{"product_id":"pate-concentree-vanille-saracino-supreme-3-kg","title":"Supreme Vanille – 3 kg","description":"\u003cstyle\u003e\n.vh-w{font-family:'Montserrat',sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.65;font-size:15px;background:#faf7f0;padding:32px 28px;border-radius:14px;width:100%;box-sizing:border-box}\n.vh-w *{box-sizing:border-box}\n.vh-h{text-align:center;margin-bottom:28px;padding-bottom:24px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n.vh-c{display:inline-block;font-size:12px;letter-spacing:3px;color:#b98b35;font-weight:600;padding:6px 16px;border:1px solid #d7b36a;border-radius:20px;margin-bottom:14px;text-transform:uppercase}\n.vh-t{font-size:22px;font-weight:600;color:#2a2419;margin:0 0 10px}\n.vh-tg{font-style:italic;font-size:13px;color:#6b5d40;margin:0}\n.vh-b{background:#fbf9f3;border:1px solid #eadfcb;border-radius:12px;padding:22px 24px;margin:18px 0}\n.vh-bt{font-size:14px;font-weight:600;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;margin:0 0 14px;padding-bottom:8px;border-bottom:1px solid #eadfcb;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.vh-intro{font-size:15px;line-height:1.75;color:#2a2419;margin:10px 0}\n.vh-list{margin:8px 0 0;padding-left:20px}\n.vh-list li{margin-bottom:8px;line-height:1.6}\n.vh-list li::marker{color:#d7b36a}\n.vh-tech-zone{display:flex;gap:14px;justify-content:center;flex-wrap:wrap;padding:14px 0}\n.vh-tech-item{flex:1;min-width:130px;max-width:200px;text-align:center;padding:14px 12px;background:#faf7f0;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px}\n.vh-tech-value{font-size:18px;font-weight:600;color:#b98b35;margin:0 0 4px}\n.vh-tech-label{font-size:11px;font-weight:600;color:#6b5d40;letter-spacing:1.2px;text-transform:uppercase}\n.vh-tip{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;padding:14px 18px;border-radius:0 8px 8px 0;margin:14px 0}\n.vh-tip p{margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419}\n.vh-tip strong{color:#b98b35}\n.vh-table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13.5px}\n.vh-table td{padding:8px 12px;border-bottom:1px solid #eadfcb}\n.vh-table td:first-child{font-weight:600;color:#6b5d40;width:38%}\n.vh-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.vh-faq summary{cursor:pointer;padding:11px 14px;background:#faf4e5;border-radius:6px;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:14px;margin-bottom:6px;list-style:none;position:relative;padding-right:36px;user-select:none}\n.vh-faq summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.vh-faq summary::after{content:'+';position:absolute;right:14px;top:50%;transform:translateY(-50%);font-size:18px;color:#b98b35;font-weight:bold}\n.vh-faq details[open] summary::after{content:'-'}\n.vh-faq details{margin-bottom:6px}\n.vh-faq p{padding:10px 14px;margin:0;font-size:13.5px;color:#2a2419;background:#fbf9f3;border-radius:0 0 6px 6px;border:1px solid #eadfcb;border-top:none}\n.vh-pour{background:#faf4e5;border:1px solid #d7b36a;border-radius:12px;padding:20px 24px;margin:20px 0 0;text-align:center}\n.vh-pour h3{margin:0 0 12px;font-size:14px;color:#b98b35;letter-spacing:2px;text-transform:uppercase;font-weight:600}\n.vh-pour p{margin:0;font-size:14px;line-height:1.8}\n.vh-pour a{color:#b98b35;text-decoration:underline;font-weight:600}\n@media(max-width:680px){.vh-w{padding:20px 16px}.vh-tech-zone{flex-direction:column}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-w\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-h\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-c\"\u003eSaracino - Aroma's\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-t\"\u003eSupreme Vaniglia - 3 kg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"vh-tg\"\u003eGeconcentreerde vanillearomapasta, professioneel formaat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003cp class=\"vh-intro\"\u003eDeze geconcentreerde aromapasta Saracino Supreme Vaniglia geeft banketbakkers- en ijsbereidingen eenvoudig een vanillesmaak. Het professionele formaat van 3 kg is ideaal voor laboratoria, patisserieën, ijsbereiders en regelmatige gebruikers. De pasta is onder andere geschikt voor ijs, parfaits, semifreddo's, mousses, bavarois, crèmes en gebak. Dankzij de pastavorm is de pasta gemakkelijk te mengen en kan de dosering nauwkeurig worden afgestemd op de bereiding.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eTechnische kenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-zone\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003e3 kg\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eVerpakking\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eGlutenvrij\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eSamenstelling\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-item\"\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-value\"\u003eItalië\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-tech-label\"\u003eHerkomst\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eAanbevolen dosering\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"vh-list\"\u003e\n\u003cli\u003eIJs, parfaits, mousses en bavarois: ongeveer 40 g pasta per 1 liter room of melk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebak en deeg: ongeveer 50 g product per 1 kg deeg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVolledig technisch gegevensblad\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"vh-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIngrediënten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esuiker, glucosestroop, water, dextrose, aroma, gemalen uitgeputte vanillestokjes (0,3%), verdikkingsmiddelen (E466, E412, E1422), voedingszuur citroenzuur (E330), kleurstoffen bètacaroteen (E160a) en riboflavine (E101)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAllergenen\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGlutenvrij. Kan sporen bevatten van ei, pinda's, soja, melk, amandelen, hazelnoten en pistachenoten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie \/ 100 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1118 kJ \/ 263 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVetten \/ 100 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g, waarvan verzadigde vetzuren 0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoolhydraten \/ 100 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 g, waarvan suikers 58 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiwitten \/ 100 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZout \/ 100 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNetto gewicht\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMerk\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSaracino - Supreme-assortiment (Italië)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBewaren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eKoel en droog bewaren, beschermd tegen direct licht. Emmer na gebruik goed sluiten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-b\"\u003e\n\u003ch3 class=\"vh-bt\"\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-faq\"\u003e\n\u003cdetails open\u003e\u003csummary\u003eHoe verwerk ik deze aromapasta in een bereiding?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eMeng de pasta door de basis en houd de juiste dosering aan: ongeveer 40 g per liter voor ijs, mousses en bavarois, of 50 g per kg voor gebak en deeg.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eIs deze pasta glutenvrij?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, de pasta is gecertificeerd glutenvrij en geschikt voor mensen met een intolerantie of gevoeligheid.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\u003csummary\u003eWelk formaat kies ik voor regelmatig gebruik in een laboratorium?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDe emmer van 3 kg is bedoeld voor laboratoria, patisserieën, ijsbereiders en regelmatige gebruikers met een aanzienlijke behoefte.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"vh-pour\"\u003e\n\u003ch3\u003eOntdek meer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBekijk de \u003ca href=\"\/nl\/collections\/aromes\"\u003ecollectie Voedingsaroma's\u003c\/a\u003e en de \u003ca href=\"\/nl\/collections\/saracino\"\u003ecollectie Saracino\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SARACINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54840417878355,"sku":"PAC029K3","price":79.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/saracino-supreme-vaniglia-3kg-PAC029K3.png?v=1788425574","url":"https:\/\/patissland.fr\/nl\/products\/pate-concentree-vanille-saracino-supreme-3-kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}