{"product_id":"moule-ke016-passion","title":"Mal KE016 Passie","description":"\u003ch2 data-source-line=\"1-1\"\u003eSiliconen mal Pavocake CŒUR 3D by Emmanuele Forcone - 960ml | Pavoni Italia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"3-3\"\u003e\u003cstrong\u003eSignature ontwerp driedimensionaal sculpturaal hart - Collectie \"Le Torte di Emmanuele\" Wereldkampioen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"5-5\"\u003eVier de liefde en kostbare momenten met de Pavocake CŒUR 3D by Emmanuele Forcone, een spectaculaire creatie uit de exclusieve collectie \"Le Torte di Emmanuele\" ontwikkeld door \u003cstrong\u003eWereldkampioen Banketbakkerij Emmanuele Forcone\u003c\/strong\u003e. Deze revolutionaire mal transformeert het universele hartsymbool in een \u003cstrong\u003edriedimensionale eetbare sculptuur\u003c\/strong\u003e met royale en sensuele rondingen, ver weg van traditionele platte vormen. Het \u003cstrong\u003euitgesproken volumetrische effect\u003c\/strong\u003e vangt licht vanuit alle hoeken, wat een indrukwekkend visueel effect creëert dat onmiddellijk liefde, passie en de viering van bijzondere momenten oproept.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"7-7\"\u003eSpeciaal ontworpen voor \u003cstrong\u003epremium evenementcreaties\u003c\/strong\u003e (Valentijnsdag, bruiloften, verjaardagen, Moederdag), maakt deze mal het mogelijk desserts te maken die echte \u003cstrong\u003egedenkwaardige sculpturale pronkstukken\u003c\/strong\u003e worden. Het ultra-gladde oppervlak garandeert spectaculaire spiegelglazuurafwerkingen, terwijl de organische rondingen fluweelachtige effecten en delicate decoraties versterken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"9-9\"\u003eProfessioneel formaat dessert in platinum siliconen van Pavoni, garandeert perfect ontvormen van de complexe 3D-vorm, getrouwe reproductie van het sculpturale reliëf en royaal volume van 960ml voor spectaculaire creaties van 6-8 porties om te delen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-source-line=\"11-11\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"13-13\"\u003e\u003cstrong\u003eHandtekeningontwerp Emmanuele Forcone - Wereldkampioen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"15-15\"\u003e\u003cstrong\u003ePure emotie in volume gesculpteerd\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"17-17\"\u003eDe Pavocake CŒUR 3D belichaamt de artistieke visie van Emmanuele Forcone, Wereldkampioen Banketbakkerij: universele symbolen omzetten in spectaculaire eetbare sculpturen die een verhaal vertellen en emotie creëren. Dit iconische ontwerp overstijgt het eenvoudige tweedimensionale hart en creëert een \u003cstrong\u003ecomplexe volumetrische architectuur\u003c\/strong\u003e die de conventies van traditionele banketbakkerij tart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"19-19\"\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken van het sculpturale hartontwerp:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"20-24\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"20-20\"\u003e\n\u003cstrong\u003eUitgesproken driedimensionaal volume\u003c\/strong\u003e : Bolle architectuur die diepte en spectaculaire aanwezigheid creëert, onmogelijk met klassieke mallen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"21-21\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVerfijnde organische rondingen\u003c\/strong\u003e : Geometrie van het hart verheven door sculpturaal reliëf dat beweging en volheid oproept\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"22-22\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMarkante centrale inkeping\u003c\/strong\u003e : Benadrukt de iconische vorm en creëert dramatische licht- en schaduweffecten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"23-24\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNative spiegeloppervlak\u003c\/strong\u003e : Platinum siliconen afwerking die natuurlijke glans garandeert direct na het ontvormen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-source-line=\"25-25\"\u003eDeze structuur roept liefde, tederheid, gulheid en viering op, waardoor elk dessert een krachtige en gedenkwaardige emotionele verklaring wordt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-source-line=\"27-27\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"29-29\"\u003e\u003cstrong\u003eProfessionele technische specificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 id=\"dimensions-et-capacit%C3%A9\" data-source-line=\"31-31\"\u003e\u003cstrong\u003eAfmetingen en capaciteit\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"33-33\"\u003e\u003cstrong\u003eDessertvorm :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"34-40\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"34-34\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAfmetingen :\u003c\/strong\u003e 175 × 165mm (breedte × lengte)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"35-35\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHoogte :\u003c\/strong\u003e 58mm (uitgesproken volume voor sculpturaal effect en complexe montages)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"36-36\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVolume :\u003c\/strong\u003e 960 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"37-37\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFormaat :\u003c\/strong\u003e Drie dimensionaal sculpturaal hart\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"38-38\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAangeraden porties :\u003c\/strong\u003e 6-8 personen afhankelijk van de snede\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"39-40\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCollectie :\u003c\/strong\u003e \"Le Torte di Emmanuele\" - Pavoni Italia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-source-line=\"41-41\"\u003e\u003cstrong\u003eProfessionele configuratie:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"42-45\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"42-42\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProductieoptimalisatie :\u003c\/strong\u003e Mogelijkheid om 6 mallen te groeperen op een plaat van 600 × 400 mm (GN 2\/1 formaat)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"43-43\"\u003e\n\u003cstrong\u003eStandaardisatie :\u003c\/strong\u003e Formaat geschikt voor professionele laboratoria\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"44-45\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpakking :\u003c\/strong\u003e Per stuk verkocht\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 id=\"mat%C3%A9riau-pavocake-platinum\" data-source-line=\"46-46\"\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal Pavocake Platinum\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"48-48\"\u003e\u003cstrong\u003eHoge prestaties voedselveilig siliconen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"49-53\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"49-49\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGraad :\u003c\/strong\u003e Platinum (medische en voedingskwaliteit)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"50-50\"\u003e\n\u003cstrong\u003eThermische weerstand :\u003c\/strong\u003e -40°C tot +280°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"51-51\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificering :\u003c\/strong\u003e Voedselveilig contact CE, FDA\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"52-53\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEigenschappen :\u003c\/strong\u003e Grote flexibiliteit voor perfect losmaken van complex 3D-reliëf, natuurlijk anti-aanbak, gelijkmatige garing, ultra-glad oppervlak\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-source-line=\"54-54\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"56-56\"\u003e\u003cstrong\u003eProfessionele toepassingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 id=\"entremets-%C3%A9v%C3%A9nementiels-spectaculaires\" data-source-line=\"58-58\"\u003e\u003cstrong\u003eSpectaculaire feestelijke entremets\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"60-60\"\u003e\u003cstrong\u003eValentijnsdag en liefdesverklaringen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"61-65\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"61-61\"\u003e\n\u003cstrong\u003eHart vol passie\u003c\/strong\u003e : Framboos-roos mousse + donkere chocolade insert, intens rode spiegelglazuur voor dramatisch effect\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"62-62\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRode kus\u003c\/strong\u003e : Vanille-aardbei mousse + rode vruchtencompote, glanzende rode afwerking voor maximale visuele impact\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"63-63\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRomantisch fluweel\u003c\/strong\u003e : Witte chocolade-passion mousse + praliné, verfijnde rode fluweelspray\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"64-65\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTederheid\u003c\/strong\u003e : Litchi-frambozen bavarois + roze gelei, subtiel verloop effect\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-source-line=\"66-66\"\u003e\u003cstrong\u003eBruiloften en verbintenisvieringen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"67-71\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"67-67\"\u003e\n\u003cstrong\u003eBruids hart\u003c\/strong\u003e : Champagne-rode vruchten entremet, vlekkeloze witte afwerking met zilveren accenten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"68-68\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfecte unie\u003c\/strong\u003e : Pistache-kers mousse die de complementariteit van smaken symboliseert\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"69-69\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEeuwige belofte\u003c\/strong\u003e : Witte chocolade-vanille creatie, verfijnde ivoorkleurige fluweelspray\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"70-71\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePure liefde\u003c\/strong\u003e : Citroen-basilicum bavarois, elegante natuurlijke afwerking\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-source-line=\"72-72\"\u003e\u003cstrong\u003eMoederdag en verjaardagen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"73-75\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"73-73\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMoeders hart\u003c\/strong\u003e : Aardbei-rabarbermousse, zachte roze moederlijke tinten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"74-75\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMoederlijke tederheid\u003c\/strong\u003e : Vanille-rode vruchten creatie, zachte en troostrijke afwerking\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 id=\"g%C3%A2teaux-de-voyage-sculpt%C3%A9s\" data-source-line=\"76-76\"\u003e\u003cstrong\u003eGesculpteerde reistaarten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"78-78\"\u003e\u003cstrong\u003eDirect bakken tot 280°C:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-source-line=\"79-82\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"79-79\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGiant smeltend hart-moelleux\u003c\/strong\u003e : Familietaart met spectaculaire smeltende chocoladekern\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"80-80\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLiefdescake\u003c\/strong\u003e : Gemarmerde cake of met fruit die de perfecte hartvorm aanneemt\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"81-82\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRomantische brioche\u003c\/strong\u003e : Briochedeeg voor een uitzonderlijk ontbijt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-source-line=\"83-83\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"85-85\"\u003e\u003cstrong\u003eProfessionele gebruiksaanwijzing\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 id=\"technique-de-montage-invers%C3%A9-(recommand%C3%A9e)\" data-source-line=\"87-87\"\u003e\u003cstrong\u003eOmgekeerde montage techniek (aanbevolen)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"89-89\"\u003e\u003cstrong\u003eMethode voor perfect 3D-reliëf:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col data-source-line=\"90-97\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"90-90\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVoorbereiding van de mal\u003c\/strong\u003e : Plaats op een stijve plaat of stabiele ondergrond, geen invetten nodig\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"91-91\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEerste mousse laag\u003c\/strong\u003e : Spuit royaal op de bodem en wanden, goed omhoog langs de bolle krommingen om luchtbellen te voorkomen (350-400g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"92-92\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCentraal insert\u003c\/strong\u003e : Plaats bevroren insert in het midden (aanbevolen hart- of ovale vorm van 12-14 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"93-93\"\u003e\n\u003cstrong\u003eExtra mousse\u003c\/strong\u003e : Voeg toe tot net onder de rand en verwijder luchtbellen (350-400g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"94-94\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOptionele biscuit\u003c\/strong\u003e : Hartvorm van 15 cm licht geïmpregneerd volgens recept\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"95-95\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAfwerking\u003c\/strong\u003e : Zorgvuldig gladstrijken van het oppervlak\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"96-97\"\u003e\n\u003cstrong\u003eInvriezen\u003c\/strong\u003e : minimaal 8-10 uur bij -18°C voor perfect losmaken van het complexe 3D-volume\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3 id=\"d%C3%A9moulage-de-la-sculpture-3d\" data-source-line=\"98-98\"\u003e\u003cstrong\u003eHet losmaken van het 3D-beeldhouwwerk\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-source-line=\"100-100\"\u003e\u003cstrong\u003eTechniek die het reliëf behoudt:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col data-source-line=\"101-106\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"101-101\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVolledige verplichte invriezing\u003c\/strong\u003e voor optimale stijfheid van het uitgesproken volume\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"102-102\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVoorzichtig keren\u003c\/strong\u003e op een trommel van 20 cm of een elegant serveerplateau\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"103-103\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGeleidelijke lossing\u003c\/strong\u003e : Maak gebruik van de grote flexibiliteit van platinumsilicone door voorzichtig van het midden naar de randen te pellen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"104-104\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfecte bevrijding\u003c\/strong\u003e : Volledig gereproduceerde 3D-architectuur zonder vervorming\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"105-106\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGeleide ontdooiing\u003c\/strong\u003e: 4-5 uur in de koelkast voor afwerking\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr data-source-line=\"107-107\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"109-109\"\u003e\u003cstrong\u003eAfwerkings- en kleurideeën\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 id=\"finitions-saint-valentin-spectaculaires\" data-source-line=\"111-111\"\u003e\u003cstrong\u003eSpectaculaire Valentijnsafwerkingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-source-line=\"112-116\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"112-112\"\u003e\n\u003cstrong\u003eSpiegelglazuur passie rood\u003c\/strong\u003e: Gegoten bij 30-35°C op bevroren entremet voor een opvallend gelakt effect\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"113-113\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRomantische fluweelspray\u003c\/strong\u003e: Intens rood, poederroze of parelwit voor textiele verfijning\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"114-114\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLiefdesverloop\u003c\/strong\u003e: Lichtroze → felroze → rood voor een subtiel ombré-effect\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"115-116\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOnberispelijk wit\u003c\/strong\u003e: Elegante puurheid met subtiele gouden accenten op reliëfs\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 id=\"colorations-mariages-%C3%A9l%C3%A9gantes\" data-source-line=\"117-117\"\u003e\u003cstrong\u003eElegante bruiloftskleuren\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-source-line=\"118-122\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"118-118\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVerfijnd ivoor\u003c\/strong\u003e: Delicate crème afwerking met zilveren parels\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"119-119\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRomantische blos\u003c\/strong\u003e: Fijne poederroze voor tijdloze elegantie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"120-120\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGoudkleurige champagne\u003c\/strong\u003e: Subtiele gouden afwerking voor discrete luxe\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"121-122\"\u003e\n\u003cstrong\u003eParelwit\u003c\/strong\u003e: Witte fluweel spray met zilveren highlights\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 id=\"d%C3%A9cors-compl%C3%A9mentaires\" data-source-line=\"123-123\"\u003e\u003cstrong\u003eAanvullende decoraties\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-source-line=\"124-128\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"124-124\"\u003e\n\u003cstrong\u003eElegant minimalisme\u003c\/strong\u003e: Een enkele verse roos of een delicate bladgoudlaag\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"125-125\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGekleurde chocoladeschijven\u003c\/strong\u003e: Zoals afgebeeld, groene elementen artistiek geplaatst voor een modern contrast\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"126-126\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePersoonlijke tekst\u003c\/strong\u003e: Chocolade- of suikertekst op serveerschaal\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"127-128\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEetbare parels\u003c\/strong\u003e: Fijne decoratie die contrasteert met de organische vorm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-source-line=\"129-129\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"131-131\"\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoud en bewaring\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 id=\"nettoyage-du-relief-complexe\" data-source-line=\"133-133\"\u003e\u003cstrong\u003eReiniging van het complexe reliëf\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-source-line=\"134-138\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"134-134\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLauw warm zeepsop\u003c\/strong\u003e met een zeer zachte spons om de details van het 3D-reliëf te behouden\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"135-135\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGrondig spoelen\u003c\/strong\u003e van de complexe rondingen om alle resten te verwijderen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"136-136\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVolledig drogen\u003c\/strong\u003e voor opslag om schimmelvorming te voorkomen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"137-138\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVaatwasser toegestaan\u003c\/strong\u003e maar handmatig reinigen aanbevolen voor optimale levensduur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 id=\"stockage-professionnel\" data-source-line=\"139-139\"\u003e\u003cstrong\u003eProfessionele opslag\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-source-line=\"140-143\"\u003e\n\u003cli data-source-line=\"140-140\"\u003ePlat leggen op een droge en geventileerde plek, zonder het volume te verpletteren\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"141-141\"\u003eDe grote flexibiliteit van siliconen maakt compacte opslag mogelijk indien nodig\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-source-line=\"142-143\"\u003eBescherming tegen scherpe of schurende voorwerpen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-source-line=\"144-144\"\u003e\u003cstrong\u003eLevensduur:\u003c\/strong\u003e Ontworpen voor duizenden toepassingen in professionele omgeving.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-source-line=\"146-146\"\u003e\n\u003ch2 data-source-line=\"148-148\"\u003e\u003cstrong\u003eVeelgestelde vragen professionals\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-source-line=\"150-151\"\u003e\u003cstrong\u003eKomt het uitgesproken 3D-volume zonder vervorming uit de mal?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfect. De grote flexibiliteit van platinum siliconen gecombineerd met volledige vriesperiode (8-10u) garandeert het volledig loskomen van het sculpturale reliëf zonder vervorming van de volumetrische architectuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"153-154\"\u003e\u003cstrong\u003eWelke hoeveelheid bereiding voor een volledige entremet?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOngeveer 700-800g mousse + 150-200g vulling + biscuit in hartvorm volgens architectuur. Het volume van 960ml maakt royale opbouw mogelijk voor 6-8 personen met behoud van het spectaculaire reliëf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"156-157\"\u003e\u003cstrong\u003eCompatibel met spiegelglazuur?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAbsoluut. De spiegelglazuur, gegoten bij 30-35°C, sluit perfect aan op de rondingen van het 3D-hart en creëert een spectaculair gelakt effect dat het sculpturale reliëf versterkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"159-160\"\u003e\u003cstrong\u003eKun je meerdere mallen samenvoegen voor productie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, 6 mallen passen perfect op een plaat van 600×400mm (GN 2\/1) voor optimale professionele productie terwijl de uniciteit van elk stuk behouden blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"162-163\"\u003e\u003cstrong\u003eIdeale gebruiksperiode?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eValentijnsdag (hoogtepunt), bruiloften (hele jaar door), Moederdag, romantische verjaardagen, huwelijksaanzoeken, huwelijksjubilea. Veelzijdig voor elke viering van liefde en emotie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-source-line=\"165-166\"\u003e\u003cstrong\u003eCompatibel met direct bakken?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eJa, bestand tot 280°C. Ideaal voor reiscakes in spectaculaire hartvorm. Het reliëf komt prachtig naar voren na het bakken met natuurlijke kleuring op de randen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-source-line=\"168-168\"\u003e\n\u003cp data-source-line=\"170-170\"\u003e\u003cstrong\u003eEntremet formaat 175×165×58mm • Design handtekening Emmanuele Forcone Wereldkampioen • Collectie \"Le Torte di Emmanuele\" • Siliconen Platinum Pavoni • Volume 960ml • 3D sculpturaal effect • 6-8 porties • -40°C tot +280°C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53082123993427,"sku":"KE016S","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-ke016-passion-pavoni-1.webp?v=1772162780","url":"https:\/\/patissland.fr\/nl\/products\/moule-ke016-passion","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}