{"product_id":"sosa-sucre-muscovado-dark-750g","title":"Sucre Muscovado Donker 750g","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSucre Muscovado Dark Sosa 750 g\u003c\/strong\u003e is een ongeraffineerde, volledige rietsuiker, gemaakt van rietsap via een natuurlijk proces, zonder toevoeging van chemicaliën of additieven. Oorspronkelijk van het eiland Mauritius, behoudt het zijn natuurlijke melasse intact, wat zorgt voor de kenmerkende donkerbruine kleur, een soepele en licht vochtige textuur, en een uniek aromatisch profiel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDe diepe en intense smaak biedt uitgesproken tonen van donkere karamel, vleugjes drop en een lichte bitterheid, ideaal om complexiteit toe te voegen aan uw bakcreaties. Het is een hoogwaardige vervanger voor witte of bruine suiker in alle recepten die een rijke, gekarameliseerde smaak vereisen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBelangrijkste kenmerken\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVolledige ongeraffineerde rietsuiker, natuurlijke melasse intact\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst eiland Mauritius, geproduceerd zonder chemicaliën of additieven\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoepele, vochtige textuur, fijne donkerbruine kristallen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiepe smaak: tonen van donkere karamel, drop en lichte bitterheid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVeelzijdig: gebak, bakkerij, snoep en hartige gerechten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGecertificeerd zonder GMO, veganistisch, vegetarisch, zonder transvetzuren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAanbevolen toepassingen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeaal voor gekruide vruchtentaarten, peperkoek, koekjes, brownies en chocoladebereidingen waar de aromatische diepte van melasse een voordeel is. Ook geschikt voor het bereiden van zoetzure sauzen, marinades en hartige gerechten die een complexe zoete toets vereisen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrediënten en allergenen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVolledige ongeraffineerde rietsuiker. Geen belangrijke allergenen in het product. Kan sporen bevatten van: selderij, pinda’s, noten, ei, melk en afgeleiden, mosterd, sesam, soja en sojaproducten, sulfieten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBewaring\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBewaren tussen 15 en 25 °C op een droge plaats (vochtigheid onder 60%), beschermd tegen licht en geuren, in de originele, gesloten verpakking. THT: 24 maanden. Na opening: dezelfde bewaartijd mits naleving van de opslagvoorwaarden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVoedingswaarden per 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eVoedingsstof\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePer 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergetische waarde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1603 kJ \/ 377 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVetten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g waarvan verzadigd 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e94 g waarvan suikers 94 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVoedingsvezels\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiwitten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cdetails style=\"border:1px solid #e0e0e0; border-radius:6px; padding:12px 16px; margin-top:16px;\"\u003e\n  \u003csummary style=\"font-weight:600; cursor:pointer; list-style:none;\"\u003eProductinformatie\u003c\/summary\u003e\n  \u003cul style=\"margin-top:12px; padding-left:16px; line-height:1.8;\"\u003e\n    \u003cli\u003eMerk: Sosa Ingredients\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eReferentie: 53543\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eEAN: 8414933015703\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eJuridische benaming: Volledige ongeraffineerde rietsuiker (Muscovado)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eNetto inhoud: 750 g\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eAfmetingen: 10 x 10 x 16,5 cm\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eHoudbaarheid na opening: gelijk aan THT (bij naleving van opslagvoorwaarden)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eCertificeringen: zonder GMO, veganistisch, vegetarisch, zonder transvetzuren\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eLand van herkomst: eiland Mauritius (MU)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eDouanecode (SH): 1701.14\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eFabrikant: Sosa Ingredients S.L.U., Colònia Galobart s\/n, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanje\u003c\/li\u003e\n  \u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53543192559955,"sku":"53543","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/sucre-muscovado-par-sosa_1_v2.jpg?v=1776873962","url":"https:\/\/patissland.fr\/nl\/products\/sosa-sucre-muscovado-dark-750g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}