-img{width:54px;height:54px;border-radius:8px;background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;overflow:hidden;flex-shrink:0}\n.vh-comp-img img{width:100%;height:100%;object-fit:contain}\n.vh-comp-info{flex:1;min-width:0}\n.vh-comp-info-tag{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.3px;text-transform:uppercase;margin-bottom:3px}\n.vh-comp-info-title{font-size:14px;font-weight:600;color:#2a2419;margin-bottom:3px;line-height:1.3}\n.vh-comp-info-price{font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n.vh-comp-arrow{color:#b98b35;font-size:18px;flex-shrink:0;font-weight:600}\n\n.vh-recipe{background:#fdf5e0;border:1px solid #d7b36a;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:6px 0}\n.vh-recipe-header{display:flex;justify-content:space-between;align-items:flex-start;margin-bottom:8px;gap:12px}\n.vh-recipe-title{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0;flex:1}\n.vh-recipe-badge{display:inline-block;font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;background:#fbf9f3;padding:3px 9px;border-radius:12px;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;flex-shrink:0;border:1px solid #eadfcb}\n.vh-recipe-desc{font-size:13.5px;color:#2a2419;line-height:1.65;margin:0}\n\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n.vh-pour a:hover{color:#8a6d28}\n\n@media(max-width:680px){\n.vh-w{padding:20px 16px}\n.vh-tech-zone{flex-direction:column}\n.vh-calc-row{flex-direction:column}\n.vh-temp-phases{flex-direction:column}\n.vh-format-row{grid-template-columns:70px 1fr 90px;gap:8px;padding:10px 12px}\n.vh-format-kg{grid-column:1\/-1;text-align:left;border-top:1px solid #eadfcb;padding-top:6px;margin-top:4px}\n}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c vegan\"\u003eValrhona Amatika - Polewa 100% roślinna Wegańska\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"vh-t\"\u003eZiarna Amatika Blanc 35%\u003cspan class=\"vh-vegan-badge\"\u003eCertyfikat wegański AVF\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eProfesjonalny format 3kg Amatika Blanc 35% wegańskiej Valrhona, alternatywa dla białej czekolady.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eAmatika Blanc 35% w formacie warsztatowym 3kg. Biała polewa 100% roślinna Valrhona, certyfikowana jako wegańska. Mleko zastąpione proszkiem z odtłuszczonych migdałów (21,8%). Ekonomiczny format do regularnej produkcji w cukiernictwie roślinnym lub bezlaktozowym oraz do naturalnego aromatyzowania migdałem.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eCharakterystyka\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e35%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eKakao\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eGwarantowana minimalna zawartość\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eWegańskie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eTyp\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003e100% roślinne, bez mleka zwierzęcego\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eAVF\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eCertyfikat\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eStowarzyszenie Wegetariańskie Francji\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e1\u003c\/span\u003eWybierz odpowiedni format\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003ePorównaj dostępne formaty: cena za kilogram i zalecane zastosowanie. Kliknij na format, aby go wybrać.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-formats\" id=\"vh_formats_feves_amatika_blanc_35_3kg\"\u003e\n\u003ca href=\"\/pl\/products\/feves-amatika-blanc-35-250g\" class=\"vh-format-row\" data-handle=\"feves-amatika-blanc-35-250g\" style=\"text-decoration:none;color:inherit\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e250g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePoczątkujący\u003c\/strong\u003e, 1 do 3 deserów\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eNajlepsza cena za kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/pl\/products\/feves-amatika-blanc-35-3kg\" class=\"vh-format-row\" data-handle=\"feves-amatika-blanc-35-3kg\" style=\"text-decoration:none;color:inherit\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-size\"\u003e3 kg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-usage\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDoświadczony cukiernik\u003c\/strong\u003e, 15 do 30 deserów\u003cdiv class=\"vh-format-best\" style=\"display:none\"\u003eNajlepsza cena za kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-price\"\u003e-\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-format-kg\"\u003e\n\u003cstrong\u003e-\u003c\/strong\u003e\u003cdiv class=\"vh-format-savings\" style=\"display:none\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cscript\u003e\n(function(){\n var container=document.getElementById('vh_formats_feves_amatika_blanc_35_3kg');\n if(!container)return;\n var rows=container.querySelectorAll('.vh-format-row');\n var pricesPerKg=[];\n var rowsData=[];\n \/\/ Fetch chaque handle en parallèle\n var promises=[];\n rows.forEach(function(row){\n var handle=row.dataset.handle;\n promises.push(\n fetch('\/products\/'+handle+'.js')\n .then(function(r){return r.json();})\n .then(function(product){\n var firstVariant=(product.variants||[])[0];\n if(!firstVariant)return null;\n var priceEuros=firstVariant.price\/100;\n var grams=firstVariant.grams||0;\n var weightKg=grams\/1000;\n \/\/ Si weight = 0 (Shopify mal configuré), essayer de parser depuis le titre\n if(weightKg\u003c=0){\n var t=(product.title||'').toLowerCase();\n if(t.indexOf('1,6')!==-1||t.indexOf('1.6')!==-1)weightKg=1.6;\n else if(t.indexOf('250g')!==-1||t.indexOf('250 g')!==-1)weightKg=0.25;\n else if(t.indexOf('300g')!==-1||t.indexOf('300 g')!==-1)weightKg=0.3;\n else if(t.indexOf('1kg')!==-1||t.indexOf('1 kg')!==-1)weightKg=1;\n else if(t.indexOf('3kg')!==-1||t.indexOf('3 kg')!==-1)weightKg=3;\n else if(t.indexOf('5kg')!==-1||t.indexOf('5 kg')!==-1)weightKg=5;\n }\n if(weightKg\u003c=0)return null;\n var pricePerKg=priceEuros\/weightKg;\n row.querySelector('.vh-format-price').textContent=priceEuros.toFixed(2).replace('.',',')+' €';\n row.querySelector('.vh-format-kg strong').textContent=pricePerKg.toFixed(2).replace('.',',')+' €\/kg';\n row.dataset.pricePerKg=pricePerKg;\n pricesPerKg.push(pricePerKg);\n return {row:row, ppk:pricePerKg};\n })\n .catch(function(){return null;})\n );\n });\n Promise.all(promises).then(function(results){\n var valid=results.filter(function(r){return r;});\n if(valid.length===0){\n \/\/ Tous les fetchs ont échoué : masquer le bloc\n var b=container.closest('.vh-b');\n if(b)b.style.display='none';\n return;\n }\n var minPpk=Math.min.apply(null,pricesPerKg);\n var maxPpk=Math.max.apply(null,pricesPerKg);\n valid.forEach(function(r){\n var isBest=Math.abs(r.ppk-minPpk)\u003c0.01;\n if(isBest){\n r.row.classList.add('recommended');\n r.row.querySelector('.vh-format-best').style.display='inline-block';\n }\n if(maxPpk\u003eminPpk){\n var savingsPct=Math.round((maxPpk-r.ppk)\/maxPpk*100);\n if(savingsPct\u003e=10){\n var sav=r.row.querySelector('.vh-format-savings');\n sav.textContent='- '+savingsPct+' % au kg';\n sav.style.display='block';\n }\n }\n });\n });\n})();\n\u003c\/script\u003e\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e2\u003c\/span\u003eProfil aromatyczny\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-cards\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eProfil główny\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003emigdał\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eNuta poboczna\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003eowoce suszone\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003ePodpis\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003eroślinna słodycz\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:14px 0 6px;font-weight:600;text-transform:uppercase;letter-spacing:1.2px\"\u003eNotatki degustacyjne\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tasting-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003esłodki migdał\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eowoce suszone\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eokrągłość\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003edelikatna wanilia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e3\u003c\/span\u003eDo jakiego zastosowania?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eOcena według zastosowań rekomendowanych przez Szkołę Valrhona dla tej referencji.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eGanache\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eMusy\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eCzekoladki formowane\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eTabliczki\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003ePolewa\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-uses-item\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-uses-name\"\u003eLody i sorbety\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars\"\u003e\u003cspan class=\"vh-uses-stars-empty\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e4\u003c\/span\u003eKrzywa temperowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eOficjalna krzywa Valrhona dla tej referencji.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phases\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e1\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eTopnienie\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e40 - 45 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eKąpiel wodna z ciągłym mieszaniem\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e2\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003eChłodzenie\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e26 - 27 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eKrystalizacja właściwych kryształów\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-num\"\u003e3\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-name\"\u003ePraca\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-temp-phase-temp\"\u003e28 - 29 °C\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-temp-phase-desc\"\u003eIdealna temperatura formowania\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tip\" style=\"margin-top:14px\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecyfika Amatika:\u003c\/strong\u003e wegańska polewa temperuje się dokładnie jak klasyczna czekolada, z tą samą krzywą temperowania. Nie wymaga żadnych zmian w Twoich zawodowych nawykach.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e5\u003c\/span\u003eIdealne połączenia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eIdealne połączenia zatwierdzone przez Szkołę Valrhona dla tej wegańskiej polewy.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accords\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003ewiśnia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003erabarbar\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eanyż\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eherbata Hojicha\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003efiołek\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eczarna trufla\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003erozmaryn\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003emalina\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003ecytryna\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003ekokos\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e6\u003c\/span\u003ePartnerzy tej wegańskiej polewy\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eProdukty Valrhona, które doskonale uzupełniają tę referencję w Twoich kreacjach.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp\"\u003e\n\u003ca href=\"\/pl\/products\/inspiration-amande-valrhona-3kg\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/inspiration-amande-feves-3kg-valrhona-1.jpg?v=1772135107\" alt=\"Inspiracja Migdał 3kg\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003eDo połączenia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eInspiracja Migdał 3kg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e109.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/pl\/products\/inspiration-framboise-feves-250g\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/inspiration-framboise-pistoles-250g-valrhona-1.jpg?v=1772137510\" alt=\"Inspiracja Malina 250g\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003eDo połączenia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eInspiracja Malina 250g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e17.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/pl\/products\/feves-bio-andoa-noir-70-3kg\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-bio-andoa-noir-70percent-3kg-valrhona-1.jpg?v=1772155709\" alt=\"Andoa 70% Bio\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003eDo połączenia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eAndoa 70% Bio\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e119.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e7\u003c\/span\u003ePrzepis autorski\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eKreatywny pomysł na podkreślenie tej referencji.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe-header\"\u003e\n\u003ch4 class=\"vh-recipe-title\"\u003eWegańska ganache ubita Amatika Blanc\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan class=\"vh-recipe-badge\"\u003eInspiracja\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-recipe-desc\"\u003eGanache ubita 100% roślinna Amatika Blanc 35% \/ roślinna śmietanka migdałowa, gotowana na parze na wegańskim kruchym spodzie bretońskim. Jedwabista konsystencja identyczna jak tradycyjna ganache ubita, bez żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003ePełna karta techniczna\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarka\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eValrhona (Francja, Tain-l'Hermitage)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLinia produktów\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAmatika - Roślinna polewa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBiały 100% roślinny wegański\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZawartość kakao\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMinimum 35%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMleko zastąpione przez\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eProszek migdałowy\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertyfikat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWegański AVF (Stowarzyszenie Wegetariańskie Francji)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrzechowywanie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16 do 18°C, w miejscu chronionym przed światłem i wilgocią\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlergeny\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMigdały. Możliwa obecność: soja, mleko, gluten, inne orzechy.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWyprodukowano w\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrancja (Tain-l'Hermitage, Drôme)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eJaka jest różnica między wegańskim a roślinnym?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eTermin „roślinny” odnosi się wyłącznie do pochodzenia składników (pochodzących ze świata roślin). Termin „wegański” idzie dalej: gwarantuje całkowity brak składników pochodzenia zwierzęcego w całym łańcuchu produkcji, bez testów na zwierzętach. Amatika jest certyfikowana jako wegańska przez Stowarzyszenie Wegetariańskie Francji (AVF).\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eJak Amatika zastępuje mleko?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eW Amatika Blanc 35% mleko w proszku zastąpiono 21,8% odtłuszczonego proszku migdałowego. W Amatika 46% (alternatywa dla mleka) jest 16,1% proszku migdałowego. Efekt: naturalny profil o nutach słodkich i prażonych migdałów.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eCzy Amatikę temperuje się jak klasyczną czekoladę?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eTak, dokładnie w ten sam sposób. Krzywe temperowania są niemal identyczne jak w tradycyjnych czekoladach białych\/mlecznych (40-45°C \/ 26-28°C \/ 28-31°C w zależności od referencji). Nie trzeba zmieniać swoich zawodowych nawyków.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eJakie połączenia smakowe pasują do Amatiki?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eAmatika 46% pasuje do kwiatu pomarańczy, jaśminu, masy migdałowej, banana, brzoskwini i cytryny. Amatika Blanc 35% łączy się z wiśnią, rabarbarem, anyżem, fiołkiem, czarną truflą, rozmarynem oraz maliną, cytryną i kokosem.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eCzy Amatika jest odpowiednia dla osób nietolerujących laktozy?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eTak. Amatika nie zawiera żadnych produktów mlecznych. Jednak jest produkowana w zakładzie, który przetwarza mleko (możliwe śladowe ilości). W przypadku silnych alergii sprawdź dokładnie etykietę opakowania.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eAby dowiedzieć się więcej\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOdkryj \u003ca href=\"\/pl\/collections\/valrhona\"\u003ekolekcję Valrhona\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl\/collections\/vegan\"\u003eprodukty wegańskie\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl\/collections\/collection-chocolat-et-praline\"\u003eczekolady i praliny\u003c\/a\u003e na Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47625075392851,"sku":"43096","price":129.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-amatika-blanc-35percent-3kg-valrhona-1.jpg?v=1772149808"},{"product_id":"sesame-caramelise-600g","title":"Sezam Karmelizowany 600g","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003eSosa Ingredients\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eSésame Caramélisé 600 g\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eNasiona sezamu pokryte złotym karmelem z cukru i miodu\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cp\u003eKarmelizowany sezam Sosa Ingredients składa się z nasion sezamu indywidualnie pokrytych cienką warstwą złotego karmelu, uzyskanego z mieszanki cukru, miodu i kwasu cytrynowego. Efekt to wyraźna chrupkość i słodko-opalony smak, który doskonale nadaje się do wypieków, czekoladnictwa, deserów na talerzu oraz słodko-słonych dań kuchni azjatyckiej i lewantyńskiej.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eGłówne cechy\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarka:\u003c\/strong\u003e Sosa Ingredients\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eWaga netto:\u003c\/strong\u003e 600 g\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTekstura:\u003c\/strong\u003e chrupiące nasiona pokryte cienką warstwą karmelu\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eProfil aromatyczny:\u003c\/strong\u003e słodki, opalany, zrównoważony kwaskowatym akcentem\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eKolor:\u003c\/strong\u003e jednolity złotobrązowy\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eGotowy do użycia:\u003c\/strong\u003e tak, do dodania lub posypania bezpośrednio\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eZalecane zastosowania\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eWypieki:\u003c\/strong\u003e wykończenie tart, deserów, financierów, ciastek, domowych granoli\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCzekoladnictwo:\u003c\/strong\u003e dodatek do tabliczek, mendiantów, teksturowanych ganache\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDesery na talerzu:\u003c\/strong\u003e chrupiące wykończenie kremów, musów, lodów\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eKuchnia azjatycka:\u003c\/strong\u003e poke bowle, sałatki tajskie, dania z woka, sajgonki\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eKuchnia lewantyńska:\u003c\/strong\u003e nowoczesna halwa, baklawy, nadzienie do miodowych serów świeżych\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eŚniadanie:\u003c\/strong\u003e jogurty, owsianki, smoothie bowl, twarogi\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eSkład i alergeny\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0 0 10px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSkładniki:\u003c\/strong\u003e sezam, cukier, miód, regulator kwasowości kwas cytrynowy (E330).\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlergeny:\u003c\/strong\u003e zawiera nasiona sezamu. Może zawierać śladowe ilości soi, jaj, orzeszków ziemnych, mleka, orzechów (migdały, orzechy włoskie), selera, musztardy i siarczynów (produkt w zakładzie wielozadaniowym).\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eWskazówki dotyczące użycia i przechowywania\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0;\"\u003eKarmelizowany sezam zachowuje chrupkość, dopóki nie zostanie narażony na wilgoć. Dodawaj go na ostatnią chwilę do przygotowań zawierających wodę (musy, kremy, sosy), aby zachować teksturę. Do dekoracji posypywanych na desery dodaj tuż przed podaniem. Można go również szybko zanurzyć w temperowanej czekoladzie, aby uzyskać domowe draże.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePrzechowywanie:\u003c\/strong\u003e w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła. Dokładnie zamknij opakowanie lub przełóż do szczelnego słoika, aby zachować chrupkość.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #b98b35; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px; text-transform: uppercase;\"\u003eAby pójść dalej\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUzupełnij swój wybór chrupiących i teksturowych dodatków:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Odkryj całą gamę \u003ca href=\"\/pl\/collections\/sosa\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003eSOSA Ingredients\u003c\/a\u003e przeznaczoną dla profesjonalistów gastronomii.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Przeglądaj nasz dział \u003ca href=\"\/pl\/collections\/fruits-secs-eclats-et-poudre\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003eowoce suszone, kawałki i proszki\u003c\/a\u003e do swoich dodatków i wstawek.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Twórz swoje dekoracje z naszą selekcją \u003ca href=\"\/pl\/collections\/decors-comestibles\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003edekoracji jadalnych\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47786723344723,"sku":"39020","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/sesame-caramelise-600g-sosa-1.jpg?v=1772150493"},{"product_id":"cacahuetes-caramelisees-600g","title":"Karmelizowane orzeszki ziemne 600g","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n    \u003c!-- HEADER SOBRE --\u003e\n    \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003eSosa Ingredients\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eKarmelizowane Orzeszki Ziemne Cantonese 600 g\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eOrzeszki ziemne z Nikaragui pokryte karmelem, gotowe do użycia\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- DESCRIPTION COURTE --\u003e\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cp\u003eKarmelizowane Orzeszki Ziemne Cantonese Sosa Ingredients to orzeszki ziemne z Nikaragui wyselekcjonowane pod kątem jednolitego rozmiaru i smaku, pokryte według metody karmelizacji kantonesej. Ten proces gorącego pokrywania nadaje orzechom cienką, błyszczącą i chrupiącą skorupkę karmelową, nie maskując smaku orzeszka. Gotowe do użycia, można je stosować bezpośrednio jako dekorację deserów, dodatek do kremów lub jako posypkę do lodów i wypieków.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- CARACTÉRISTIQUES PRINCIPALES --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eGłówne cechy\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarka:\u003c\/strong\u003e Sosa Ingredients\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eOpakowanie:\u003c\/strong\u003e saszetka 600 g\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePochodzenie orzeszków:\u003c\/strong\u003e Nikaragua\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTechnika:\u003c\/strong\u003e karmelizacja kantonese (gorące pokrywanie)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTekstura:\u003c\/strong\u003e cienka i chrupiąca skorupka, miękkie wnętrze\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e gotowe do użycia, bez konieczności przygotowania\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- APPLICATIONS RECOMMANDÉES --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eZalecane zastosowania\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDekoracja kremów:\u003c\/strong\u003e chrupiące wykończenie na lustrzanym lub welurowym lukrze\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDodatki:\u003c\/strong\u003e musy, ubite ganache, kremy pralinowe\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePosypka do lodów i deserów na talerzu:\u003c\/strong\u003e kontrast tekstur\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eChrupiące pralinowe dodatki:\u003c\/strong\u003e pokruszone w masie feuilletine\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCzekoladki nadziewane:\u003c\/strong\u003e chrupiące wnętrze do pralinek i mendiantów\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMałe słodkości i przekąski:\u003c\/strong\u003e podawane jako dodatek do kawy\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- COMPOSITION ET ALLERGÈNES --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eSkład i alergeny\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eSkładniki:\u003c\/strong\u003e orzeszki ziemne z Nikaragui, cukier, oliwa z oliwek, glukoza\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAlergeny:\u003c\/strong\u003e zawiera orzeszki ziemne\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMożliwe śladowe ilości:\u003c\/strong\u003e jaj, soi, mleka, orzechów (migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, nerkowce, orzechy pekan, pistacje, orzechy makadamia), sezamu, dwutlenku siarki i siarczynów\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- ENCADRÉ À NOTER --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0; font-weight: 500;\"\u003e\n            \u003cstrong\u003ePrzechowywanie:\u003c\/strong\u003e przechowuj orzeszki w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła i wilgoci. Po każdym użyciu szczelnie zamknij saszetkę, aby zachować chrupkość karmelowej powłoki. Unikaj szoków termicznych (lodówka, a potem temperatura pokojowa), które mogą powodować kondensację i zmiękczenie skorupki.\n        \u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- POUR ALLER PLUS LOIN --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #b98b35; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px; text-transform: uppercase;\"\u003eAby dowiedzieć się więcej\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUzupełnij swój wybór składników do profesjonalnej cukiernictwa:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Odkryj całą gamę \u003ca href=\"\/pl\/collections\/sosa\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003eSOSA Ingredients\u003c\/a\u003e dla gastronomii.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Przeglądaj nasz dział \u003ca href=\"\/pl\/collections\/fruits-secs-eclats-et-poudre\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003eowoce suszone, kawałki i proszki\u003c\/a\u003e do Twoich dodatków i dekoracji.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Twórz swoje słodkie dekoracje z naszej selekcji \u003ca href=\"\/pl\/collections\/decors-comestibles\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003ejadalnych dekoracji\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47786751787347,"sku":"50732","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cacahuetes-caramelisees-600g-sosa-1.jpg?v=1772150497"},{"product_id":"noix-de-pecan-caramelisees-600g","title":"Karmelizowane orzechy pekan 600g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKarmelizowane orzechy pekan - SOSA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpis\u003c\/strong\u003e: Odkryj wyśmienity smak i elegancję karmelizowanych orzechów pekan SOSA, wyrafinowanej słodyczy łączącej naturalną bogactwo orzechów z delikatną słodyczą karmelu. Pochodzące z kultury śródziemnomorskiej i jej wielowiekowych tradycji piekarniczych, te orzechy pekan są hołdem dla różnorodności i bogactwa przepisów z orzechami. Używane w całości do dekoracji lub mielone, by wzbogacić Twoje potrawy, te karmelizowane orzechy są prawdziwym kulinarnym skarbem dla wszystkich dziedzin kuchni i deserów.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarunki przechowywania\u003c\/strong\u003e: Przechowuj te cenne orzechy w temperaturze od 15°C do 20°C, w suchym i zacienionym miejscu. Aby zachować ich świeżość i chrupkość, trzymaj je w oryginalnym, szczelnie zamkniętym opakowaniu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkład\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkładniki\u003c\/strong\u003e: Orzechy pekan, cukier. Idealny wybór dla tych, którzy cenią jakość i autentyczny smak orzechów w ich najsmaczniejszej formie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlergeny\u003c\/strong\u003e: Zawiera orzechy (migdały, orzechy laskowe, nerkowce, orzechy pekan, pistacje, orzechy makadamia). Może zawierać śladowe ilości jaj, orzeszków ziemnych, soi, mleka, nasion sezamu, dwutlenku siarki i siarczynów w stężeniu powyżej 10 mg\/kg lub 10 mg\/l (wyrażone jako SO²). Osoby uczulone powinny zachować szczególną ostrożność.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZastosowanie\u003c\/strong\u003e: Karmelizowane orzechy pekan SOSA są idealne do ozdabiania deserów, dodania wyrafinowanego akcentu potrawom lub po prostu do samodzielnego delektowania się jako delikatna przekąska. Ich chrupiąca tekstura i słodki smak czynią je nieodzownym dodatkiem dla smakoszy i miłośników słodkości.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAtut\u003c\/strong\u003e: Doskonałe połączenie chrupkości orzechów pekan z urzekającą słodyczą karmelu, przygotowane według śródziemnomorskich tradycji kulinarnych.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eKarmelizowane orzechy pekan SOSA to zaproszenie do ponownego odkrycia przyjemności autentycznych smaków, podkreślonych nutą karmelu. Must-have dla pasjonatów kuchni i cukiernictwa poszukujących składników najwyższej jakości.\u003c\/p\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47788910838099,"sku":"38861","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/noix-de-pecan-caramelisees-600g-sosa-1.jpg?v=1772150501"},{"product_id":"noisettes-caramelisees-600g","title":"Orzechy laskowe karmelizowane 600g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKarmelizowane orzechy laskowe 600g SOSA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpis\u003c\/strong\u003e : Zanurz się w smakowity świat karmelizowanych orzechów laskowych SOSA, chrupiącej pokusy powstałej z doskonałego połączenia starannie prażonych orzechów laskowych, kryształowego cukru i odrobiny miodu. Wzbogacone nutą kwasowości dzięki kwasowi cytrynowemu, te orzechy oferują wyjątkową równowagę smakową. Inspirowane bogatą kulturą śródziemnomorską i jej starożytnymi tradycjami piekarniczymi, są idealne do wszelkich zastosowań kulinarnych, od wyrafinowanych dekoracji po wyszukane desery.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarunki przechowywania\u003c\/strong\u003e : Przechowuj ten kulinarny skarb w temperaturze od 15°C do 25°C, w suchym i zacienionym miejscu, dbając o to, aby oryginalne opakowanie pozostało szczelnie zamknięte. Ta ostrożność zapewnia zachowanie ich świeżości i niepowtarzalnej chrupkości.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkład\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkładniki\u003c\/strong\u003e : Prażone orzechy laskowe, cukier, miód, kwas cytrynowy (E330). Każdy składnik jest starannie wybrany, aby podkreślić delikatność orzechów laskowych i otulić je bogatym karmelem z miodem.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlergeny\u003c\/strong\u003e : Zawiera orzechy (migdały, orzechy laskowe, nerkowce, orzechy pekan, pistacje, orzechy makadamia). Może zawierać śladowe ilości jaj, orzeszków ziemnych, soi, mleka, nasion sezamu, dwutlenku siarki i siarczynów w stężeniu powyżej 10 mg\/kg lub 10 mg\/l. Zaleca się szczególną ostrożność dla osób uczulonych.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZastosowanie\u003c\/strong\u003e : Karmelizowane orzechy laskowe SOSA są doskonałe do wzbogacenia Twoich kulinarnych kreacji, nadając potrawom i deserom wyjątkowy smak i teksturę. Niezależnie od tego, czy dodajesz je do przepisów, czy używasz jako elegancką dekorację, te orzechy są pierwszorzędnym wyborem dla szefów kuchni i smakoszy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAtut\u003c\/strong\u003e : Wyjątkowe połączenie chrupkości prażonych orzechów laskowych i słodkiej powłoki karmelu z miodem, podkreślone delikatną kwasowością, tworzy niezapomniane doznania smakowe.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eKarmelizowane orzechy laskowe 600g SOSA to szczyt rozkoszy smakowej, łączący tradycję i jakość. Są zaproszeniem do ponownego odkrycia autentycznych smaków i przekształcenia każdej potrawy lub deseru w dzieło sztuki kulinarnej.\u003c\/p\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47788953764179,"sku":"38483","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/noisettes-caramelisees-600g-sosa-1.jpg?v=1772150503"},{"product_id":"noix-de-macadamia-caramelisees-600g","title":"Orzechy makadamia kantońskie 600g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKarmelizowane orzechy laskowe 600g SOSA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOpis\u003c\/strong\u003e : Zanurz się w smakowity świat karmelizowanych orzechów laskowych SOSA, chrupiącej pokusy powstałej z doskonałego połączenia starannie prażonych orzechów laskowych, kryształowego cukru i odrobiny miodu. Wzbogacone delikatną kwasowością dzięki kwasowi cytrynowemu, te orzechy oferują unikalną równowagę smakową. Inspirowane bogatą kulturą śródziemnomorską i jej starożytnymi tradycjami piekarniczymi, są idealne do wszelkich zastosowań kulinarnych, od wyrafinowanych dekoracji po wyszukane desery.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarunki przechowywania\u003c\/strong\u003e : Przechowuj ten kulinarny skarb w temperaturze od 15°C do 25°C, w suchym i zacienionym miejscu, dbając o szczelne zamknięcie oryginalnego opakowania. Ta ostrożność zapewnia zachowanie ich świeżości i niepowtarzalnej chrupkości.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkład\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkładniki\u003c\/strong\u003e : Prażone orzechy laskowe, cukier, miód, kwas cytrynowy (E330). Każdy składnik jest starannie wybrany, aby podkreślić delikatność orzechów laskowych i otulić je bogatym karmelem miodowym.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlergeny\u003c\/strong\u003e : Zawiera orzechy (migdały, orzechy laskowe, nerkowce, orzechy pekan, pistacje, orzechy makadamia). Może zawierać śladowe ilości jaj, orzeszków ziemnych, soi, mleka, nasion sezamu, dwutlenku siarki i siarczynów w stężeniu powyżej 10 mg\/kg lub 10 mg\/l. Zaleca się szczególną ostrożność dla osób uczulonych.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZastosowanie\u003c\/strong\u003e : Karmelizowane orzechy laskowe SOSA są doskonałe do wzbogacenia Twoich kulinarnych kreacji, nadając potrawom i deserom wyjątkowy smak i teksturę. Niezależnie od tego, czy dodajesz je do przepisów, czy używasz jako elegancką dekorację, te orzechy są pierwszorzędnym wyborem dla szefów kuchni i smakoszy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAtut\u003c\/strong\u003e : Wyjątkowe połączenie chrupkości prażonych orzechów laskowych i słodkiej powłoki karmelu miodowego, podkreślone delikatną kwasowością, tworzy niezapomniane doznania smakowe.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eKarmelizowane orzechy laskowe 600g SOSA to szczyt rozkoszy smakowej, łączący tradycję i jakość. To zaproszenie do odkrywania autentycznych smaków i przemieniania każdej potrawy lub deseru w kulinarne dzieło sztuki.\u003c\/p\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47788978667859,"sku":"50728","price":59.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/noix-de-macadamia-cantonaises-600g-sosa-1.jpg?v=1772150507"},{"product_id":"grue-de-cacao-valrhona-1kg","title":"Grué kakaowy","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-c.bio{color:#5a7a3e;border-color:#a0b888}\n.vh-c.pure{color:#6b5d40;border-color:#b98b35}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-bio-badge{display:inline-flex;align-items:center;gap:6px;background:#eef5e3;color:#5a7a3e;padding:4px 12px;border-radius:14px;font-size:11px;font-weight:600;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;border:1px solid #a0b888;margin-left:8px;vertical-align:middle}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-bt-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:24px;height:24px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:12px;font-weight:700}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n\n.vh-formats{display:flex;flex-direction:column;gap:10px;margin:10px 0}\n.vh-format-row{display:grid;grid-template-columns:90px 1fr 110px 130px;gap:12px;align-items:center;padding:14px 16px;background:#faf7f0;border:2px solid #eadfcb;border-radius:10px;transition:all .2s}\n.vh-format-row.recommended{border-color:#d7b36a;background:#fdf5e0}\n.vh-format-size{font-size:18px;font-weight:700;color:#2a2419;text-align:center}\n.vh-format-usage{font-size:12.5px;color:#6b5d40;line-height:1.4}\n.vh-format-usage strong{color:#2a2419;font-weight:600}\n.vh-format-price{text-align:right;font-size:15px;font-weight:600;color:#b98b35}\n.vh-format-kg{text-align:right;font-size:12px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n.vh-format-kg strong{color:#2a2419;font-weight:600;font-size:14px}\n.vh-format-best{display:inline-block;font-size:10px;font-weight:700;color:#b98b35;background:#fbf9f3;padding:2px 8px;border-radius:10px;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;margin-top:4px;border:1px solid #d7b36a}\n.vh-format-savings{font-size:11px;color:#5a7a3e;font-weight:600;margin-top:2px}\n\n.vh-profile-cards{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:10px 0 14px}\n.vh-profile-card{flex:1;min-width:160px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 15px;text-align:center}\n.vh-profile-card-label{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin-bottom:5px}\n.vh-profile-card-value{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;text-transform:capitalize}\n.vh-tasting-tags{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:7px;margin-top:12px}\n.vh-tasting-tag{padding:6px 12px;background:#fdf5e0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:14px;font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n\n.vh-origin-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(180px,1fr));gap:14px;margin:8px 0 14px}\n.vh-origin-item{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 15px}\n.vh-origin-label{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin-bottom:5px}\n.vh-origin-value{font-size:14px;color:#2a2419;font-weight:500;line-height:1.4}\n\n.vh-apps-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(180px,1fr));gap:10px;margin:6px 0}\n.vh-apps-item{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:8px;padding:11px 14px;font-size:13.5px;color:#2a2419;display:flex;align-items:center;gap:8px}\n.vh-apps-item::before{content:'';width:6px;height:6px;background:#d7b36a;border-radius:50%;flex-shrink:0}\n\n.vh-temp-phases{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:8px 0}\n.vh-temp-phase{flex:1;min-width:150px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:14px 15px;text-align:center}\n.vh-temp-phase-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:22px;height:22px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:11px;font-weight:700;margin-bottom:6px}\n.vh-temp-phase-name{font-size:11px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin:0 0 4px}\n.vh-temp-phase-temp{font-size:18px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0}\n.vh-temp-phase-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:4px;font-style:italic}\n\n.vh-accords{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(160px,1fr));gap:10px;margin:6px 0}\n.vh-accord{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;text-align:center;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-weight:500;text-transform:capitalize}\n\n.vh-comp{display:flex;flex-direction:column;gap:10px}\n.vh-comp-card{display:flex;gap:13px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;align-items:center;text-decoration:none;color:#2a2419;transition:all .2s}\n.vh-comp-card:hover{background:#fdf5e0;transform:translateX(3px);text-decoration:none;color:#2a2419}\n.vh-comp-img{width:54px;height:54px;border-radius:8px;background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;overflow:hidden;flex-shrink:0}\n.vh-comp-img img{width:100%;height:100%;object-fit:contain}\n.vh-comp-info{flex:1;min-width:0}\n.vh-comp-info-tag{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.3px;text-transform:uppercase;margin-bottom:3px}\n.vh-comp-info-title{font-size:14px;font-weight:600;color:#2a2419;margin-bottom:3px;line-height:1.3}\n.vh-comp-info-price{font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n.vh-comp-arrow{color:#b98b35;font-size:18px;flex-shrink:0;font-weight:600}\n\n.vh-recipe{background:#fdf5e0;border:1px solid #d7b36a;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:6px 0}\n.vh-recipe-header{display:flex;justify-content:space-between;align-items:flex-start;margin-bottom:8px;gap:12px}\n.vh-recipe-title{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0;flex:1}\n.vh-recipe-badge{display:inline-block;font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;background:#fbf9f3;padding:3px 9px;border-radius:12px;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;flex-shrink:0;border:1px solid #eadfcb}\n.vh-recipe-desc{font-size:13.5px;color:#2a2419;line-height:1.65;margin:0}\n\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n.vh-pour a:hover{color:#8a6d28}\n\n@media(max-width:680px){\n.vh-w{padding:20px 16px}\n.vh-tech-zone{flex-direction:column}\n.vh-temp-phases{flex-direction:column}\n.vh-format-row{grid-template-columns:70px 1fr 90px;gap:8px;padding:10px 12px}\n.vh-format-kg{grid-column:1\/-1;text-align:left;border-top:1px solid #eadfcb;padding-top:6px;margin-top:4px}\n}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c \"\u003eValrhona - Prażone Grué Kakaowe\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"vh-t\"\u003eGrué kakaowe\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eGrué kakaowe Valrhona, kawałki prażonych ziaren 100% kakao. Naturalna chrupkość.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eGrué kakaowe Valrhona w opakowaniu 1kg. Kawałki prażonych i rozdrobnionych ziaren kakao, bez dodatku cukru. Grué to najbardziej surowa i naturalna forma kakao, przed przetworzeniem na czekoladę. Charakterystyczna chrupiąca tekstura, intensywny kakaowy profil z wyraźną goryczką. Głównie do dekoracji: topping do ciast warstwowych, wstawki do ciastek dla tekstury, chrupiące dno tarty lub infuzja w kremie dla naturalnego aromatu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eCechy\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e100%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eKakao\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eKawałki prażonych ziaren\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eChrupiąca\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eTekstura\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eBez dodatku cukru\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eDekoracja\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eZastosowanie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eDekoracja i infuzja\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e2\u003c\/span\u003eProfil i tożsamość\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-cards\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eNuta główna\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003eprażone kakao\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eNuta poboczna\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003egorzki\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eSygnatura\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003enaturalna chrupkość\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:14px 0 6px;font-weight:600;text-transform:uppercase;letter-spacing:1.2px\"\u003eCechy\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tasting-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eintensywnie prażone kakao\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003ewyraźna goryczka\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003echrupiące kawałki\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003ebez dodatku cukru\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e3\u003c\/span\u003eZalecane zastosowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eNajbardziej odpowiednie zastosowania cukiernicze i profesjonalne dla tego produktu.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-apps-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-apps-item\"\u003edekoracja ciast warstwowych\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-apps-item\"\u003ewstawki ciasteczkowe\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-apps-item\"\u003edekoracja deserów\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-apps-item\"\u003eteksturalne dno tarty\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-apps-item\"\u003ekremowa infuzja\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e4\u003c\/span\u003ePołączenia smakowe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eSmaki, które uwydatniają prażone nuty grué.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accords\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003ekarmel\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003eowoce leśne\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003ekawa\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003emleczna czekolada\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003ecytrusy\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003ekwiat soli\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e5\u003c\/span\u003eTowarzysze tego grué kakaowego\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eProdukty Valrhona, które doskonale uzupełniają tę referencję w Twoich kreacjach.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp\"\u003e\n\u003ca href=\"\/pl\/products\/feves-chocolat-caraibe-patissier-66-250g\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-chocolat-caraibe-66percent-valrhona-1.png?v=1772135232\" alt=\"Caraïbe 66% 250g\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003eDo połączenia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eCaraïbe 66% 250g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/pl\/products\/poudre-de-cacao-250g\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/poudre-de-cacao-250g-valrhona-1.jpg?v=1772136365\" alt=\"Proszek kakaowy 250g\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003eDo połączenia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eProszek kakaowy 250g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e13.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/pl\/products\/praline-amande-noisette-50-craquant\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/praline-amande-noisette-50percent-craquant-valrhona-1.jpg?v=1772151512\" alt=\"Chrupiące praliny migdałowo-orzechowe\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003eDo połączenia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eChrupiące praliny migdałowo-orzechowe\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e15.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e6\u003c\/span\u003ePrzepis sygnowany\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003ePraktyczne zastosowanie, aby podkreślić ten produkt w Twoich kreacjach.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe-header\"\u003e\n\u003ch4 class=\"vh-recipe-title\"\u003eCzekoladowe tarteletki z chrupiącym grué\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan class=\"vh-recipe-badge\"\u003eTechnika\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-recipe-desc\"\u003eCiasto kruche kakaowe, ganache z bitej ciemnej czekolady Caraïbe 66% Valrhona, obfite wykończenie z prażonego grué kakaowego dla kontrastu chrupkości. Grué dodaje teksturę i naturalny smak surowego kakao, bez dodatkowego cukru.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003ePełna karta techniczna\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarka\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eValrhona (Francja, Tain-l'Hermitage)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLinia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCzyste składniki - Grué\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSkład\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKawałki palonych ziaren kakao\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDodany cukier\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNie, 100% naturalne kakao\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrzechowywanie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16 do 18°C, z dala od światła i wilgoci\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlergeny\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMożliwe śladowe ilości: orzechy, soja, gluten, mleko.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWyprodukowano w\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrancja (Tain-l'Hermitage, Drôme)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eCo to jest grué z kakao?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eGrué (lub nibs po angielsku) to najbardziej naturalna i surowa forma kakao: to palone ziarna, które są po prostu rozdrobnione, bez cukru, bez dodanego tłuszczu, bez dalszej obróbki. Smak jest intensywnie kakaowy z wyraźną goryczką, a tekstura chrupiąca.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eJak używać grué w cukiernictwie?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eTrzy główne zastosowania: (1) jako dekoracja wykończeniowa (posypka na ciasta, musy, ganache), (2) jako dodatek do ciastek lub kruchych ciast dla tekstury, (3) jako napar w gorącej śmietance dla naturalnego aromatu (parzyć 30 min, następnie przecedzić).\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eCzy grué może zastąpić czekoladę?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eNie, to różne produkty. Grué to surowe ziarna kakao bez wolnych tłuszczów i cukru. Czekolada zawiera dodatkowo masło kakaowe i cukier. Grué dodaje teksturę i gorzkość kakao, ale nie topi się jak czekolada. Często używany jako dodatek do czekolady, nie jako jej zamiennik.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eJak przechowywać grué?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eZamknięte opakowanie, w temperaturze 16-18°C, z dala od światła i wilgoci. Wilgoć zmiękcza chrupkość. Aby dłużej zachować świeżość, przełóż do szczelnego słoika. Przechowywać 12 miesięcy zamknięte, 3-4 miesiące po otwarciu.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eAby dowiedzieć się więcej\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOdkryj \u003ca href=\"\/pl\/collections\/valrhona\"\u003ekolekcję Valrhona\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl\/collections\/decoration\"\u003edekoracje cukiernicze\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl\/collections\/collection-chocolat-et-praline\"\u003eczekolady i praliny\u003c\/a\u003e na Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47801793511763,"sku":"3285","price":35.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/grue-de-cacao-1kg-valrhona-1.jpg?v=1772150601"},{"product_id":"noix-de-macadamia-1kg","title":"Orzechy makadamia w kawałkach - 1kg","description":"\u003ch2 class=\"mb-2 mt-6 text-lg first:mt-3\"\u003eOrzechy makadamia premium w kawałkach - 1kg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"mb-2 mt-6 text-lg first:mt-3\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOdkryj nieporównywalny smak i teksturę naszych orzechów makadamia premium!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mt-md block\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNasze orzechy makadamia są starannie wyselekcjonowane ze względu na wyjątkową jakość. Są idealne, aby dodać chrupkości i bogactwa Twoim ulubionym przepisom, zarówno słodkim, jak i słonym.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"mb-2 mt-6 text-lg first:mt-3\"\u003eGłówne cechy:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e100% naturalne i bez dodatków\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: Nasze orzechy makadamia są całkowicie naturalne, bez konserwantów i dodatków.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBogate w niezbędne składniki odżywcze\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: Doskonałe źródło witamin, minerałów i zdrowych kwasów tłuszczowych.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWszechstronne w kuchni\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: Idealne do wypieków, sałatek, dań głównych lub jako zdrowa przekąska.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"mb-2 mt-6 text-lg first:mt-3\"\u003eDlaczego warto wybrać nasze orzechy makadamia?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWysoka jakość\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: Pochodzące z najlepszych plantacji, nasze orzechy są wybierane ze względu na smak i świeżość.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePraktyczne opakowanie\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: Dostarczane w zamykanej torebce o wadze 1kg dla optymalnej świeżości.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZrównoważone podejście\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: Angażujemy się w zrównoważone i etyczne praktyki rolnicze.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"mb-2 mt-6 text-lg first:mt-3\"\u003eSugerowane zastosowania:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"list-disc pl-8\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDodaj je do ciasteczek, brownie lub ciast, aby uzyskać chrupiącą teksturę.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eWymieszaj je w sałatkach, aby wzbogacić wartość odżywczą.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eUżyj jako dodatek do dań mięsnych lub rybnych.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"mobile_tab_title\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mobile_tab_name\"\u003e\u003cstrong\u003eWARTOŚCI ODŻYWCZE na 100g:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-pane-body\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 3096kJ \/ 752kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTłuszcze: 76g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ew tym kwasy tłuszczowe nasycone: 11.8g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWęglowodany: 5.2g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ew tym cukry: 4.2g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBiałko: 9.3g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSól: 0.01g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"mb-2 mt-6 text-lg first:mt-3\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNie przegap okazji, aby wzbogacić swoje kulinarne kreacje naszymi orzechami makadamia premium!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"mt-md block\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDodaj do koszyka teraz i odkryj różnicę!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eStosując te sugestie i korzystając z tak zoptymalizowanego tekstu, możesz zwiększyć atrakcyjność swojej strony produktu i podnieść sprzedaż.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"BEDOUIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49034529210707,"sku":"02701007 - 02704007","price":27.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/noix-de-macadamia-en-morceaux-1kg-bedouin-1.webp?v=1772151706"},{"product_id":"eau-de-rose-bio-225-ml","title":"Woda różana Bio - 225 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEau de Rose Bio Norohy - 225 ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003eOpis produktu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEau de Rose Bio Norohy, pakowana w butelkę o pojemności 225 ml, pochodzi z renomowanego regionu Kazanlak w Bułgarii, zwanego również Doliną Róż. Specjalnie zaprojektowana dla profesjonalistów, ta woda kwiatowa jest pozyskiwana z róż Damascena, zbieranych ręcznie i starannie destylowanych, aby uchwycić całą esencję ich aromatów.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCharakterystyka\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eObjętość\u003c\/strong\u003e : 225 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePochodzenie\u003c\/strong\u003e : Dolina Kazanlak, Bułgaria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOdmiana róży\u003c\/strong\u003e : Róża Damascena (lub róża damasceńska)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertyfikacja\u003c\/strong\u003e : Rolnictwo ekologiczne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpakowanie\u003c\/strong\u003e : Butelka PET w 100% z recyklingu i nadająca się do recyklingu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFirma z certyfikatem\u003c\/strong\u003e : B Corporation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eProfil aromatyczny\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWoda różana Norohy emanuje subtelnymi i świeżymi aromatami, z lekką cytrusową nutą i migdałowym tłem. Jej zawartość esencji jest gwarantowana przy butelkowaniu, zapewniając trwałą intensywność zapachową dla Twoich kulinarnych kreacji.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZastosowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIdealnie nadaje się do podkreślenia słodkich i słonych przepisów, Eau de Rose Bio Norohy dodaje unikalny kwiatowy akcent. Doskonale komponuje się z owocami leśnymi i cytrusami, a także może służyć jako główny składnik w koktajlach lub innych wyrafinowanych napojach.\u003c\/p\u003e","brand":"NOROHY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49774953431379,"sku":"44540","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/eau-de-rose-bio-225-ml-norohy-1.jpg?v=1772154153"},{"product_id":"eau-de-fleur-doranger-bio-225-ml","title":"Woda Kwiatu Pomarańczy Bio - 225 ml","description":"\u003ch3\u003eOrganiczna Woda Kwiatu Pomarańczy z Tunezji - 225 ml - Norohy\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOdkryj doskonałość Organicznej Wody Kwiatu Pomarańczy Norohy, wyjątkowego produktu pochodzącego z kwiatów gorzkiej pomarańczy zbieranych w regionie Cap Bon w Tunezji. Stworzona, aby podkreślić Twoje słodkie i wytrawne kreacje kulinarne, ta woda kwiatowa jest efektem rygorystycznego procesu produkcji gwarantującego unikalny profil aromatyczny.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eGłówne cechy:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraktyczny format:\u003c\/strong\u003e Butelka 225 ml.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrolowane pochodzenie:\u003c\/strong\u003e Kwiaty gorzkiej pomarańczy zbierane ręcznie w Tunezji.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertyfikat ekologiczny:\u003c\/strong\u003e Produkt pochodzący z rolnictwa ekologicznego.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGwarantowana zawartość esencji:\u003c\/strong\u003e Autentyczny i intensywny aromat przy każdym użyciu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUnikalny proces:\u003c\/strong\u003e Podwójna destylacja dla optymalnej mocy aromatycznej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEkologiczne opakowanie:\u003c\/strong\u003e Butelka z PET w 100% z recyklingu i nadająca się do ponownego przetworzenia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eZastosowania kulinarne:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTa Woda Kwiatu Pomarańczy jest idealna do:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCukiernictwa:\u003c\/strong\u003e Bułeczki, naleśniki, ganache, musy i wiele innych.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWyrobu czekolady:\u003c\/strong\u003e Dodaj wyrafinowany kwiatowy akcent do swoich wyrobów.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDania wytrawne:\u003c\/strong\u003e Podkreśl egzotyczne potrawy lub marynaty.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKoktajle:\u003c\/strong\u003e Idealna nuta świeżości do wyrafinowanych napojów.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesery lodowe:\u003c\/strong\u003e Wzbogacaj swoje lody i sorbety delikatnymi aromatami cytrusów i białych kwiatów.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWartości odżywcze (na 100 g):\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnergia:\u003c\/strong\u003e 0 kJ \/ 0 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTłuszcze:\u003c\/strong\u003e 0 g (w tym nasycone: 0 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWęglowodany:\u003c\/strong\u003e 0 g (w tym cukry: 0 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBiałko:\u003c\/strong\u003e 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSól:\u003c\/strong\u003e 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBłonnik pokarmowy:\u003c\/strong\u003e 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSkładniki:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWoda kwiatu pomarańczy* (pochodząca z rolnictwa ekologicznego)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKwas cytrynowy (E330) jako regulator kwasowości\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eWskazówki dotyczące przechowywania:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrzed otwarciem:\u003c\/strong\u003e Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła i ciepła.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePo otwarciu:\u003c\/strong\u003e Przechowywać w lodówce w temperaturze 4 °C i spożyć w ciągu 3 miesięcy.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZalecane dawkowanie:\u003c\/strong\u003e 20 do 40 g na kilogram przygotowywanej potrawy.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"NOROHY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49809257824595,"sku":"44773","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/eau-de-fleur-d-oranger-bio-225-ml-norohy-1.jpg?v=1772154200"},{"product_id":"pistaches-decortiquees-1-kg","title":"Pistacje łuskane - 1 kg","description":"\u003cstyle\u003e\n  .plv6{max-width:100%;margin:32px 0;font-family:inherit;color:#2b2b2b}\n  .plv6-intro{background:#faf7f0;border-left:4px solid #d7b36a;border-radius:0 12px 12px 0;padding:22px 26px;margin-bottom:20px;font-size:15px;line-height:1.75}\n  .plv6-intro strong{color:#b98b35}\n  .plv6-acc{border:1px solid #eadfcb;border-radius:14px;margin-bottom:12px;background:#fff;overflow:hidden}\n  .plv6-acc summary{cursor:pointer;list-style:none;padding:18px 22px;font-weight:700;font-size:16px;color:#2b2b2b;display:flex;align-items:center;justify-content:space-between;gap:16px}\n  .plv6-acc summary::-webkit-details-marker{display:none}\n  .plv6-acc summary::after{content:\"+\";width:28px;height:28px;min-width:28px;border-radius:50%;background:#d7b36a;color:#fff;display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:20px;line-height:1;font-weight:500}\n  .plv6-acc[open] summary::after{content:\"−\"}\n  .plv6-body{padding:0 22px 22px;font-size:15px;line-height:1.75;color:#444}\n  .plv6-body p{margin:0 0 14px}\n  .plv6-body ul,.plv6-body ol{margin:8px 0 14px;padding-left:20px}\n  .plv6-body li{margin-bottom:8px}\n  .plv6-body a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n  .plv6-hl{color:#b98b35;font-weight:700}\n  .plv6-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:0 8px 8px 0;padding:14px 18px;margin:12px 0}\n  .plv6-tip strong{color:#8a6624}\n  .plv6-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:12px 0;font-size:14px}\n  .plv6-table th{background:#faf4e5;color:#2b2b2b;font-weight:700;padding:10px 14px;border:1px solid #eadfcb;text-align:left}\n  .plv6-table td{padding:9px 14px;border:1px solid #eadfcb;vertical-align:top}\n  @media(max-width:768px){.plv6-acc summary{padding:16px 18px;font-size:15px}.plv6-body{padding:0 18px 20px;font-size:14px}}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"plv6\"\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"plv6-intro\"\u003e\n    \u003cstrong\u003eCałe pistacje łuskane 1 kg\u003c\/strong\u003e — niezbędna baza do przygotowania \u003cstrong\u003edomowego praliné pistacjowego, pasty pistacjowej, chrupiących dodatków i nadzień do entremets\u003c\/strong\u003e. Gotowe do użycia, prażenia lub obierania ze skórki, zależnie od zastosowania. Format 1 kg do regularnej produkcji w cukierni lub pracowni. \u003cstrong\u003e Alergeny: orzechy.\u003c\/strong\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"plv6-acc\" open\u003e\n    \u003csummary\u003eKarta produktu i przechowywanie\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZawartość:\u003c\/strong\u003e 1 kg całych łuskanych pistacji\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePochodzenie:\u003c\/strong\u003e USA\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e całe, gotowe do użycia\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlergeny:\u003c\/strong\u003e orzechy (pistacje) — w zależności od zakładu produkcyjnego produkt może zawierać inne orzechy\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrzechowywanie:\u003c\/strong\u003e w szczelnym pojemniku, z dala od światła i wilgoci, w temperaturze 15–20°C. W szczelnym opakowaniu zachowują świeżość przez kilka miesięcy bez utraty smaku.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZalecane prażenie:\u003c\/strong\u003e 12–15 minut w temperaturze 160°C, aby wydobyć aromat przed zmieleniem na praliné\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n    \u003csummary\u003eZastosowanie w cukiernictwie — co można przygotować z 1 kg pistacji\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n      \u003ctable class=\"plv6-table\"\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePrzygotowanie\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eIlość z 1 kg\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eTechnika\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDomowe praliné pistacjowe\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500 g pistacji + 500 g cukru\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePrażenie na sucho + mielenie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCzysta pasta pistacjowa\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500 g obranych pistacji\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSamo mielenie, bez cukru\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eChrupiąca feuillantine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e150 g posiekanych pistacji\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrube siekanie + feuilletine + biała czekolada\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKarmelizowane pistacje\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e200 g pistacji + syrop cukrowy\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOblanie syropem + prażenie w piekarniku\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eNadzienie\/dekoracja entremets\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50–100 g, zależnie od deseru\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCałe prażone pistacje lub posiekane\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n      \u003c\/table\u003e\n      \u003cdiv class=\"plv6-tip\"\u003e\n        \u003cstrong\u003eDomowe praliné pistacjowe — technika:\u003c\/strong\u003e praż 500 g pistacji w temperaturze 160°C przez 12 minut. Przygotuj suchy karmel z 500 g cukru, podgrzewając go do temperatury 185°C, dodaj gorące pistacje, rozprowadź na macie Silpat i pozostaw do ostygnięcia. Połam na kawałki i miel w malakserze lub Thermomixie etapami, aż uzyskasz pożądaną konsystencję (od sypkiej, piaskowej po płynną pastę). Przechowuj w szczelnym słoiku przez 3 tygodnie w temperaturze pokojowej.\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n    \u003csummary\u003eObieranie — jak usunąć fioletową skórkę\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n      \u003cp\u003eFioletowa skórka pistacji nadaje paście lekko gorzki smak i brązowy kolor. Aby uzyskać zielone praliné lub pastę pistacjową o czystym smaku:\u003c\/p\u003e\n      \u003col\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlanszowanie:\u003c\/strong\u003e zanurz pistacje na 1 minutę we wrzątku (nie dłużej — zmiękłyby)\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOdcedzanie:\u003c\/strong\u003e natychmiast przełóż je na czystą ściereczkę\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWycieranie:\u003c\/strong\u003e zawiń pistacje w ściereczkę i energicznie pocieraj — skórka odłączy się w postaci cienkich płatków\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuszenie:\u003c\/strong\u003e rozłóż na blasze i susz przez 5 minut w temperaturze 120°C przed użyciem\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ol\u003e\n      \u003cdiv class=\"plv6-tip\"\u003e\n        \u003cstrong\u003eW przypadku zielonej pasty pistacjowej:\u003c\/strong\u003e obieranie jest niezbędne. W przypadku praliné lub chrupiących dodatków jest opcjonalne — skórka nadaje smak, a końcowy kolor i tak będzie brązowy po karmelizacji.\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n    \u003csummary\u003eProdukty uzupełniające\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/patissland.fr\/products\/moule-6-pistaches-120ml-silikomart\"\u003eForma Trompe-l'œil Pistache 120 ml Silikomart\u003c\/a\u003e — forma, która pozwoli zamienić praliné w autorski entremets\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/patissland.fr\/products\/inspiration-framboise-feves-250g\"\u003eInspiration Framboise Valrhona\u003c\/a\u003e — najlepsze połączenie z pistacją w insercie\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/patissland.fr\/products\/feves-ivoire-chocolat-blanc-patissier-35-250g\"\u003eFèves Ivoire 35% Valrhona\u003c\/a\u003e — baza musu pistacjowo-białoczekoladowego\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/patissland.fr\/collections\/spray-velours\"\u003eZielony spray welurowy\u003c\/a\u003e — wykończenie w stylu trompe-l'œil pistache\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/patissland.fr\/collections\/fruits-secs\"\u003eKolekcja bakalii\u003c\/a\u003e — orzechy laskowe, migdały, orzechy włoskie\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"plv6-acc\"\u003e\n    \u003csummary\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"plv6-body\"\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy przed przygotowaniem praliné trzeba prażyć pistacje?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTak — prażenie przez 12–15 minut w temperaturze 160°C wydobywa 60–70% dodatkowych aromatów. Praliné bez prażenia ma płaski smak. Po prażeniu smak jest intensywny i złożony. Nie przekraczaj temperatury 165°C, aby uniknąć goryczki.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzy obrane pistacje są lepsze od całych?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZależy od zastosowania. Do zielonej pasty pistacjowej (czysty kolor i wyrazisty smak) obieranie jest niezbędne. Do klasycznego praliné wystarczą całe pistacje, ponieważ karmelizacja i tak eliminuje wpływ skórki.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIle praliné pistacjowego można przygotować z 1 kg pistacji?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStandardowa proporcja to 50% pistacji + 50% cukru, co daje około 900 g gotowego praliné (niewielkie straty podczas mielenia). Z 1 kg pistacji otrzymasz około 1,8 kg praliné pistacjowego.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJak przechowywać produkt po otwarciu?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrzełóż pistacje do szczelnego słoika i przechowuj z dala od światła, w temperaturze 15–20°C. Łuskane pistacje utleniają się szybciej niż pistacje w łupinach — aby zachować najlepszy smak, zużyj je w ciągu 2–3 miesięcy od otwarcia.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"BEDOUIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49906847646035,"sku":"10101007","price":33.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pistaches-decortiquees-1-kg-bedouin-1.jpg?v=1777685899"},{"product_id":"pectine-325-nh-95-500-g","title":"Pektyna 325 NH 95 - 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePektyna 325 NH 95 - 500 g - Sosa Ingredients\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eProfesjonalna pektyna do owocowych kreacji\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePektyna 325 NH 95\u003c\/strong\u003e od \u003cstrong\u003eSosa Ingredients\u003c\/strong\u003e to pektyna skrobiowa o niskiej zawartości metoksylu (LMA), idealna dla profesjonalistów. Specjalnie zaprojektowana do dżemów i owocowych nadzień, ta pektyna gwarantuje szybkie żelowanie, mocne tekstury oraz optymalny efekt końcowy w ciągu 24 godzin.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eGłówne cechy\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzybkie żelowanie:\u003c\/strong\u003e Efekt końcowy w 24 godziny dla perfekcyjnie kontrolowanych przygotowań.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTermorewersyjna:\u003c\/strong\u003e Umożliwia podgrzewanie i ponowną obróbkę bez utraty jakości.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRóżnorodne zastosowania:\u003c\/strong\u003e Nadaje się do dżemów, nadzień, kremów i żelatyn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptymalne użycie:\u003c\/strong\u003e Wymaga pH 3,2-3,5, minimum 50% cukru i co najmniej 20% owoców.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSposób użycia\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eWymieszać pektynę z cukrem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWprowadzić mieszankę do pulpy owocowej przy silnym mieszaniu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoprowadzić do wrzenia, następnie dodać kwas, aby aktywować żelowanie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eZalecane dawki\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDżemy:\u003c\/strong\u003e 0,5 do 1%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eŻelatyny lub kremy:\u003c\/strong\u003e 1 do 1,5%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSkładniki\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eŚrodek zagęszczający:\u003c\/strong\u003e Pektyna niskometoksylowa (E440ii)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCukier\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlergeny:\u003c\/strong\u003e Może zawierać śladowe ilości orzechów, mleka, soi, siarczynów, jaj, musztardy, selera, sezamu i orzeszków ziemnych.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWarunki przechowywania\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrzechowywać w suchym miejscu (wilgotność \u0026lt;60%).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura przechowywania: między \u003cstrong\u003e15°C a 25°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChronić przed światłem i silnymi zapachami.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eZalety Pektyny 325 NH 95\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMocna i stabilna tekstura dla profesjonalnych przygotowań.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrzystosowana do dżemów bogatych w owoce i cukier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermorewersyjność umożliwiająca łatwe korekty.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50105439519059,"sku":"41482","price":42.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pectine-325-nh-95-500-g-sosa-1.jpg?v=1772154915"},{"product_id":"pectine-acid-free-500-g","title":"Kwas pektynowy bezkwasowy - 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePektyna bezkwasowa - 500 g - Sosa Ingredients\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eProfesjonalna pektyna bez kwasowości dla doskonałych tekstur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePektyna bezkwasowa\u003c\/strong\u003e od \u003cstrong\u003eSosa Ingredients\u003c\/strong\u003e to pektyna LMA (niskometoksylowa amidowana) wzbogacona wapniem, idealna do przygotowań bez kwasowości, w szczególności produktów mlecznych i fermentowanych. Pozwala tworzyć jednorodne, stabilne i termorewersyjne tekstury, jednocześnie gwarantując brak synerazy.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eGłówne cechy\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUniwersalny środek żelujący:\u003c\/strong\u003e Nadaje się do kremów, budyniów, galaretek i innych preparatów bogatych w wapń.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTermorewersyjna:\u003c\/strong\u003e Może być podgrzewana i ponownie przetwarzana w temperaturze \u003cstrong\u003e40°C do 60°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBez synerazy:\u003c\/strong\u003e Zapobiega wydzielaniu się wody, zapewniając jednolitą i gładką teksturę.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptymalne dawkowanie:\u003c\/strong\u003e Regulowane w zależności od przygotowania:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBudyń:\u003c\/strong\u003e 0,5-0,7%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKrem angielski:\u003c\/strong\u003e 1-1,2%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGalaretki:\u003c\/strong\u003e 1,5-2%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eZastosowania i właściwości\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdukty mleczne i fermentowane:\u003c\/strong\u003e Idealna do stabilizacji kremów, żelowania odtłuszczonych produktów mlecznych i uzyskania aksamitnych tekstur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eŚrodowiska bogate w wapń:\u003c\/strong\u003e Doskonale działa nawet w preparatach o wysokiej zawartości wapnia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePowolne i jednorodne żelowanie:\u003c\/strong\u003e Pełny rozwój po 24 godzinach odpoczynku dla optymalnej tekstury.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSposób użycia\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eWymieszaj pektynę z cukrem w stosunku 1:5.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStopniowo dodawaj do płynnej masy, energicznie mieszając.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodgrzej do wrzenia, aby aktywować żelowanie (optymalna temperatura: 80\/85°C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePozostaw na 24 godziny, aby uzyskać idealną końcową teksturę.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSkładniki\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eŚrodek zagęszczający:\u003c\/strong\u003e Pektyna amidowana (E440ii)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDekstroza\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStabilizator:\u003c\/strong\u003e Siarczan wapnia (E516)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlergeny:\u003c\/strong\u003e Może zawierać śladowe ilości orzechów, mleka, soi, siarczynów, jaj, musztardy, selera, sezamu i orzeszków ziemnych.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWskazówki dotyczące przechowywania\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrzechowywać w suchym miejscu, o wilgotności poniżej 60%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura przechowywania: między \u003cstrong\u003e15°C a 25°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChronić przed światłem i silnymi zapachami, aby zachować właściwości.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDlaczego warto wybrać Pektynę bezkwasową?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfesjonalna tekstura:\u003c\/strong\u003e Pozwala tworzyć stabilne i jednorodne preparaty bez kwasowości.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDostosowana do nowoczesnych potrzeb:\u003c\/strong\u003e Idealna do lekkich deserów bez synerazy.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGwarantowana jakość:\u003c\/strong\u003e Opracowana przez Sosa Ingredients, lidera wśród teksturujących produktów dla profesjonalistów.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50105485853011,"sku":"41543","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pectine-acid-free-500-g-sosa-1.jpg?v=1772154917"},{"product_id":"gomme-arabique-500-g","title":"Guma arabska - 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuma arabska w proszku - 500 g - Sosa Ingredients\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWszechstronny naturalny środek teksturujący\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuma arabska w proszku\u003c\/strong\u003e od \u003cstrong\u003eSosa Ingredients\u003c\/strong\u003e to polisacharyd pochodzenia naturalnego, stosowany jako zagęszczacz, emulgator i stabilizator. Idealna dla profesjonalistów, łatwo integruje się z różnymi płynnymi przygotowaniami, zarówno gorącymi, jak i zimnymi, zapewniając stabilność i teksturę nawet najbardziej wymagającym kreacjom.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eGłówne cechy\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePochodzenie naturalne:\u003c\/strong\u003e Polisacharyd pochodzący ze źródeł roślinnych.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRóżnorodne zastosowania:\u003c\/strong\u003e Nadaje się do stabilizacji pian, emulsji, miękkich cukierków oraz jako środek wypełniający.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWszechstronność:\u003c\/strong\u003e Można stosować w płynnych przygotowaniach, zarówno gorących, jak i zimnych.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNierozpuszczalna w alkoholu i tłuszczach:\u003c\/strong\u003e Ogranicza zastosowanie w środowiskach nie wodnych.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWłaściwości i zastosowania\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZagęszczacz:\u003c\/strong\u003e Nadaje konsystencję płynnym przygotowaniom.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmulgator:\u003c\/strong\u003e Ułatwia jednorodne mieszanie składników.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStabilizator:\u003c\/strong\u003e Utrzymuje strukturę pian i emulsji przez dłuższy czas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e Dodawać bezpośrednio do płynnych przygotowań, bez konieczności podgrzewania.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSkładniki\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZagęszczacz i emulgator:\u003c\/strong\u003e Guma arabska (E414).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlergeny:\u003c\/strong\u003e Może zawierać śladowe ilości orzechów, mleka, soi, jaj, gorczycy, selera, sezamu i orzeszków ziemnych.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eZastosowania kulinarne\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePiany:\u003c\/strong\u003e Stabilizacja lekkich i puszystych tekstur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmulsje:\u003c\/strong\u003e Jednorodne mieszanki do sosów i kremów.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMiękkie cukierki:\u003c\/strong\u003e Nadaje pożądaną teksturę i wydłuża okres przydatności do spożycia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eŚrodek wypełniający:\u003c\/strong\u003e Idealny do zagęszczania płynów i wzmacniania struktur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWarunki przechowywania\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptymalna temperatura: między \u003cstrong\u003e15°C a 25°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnikać narażenia na wilgoć i silne zapachy.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDlaczego warto wybrać gumę arabską Sosa?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGuma arabska w proszku od Sosa to niezbędny sojusznik dla profesjonalnych kucharzy i cukierników. Gwarantuje jednolite tekstury, stabilne przygotowania oraz łatwą integrację w wielu przepisach, przy jednoczesnym zachowaniu naturalnego pochodzenia i wysokich standardów jakości.\u003c\/p\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50105531924819,"sku":"40414","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/gomme-arabique-500-g-sosa-1.jpg?v=1772154919"},{"product_id":"pectine-medium-rapid-set-500-g","title":"Pektyna średnia szybkie wiązanie - 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePectine Medium Rapid Set - 500 g - Sosa Ingredients\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eProfesjonalny środek żelujący do perfekcyjnych przygotowań\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePectine Medium Rapid Set\u003c\/strong\u003e od \u003cstrong\u003eSosa Ingredients\u003c\/strong\u003e to w 100% naturalny proszek żelujący, pozyskiwany ze skórki cytrusów. Przeznaczony do przepisów z wysoką zawartością cukru (Brix) i niskim pH, ta pektyna jest idealna do tradycyjnych dżemów, galaretek owocowych oraz smarowideł.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eGłówne cechy\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaturalne pochodzenie:\u003c\/strong\u003e Żelujący środek na bazie pektyn cytrusowych.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSzybkie żelowanie:\u003c\/strong\u003e Efekt końcowy po 24 godzinach, z mocną i stabilną teksturą.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTermo-nieodwracalna:\u003c\/strong\u003e Nadaje się do przygotowań wymagających gotowania i nie topi się pod wpływem ciepła.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMożliwość zamrażania:\u003c\/strong\u003e Zachowuje swoje właściwości nawet po zamrożeniu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWszechstronne zastosowanie:\u003c\/strong\u003e Do dżemów, galaretek owocowych i smarowideł.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eZalecane dawki\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDżemy:\u003c\/strong\u003e 0,5 do 1%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGalaretki owocowe:\u003c\/strong\u003e 1 do 1,5%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSposób użycia\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eWymieszaj pektynę z cukrem według zalecanych proporcji.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDodaj tę mieszankę do pulpy, energicznie mieszając.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGotuj, następnie dodaj kwas, aby aktywować żelowanie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePozostaw na 24 godziny, aby uzyskać optymalną końcową teksturę.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eZastosowania i właściwości\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOdpowiednie pH:\u003c\/strong\u003e Od 3,1 do 3,5.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMinimalna zawartość cukru:\u003c\/strong\u003e Co najmniej 50% dodanego cukru, aby zapewnić prawidłowe żelowanie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdealne do:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTradycyjnych dżemów i smarowideł.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGalaretek owocowych i żelowanych wyrobów krojonych.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSkładniki\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePektyna (E440i)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDekstroza\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlergeny:\u003c\/strong\u003e Brak zgłoszonych.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWarunki przechowywania\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrzechowywać w suchym miejscu, w temperaturze od \u003cstrong\u003e15°C do 25°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChronić przed światłem i silnymi zapachami, aby zachować właściwości.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eZalety Pectine Medium Rapid Set\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZapewnia szybkie i stabilne żelowanie dla smacznych przygotowań.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDostosowana do potrzeb profesjonalistów w cukiernictwie i piekarnictwie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTekstura nieodwracalna, idealna do przepisów wymagających gotowania lub zamrażania.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50105547227475,"sku":"40408","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pectine-medium-rapid-set-500-g-sosa-1.jpg?v=1772154924"},{"product_id":"pectine-jaune-500-g","title":"Pektyna żółta - 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePektyna Żółta - 500 g - Sosa Ingredients\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eProfesjonalny środek żelujący do sztywnych i elastycznych tekstur\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePektyna Żółta\u003c\/strong\u003e od \u003cstrong\u003eSosa Ingredients\u003c\/strong\u003e to pektyna w proszku pozyskiwana ze skórki cytrusów, specjalnie zaprojektowana do dżemów, galaretek, pianek owocowych i polew. Pozwala uzyskać żele twarde i sztywne lub twarde i elastyczne w zależności od przygotowania. Idealna dla profesjonalistów, gwarantuje stabilną i trwałą teksturę.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eGłówne cechy\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaturalne pochodzenie:\u003c\/strong\u003e Pektyna pochodząca ze skórki cytrusów.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePowolne żelowanie:\u003c\/strong\u003e Końcowy efekt po 24 godzinach dla jednolitych tekstur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNieodwracalna termicznie:\u003c\/strong\u003e Po zżelowaniu tekstura pozostaje stabilna nawet po gotowaniu lub podgrzewaniu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrzystosowana do pieczenia:\u003c\/strong\u003e Idealna do przygotowań wymagających długiego pieczenia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNie nadaje się do zamrażania:\u003c\/strong\u003e Przeznaczona do natychmiastowego użycia lub przechowywania w temperaturze pokojowej.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eZastosowania i zalecane dawki\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDżemy i polewy:\u003c\/strong\u003e 8-15 g\/kg dla żeli twardych i elastycznych.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePanki owocowe i galaretki:\u003c\/strong\u003e 15-25 g\/kg dla żeli sztywnych i formowanych.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSposób użycia\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eWprowadź pektynę do płynu wodnego o temperaturze \u003cstrong\u003e40°C\u003c\/strong\u003e, mieszając z cukrem, aby uniknąć grudek.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodgrzewaj do wrzenia, energicznie mieszając.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDodaj kwas (np. sok z cytryny lub kwas cytrynowy) w celu aktywacji żelowania.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePozostaw do odpoczynku na 24 godziny, aby uzyskać ostateczną teksturę.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWłaściwości i specyfikacje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOdpowiednie pH:\u003c\/strong\u003e Między 3,2 a 3,5.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMinimalna zawartość cukru:\u003c\/strong\u003e 60% dodanego cukru dla optymalnego żelowania.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMożliwość użycia z:\u003c\/strong\u003e Wszystkimi rodzajami płynów wodnych.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNieprzezroczyste i twarde żele:\u003c\/strong\u003e Idealne do przygotowań stabilnych wizualnie i teksturalnie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSkładniki\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eŚrodek zagęszczający:\u003c\/strong\u003e Pektyna (E440i)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSacharoza\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulator pH:\u003c\/strong\u003e Tetrasodowy difosforan (E450iii), cytrynian potasu (E332ii), kwas cytrynowy (E330)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWarunki przechowywania\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w temperaturze \u003cstrong\u003e15°C do 25°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnikać narażenia na wilgoć lub silne zapachy, aby zachować jakość produktu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eZalety Pektyny Żółtej Sosa\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUmożliwia profesjonalne tekstury, odpowiednie do tradycyjnych wypieków i cukiernictwa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdealna do przygotowań wymagających stabilności termicznej i strukturalnej.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoskonale sprawdza się u cukierników poszukujących nieprzezroczystych, sztywnych lub elastycznych żeli w zależności od potrzeb.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50105588285779,"sku":"48654","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pectine-jaune-500-g-sosa-1.jpg?v=1772154928"},{"product_id":"pectine-fruit-nh-500-g","title":"Pektyna owocowa NH - 500 g","description":"\u003ch1 data-path-to-node=\"3\"\u003ePektyna Owocowa NH Sosa – Profesjonalny Żelujący Środek Termorewersyjny (500 g)\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"3\"\u003ePektyna Owocowa NH od Sosa Ingredients\u003c\/b\u003e to wzorcowy środek żelujący dla wymagających cukierników i konfiserów. Specjalnie opracowana do wyrobów na bazie owoców i środowisk kwaśnych, ta pektyna skrobiowa pochodzenia naturalnego gwarantuje stabilną, błyszczącą i idealnie jednolitą teksturę. Jej \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"318\"\u003etermorewersyjna\u003c\/b\u003e właściwość czyni ją niezbędnym sprzymierzeńcem do polew i glazur, które można ponownie rozpuścić bez utraty właściwości żelujących.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eDlaczego warto wybrać Pektynę Owocową NH do swoich kreacji?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCałkowita termorewersyjność:\u003c\/b\u003e Pozwala na podgrzewanie, zestalanie, a następnie ponowne podgrzewanie przygotowania bez zmiany końcowej tekstury, idealne do polew lustrzanych.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eStabilność w środowisku kwaśnym:\u003c\/b\u003e Optymalizowana dla pH między 3,5 a 3,7, doskonale reaguje z naturalną kwasowością owoców.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWszechstronność techniczna:\u003c\/b\u003e Niezależnie czy do twardych galaretek owocowych, kremowych dżemów czy rozpływających się galaretek, zapewnia nienaganną konsystencję.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePochodzenie naturalne:\u003c\/b\u003e Pozyskiwana ze skórki cytrusów (pektynian sodu), szanuje autentyczność Twoich składników.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eWskazówki dotyczące użycia i dawkowania\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eDla optymalnej aktywacji i efektu bez grudek, stosuj się do technicznych zaleceń Sosa:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMetoda mieszania:\u003c\/b\u003e Zawsze mieszaj pektynę z częścią cukru z przepisu przed dodaniem do płynu, energicznie mieszając.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAktywacja:\u003c\/b\u003e Doprowadź przygotowanie do wrzenia. Dodanie kwasu (np. kwasu cytrynowego) jest niezbędne do wywołania żelowania.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOdpoczynek:\u003c\/b\u003e Optymalna tekstura uzyskiwana jest po 24 godzinach odpoczynku w chłodzie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZalecane dawkowanie:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePolewy i glazury:\u003c\/b\u003e 8 do 20 g na kg masy całkowitej.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGalaretki owocowe i żelki:\u003c\/b\u003e 30 do 40 g na kg masy całkowitej.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"12\"\u003eCharakterystyka techniczna i skład\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSkładniki:\u003c\/b\u003e Zagęstnik: pektyna skrobiowa (E440ii), stabilizator: dwufosforan disodowy (E450i), dekstroza, przeciwutleniacz: fosforan trójwapniowy (E431iii).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAlergeny:\u003c\/b\u003e Może zawierać śladowe ilości mleka i jego pochodnych.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWartości odżywcze (na 100 g):\u003c\/b\u003e Energia 160 kcal \/ 640 kJ; Węglowodany 14 g (w tym cukry 14 g); Białko 47 g; Sól 14,3 g.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePrzechowywanie:\u003c\/b\u003e Przechowywać w oryginalnym opakowaniu w temperaturze od 15°C do 25°C, z dala od światła i wilgoci.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"0\"\u003eJaka jest różnica między Pektyną NH a zwykłą pektyną?\u003c\/b\u003e Pektyna Owocowa NH jest specjalnie zaprojektowana jako termorewersyjna. Oznacza to, że możesz wielokrotnie rozpuszczać swoją galaretkę lub polewę, zachowując jej właściwości żelujące, w przeciwieństwie do standardowych pektyn, które często są nieodwracalne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"20\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDlaczego należy dodać kwas do Pektyny NH?\u003c\/b\u003e Kwas (często w postaci kwasu cytrynowego lub soku z cytryny) działa jako katalizator. Obniża pH przygotowania, co jest niezbędne do utworzenia sieci pektynowej i stabilnego uwięzienia płynu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCzy można zamrozić przygotowanie zawierające Pektynę NH?\u003c\/b\u003e Tak, to jedna z jej dużych zalet. Doskonale znosi zamrażanie i rozmrażanie bez wydzielania wody (synerezy), co czyni ją idealną do mrożonych deserów i wkładek owocowych.\u003c\/p\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50105620365651,"sku":"48667","price":32.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pectine-fruit-nh-500-g-sosa-1.jpg?v=1772154930"},{"product_id":"pectine-x58-nappage-500-g","title":"Pektina X58 powłoka - 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePektyna X58 Nappage - 500 g - Sosa Ingredients\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eProfesjonalny środek żelujący do polew czekoladowych i produktów mlecznych\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePektyna X58 Nappage\u003c\/strong\u003e od \u003cstrong\u003eSosa Ingredients\u003c\/strong\u003e to pektyna LM skrobiowa specjalnie zaprojektowana do polew czekoladowych, produktów bogatych w wapń oraz preparatów mlecznych. Termorewersyjna i mrozoodporna, ta pektyna gwarantuje gładkie i stabilne tekstury, dostosowane do wymagań profesjonalistów.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eGłówne cechy\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaturalne pochodzenie:\u003c\/strong\u003e Pektyna pozyskiwana ze skórki cytrusów.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTermorewersyjna:\u003c\/strong\u003e Zachowuje swoje właściwości w temperaturze między \u003cstrong\u003e40°C a 60°C\u003c\/strong\u003e, idealna do wielokrotnego użycia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMrozoodporna:\u003c\/strong\u003e Utrzymuje wilgotność nawet po zamrożeniu, wydłużając trwałość wypieków.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRóżnorodne zastosowania:\u003c\/strong\u003e Nadaje się do polew czekoladowych, kremów, produktów mlecznych i bogatych w wapń.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePowolne żelowanie:\u003c\/strong\u003e Końcowy efekt uzyskiwany po 24 godzinach.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eZalecane zastosowania i dawkowanie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eŻelowane polewy:\u003c\/strong\u003e 1,3-1,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKremy i budynie:\u003c\/strong\u003e 1-1,3%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eŻele bogate w wapń:\u003c\/strong\u003e 8-15 g\/kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSposób użycia\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eWymieszaj pektynę z cukrem, aby uzyskać jednorodne rozproszenie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStopniowo dodawaj do płynu, energicznie mieszając.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodgrzej do wrzenia, aby aktywować żelowanie (optymalna temperatura: \u003cstrong\u003e80\/85°C\u003c\/strong\u003e).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePozwól ostygnąć, aby żelowanie mogło się zakończyć.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWłaściwości i specyfikacje\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptymalne pH:\u003c\/strong\u003e Między 2,8 a 4,7 dla najlepszej wydajności.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraca na gorąco:\u003c\/strong\u003e Aktywowane przez podgrzewanie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdealne do:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePolew czekoladowych lub wapiennych.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKremów i preparatów mlecznych.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduktów wymagających zwartej, ale elastycznej tekstury.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSkładniki\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eŚrodek zagęszczający:\u003c\/strong\u003e Pektyna skrobiowa (E440ii)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSacharoza\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStabilizator:\u003c\/strong\u003e Difosforan disodowy (E450i)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegulator kwasowości:\u003c\/strong\u003e Fosforan trójwapniowy (E341iii)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlergeny:\u003c\/strong\u003e Może zawierać śladowe ilości mleka i produktów mlecznych.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWartości odżywcze (na 100 g)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnergia:\u003c\/strong\u003e 640 kJ \/ 160 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTłuszcze:\u003c\/strong\u003e 0 g (w tym nasycone: 0 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWęglowodany:\u003c\/strong\u003e 14 g (w tym cukry: 14 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBiałko:\u003c\/strong\u003e 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSól:\u003c\/strong\u003e 14,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWarunki przechowywania\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w temperaturze między \u003cstrong\u003e15°C a 25°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrzechowywać w oryginalnym, zamkniętym opakowaniu, z dala od wilgoci i silnych zapachów.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eZalety Pektyny X58 Nappage Sosa\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrzystosowana do żelowanych polew bogatych w czekoladę lub wapń.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtrzymuje wilgotność i wydłuża trwałość wypieków.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdealna do zastosowań profesjonalnych dzięki termorewersyjności i stabilności.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50105680494931,"sku":"48675","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pectine-x58-nappage-500-g-sosa-1.jpg?v=1772154936"},{"product_id":"poudre-de-lait-1-500g","title":"Mleko w proszku 1% - 500g","description":"\u003ch3\u003eProszek mleczny 1% - 500 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSosa Ingredients\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrzekształć swoje przepisy dzięki \u003cstrong\u003eProszkowi mlecznemu 1% od Sosa\u003c\/strong\u003e, stworzonemu dla profesjonalistów i pasjonatów cukiernictwa. Ten produkt najwyższej jakości jest wytwarzany z naturalnego mleka odtłuszczonego, o zawartości tłuszczu zaledwie 1%, oferując lekkie i wszechstronne rozwiązanie w kuchni.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eGłówne cechy\u003c\/strong\u003e :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaga netto\u003c\/strong\u003e : 500 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGłówny składnik\u003c\/strong\u003e : Proszek z mleka odtłuszczonego.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNazwa prawna\u003c\/strong\u003e : Proszek z mleka odtłuszczonego.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlergeny\u003c\/strong\u003e : Może zawierać śladowe ilości orzechów, soi, siarczynów, jaj, musztardy, selera, sezamu i orzeszków ziemnych.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWartości odżywcze\u003c\/strong\u003e (na 100 g) :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergia: 365 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBiałko: 34 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWęglowodany: 58 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTłuszcze: 1,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWapń: 1250 mg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowania kulinarne\u003c\/strong\u003e :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProszek mleczny 1% Sosa jest idealny do:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrzygotowywania galaretek serowych lub jogurtowych.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOblewania orzechów lub trufli dla wyrafinowanego efektu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDekorowania potraw lub deserów dla perfekcyjnej prezentacji.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNadawania intensywnego smaku Twoim kulinarnym kreacjom.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eWskazówki dotyczące przechowywania\u003c\/strong\u003e :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowuj produkt w suchym miejscu (wilgotność poniżej 60%) i w temperaturze od 15°C do 25°C. Chroń go przed światłem i zapachami, aby zachować wszystkie jego właściwości.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDlaczego warto wybrać proszek mleczny Sosa?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTen proszek z mleka odtłuszczonego to idealny wybór dla szefów kuchni poszukujących wszechstronnego i odchudzonego składnika. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz desery, czy dania wytrawne, gwarantuje smaczne i profesjonalne rezultaty.\u003c\/p\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50217841099091,"sku":"44213","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/poudre-de-lait-1percent-500g-sosa-1.jpg?v=1772154998"},{"product_id":"copeaux-de-noix-de-coco-200g","title":"Wiórki kokosowe 200g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWiórki kokosowe 200g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDodaj egzotyczny i smakowity akcent do swoich wypieków dzięki tym suszonym wiórkom kokosowym. O wyjątkowej jakości, oferują intensywny i naturalny smak, idealny do pobudzenia Twojej kreatywności w cukiernictwie i kuchni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCharakterystyka:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaga:\u003c\/strong\u003e 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSkładniki:\u003c\/strong\u003e Suszony kokos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrzechowywanie:\u003c\/strong\u003e Przechowywać w temperaturze od 15°C do 20°C w suchym miejscu, z dala od światła, w oryginalnym, szczelnie zamkniętym opakowaniu.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eZastosowania:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTe wiórki można wykorzystać na wiele sposobów:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDekoracja:\u003c\/strong\u003e Dodaj elegancki akcent do swoich ciast, wyrobów cukierniczych lub deserów.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSkładnik:\u003c\/strong\u003e Zmiel je na proszek lub rozdrobnij, aby wprowadzić ich smak i teksturę do przygotowań takich jak ciasta, lody, herbaty czy nadzienia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKreatywność:\u003c\/strong\u003e Doskonale nadają się do wyrobów cukierniczych, piekarniczych, deserów i wielu innych.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWartości odżywcze (na 100 g):\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnergia:\u003c\/strong\u003e 2869 kJ \/ 697 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTłuszcze:\u003c\/strong\u003e 68 g\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eW tym nasycone: 60 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWęglowodany:\u003c\/strong\u003e 6 g\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eW tym cukry: 5,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBłonnik pokarmowy:\u003c\/strong\u003e 16 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBiałko:\u003c\/strong\u003e 7,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSól:\u003c\/strong\u003e 0,13 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAlergeny:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMoże zawierać śladowe ilości jaj, orzeszków ziemnych, soi, mleka, nasion sezamu, dwutlenku siarki i siarczynów (\u0026gt;10 mg\/kg).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDostępność (przygotowanie) 1 do 2 dni\u003c\/p\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50233844564307,"sku":"38551","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/copeaux-de-noix-de-coco-200g-sosa-1.jpg?v=1772155000"},{"product_id":"glucose-liquide-de40-1-5kg","title":"Glukoza płynna DE40 - 1,5 kg","description":"\u003ch2 data-start=\"374\" data-end=\"422\"\u003e\u003cstrong data-start=\"377\" data-end=\"420\"\u003eGlukoza płynna DE40 - 1,5 kg (Sosa)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"424\" data-end=\"778\"\u003ePłynna \u003cstrong data-start=\"427\" data-end=\"451\"\u003eglukoza DE40\u003c\/strong\u003e od \u003cstrong data-start=\"455\" data-end=\"475\"\u003eSosa Ingredients\u003c\/strong\u003e to niezbędny składnik dla profesjonalistów w cukiernictwie i czekoladnictwie. W 100% pochodzenia naturalnego, jest pozyskiwana z skrobi kukurydzianej i charakteryzuje się \u003cstrong data-start=\"643\" data-end=\"669\"\u003eniską słodkością\u003c\/strong\u003e, oferując jednocześnie cenne właściwości techniczne dla tekstury i trwałości wyrobów.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"780\" data-end=\"783\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"785\" data-end=\"847\"\u003e\u003cstrong data-start=\"789\" data-end=\"847\"\u003e Dlaczego warto używać płynnej glukozy w cukiernictwie?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"848\" data-end=\"1139\"\u003e \u003cstrong data-start=\"850\" data-end=\"881\"\u003eZapobiega krystalizacji\u003c\/strong\u003e cukru w lodach, sorbetach i słodyczach\u003cbr data-start=\"930\" data-end=\"933\"\u003e \u003cstrong data-start=\"935\" data-end=\"958\"\u003ePoprawia teksturę\u003c\/strong\u003e kremów, ganache i wypieków\u003cbr data-start=\"994\" data-end=\"997\"\u003e \u003cstrong data-start=\"999\" data-end=\"1027\"\u003eWydłuża trwałość\u003c\/strong\u003e ograniczając wysychanie wyrobów\u003cbr data-start=\"1072\" data-end=\"1075\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1077\" data-end=\"1109\"\u003eŁatwy do odmierzania i stosowania\u003c\/strong\u003e w wielu przepisach\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1141\" data-end=\"1174\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1145\" data-end=\"1174\"\u003e Idealne zastosowania:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1175\" data-end=\"1495\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1175\" data-end=\"1254\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1177\" data-end=\"1197\"\u003eLody i sorbety\u003c\/strong\u003e : nadaje kremowość i zapobiega powstawaniu kryształków\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1255\" data-end=\"1330\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1257\" data-end=\"1271\"\u003eCukiernictwo\u003c\/strong\u003e : poprawia teksturę musów, kremów i słodyczy\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1331\" data-end=\"1401\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1333\" data-end=\"1349\"\u003eCzekoladnictwo\u003c\/strong\u003e : optymalizuje elastyczność ganache i nadzień\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1402\" data-end=\"1495\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1404\" data-end=\"1430\"\u003eKarmel i słodycze\u003c\/strong\u003e : zapewnia lepszą stabilność i zapobiega ponownej krystalizacji\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1497\" data-end=\"1500\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1502\" data-end=\"1541\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1505\" data-end=\"1541\"\u003e Dane techniczne:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1542\" data-end=\"1705\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1542\" data-end=\"1580\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1544\" data-end=\"1556\"\u003eDE 35-40\u003c\/strong\u003e (równoważnik dekstrozy)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1581\" data-end=\"1625\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1583\" data-end=\"1597\"\u003e77,4° Brix\u003c\/strong\u003e (zawartość suchej masy)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1626\" data-end=\"1659\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1628\" data-end=\"1639\"\u003ePOD 45%\u003c\/strong\u003e (moc osmotyczna)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1660\" data-end=\"1705\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1662\" data-end=\"1674\"\u003ePAC 108%\u003c\/strong\u003e (moc antykrystalizacyjna)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1707\" data-end=\"1710\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1712\" data-end=\"1750\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1715\" data-end=\"1750\"\u003e Skład i przechowywanie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1751\" data-end=\"1912\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1751\" data-end=\"1806\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1753\" data-end=\"1768\"\u003eSkładniki\u003c\/strong\u003e : syrop glukozowy (pochodzenie: kukurydza)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1807\" data-end=\"1912\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1809\" data-end=\"1825\"\u003ePrzechowywanie\u003c\/strong\u003e : chronić przed światłem, w chłodnym i suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1914\" data-end=\"1945\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1917\" data-end=\"1927\"\u003eOpakowanie\u003c\/strong\u003e : słoik 1,5 kg\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1947\" data-end=\"1950\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1952\" data-end=\"2010\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1956\" data-end=\"2010\"\u003e Dlaczego wybrać płynną glukozę DE40 Sosa?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2011\" data-end=\"2271\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2013\" data-end=\"2040\"\u003eJakość profesjonalna\u003c\/strong\u003e : staranny dobór dla optymalnych rezultatów\u003cbr data-start=\"2091\" data-end=\"2094\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2096\" data-end=\"2122\"\u003eWszechstronność w kuchni\u003c\/strong\u003e : kompatybilna z szerokim zakresem wyrobów\u003cbr data-start=\"2172\" data-end=\"2175\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2177\" data-end=\"2204\"\u003eTekstura i trwałość\u003c\/strong\u003e : poprawia strukturę i wydłuża trwałość produktów\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2273\" data-end=\"2336\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2276\" data-end=\"2305\"\u003eDostępna na Patissland\u003c\/strong\u003e | Szybka dostawa\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2338\" data-end=\"2343\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2344\" data-end=\"2420\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2348\" data-end=\"2418\"\u003e Wskazówka cukiernicza: Przygotuj domowe lody o wyjątkowej kremowości\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2422\" data-end=\"2441\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2422\" data-end=\"2439\"\u003eSkładniki:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2442\" data-end=\"2597\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2442\" data-end=\"2467\"\u003e500 ml mleka pełnego\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2468\" data-end=\"2495\"\u003e250 ml śmietanki płynnej\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2496\" data-end=\"2534\"\u003e100 g płynnej glukozy DE40 Sosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2535\" data-end=\"2553\"\u003e150 g cukru\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2554\" data-end=\"2573\"\u003e4 żółtka\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2574\" data-end=\"2597\"\u003e1 laska wanilii\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2599\" data-end=\"2618\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2599\" data-end=\"2616\"\u003ePrzygotowanie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col data-start=\"2619\" data-end=\"2964\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2619\" data-end=\"2690\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2622\" data-end=\"2654\"\u003ePodgrzej mleko i śmietankę\u003c\/strong\u003e z przeciętą laską wanilii.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2691\" data-end=\"2758\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2694\" data-end=\"2727\"\u003eUbij żółtka\u003c\/strong\u003e z cukrem i glukozą na jasną masę.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2759\" data-end=\"2828\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2762\" data-end=\"2786\"\u003eWlej gorące mleko\u003c\/strong\u003e do mieszanki jajeczno-cukrowej, mieszając energicznie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2829\" data-end=\"2901\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2832\" data-end=\"2855\"\u003ePostaw na ogniu\u003c\/strong\u003e i podgrzewaj do 83°C, nie dopuszczając do wrzenia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2902\" data-end=\"2964\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2905\" data-end=\"2932\"\u003eSzybko schłodź\u003c\/strong\u003e, a następnie zamroź w maszynie do lodów.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr data-start=\"2966\" data-end=\"2969\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2971\" data-end=\"3096\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2974\" data-end=\"3093\"\u003eZamów swój słoik płynnej glukozy Sosa już teraz i udoskonal swoje wypieki jak profesjonalista!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50458214400339,"sku":"48647","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/glucose-liquide-de40-15kg-sosa-1.jpg?v=1772155555"},{"product_id":"glucose-liquide-de60-1-5kg","title":"Glukoza płynna DE60 - 1,5kg","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n    \u003c!-- HEADER SOBRE --\u003e\n    \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003eSosa Ingredients\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eGlukoza Płynna 60 DE 1,5 kg\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eTechniczny syrop do ganache, lodów i wyrobów cukierniczych profesjonalnych\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- DESCRIPTION COURTE --\u003e\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cp\u003eGlukoza Płynna 60 DE Sosa Ingredients to techniczny syrop pochodzenia naturalnego, pozyskiwany z skrobi przez enzymatyczną hydrolizę. Z ekwiwalentem dekstrozy 60 oferuje umiarkowaną słodycz (POD 67,5%) oraz silne działanie przeciwdziałające krystalizacji (PAC 114%), co czyni go niezbędnym składnikiem w profesjonalnej cukiernictwie, czekoladnictwie i lodziarstwie. Poprawia trwałość, zapobiega krystalizacji i nadaje elastyczność wyrobom cukierniczym.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- POURQUOI L'UTILISER --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eDlaczego warto używać glukozy płynnej 60 DE\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eWydłużona trwałość:\u003c\/strong\u003e poprawia stabilność ganache i kremów cukierniczych, ograniczając aktywność wody\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePrzeciwdziała krystalizacji:\u003c\/strong\u003e zapobiega powstawaniu kryształów w lodach, sorbetach, karmelu i nugacie\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eElastyczność i kremowość:\u003c\/strong\u003e nadaje miękkość wyrobom cukierniczym i ciastom\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eUmiarkowana słodycz:\u003c\/strong\u003e pozwala zrównoważyć tekstury bez nadmiernego dosładzania (POD 67,5% vs sacharoza 100%)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePłynność w pracy:\u003c\/strong\u003e syropowata konsystencja, która łatwo się łączy na ciepło\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- APPLICATIONS --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eZalecane zastosowania\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eGanache i czekoladki:\u003c\/strong\u003e stabilizuje teksturę, wydłuża trwałość, zachowuje połysk\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eLody i sorbety:\u003c\/strong\u003e ogranicza krystalizację, zachowuje gładką teksturę w ustach\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCukierki :\u003c\/strong\u003e pianki, galaretki owocowe, cukierki, karmelki o stabilnej teksturze\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eKarmel i nugat :\u003c\/strong\u003e zapewnia dobrą płynność podczas gotowania i zapobiega ponownej krystalizacji po schłodzeniu\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCiasta miękkie :\u003c\/strong\u003e financiers, magdalenki, ciastka o przedłużonej trwałości\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eLustra cukiernicze :\u003c\/strong\u003e nadaje połysk i utrzymuje kształt przy krojeniu\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- CARACTERISTIQUES TECHNIQUES --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eDane techniczne\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDE (Równoważnik Dekstrozy) :\u003c\/strong\u003e 60\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eBrix :\u003c\/strong\u003e 83° (zawartość suchej masy)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePOD (Moc Słodząca) :\u003c\/strong\u003e 67,5 %\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePAC (Moc Przeciwdziałająca Krystalizacji) :\u003c\/strong\u003e 114 %\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eWygląd :\u003c\/strong\u003e przezroczysty, lekko bursztynowy lepki syrop\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePochodzenie :\u003c\/strong\u003e enzymatyczna hydroliza skrobi kukurydzianej\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- COMPOSITION --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eSkład\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eSkładnik :\u003c\/strong\u003e syrop glukozowy (100%)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eAlergeny :\u003c\/strong\u003e brak zgłoszonych alergenów\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- CARACTERISTIQUES PRODUIT --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eCechy produktu\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarka :\u003c\/strong\u003e Sosa Ingredients\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Słoik 1,5 kg\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eForma :\u003c\/strong\u003e Lepki płynny syrop\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- ENCADRE A NOTER --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\n            \u003cstrong\u003eZrozumienie DE (równoważnik dekstrozy)\u003c\/strong\u003e\n        \u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0;\"\u003eDE mierzy stopień hydrolizy skrobi: im wyższy, tym syrop zawiera więcej cukrów prostych, jest słodszy i bardziej płynny. DE 60 (jak ten produkt) jest uważany za glukozę \u003cstrong\u003eśrednią\u003c\/strong\u003e, idealnie wyważoną między słodkością a działaniem przeciwkrystalizacyjnym. Dla przypomnienia: DE 30 do 40 (gęsta glukoza, mało słodka, silne działanie przeciwkrystalizacyjne do lodów); DE 60 (uniwersalna, ganache\/czekoladnictwo\/cukiernictwo); DE 80 i więcej (bardzo słodka i płynna, bliska cukrowi inwertowanemu).\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePrzechowywanie:\u003c\/strong\u003e w temperaturze od 15 do 25 °C, z dala od światła, w oryginalnym, zamkniętym opakowaniu. Płynna glukoza może zgęstnieć na zimno: kąpiel wodna w ciepłej wodzie przywraca jej płynność.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- RECETTE BONUS --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003ePrzepis: kremowa ganache z gorzkiej czekolady\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eStabilna i błyszcząca ganache, idealna do czekoladowych cukierków, nadzień do makaroników lub wnętrz deserów.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\u003cstrong\u003eSkładniki:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 5px 0 15px 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 6px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e 300 g gorzkiej czekolady 70%\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 6px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e 150 ml śmietany kremówki pełnotłustej\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 6px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e 50 g płynnej glukozy 60 DE Sosa\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 6px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e 30 g masła\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePrzygotowanie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003col style=\"padding-left: 22px; margin: 5px 0 0 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003ePodgrzej śmietanę z płynnym glukozą, nie doprowadzając do wrzenia.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003eWlej na posiekaną czekoladę i pozostaw na kilka minut do rozpuszczenia.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003eDelikatnie wymieszaj szpatułką, aby uzyskać gładką i błyszczącą konsystencję.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003eDodaj masło pokrojone na kawałki i mieszaj aż do całkowitego połączenia.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 8px;\"\u003ePozwól ostygnąć przed użyciem w deserach, czekoladowych cukierkach lub makaronikach.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ol\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- POUR ALLER PLUS LOIN --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #b98b35; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px; text-transform: uppercase;\"\u003eAby pójść dalej\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUzupełnij swój wybór składników technicznych do cukiernictwa i czekoladnictwa:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Odkryj całą gamę \u003ca href=\"\/pl\/collections\/sosa\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003eSOSA Ingredients\u003c\/a\u003e przeznaczoną dla profesjonalistów gastronomii.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Pracuj z cukrem i jego alternatywami dzięki naszemu działowi \u003ca href=\"\/pl\/collections\/isomalt\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003eizomalt, cukier i fruktoza\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Znajdź niezbędniki w naszej selekcji \u003ca href=\"\/pl\/collections\/aide-a-la-preparation\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003epomocy w przygotowaniu\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50458232553811,"sku":"48649","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/glucose-liquide-de60-15kg-sosa-1.jpg?v=1772155557"},{"product_id":"sojawhip-300g","title":"Sojawhip - 300g","description":"\u003cp data-start=\"131\" data-end=\"199\"\u003e\u003cstrong data-start=\"131\" data-end=\"199\"\u003eSOJAWHIP 300g - Napowietrzone białka w proszku - Sosa Ingredients\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"201\" data-end=\"218\"\u003eOpis:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"220\" data-end=\"556\"\u003ePoznaj \u003cstrong data-start=\"230\" data-end=\"262\"\u003eSOJAWHIP od Sosa Ingredients\u003c\/strong\u003e, w 100% naturalny proszek białkowy stworzony specjalnie dla profesjonalistów w cukiernictwie i kuchni roślinnej. Stanowi doskonałą roślinną alternatywę dla Albuwhip, idealną do łatwego przygotowania lekkich musów, puszystych bez i perfekcyjnych polew.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"558\" data-end=\"718\"\u003e \u003cstrong data-start=\"561\" data-end=\"588\"\u003e100% naturalne pochodzenie\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"588\" data-end=\"591\"\u003eSkłada się głównie z białek sojowych, SOJAWHIP jest w pełni roślinny i idealny do wegańskich przygotowań.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"720\" data-end=\"967\"\u003e \u003cstrong data-start=\"722\" data-end=\"746\"\u003eŁatwy i wszechstronny\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"746\" data-end=\"749\"\u003eSOJAWHIP działa skutecznie na ciepło i na zimno, łączy się ze wszystkimi rodzajami płynów i zapewnia doskonałą stabilność Twoim wyrobom. Uwaga, nie nadaje się do zamrażania i nie jest termorewersyjny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"969\" data-end=\"1029\"\u003e \u003cstrong data-start=\"972\" data-end=\"993\"\u003eZalecane dawkowanie\u003c\/strong\u003e: 10 do 40 g\/kg w zależności od przepisu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1031\" data-end=\"1065\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1034\" data-end=\"1063\"\u003eZalecane zastosowania\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1066\" data-end=\"1187\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1066\" data-end=\"1096\"\u003eLekkie i puszyste musy\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1097\" data-end=\"1114\"\u003eWegańskie bezy\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1115\" data-end=\"1146\"\u003eBłyszczące i stabilne polewy\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1147\" data-end=\"1187\"\u003eIdealny roślinny substytut albuminy\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1189\" data-end=\"1192\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1194\" data-end=\"1221\"\u003eSzczegółowy skład:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1223\" data-end=\"1339\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1223\" data-end=\"1240\"\u003eSkładniki:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1240\" data-end=\"1243\"\u003eBiałko sojowe, maltodekstryna, środek zagęszczający: guma ksantanowa (E415), chlorek sodu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1341\" data-end=\"1476\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1341\" data-end=\"1357\"\u003eAlergeny:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1357\" data-end=\"1360\"\u003eZawiera soję, dwutlenek siarki i siarczyny (stężenie powyżej 10 mg\/kg lub 10 mg\/l, wyrażone jako SO²).\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1478\" data-end=\"1481\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1483\" data-end=\"1513\"\u003eWskazówki dotyczące przechowywania:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1515\" data-end=\"1656\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1515\" data-end=\"1545\"\u003ePrzechowywać w temperaturze od 15°C do 25°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1546\" data-end=\"1601\"\u003ePrzechowywać w suchym i zacienionym miejscu\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1602\" data-end=\"1656\"\u003ePo użyciu przechowywać oryginalne opakowanie zamknięte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1658\" data-end=\"1661\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1663\" data-end=\"1691\"\u003eCzas przygotowania:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1692\" data-end=\"1730\"\u003e⏱ \u003cstrong data-start=\"1694\" data-end=\"1712\"\u003e48 do 72 godzin\u003c\/strong\u003e przed wysyłką.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1732\" data-end=\"1735\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1737\" data-end=\"1751\"\u003eMarka:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1752\" data-end=\"1772\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1752\" data-end=\"1772\"\u003eSosa Ingredients\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50584104141139,"sku":"40375","price":47.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/sojawhip-300g-sosa-1.jpg?v=1772155936"},{"product_id":"maltitol-en-poudre-750g-sosa-ingredients","title":"Maltitol 750g","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n    \u003c!-- HEADER SOBRE --\u003e\n    \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003eSosa Ingredients\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eMaltitol w proszku 750 g\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eSubstytut cukru o niskim indeksie glikemicznym do technicznych wypieków\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- DESCRIPTION COURTE --\u003e\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cp\u003eMaltitol w proszku Sosa Ingredients to substytut cukru pochodzący z maltozy uzyskanej ze skrobi. Stosowany w dietetycznych wypiekach, czekoladzie bez dodatku cukru oraz słodyczach o obniżonej zawartości cukru, zastępuje sacharozę w większości przepisów, jednocześnie ograniczając kaloryczność i wpływ na poziom glukozy. Jego słodkość zbliżona do cukru (75 do 90%) oraz silne właściwości antykrystalizacyjne czynią go cenionym składnikiem technicznym wśród cukierników.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- AVANTAGES TECHNIQUES --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eZalety techniczne\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eNaturalne pochodzenie:\u003c\/strong\u003e pochodna maltozy, która z kolei pochodzi ze skrobi\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eSłodycz:\u003c\/strong\u003e 75 do 90% słodkości sacharozy\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eObniżona wartość kaloryczna:\u003c\/strong\u003e około 2,4 kcal\/g w porównaniu do 4 kcal\/g dla zwykłego cukru\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eNiski indeks glikemiczny:\u003c\/strong\u003e mniejszy wpływ na poziom cukru we krwi, odpowiedni dla diet\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eNie powoduje próchnicy:\u003c\/strong\u003e nie sprzyja powstawaniu ubytków zębów\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eStabilność termiczna:\u003c\/strong\u003e temperatura karmelizacji wyższa niż sacharozy\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- APPLICATIONS RECOMMANDÉES --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eZalecane zastosowania\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eNiskokaloryczne desery:\u003c\/strong\u003e musy, bavarois, dietetyczne kremy\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eOdchudzone wypieki:\u003c\/strong\u003e ciasteczka, kruche ciasta, biszkopty bez dodatku cukru\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCzekolady bez dodatku cukru:\u003c\/strong\u003e ganache, tabliczki, cukierki\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCukierki o obniżonej zawartości cukru:\u003c\/strong\u003e galaretki owocowe, karmelki, nadzienia\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eLody i sorbety:\u003c\/strong\u003e gładka konsystencja, zapobieganie krystalizacji\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eDane techniczne\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarka :\u003c\/strong\u003e Sosa Ingredients\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eOpakowanie:\u003c\/strong\u003e słoik 750 g\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eForma:\u003c\/strong\u003e drobny proszek\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eKod dodatku:\u003c\/strong\u003e E965\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eSłodkość względna (POD):\u003c\/strong\u003e 80 %\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eWłaściwości antykrystalizacyjne (PAC):\u003c\/strong\u003e 99 %\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTemperatura karmelizacji:\u003c\/strong\u003e wyższa niż sacharozy\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- COMPOSITION --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eSkład\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eSkładnik:\u003c\/strong\u003e Maltitol (E965) 100 %\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- ENCADRÉ À NOTER --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\n            \u003cstrong\u003eWarto wiedzieć\u003c\/strong\u003e\n        \u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0;\"\u003eSpożycie maltitolu w dużych ilościach może mieć efekt przeczyszczający. Informacja \"nadmierne spożycie może mieć efekt przeczyszczający\" jest obowiązkowa na produktach gotowych zawierających ponad 10% maltitolu zgodnie z przepisami europejskimi.\u003c\/p\u003e\n            \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePrzechowywanie:\u003c\/strong\u003e przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła. Dokładnie zamykaj słoik po każdym użyciu, aby zachować właściwości proszku.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- POUR ALLER PLUS LOIN --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #b98b35; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px; text-transform: uppercase;\"\u003eAby pójść dalej\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUzupełnij swój wybór składników technicznych do dietetycznej cukiernictwa i czekoladnictwa:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Odkryj całą gamę \u003ca href=\"\/pl\/collections\/sosa\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003eSOSA Ingredients\u003c\/a\u003e dla gastronomii profesjonalnej.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Pracuj z cukrem i jego alternatywami dzięki naszemu działowi \u003ca href=\"\/pl\/collections\/isomalt\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003eizomalt, cukier i fruktoza\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Znajdź niezbędniki w naszej selekcji \u003ca href=\"\/pl\/collections\/aide-a-la-preparation\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003epomocy w przygotowaniu\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50584129241427,"sku":"48678","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/maltitol-750g-sosa-1.jpg?v=1772155938"},{"product_id":"extrait-vanille-bio-madagascar-bourbon-225ml","title":"Ekstrakt z wanilii Bourbon z Madagaskaru Bio - 225 ml","description":"\u003ch4 data-start=\"891\" data-end=\"951\" class=\"\"\u003eOrganiczny ekstrakt wanilii Bourbon – Format 225 ml – Norohy\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"953\" data-end=\"1366\" class=\"\"\u003eOdkryj doskonałość wanilii z Madagaskaru z organicznym ekstraktem wanilii Bourbon Norohy, teraz dostępnym w formacie 225 ml. Wytwarzany z rygorystycznie wyselekcjonowanych strąków, ten ekstrakt jest bogaty w widoczne ziarna i powstał w procesie przyjaznym środowisku, bez karmelu i wzmacniaczy smaku. Produkt clean label stworzony z myślą o wymagających szefach kuchni i rzemieślnikach dbających o jakość.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1368\" data-end=\"1371\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1373\" data-end=\"1419\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1380\" data-end=\"1419\"\u003eOrganiczny, mocny i naturalny ekstrakt\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1421\" data-end=\"1767\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1421\" data-end=\"1461\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1423\" data-end=\"1461\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1423\" data-end=\"1446\"\u003ePochodzenie strąków\u003c\/strong\u003e: Madagaskar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1462\" data-end=\"1508\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1464\" data-end=\"1508\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1464\" data-end=\"1485\"\u003eOdmiana botaniczna\u003c\/strong\u003e: Vanilla Planifolia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1509\" data-end=\"1658\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1511\" data-end=\"1658\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1511\" data-end=\"1526\"\u003eSkładniki\u003c\/strong\u003e: organiczny syrop z trzciny cukrowej*, ekstrakt waniliowy* (5%), zużyte ziarna wanilii* (2%)\u003cbr data-start=\"1618\" data-end=\"1621\"\u003e(*pochodzący z rolnictwa ekologicznego)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1659\" data-end=\"1700\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1661\" data-end=\"1700\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1661\" data-end=\"1698\"\u003eBez dodatków, bez konserwantów\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1701\" data-end=\"1767\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1703\" data-end=\"1767\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1703\" data-end=\"1721\"\u003eCertyfikaty\u003c\/strong\u003e: Rolnictwo ekologiczne (AB), USDA Organic\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1769\" data-end=\"1772\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1774\" data-end=\"1806\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1781\" data-end=\"1806\"\u003eUżytkowanie i dawkowanie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1808\" data-end=\"2039\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1808\" data-end=\"1867\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1810\" data-end=\"1867\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1810\" data-end=\"1831\"\u003eZalecane dawkowanie\u003c\/strong\u003e: 20 do 40 g na kg przygotowania\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1868\" data-end=\"1956\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1870\" data-end=\"1956\" class=\"\"\u003eIdealny format do: \u003cstrong data-start=\"1890\" data-end=\"1956\"\u003eganache, musów, kremów, lodów, ciast i domowych wypieków\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1957\" data-end=\"2039\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1959\" data-end=\"2039\" class=\"\"\u003ePraktyczny: precyzyjne dozowanie dzięki butelce PET o pojemności 225 ml, nadającej się do recyklingu\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2041\" data-end=\"2044\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2046\" data-end=\"2084\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2053\" data-end=\"2084\"\u003eOdpowiedzialne opakowanie\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2086\" data-end=\"2286\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2086\" data-end=\"2135\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2088\" data-end=\"2135\" class=\"\"\u003eButelka z \u003cstrong data-start=\"2098\" data-end=\"2133\"\u003ePET w 100% z recyklingu i nadająca się do recyklingu\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2136\" data-end=\"2232\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2138\" data-end=\"2232\" class=\"\"\u003eKompaktowy i praktyczny dla kateringu, kucharzy domowych lub cukierników przy ograniczonej produkcji\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2233\" data-end=\"2286\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2235\" data-end=\"2286\" class=\"\"\u003eHermetyczne zamknięcie dla optymalnej konserwacji\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2288\" data-end=\"2291\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2293\" data-end=\"2316\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2300\" data-end=\"2316\"\u003ePrzechowywanie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2318\" data-end=\"2470\" class=\"\"\u003ePrzechowywać zamknięte, w chłodnym, suchym i zacienionym miejscu.\u003cbr data-start=\"2390\" data-end=\"2393\"\u003ePo otwarciu przechowywać w chłodzie, aby zachować pełnię aromatu.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2472\" data-end=\"2475\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2477\" data-end=\"2513\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2484\" data-end=\"2513\"\u003eDlaczego warto wybrać Norohy?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2515\" data-end=\"2731\" class=\"\"\u003eNorohy gwarantuje pełną przejrzystość co do pochodzenia i przetwarzania swoich produktów. Z gwarantowaną zawartością waniliny przy rozlewaniu, ten ekstrakt oferuje drzewny, intensywny i całkowicie naturalny aromat.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2733\" data-end=\"2736\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2738\" data-end=\"2784\" class=\"\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2744\" data-end=\"2782\"\u003eWartości odżywcze na 100 g\u003c\/strong\u003e :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2786\" data-end=\"2973\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2786\" data-end=\"2818\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2788\" data-end=\"2818\" class=\"\"\u003eEnergia: 272 kcal \/ 1156 kJ\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2819\" data-end=\"2874\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2821\" data-end=\"2874\" class=\"\"\u003eTłuszcze: 0,6 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,01 g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2875\" data-end=\"2917\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2877\" data-end=\"2917\" class=\"\"\u003eWęglowodany: 68 g (w tym cukry: 65,7 g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2918\" data-end=\"2939\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2920\" data-end=\"2939\" class=\"\"\u003eBiałko: 0,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2940\" data-end=\"2956\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2942\" data-end=\"2956\" class=\"\"\u003eSól: 0,01 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2957\" data-end=\"2973\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2959\" data-end=\"2973\" class=\"\"\u003eBłonnik: 0,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2975\" data-end=\"2978\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2980\" data-end=\"3008\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2987\" data-end=\"3008\"\u003eTeraz Twoja kolej!\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3009\" data-end=\"3186\" class=\"\"\u003eDodaj już teraz ten koncentrat doskonałości do swojej kuchni: organiczny ekstrakt wanilii Bourbon Norohy podkreśli wszystkie Twoje wypieki z elegancją i intensywnością.\u003c\/p\u003e","brand":"NOROHY","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50857633972563,"sku":"44774","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/extrait-de-vanille-de-madagascar-bourbon-bio-225-ml-norohy-1.jpg?v=1772157077"},{"product_id":"isomalt-750g-funcakes","title":"Izomalt 750g","description":"\u003cp data-start=\"535\" data-end=\"563\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"535\" data-end=\"563\"\u003eIzomalt FunCakes – 750 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"565\" data-end=\"867\" class=\"\"\u003ePrzekształć swoje torty w prawdziwe dzieła sztuki dzięki Izomaltowi FunCakes. Ten słodzik bez cukru jest specjalnie zaprojektowany do tworzenia przezroczystych i eleganckich dekoracji cukierniczych: kamieni szlachetnych, odłamków szyb, mozaik, bąbelków, odłamków lodu czy dekoracji w stylu geody.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"869\" data-end=\"1241\" class=\"\"\u003eŁatwy w obróbce, Izomalt można topić bez przypalania i żółknięcia, zachowując jego przejrzystość. Idealny do efektów wizualnych, zwłaszcza w tematycznych tortach typu „Kraina Lodu”, magicznych kreacjach lub artystycznych kompozycjach cukierniczych. Mniej słodki niż klasyczny cukier, można go łączyć z innymi słodzikami w razie potrzeby.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1243\" data-end=\"1246\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1248\" data-end=\"1270\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1248\" data-end=\"1268\"\u003eCechy\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1271\" data-end=\"1513\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1271\" data-end=\"1296\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1273\" data-end=\"1296\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1273\" data-end=\"1286\"\u003eWaga netto\u003c\/strong\u003e : 750 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1297\" data-end=\"1333\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1299\" data-end=\"1333\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1299\" data-end=\"1307\"\u003eTyp\u003c\/strong\u003e : Słodzik bez cukru\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1334\" data-end=\"1407\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1336\" data-end=\"1407\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1336\" data-end=\"1351\"\u003eZastosowanie\u003c\/strong\u003e : Bezpośrednie topienie, odlewanie, dmuchanie lub formowanie na gorąco\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1408\" data-end=\"1513\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1410\" data-end=\"1513\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1410\" data-end=\"1424\"\u003eIdealne do\u003c\/strong\u003e : Dekoracji z cukru, szyb, kryształów, twardych cukierków, tortów geod, tematycznego cake designu\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1515\" data-end=\"1518\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1520\" data-end=\"1702\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1520\" data-end=\"1535\"\u003eSkładniki\u003c\/strong\u003e : E953 (Izomalt) – 100%\u003cbr data-start=\"1559\" data-end=\"1562\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1562\" data-end=\"1576\"\u003eAlergeny\u003c\/strong\u003e : Nie zawiera znanych alergenów\u003cbr data-start=\"1601\" data-end=\"1604\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1604\" data-end=\"1620\"\u003ePrzechowywanie\u003c\/strong\u003e : Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnym pojemniku\u003c\/p\u003e","brand":"FUN CAKES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50925371130195,"sku":"F54895","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/isomalt-750g-fun-cakes-1.jpg?v=1772157246"},{"product_id":"dextrose-poudre-sosa-650g","title":"Dekstroza - 650g","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n    \u003c!-- HEADER SOBRE --\u003e\n    \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003eSosa Ingredients\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eDextroza w proszku 650 g\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eCukier techniczny zapobiegający krystalizacji do lodów, sorbetów i cukiernictwa\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- DESCRIPTION COURTE --\u003e\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cp\u003eDextroza w proszku Sosa Ingredients to cukier techniczny pochodzenia w 100% naturalnego, pozyskiwany z skrobi kukurydzianej. Szczególnie stosowany w profesjonalnej produkcji lodów i cukiernictwie, wyróżnia się wysoką zdolnością zapobiegania krystalizacji (PAC 172%) oraz obniżoną słodkością (POD 74%) w porównaniu do sacharozy. Pozwala optymalizować teksturę sorbetów i lodów, stabilizować preparaty wrażliwe na krystalizację oraz dostosować słodycz bez nadmiaru cukru.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- UTILISATIONS RECOMMANDÉES --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eZalecane zastosowania\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eLody i sorbety:\u003c\/strong\u003e zapobiega krystalizacji wody, poprawia teksturę w ustach\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCukiernictwo:\u003c\/strong\u003e twarde cukierki, cukier ciągniony, cukier krystaliczny\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eWypieki zrównoważone:\u003c\/strong\u003e alternatywa do regulacji słodyczy w mało słodkich deserach\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDesery roślinne:\u003c\/strong\u003e kompatybilne z przygotowaniami wegańskimi\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePolewy i nadzienia:\u003c\/strong\u003e stabilizacja i trwałość podczas przechowywania\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- PROPRIÉTÉS TECHNIQUES --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eWłaściwości techniczne\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eSłodkość (POD):\u003c\/strong\u003e 74 %\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eZdolność zapobiegania krystalizacji (PAC):\u003c\/strong\u003e 172 %\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eWygląd:\u003c\/strong\u003e biały proszek krystaliczny\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eSmak:\u003c\/strong\u003e słodki, bez zapachu\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eZalecane dawkowanie:\u003c\/strong\u003e 6 do 15 g na kilogram przygotowania w zależności od przepisu\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- CARACTÉRISTIQUES PRODUIT --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eCharakterystyka produktu\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarka:\u003c\/strong\u003e Sosa Ingredients\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eWaga netto:\u003c\/strong\u003e 650 g\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eOpakowanie:\u003c\/strong\u003e plastikowy słoik z zamknięciem\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePochodzenie:\u003c\/strong\u003e roślinne (kukurydza)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eKraj pochodzenia:\u003c\/strong\u003e Hiszpania, Francja, Brazylia, Ukraina\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCertyfikaty:\u003c\/strong\u003e clean label, bez GMO, koszerny, halal\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDiety:\u003c\/strong\u003e wegetariańska, wegańska\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- COMPOSITION ET ALLERGÈNES --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eSkład i alergeny\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eSkładnik:\u003c\/strong\u003e czysta dextroza\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eBezpośrednie alergeny:\u003c\/strong\u003e brak\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMożliwe śladowe ilości:\u003c\/strong\u003e jaja, mleko, soja, orzechy, sezam, musztarda, seler, siarczyny, orzeszki ziemne (produkt wytwarzany w zakładzie wielozadaniowym)\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- ENCADRÉ À NOTER --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\n            \u003cstrong\u003ePorada lodziarzy\u003c\/strong\u003e\n        \u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0;\"\u003eDextroza to sprzymierzeniec rzemieślniczych lodziarzy: jej wysoka zdolność zapobiegania krystalizacji (PAC 172%) zapobiega tworzeniu się kryształków lodu w sorbetach i lodach, gwarantując gładką i rozpływającą się w ustach teksturę, nawet po kilku tygodniach przechowywania w zamrażarce. Jej niższa słodkość w porównaniu do sacharozy czyni ją również idealnym cukrem do zrównoważonych przepisów.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePrzechowywanie:\u003c\/strong\u003e w temperaturze pokojowej (15 do 25 °C), w suchym i zacienionym miejscu. Dokładnie zamykaj słoik po każdym użyciu.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- POUR ALLER PLUS LOIN --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #b98b35; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px; text-transform: uppercase;\"\u003eAby dowiedzieć się więcej\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUzupełnij swój wybór składników technicznych do produkcji lodów i profesjonalnego cukiernictwa:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Odkryj całą gamę \u003ca href=\"\/pl\/collections\/sosa\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003eSOSA Ingredients\u003c\/a\u003e dla gastronomii profesjonalnej.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Pracuj z cukrem i jego alternatywami w naszym dziale \u003ca href=\"\/pl\/collections\/isomalt\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003eizomalt, cukier i fruktoza\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Poznaj naszą selekcję \u003ca href=\"\/pl\/collections\/additifs-alimentaires\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003edodatków do żywności\u003c\/a\u003e do stabilizacji i teksturowania Twoich przygotowań.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50946175533395,"sku":"48684","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/dextrose-650g-sosa-1.jpg?v=1772157263"},{"product_id":"nappage-neutre-absolu-cristal-5-kg","title":"Nappage neutralny – Absolu Cristal","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-c.bio{color:#5a7a3e;border-color:#a0b888}\n.vh-c.pure{color:#6b5d40;border-color:#b98b35}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-bio-badge{display:inline-flex;align-items:center;gap:6px;background:#eef5e3;color:#5a7a3e;padding:4px 12px;border-radius:14px;font-size:11px;font-weight:600;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;border:1px solid #a0b888;margin-left:8px;vertical-align:middle}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-bt-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:24px;height:24px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:12px;font-weight:700}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:20px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tech-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:6px;font-style:italic}\n\n.vh-formats{display:flex;flex-direction:column;gap:10px;margin:10px 0}\n.vh-format-row{display:grid;grid-template-columns:90px 1fr 110px 130px;gap:12px;align-items:center;padding:14px 16px;background:#faf7f0;border:2px solid #eadfcb;border-radius:10px;transition:all .2s}\n.vh-format-row.recommended{border-color:#d7b36a;background:#fdf5e0}\n.vh-format-size{font-size:18px;font-weight:700;color:#2a2419;text-align:center}\n.vh-format-usage{font-size:12.5px;color:#6b5d40;line-height:1.4}\n.vh-format-usage strong{color:#2a2419;font-weight:600}\n.vh-format-price{text-align:right;font-size:15px;font-weight:600;color:#b98b35}\n.vh-format-kg{text-align:right;font-size:12px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n.vh-format-kg strong{color:#2a2419;font-weight:600;font-size:14px}\n.vh-format-best{display:inline-block;font-size:10px;font-weight:700;color:#b98b35;background:#fbf9f3;padding:2px 8px;border-radius:10px;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;margin-top:4px;border:1px solid #d7b36a}\n.vh-format-savings{font-size:11px;color:#5a7a3e;font-weight:600;margin-top:2px}\n\n.vh-profile-cards{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:10px 0 14px}\n.vh-profile-card{flex:1;min-width:160px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 15px;text-align:center}\n.vh-profile-card-label{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin-bottom:5px}\n.vh-profile-card-value{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;text-transform:capitalize}\n.vh-tasting-tags{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:7px;margin-top:12px}\n.vh-tasting-tag{padding:6px 12px;background:#fdf5e0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:14px;font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n\n.vh-origin-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(180px,1fr));gap:14px;margin:8px 0 14px}\n.vh-origin-item{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:13px 15px}\n.vh-origin-label{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin-bottom:5px}\n.vh-origin-value{font-size:14px;color:#2a2419;font-weight:500;line-height:1.4}\n\n.vh-apps-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(180px,1fr));gap:10px;margin:6px 0}\n.vh-apps-item{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:8px;padding:11px 14px;font-size:13.5px;color:#2a2419;display:flex;align-items:center;gap:8px}\n.vh-apps-item::before{content:'';width:6px;height:6px;background:#d7b36a;border-radius:50%;flex-shrink:0}\n\n.vh-temp-phases{display:flex;gap:12px;flex-wrap:wrap;margin:8px 0}\n.vh-temp-phase{flex:1;min-width:150px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:14px 15px;text-align:center}\n.vh-temp-phase-num{display:inline-flex;align-items:center;justify-content:center;width:22px;height:22px;background:#b98b35;color:#fff;border-radius:50%;font-size:11px;font-weight:700;margin-bottom:6px}\n.vh-temp-phase-name{font-size:11px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.5px;text-transform:uppercase;margin:0 0 4px}\n.vh-temp-phase-temp{font-size:18px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0}\n.vh-temp-phase-desc{font-size:11px;color:#6b5d40;margin-top:4px;font-style:italic}\n\n.vh-accords{display:grid;grid-template-columns:repeat(auto-fit,minmax(160px,1fr));gap:10px;margin:6px 0}\n.vh-accord{background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;text-align:center;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-weight:500;text-transform:capitalize}\n\n.vh-comp{display:flex;flex-direction:column;gap:10px}\n.vh-comp-card{display:flex;gap:13px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:12px 14px;align-items:center;text-decoration:none;color:#2a2419;transition:all .2s}\n.vh-comp-card:hover{background:#fdf5e0;transform:translateX(3px);text-decoration:none;color:#2a2419}\n.vh-comp-img{width:54px;height:54px;border-radius:8px;background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;overflow:hidden;flex-shrink:0}\n.vh-comp-img img{width:100%;height:100%;object-fit:contain}\n.vh-comp-info{flex:1;min-width:0}\n.vh-comp-info-tag{font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:1.3px;text-transform:uppercase;margin-bottom:3px}\n.vh-comp-info-title{font-size:14px;font-weight:600;color:#2a2419;margin-bottom:3px;line-height:1.3}\n.vh-comp-info-price{font-size:12.5px;color:#6b5d40;font-weight:500}\n.vh-comp-arrow{color:#b98b35;font-size:18px;flex-shrink:0;font-weight:600}\n\n.vh-recipe{background:#fdf5e0;border:1px solid #d7b36a;border-radius:10px;padding:16px 18px;margin:6px 0}\n.vh-recipe-header{display:flex;justify-content:space-between;align-items:flex-start;margin-bottom:8px;gap:12px}\n.vh-recipe-title{font-size:15px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0;flex:1}\n.vh-recipe-badge{display:inline-block;font-size:10px;font-weight:600;color:#b98b35;background:#fbf9f3;padding:3px 9px;border-radius:12px;letter-spacing:1px;text-transform:uppercase;flex-shrink:0;border:1px solid #eadfcb}\n.vh-recipe-desc{font-size:13.5px;color:#2a2419;line-height:1.65;margin:0}\n\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;font-style:italic}\n.vh-tip strong{font-style:normal;color:#b98b35}\n\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n.vh-pour a:hover{color:#8a6d28}\n\n@media(max-width:680px){\n.vh-w{padding:20px 16px}\n.vh-tech-zone{flex-direction:column}\n.vh-temp-phases{flex-direction:column}\n.vh-format-row{grid-template-columns:70px 1fr 90px;gap:8px;padding:10px 12px}\n.vh-format-kg{grid-column:1\/-1;text-align:left;border-top:1px solid #eadfcb;padding-top:6px;margin-top:4px}\n}\n\u003c\/style\u003e\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c \"\u003eValrhona - Polewa Neutralna Kryształowa\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"vh-t\"\u003ePolewa Neutralna - Absolu Cristal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003ePolewa Absolu Cristal Valrhona, lustrzane kryształowe wykończenie do entremetów.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003ePolewa Absolu Cristal Valrhona w wiadrze 5kg. Polewa neutralna gotowa do użycia, zaprojektowana do lustrzanego wykończenia entremetów, nabłyszczania tart z świeżymi owocami oraz jako neutralne podłoże pod kolorowe polewy (wystarczy dodać barwnik spożywczy). Zastosowanie: lekko podgrzać w kąpieli wodnej lub mikrofalówce, aby uzyskać płynną konsystencję, następnie bezpośrednio polać. Natychmiastowy kryształowy połysk, bez dodanego smaku, który zmieniałby smak wypieku.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eCharakterystyka\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eNeutralny\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eTyp\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eBez dodanego smaku\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eKryształ\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eEfekt\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eLustrzany połysk\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eWykończenie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eZastosowanie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-desc\"\u003eEntremety i tarty\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e2\u003c\/span\u003eProfil i tożsamość\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-cards\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eProfil główny\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003eneutralny\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eOcena niższa\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003ekryształowy połysk\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-label\"\u003eSygnatura\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-profile-card-value\"\u003ewykończenie lustrzane\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:14px 0 6px;font-weight:600;text-transform:uppercase;letter-spacing:1.2px\"\u003eCharakterystyka\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tasting-tags\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003eneutralny w smaku\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003ekryształowy połysk\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"vh-tasting-tag\"\u003ebez dodanego smaku\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e3\u003c\/span\u003eZalecane zastosowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eNajbardziej odpowiednie zastosowania cukiernicze i profesjonalne dla tego produktu.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-apps-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-apps-item\"\u003ewykończenie entremetów (efekt lustra)\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-apps-item\"\u003enabłyszczanie tart z owocami\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-apps-item\"\u003epolewa neutralna\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-apps-item\"\u003epodkład pod kolorowe polewy\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e4\u003c\/span\u003ePołączenia smakowe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eWypieki, które zyskują dzięki polewie kryształowej.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accords\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003ewszystkie owocowe wypieki\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003etarty z świeżymi owocami\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-accord\"\u003ewielowarstwowe entremety\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e5\u003c\/span\u003eTowarzysze tej polewy\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003eProdukty Valrhona, które doskonale uzupełniają tę referencję w Twoich kreacjach.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp\"\u003e\n\u003ca href=\"\/pl\/products\/inspiration-framboise-feves-250g\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/inspiration-framboise-pistoles-250g-valrhona-1.jpg?v=1772137510\" alt=\"Inspiracja Malina 250g\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003eDo połączenia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eInspiracja Malina 250g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e17.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/pl\/products\/feves-ivoire-chocolat-blanc-patissier-35-250g\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-ivoire-chocolat-blanc-35percent-valrhona-1.png?v=1772135171\" alt=\"Ivoire 35% 250g\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003eDo połączenia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eIvoire 35% 250g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/pl\/products\/dulcey-valrhona\" class=\"vh-comp-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-img\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/feves-chocolat-dulcey-35percent-valrhona-1.png?v=1772136959\" alt=\"Dulcey 35% 250g\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-tag\"\u003eDo połączenia\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-title\"\u003eDulcey 35% 250g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-info-price\"\u003e12.99 €\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-comp-arrow\"\u003e→\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003e\n\u003cspan class=\"vh-bt-num\"\u003e6\u003c\/span\u003ePrzepis autorski\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0 0 12px;font-style:italic\"\u003ePraktyczne zastosowanie, aby podkreślić ten produkt w Twoich kreacjach.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-recipe-header\"\u003e\n\u003ch4 class=\"vh-recipe-title\"\u003eEntremet z lustrzaną polewą kryształową\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan class=\"vh-recipe-badge\"\u003eTechnika\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"vh-recipe-desc\"\u003eNa mrożonym entremecie: podgrzać polewę Absolu Cristal do 35-40°C w kąpieli wodnej lub mikrofalówce, aby stała się płynna. Wylać chochelką na entremet umieszczony na kratce. Pozwolić spłynąć nadmiarowi. Natychmiastowy lustrzany połysk kryształowy, bez dodanego smaku, który zmieniałby smak deseru.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003ePełna karta techniczna\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarka\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eValrhona (Francja, Tain-l'Hermitage)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLinia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNappages - Absolu Cristal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTyp\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGotowa do użycia polewa neutralna\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEfekt\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBłyszczące wykończenie lustrzane\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFormat\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePrzechowywanie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16 do 18°C, w miejscu chronionym przed światłem i wilgocią\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlergeny\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSprawdź etykietę pod kątem specyficznych alergenów.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWyprodukowano w\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrancja (Tain-l'Hermitage, Drôme)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eJak używać polewy Absolu Cristal?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003ePodgrzej polewę do 35-40°C w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce w krótkich 20-sekundowych porcjach, mieszając między nimi, aż uzyskasz płynną konsystencję. Wylej chochlą na wypiek położony na kratce (deser, tarta), pozwól spłynąć nadmiarowi. Połysk jest natychmiastowy. Po użyciu przechowuj w temperaturze pokojowej.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eCzy można zabarwić polewę Absolu Cristal?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eTak, to nawet jedno z jej najczęstszych zastosowań. Dodaj barwnik spożywczy (w proszku lub rozpuszczalny w tłuszczach do polew tłustych) do płynnej polewy o temperaturze 40°C, dobrze wymieszaj. Otrzymasz błyszczącą, kolorową glazurę do użycia jak klasyczną lustrzaną glazurę, ale bez skomplikowanego przygotowania.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003ePolewa neutralna a lustrzana glazura domowej roboty?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eLustrzane glazury domowej roboty wymagają mleka skondensowanego, cukru, glukozy, żelatyny, białej czekolady: przygotowanie jest długie i techniczne. Polewa Absolu Cristal Valrhona jest gotowa do użycia: wystarczy podgrzać i zastosować. Znaczna oszczędność czasu w produkcji. Efekt wizualny jest podobny (kryształowy połysk), ale domowa glazura daje nieco więcej masy i trwałości.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eIle polewy na deser?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003eStandard: 200-300g polewy na deser o średnicy 18 cm. Wiadro 5kg pozwala pokryć około 15 do 25 deserów w zależności od rozmiaru. Nadmiar spływający podczas polewania można zebrać na kratce, ponownie rozpuścić i użyć ponownie.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eAby dowiedzieć się więcej\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOdkryj \u003ca href=\"\/pl\/collections\/valrhona\"\u003ekolekcję Valrhona\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl\/collections\/decoration\"\u003edekoracje cukiernicze\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/pl\/collections\/colorants\"\u003ebarwniki spożywcze\u003c\/a\u003e na Patissland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VALRHONA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51483683651923,"sku":"5010","price":76.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/nappage-neutre-absolu-cristal-5-kg-valrhona-1.jpg?v=1772158567"},{"product_id":"gomme-gellan-500-g","title":"Guma gellan - 500 g","description":"\u003ch2 data-start=\"611\" data-end=\"660\"\u003eGuma Gellan – Sosa Ingredients – Słoik 500 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"662\" data-end=\"728\"\u003e\u003cstrong data-start=\"662\" data-end=\"728\"\u003eProfesjonalny środek żelujący do twardych żeli i pieczenia w piekarniku\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"730\" data-end=\"987\"\u003e\u003cstrong data-start=\"733\" data-end=\"749\"\u003eGuma Gellan\u003c\/strong\u003e (E418) od Sosa Ingredients to naturalny środek żelujący, idealny do tworzenia twardych, przezroczystych i odpornych na pieczenie żeli. Doskonała do owocowych galaretek, dżemów, wkładek oraz przygotowań słonych i słodkich.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"989\" data-end=\"992\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"994\" data-end=\"1025\"\u003eDane techniczne\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1027\" data-end=\"1356\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1027\" data-end=\"1089\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1029\" data-end=\"1089\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1029\" data-end=\"1050\"\u003ePochodzenie naturalne\u003c\/strong\u003e : uzyskana przez fermentację bakteryjną\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1090\" data-end=\"1153\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1092\" data-end=\"1153\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1092\" data-end=\"1124\"\u003eSztywna i przezroczysta galaretka\u003c\/strong\u003e, idealna do czystych cięć\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1154\" data-end=\"1191\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1156\" data-end=\"1191\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1156\" data-end=\"1191\"\u003eOdporny na pieczenie w piekarniku\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1192\" data-end=\"1219\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1194\" data-end=\"1219\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1194\" data-end=\"1217\"\u003eUżywać na gorąco\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1220\" data-end=\"1264\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1222\" data-end=\"1264\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1222\" data-end=\"1264\"\u003eKompatybilna ze wszystkimi rodzajami płynów\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1265\" data-end=\"1283\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1267\" data-end=\"1283\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1267\" data-end=\"1281\"\u003eMożna zamrażać\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1284\" data-end=\"1356\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1286\" data-end=\"1356\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1286\" data-end=\"1310\"\u003eNieodwracalna termicznie\u003c\/strong\u003e: nie powraca do stanu ciekłego po żelowaniu\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1358\" data-end=\"1361\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1363\" data-end=\"1384\"\u003eZalecane dawkowanie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1386\" data-end=\"1446\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1386\" data-end=\"1446\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1388\" data-end=\"1446\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1388\" data-end=\"1406\"\u003e10 do 20 g \/ kg\u003c\/strong\u003e masy w zależności od pożądanej tekstury\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1448\" data-end=\"1451\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1453\" data-end=\"1470\"\u003eInstrukcja obsługi\u003c\/h3\u003e\n\u003col data-start=\"1472\" data-end=\"1708\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1472\" data-end=\"1531\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1475\" data-end=\"1531\"\u003eWymieszać gumę gellan z wybranym płynem.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1532\" data-end=\"1581\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1535\" data-end=\"1581\"\u003ePodgrzewać całość aż do całkowitego rozpuszczenia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1582\" data-end=\"1653\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1585\" data-end=\"1653\"\u003eWlać gorącą masę do formy lub wybranego naczynia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1654\" data-end=\"1708\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1657\" data-end=\"1708\"\u003ePozostawić do ostygnięcia, aby nastąpiło żelowanie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr data-start=\"1710\" data-end=\"1713\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1715\" data-end=\"1744\"\u003eZalecane zastosowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1746\" data-end=\"1869\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1746\" data-end=\"1772\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1748\" data-end=\"1772\"\u003eSłodkie lub słone galaretki\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1773\" data-end=\"1790\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1775\" data-end=\"1790\"\u003eGalaretki owocowe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1791\" data-end=\"1810\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1793\" data-end=\"1810\"\u003eTwarde dżemy\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1811\" data-end=\"1835\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1813\" data-end=\"1835\"\u003eWstawki do deserów\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1836\" data-end=\"1869\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1838\" data-end=\"1869\"\u003eNadzienia do pieczenia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1871\" data-end=\"1874\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1876\" data-end=\"1891\"\u003eSkładniki\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1893\" data-end=\"1962\"\u003eModyfikator tekstury: środek żelujący.\u003cbr data-start=\"1935\" data-end=\"1938\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1938\" data-end=\"1962\"\u003eGuma gellan (E418)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1964\" data-end=\"1967\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1969\" data-end=\"2001\"\u003eDodatkowe informacje\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2003\" data-end=\"2137\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2003\" data-end=\"2041\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2005\" data-end=\"2041\"\u003eFormat: \u003cstrong data-start=\"2014\" data-end=\"2041\"\u003eopakowanie 500 g z możliwością zamknięcia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2042\" data-end=\"2080\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2044\" data-end=\"2080\"\u003ePochodzenie: \u003cstrong data-start=\"2054\" data-end=\"2080\"\u003enaturalna fermentacja\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2081\" data-end=\"2137\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2083\" data-end=\"2137\"\u003ePrzechowywanie: w miejscu suchym i chronionym przed światłem\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2139\" data-end=\"2142\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2144\" data-end=\"2258\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2144\" data-end=\"2258\"\u003eOpanuj swoje tekstury z precyzją dzięki gumie Gellan Sosa – rozwiązaniu dla wymagających profesjonalistów.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51483751579987,"sku":"48690","price":128.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/gomme-gellan-500-g-sosa-1.jpg?v=1772158569"},{"product_id":"gelcrem-chaud-500-g","title":"Gelcrem Chaud - 500 g","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n    \u003c!-- HEADER SOBRE --\u003e\n    \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003eSosa Ingredients\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eGelcrem Chaud 500 g\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eZagęszczacz na gorąco odporny na zamrażanie\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- DESCRIPTION COURTE --\u003e\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cp\u003eGelcrem Chaud Sosa Ingredients to zagęszczacz na bazie rafinowanego skrobi kukurydzianej, stworzony dla cukierników i profesjonalnych szefów kuchni. Pozwala uzyskać gładkie i stabilne tekstury w kremach cukierniczych, sosach i masach pieczonych, zarówno na słodko, jak i na słono. Jego techniczna cecha szczególna: zachowuje strukturę po ugotowaniu I po zamrożeniu, tam gdzie klasyczna skrobia kukurydziana kurczy się lub traci teksturę podczas rozmrażania.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eCechy techniczne\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e zagęszczacz na gorąco na bazie rafinowanej skrobi kukurydzianej\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eStabilność termiczna:\u003c\/strong\u003e wytrzymuje wysoką temperaturę (gotowanie, piekarnik)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eOdporność na zamrażanie:\u003c\/strong\u003e stabilna tekstura po rozmrożeniu\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTermo-odwracalność:\u003c\/strong\u003e nie (definitywne żelowanie po ugotowaniu)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eKompatybilność:\u003c\/strong\u003e wszystkie rodzaje płynów (woda, mleko, śmietana, soki, bulion)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDawkowanie:\u003c\/strong\u003e 20 do 50 g na kg płynu w zależności od pożądanej gęstości\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- APPLICATIONS --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eZalecane zastosowania\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eKremy cukiernicze:\u003c\/strong\u003e gładka tekstura, utrzymanie kształtu w rękawie cukierniczym, możliwość zamrażania nadzianych spódów tart\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eGorące kremy na słono:\u003c\/strong\u003e beszamel, białe sosy, aksamitne zupy stabilne podczas serwowania\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMasy pieczone:\u003c\/strong\u003e spody tart, quiche, kremy na bazie jaj\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eGęste sosy:\u003c\/strong\u003e gotowane coulis, redukowane bazy, sosy słodkie lub słone\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePrzygotowania do zamrożenia:\u003c\/strong\u003e zastępuje klasyczną skrobię, aby uniknąć kurczenia się podczas rozmrażania\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- MODE D'EMPLOI --\u003e\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-bottom: 10px;\"\u003eSposób użycia\u003c\/h3\u003e\n        \u003col style=\"padding-left: 22px; margin: 15px 0 0 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eRozpuszczanie na zimno:\u003c\/strong\u003e wymieszaj Gelcrem Chaud bezpośrednio w zimnym płynie (woda, mleko, śmietana, sok) za pomocą trzepaczki lub blendera ręcznego, aby uniknąć grudek.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eGotowanie:\u003c\/strong\u003e doprowadź do wrzenia, mieszając regularnie. Zagęszczanie zaczyna się już podczas podgrzewania.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eSerwowanie:\u003c\/strong\u003e użyj przygotowania od razu lub schłodź w lodówce, jeśli ma być używane na zimno (rękaw cukierniczy itp.).\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eZamrażanie (opcjonalnie):\u003c\/strong\u003e przygotowania z Gelcrem Chaud można zamrażać i rozmrażać bez utraty tekstury, w przeciwieństwie do klasycznych skrobi.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ol\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- COMPOSITION ET ALLERGENES --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eSkład i alergeny\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eSkładnik:\u003c\/strong\u003e 100% rafinowana skrobia kukurydziana\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eBezpośrednie alergeny:\u003c\/strong\u003e brak\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMożliwe śladowe ilości:\u003c\/strong\u003e mleko i jego pochodne (produkt w zakładzie wielozadaniowym)\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- CARACTÉRISTIQUES PRODUIT --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eCechy produktu\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarka:\u003c\/strong\u003e Sosa Ingredients\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eOpakowanie:\u003c\/strong\u003e zamykany słoik 500 g\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eForma:\u003c\/strong\u003e drobny proszek\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePochodzenie:\u003c\/strong\u003e roślinne (kukurydza)\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- ENCADRÉ À NOTER --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\n            \u003cstrong\u003eGelcrem Chaud czy Gelcrem Froid: jaka jest różnica\u003c\/strong\u003e\n        \u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0;\"\u003eLinia Gelcrem od Sosa występuje w dwóch uzupełniających się wersjach. Gelcrem Chaud (ten produkt) aktywuje się podczas gotowania i nadaje się do kremów cukierniczych, beszamelu, mas pieczonych. Gelcrem Froid aktywuje się bez gotowania, idealny do przygotowań na zimno, takich jak musy, kremy ubijane i nadzienia bez pieczenia. Oba są odporne na zamrażanie.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003ePrzechowywanie:\u003c\/strong\u003e przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, chronić przed wilgocią. Po każdym użyciu dokładnie zamknąć słoik, aby zachować właściwości proszku.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003c!-- POUR ALLER PLUS LOIN --\u003e\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #b98b35; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px; text-transform: uppercase;\"\u003eAby dowiedzieć się więcej\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUzupełnij swój wybór składników technicznych do profesjonalnej cukiernictwa:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Odkryj całą gamę \u003ca href=\"\/pl\/collections\/sosa\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003eSOSA Ingredients\u003c\/a\u003e przeznaczoną dla profesjonalistów gastronomii.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Przeglądaj nasz dział \u003ca href=\"\/pl\/collections\/additifs-alimentaires\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003edodatków spożywczych\u003c\/a\u003e do zagęszczania, żelowania i teksturowania.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Znajdź niezbędniki dzięki naszej selekcji \u003ca href=\"\/pl\/collections\/aide-a-la-preparation\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003epomocy w przygotowaniu\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51483764490579,"sku":"48640","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/gelcrem-chaud-500-g-sosa-1.jpg?v=1772158571"},{"product_id":"vegan-mousse-500-g","title":"Wegańska pianka - 500 g","description":"\u003ch1 data-path-to-node=\"3\"\u003eVegan Mousse Sosa Ingredients – Profesjonalny Żelujący Środek (500 g)\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eUdoskonal swoje roślinne kreacje za pomocą \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"38\"\u003eVegan Mousse od Sosa Ingredients\u003c\/b\u003e, wysokiej klasy rozwiązania żelującego do pianek w 100% wegańskich, lekkich i puszystych. Ta techniczna mieszanka \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"189\"\u003eagaru i skrobi z tapioki\u003c\/b\u003e zapewnia nienaganną stabilność i idealną teksturę, dorównującą preparatom na bazie tradycyjnej żelatyny zwierzęcej. Stworzony dla ekspertów smaku, gwarantuje desery bez synerazy, nawet po cyklu zamrażania.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eDlaczego wybrać Vegan Mousse do swoich wypieków?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRoślinna Wydajność:\u003c\/b\u003e 100% naturalna alternatywa opracowana na bazie agaru i tapioki.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWyjątkowa Stabilność:\u003c\/b\u003e Zapewnia stabilną i lekką teksturę, idealną do pianek, bavarois i nowoczesnych deserów.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOdporność na Zimno:\u003c\/b\u003e Produkt nadający się do zamrażania i rozmrażania bez utraty tekstury i bez wydzielania wody (przeciw synerazie).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZaawansowana Technika:\u003c\/b\u003e Termorewersyjny, umożliwia dużą elastyczność pracy z płynami wodnymi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"7\"\u003eSposób użycia i dawkowanie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eAby uzyskać profesjonalny efekt, postępuj według tych kroków przygotowania:\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDawkowanie:\u003c\/b\u003e Dodaj od 1,5% do 2,5% Vegan Mousse do swojej bazy płynnej (sok, puree, napar).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAktywacja:\u003c\/b\u003e Podgrzewaj mieszankę w temperaturze od 90 °C do 100 °C, mieszając, aby aktywować środek żelujący.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eInkorporacja:\u003c\/b\u003e Ostudź do 50-60 °C, a następnie delikatnie wmieszaj napowietrzoną masę.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZestalanie na zimno:\u003c\/b\u003e Wlej do foremek i pozostaw do stężenia w lodówce lub zamrażarce.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"10\"\u003eDane techniczne\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSkład:\u003c\/b\u003e Skrobia z tapioki, agar-agar (E406).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTemperatura żelowania:\u003c\/b\u003e Od 32 °C do 40 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOpakowanie:\u003c\/b\u003e Zamykany słoik 500 g dla optymalnego przechowywania z dala od wilgoci.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51483781464403,"sku":"48656","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/vegan-mousse-500-g-sosa-1.jpg?v=1772158573"}],"url":"https:\/\/patissland.fr\/pl\/collections\/ingredients-techniques-pro.oembed?page=3","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}